पुदीना। उपयोगी गुण और contraindications। आवेदन। पुदीना - औषधीय गुण और contraindications

कई पौधों को लंबे समय से औषधीय माना जाता रहा है। इनमें पुदीना भी शामिल है। इस जड़ी बूटी के औषधीय गुण इसकी खेती का कारण थे। कई सदियों पहले लोग दवाएंइस पौधे की सभी किस्मों का उपयोग करने की प्रथा थी, लेकिन आज जंगली फसलों का उपयोग नहीं किया जाता है।

पुदीना: सामान्य विशेषताएँपौधों

आज वे गर्मियों के कॉटेज और विशेष खेतों में उगाए जाते हैं। यह दो पार किए गए पुदीने की किस्मों का एक प्राकृतिक संकर है: तरबूज और स्पाइकलेट। बुश चिरस्थायीलगभग एक मीटर ऊंचाई में एक सीधा तना और एक शक्तिशाली होता है मूल प्रक्रिया... पत्तियाँ अंडाकार, सिरे पर नुकीली, ऊपर की ओर गहरे रंग की होती हैं। फूल हल्के बैंगनी रंग के होते हैं, जो शिखर के आकार के पुष्पक्रम में शिखर के पत्तों की धुरी में एकत्रित होते हैं।

लोगों द्वारा औषधीय मिर्च की बहुत सराहना की जाती है। सफेद और काली किस्में हैं, उनका मुख्य रंग अंतर है। सफेद पुदीने के विपरीत, काले पुदीने की पत्तियों और तने में गहरा बैंगनी रंग होता है। दोनों प्रजातियों की गंध लगभग एक जैसी होती है, केवल काले पुदीने की गंध तेज होती है।

साफ करने में आसान और औषधीय गुणपुदीना इसके व्यापक वितरण में योगदान देता है। इस पौधे की सफल वृद्धि के लिए कोई भी मिट्टी उपयुक्त होती है। यह तेजी से बढ़ता है, राइजोम के लेयरिंग और विभाजन की मदद से वानस्पतिक रूप से गुणा करता है।

पुदीना: संरचना और उपयोगी गुण

गर्मियों में घास की कटाई की जाती है, इसके फूलने की शुरुआत में, खुली हवा में सुखाया जाता है, सीधे प्रवेश के लिए दुर्गम स्थानों पर। सूरज की रोशनी... वी औषधीय प्रयोजनोंपत्तियों, फूलों और तने का प्रयोग करें। पुदीने की संरचना में आवश्यक टैनिन, ट्रेस तत्व, कैरोटीन, कार्बनिक अम्ल, फ्लेवोनोइड, टैनिन, बीटािन, टेरपीनोइड होते हैं।

मुख्य घटक, जिसके लिए पुदीना के औषधीय गुण विशेष महत्व के हैं, मेन्थॉल है। इस पदार्थ में जीवाणुनाशक और संवेदनाहारी गुण होते हैं, और यह सतही रक्त वाहिकाओं को भी प्रभावित करता है।

पुदीने के औषधीय गुण इसके आधार पर इसे बनाने का कारण बने हैं। विभिन्न दवाएं, जिनका उपयोग एनजाइना पेक्टोरिस और न्यूरोसिस के इलाज के लिए किया जाता है। उनमें से फंड "कोरवालोल", "वैलिडोल" और "। और काली मिर्च में विरोधी भड़काऊ, कोलेरेटिक और एनाल्जेसिक गुण होते हैं, पाचन में सुधार होता है, मतली से राहत मिलती है। बृहदांत्रशोथ, गैस्ट्र्रिटिस, यकृत या पित्ताशय की बीमारियों के लिए काढ़े निर्धारित हैं। पौधे का अर्क कुल्ला, टूथपेस्ट और माउथ फ्रेशनर में भी शामिल है।

मतभेद

उपयोगी गुणों के अलावा, टकसाल के आधार पर दवाओं और जलसेक के उपयोग के लिए कुछ मतभेद हैं: निम्न रक्तचाप, कमजोर नाड़ी, वैरिकाज - वेंसनसों, अति अम्लता आमाशय रस, बचपन 3 साल से कम, गर्भावस्था। पुरुषों के लिए भी अनुशंसित नहीं अति प्रयोगपुदीना और उस पर आधारित तैयारी, क्योंकि पुरुष कामेच्छा पर जड़ी बूटी के हानिकारक प्रभावों के बारे में एक सिद्धांत है।

पेपरमिंट की कई दर्जन किस्में हैं, लेकिन पेपरमिंट उपयोग करने के लिए सबसे लोकप्रिय है। यह विशेष रूप से फूल आने से पहले पौधे के तनों और पत्तियों में बड़ी मात्रा में मेन्थॉल के कारण होता है।

मेन्थॉल एक मूल्यवान आवश्यक तेल है और इसके उपयोग की सीमा काफी विस्तृत है।

पुदीने के तने और पत्तियों की रासायनिक संरचना काफी समृद्ध होती है उपयोगी तेल, विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स:

• पेपरमिंट में सबसे ज्यादा मेन्थॉल होता है। पत्तियों में लगभग 2.5% मेन्थॉल होता है, और तना लगभग 5% होता है;
• 20% से अधिक वसायुक्त तेल;
• टैनिन;
• राल;
• पत्तियों में लगभग 0.01% कैरोटीन;
• हेस्परिडिन;
• नहीं एक बड़ी संख्या कीउपयोगी एसिड: ओलिक, उर्सोलिक, कैफिक, क्लोरोजेनिक और एस्कॉर्बिक;
• दिनचर्या।

सब कुछ ध्यान केंद्रित करने के लिए उपयोगी सामग्रीपकाए जाने पर पुदीने का तेल कृत्रिम रूप से या प्राकृतिक रूप से स्रावित करें विभिन्न रचनाएंऔर टिंचर।

पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग के लिए संकेत

औषधीय प्रयोजनों के लिए पुदीना का उपयोग करने का सबसे आसान तरीका शीर्ष पर है। पत्तियों का उपयोग त्वचा के सूजन वाले क्षेत्रों को रगड़ने के लिए किया जा सकता है और मेन्थॉल इसे शांत करता है और सूजन और सूजन से राहत देता है। उसी तरह, आप हाथ और पैर के थके हुए क्षेत्रों का इलाज कर सकते हैं।

प्रतिपादन परेशान करने वाला प्रभावतंत्रिका अंत पर, मेन्थॉल उन्हें शांत करेगा और सुखद झुनझुनी, थकान और मांसपेशियों की टोन से राहत देगा। सिरदर्द के साथ, पौधे की पत्तियों को मंदिरों के खिलाफ रगड़ा जा सकता है, और नाक की भीड़ के साथ, साइनस को रगड़ा जा सकता है।

उसी तरह, संकेत मिलने पर पौधे का उपयोग एनजाइना पेक्टोरिस के लक्षणों के उपचार में किया जाता है। जब मेन्थॉल त्वचा की सतह पर मौजूद वाहिकाओं को परेशान करता है, तो शरीर के अंदर के बर्तन फैल जाते हैं। इस मामले में, दर्द लगभग तुरंत गायब होने लगता है। दिल के क्षेत्र में दर्द के लिए, पुदीना मौखिक रूप से लिया जा सकता है। आमतौर पर पत्ती को चीनी की एक गांठ के साथ चबाया जाता है। इसमें संवेदनाहारी प्रभाव होता है और दर्द से राहत मिलती है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए अंदर पुदीना का उपयोग करना बहुत प्रभावी होता है। जब सेवन किया जाता है, तो यह श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है, जिससे आंतरिक अंगों के काम को उत्तेजित करता है।

इसके अलावा, जड़ी बूटी ऐंठन को समाप्त करती है और रोगजनक बैक्टीरिया को मारती है, क्योंकि अक्सर पाचन तंत्र के रोगों का कारण पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं का विकास या रोगाणुओं का प्रसार होता है जो किण्वन का कारण बनते हैं। पुदीना प्रतिकूल प्रक्रियाओं को रोकता है और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन में सुधार करता है।

पुदीना कई दवाओं में एक लोकप्रिय घटक है। उदाहरण के लिए, यकृत, पित्ताशय की थैली के रोगों के उपचार के लिए, कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के... अकेले और अन्य औषधीय जड़ी बूटियों के संयोजन में पुदीना केंद्रीय पर लाभकारी प्रभाव डालता है तंत्रिका प्रणाली, मानसिक तनाव से राहत देता है, अनिद्रा को दूर करता है, शांत करता है।

पुदीने का अर्क ब्रोंची से कफ को हटाने में मदद करता है, इसलिए इसे अक्सर एंटीट्यूसिव दवाओं में जोड़ा जाता है। इसके अलावा, मेन्थॉल गले को नरम करता है। कफ रिफ्लेक्स से प्रभावित।

टकसाल ने कई वर्षों से दंत चिकित्सा में एक बहुत ही महत्वपूर्ण स्थान पर कब्जा कर लिया है। यह सबसे आम दर्द निवारक था और आज भी कई दांत दर्द की दवाओं में मेन्थॉल शामिल है। इसके अलावा, लगभग सभी टूथपेस्ट में मेन्थॉल पाया जाता है। मौखिक गुहा में इसका एनाल्जेसिक और एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है।

जड़ी बूटी प्रभावी रूप से रूसी से लड़ती है, इसे कुछ एंटी-डैंड्रफ शैंपू में जोड़ा जाता है, और घर पर आप स्कैल्प मास्क तैयार कर सकते हैं या काढ़ा कुल्ला कर सकते हैं।

इस प्रकार, पौधा एक उत्कृष्ट डिकॉन्गेस्टेंट, एनाल्जेसिक और सड़न रोकनेवाली दबा... यह कई दवाओं में पाया जाता है और विभिन्न रोगों के उपचार में प्रयोग किया जाता है।

जड़ी बूटी व्यंजनों

अपने शरीर का अधिकतम लाभ उठाने के लिए औषधीय पौधा, इसे सही ढंग से तैयार करना महत्वपूर्ण है।

औषधीय चाय कैसे बनाएं?

सबसे आम उपयोग पुदीने की चाय है। हालांकि, शराब बनाने की प्रक्रिया नियमित चाय की तैयारी से काफी भिन्न होती है। संयंत्र के लिए अधिक तेल देने के लिए, इसे पहले से तैयार किया जाना चाहिए। प्रथम ताजी पत्तियांउपजी के साथ, अच्छी तरह से कुल्ला और एक तौलिये से सुखाएं।

फिर एक चायदानी में पुदीना डालें, उसमें थोड़ी चीनी डालें, पीसें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। पुदीने पर जोर देना चाहिए, यह रस छोड़ देगा और फिर आप इसके ऊपर उबलता पानी डाल सकते हैं। 15 मिनट के लिए काढ़ा। यानी नियमित चाय से काफी लंबी।

सूखे पत्तों का काढ़ा

आप सूखे पुदीने की चाय भी बना सकते हैं। ऐसा पेय कम उपयोगी नहीं होगा, लेकिन सूखे पुदीने को काढ़े के रूप में तैयार करना बेहतर होता है। दो गिलास में एक बड़ा चम्मच सूखे पत्ते डालें ठंडा पानीऔर मध्यम आंच पर रख दें। उबालने के बाद, कुछ मिनट प्रतीक्षा करने और शोरबा को ठंडा होने के लिए छोड़ने की सिफारिश की जाती है। अनुशंसित खुराक वही रहती है - 250 मिली।

नींबू और शहद के साथ पुदीना चेहरे और बालों के लिए मास्क के रूप में

चाय या काढ़ा बनाते समय, आप जो प्रभाव प्राप्त करना चाहते हैं, उसके आधार पर आप विभिन्न सामग्रियों को जोड़ सकते हैं। नींबू और शहद - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें, नरम करें गले में खराश, कैमोमाइल - पेट और तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, ऋषि खांसी में मदद करता है। के साथ साथ अतिरिक्त घटकटकसाल अधिक प्रभावी ढंग से काम करेगा।

मेडिकल कॉस्मेटोलॉजी भी पुदीने की रेसिपी से भरपूर है। उदाहरण के लिए, डैंड्रफ का इलाज करते समय, आप जैतून के तेल पर आधारित स्कैल्प मास्क बना सकते हैं और आवश्यक तेलपुदीना रूसी के अलावा, पुदीना कवक को मार देगा और बालों की मात्रा को नेत्रहीन रूप से बढ़ा देगा। आप शैम्पू करने के बाद अपने बालों को पुदीने के पतले शोरबा से धो सकते हैं। वे अधिक शानदार हो जाएंगे और लंबे समय तक गंदे नहीं होंगे।

इलाज के लिए तेलीय त्वचाचेहरा आप नीली कॉस्मेटिक मिट्टी, पानी और मेन्थॉल पर आधारित मास्क बना सकते हैं। मेन्थॉल सूख जाएगा छोटे मुंहासेऔर छिद्रों को साफ करता है।

शरीर के लिए पुदीने के तेल के फायदे

पुदीने की पत्तियों और तनों से प्राप्त तेल को विभिन्न औषधियों में मिलाया जाता है:

• पेपरमिंट की गोलियां, जिनका उपयोग मतली या पेट खराब के लिए किया जाता है;
• पेक्टसिन - गोलियां जो तीव्र श्वसन संक्रमण के लक्षणों का इलाज करने के लिए उपयोग की जाती हैं;
• कैमेटन - एक स्प्रे जो गले में सूजन से राहत देता है;
• Evkator - भड़काऊ प्रक्रियाओं के मामले में मुंह और गले को धोने का एक साधन;
• मेनोवाज़िन एक रगड़ने वाला एजेंट है जिसमें एनाल्जेसिक प्रभाव होता है और खुजली से राहत मिलती है;
• Validol - हृदय प्रणाली के रोगों के उपचार के लिए बूँदें।

इस सूची के अलावा, सूचीबद्ध दवाओं के समान प्रभाव और आधार में पेपरमिंट ऑयल की उपस्थिति के साथ बड़ी संख्या में एनालॉग हैं।

वीडियो से आप पुदीने के उपचार गुणों, दवा और खाना पकाने में इसके उपयोग के बारे में जान सकते हैं।

उपयोग और नुकसान के लिए मतभेद

पुदीने के लाभकारी गुणों के अलावा, किसी भी पौधे की तरह, इसके अपने मतभेद हैं:

• व्यक्तिगत असहिष्णुता, जिसे व्यक्त किया जा सकता है एलर्जीऔर गंध और स्वाद की अस्वीकृति में;
• चूंकि पुदीना रक्तचाप को कम करता है, इसलिए इसका उपयोग हाइपोटेंशन रोगियों, यानी निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि उनके सामान्य स्थितितेजी से खराब हो सकता है;
• वैरिकाज़ नसों के साथ, पुदीना भी हानिकारक हो सकता है, इसलिए इसे औषधीय प्रयोजनों के लिए भी उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है;
• ऐसे अध्ययन हैं जो साबित करते हैं कि नियमित उपयोगपुदीना पुरुषों में शक्ति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, इसलिए पुरुषों को इसका सावधानी से उपयोग करना चाहिए या इसे आहार से भी बाहर करना चाहिए;
• पुदीना प्रतिक्रियाओं को कम करता है और उनींदापन का कारण बनता है, इसलिए ड्राइविंग या व्यायाम करने से पहले इसका सेवन नहीं करना चाहिए। खतरनाक प्रजातिगतिविधियां;
• 12 साल से कम उम्र के बच्चों को भी नियमित रूप से पुदीने का सेवन करने से बचना चाहिए। चूंकि इसका केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर निराशाजनक प्रभाव पड़ता है;
• ऐसा माना जाता है कि पुदीने का अत्यधिक सेवन गर्भधारण को समाप्त करने में योगदान देता है। इसलिए, महिलाओं में दिलचस्प स्थितिसुखदायक चाय को छोड़ना बेहतर है।

यदि एक से अधिक बिंदु आपको चिंतित नहीं करते हैं, तो बेझिझक पुदीने की चाय और काढ़े को अपने आहार में शामिल करें। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि मॉडरेशन में सब कुछ ठीक है और आपको हर्बल चाय का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए और संकेतित खुराक से अधिक होना चाहिए।

सर्दियों के लिए पुदीना कैसे तैयार करें

इस तथ्य के अलावा कि सही कटाई संरक्षित करने में बहुत महत्वपूर्ण है औषधीय गुणपौधों, इसे सही ढंग से और समय पर एकत्र करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। कटाई फूल आने से ठीक पहले की जाती है। इस बिंदु पर, पुदीना लाभकारी तेलों से सबसे अधिक संतृप्त होता है।

पुदीने के तने को 2 - / 3 से कैंची से काटा जाना चाहिए कुल लंबाईपौधे। कटाई से पहले, टकसाल को संसाधित किया जाना चाहिए। सबसे पहले, आपको इसे चलने के तहत धोने की जरूरत है ठंडा पानीगंदगी, धूल और छोटे कीड़ों को धोने के लिए। फिर तनों को एक कागज़ के तौलिये से सुखाया जाता है और एयर-कूल्ड किया जाता है।

सर्दियों के लिए पुदीने की कटाई का सबसे लोकप्रिय तरीका इसे सुखाना है। सूखे पुदीने की स्थिति के आधार पर 10 से 20 दिनों के लिए। सुखाने को उच्च तापमान पर सूखी और हवादार जगह पर किया जाना चाहिए।

पुदीने के पत्तों को उनके मूल रूप में छोड़ने और उनसे चाय बनाने या उनके साथ एक डिश सजाने के लिए, पुदीना जम सकता है। ऐसा करने के लिए, धुले और सूखे तनों और पत्तियों को प्लास्टिक की थैली में मोड़कर फ्रीजर में भेजा जा सकता है। हालांकि, इस रूप में पौधे को 6 महीने से अधिक समय तक संग्रहीत करने के साथ-साथ इसे फिर से जमा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

इन तरीकों का इस्तेमाल करके आप पुदीने को सर्दियों के लंबे महीनों तक सुरक्षित रख सकते हैं और पूरे साल इसकी सुगंध का आनंद उठा सकते हैं।

पुदीना सबसे आम में से एक है औषधीय पौधे... यह बढ़ने के लिए सनकी नहीं है और लगभग किसी भी बगीचे में जड़ ले सकता है। लेकिन इससे आपको कितना फायदा हो सकता है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि अनादि काल से दुनिया भर के फार्मासिस्टों ने पुदीने की पत्तियों और तनों के अर्क को विभिन्न रोगों की दवाओं में मिलाया है।

पर सही उपयोगपुदीना कई बीमारियों से निपटने में सक्षम है। इसलिए, contraindications की अनुपस्थिति में, इसे पूरे परिवार द्वारा सक्रिय रूप से उपयोग किया जा सकता है।

पुदीना: औषधीय गुण

पुदीना रासायनिक संरचना

भूमिगत को छोड़कर पौधे के सभी भागों में आवश्यक तेल (उपजी - 0.3% तक, पुष्पक्रम - 4.6% तक, पत्ते - 2.75% तक) होते हैं, जिनमें से मुख्य घटक मेन्थॉल है।

पेपरमिंट लीफ ऑयल में पाया जाता है:

• चमेली
• पुलगोन
• सिनेओल
• फेलेंड्रेन
• डिपेंटेन
• पिनेन्स
• मेंटन
• वैलेरिक एसिड और मेन्थॉल के एस्टर

• ओलीनोलिक एसिड
• उर्सोलिक एसिड
• एस्कॉर्बिक एसिड
• कैफिक अम्ल
• बीटेन
• हेस्परिडाइन
• कैरोटीन (40% तक)

पुदीना के फायदे

पेपरमिंट का उपयोग एनेस्थेटिक, एंटीसेप्टिक, एंटीस्पास्मोडिक, एंटी-स्क्लेरोटिक, वासोडिलेटर, कोलेरेटिक, डायफोरेटिक, एंटीमैटिक के रूप में किया जाता है, जो हृदय और रक्त परिसंचरण की गतिविधि को उत्तेजित करता है।

पेपरमिंट के अन्य नाम हैं: कोल्ड मिंट और इंग्लिश मिंट

पारंपरिक चिकित्सा इस पौधे को ऊपरी की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए सुझाती है श्वसन तंत्र, ब्रोंकाइटिस और ब्रोन्किइक्टेसिस, ग्रसनी और स्वरयंत्र की सर्दी, नासिकाशोथ, ग्रसनीशोथ, अस्थमा, गले में खराश, दांत दर्द, माइग्रेन, तंत्रिका संबंधी दर्द, यकृत और आंतों का शूल, मोशन सिकनेस, साथ ही कोरोनरी वाहिकाओं के स्पास्टिक संकुचन के साथ होने वाली बीमारियों में।

मेन्थॉल के रूप में, जिसमें वासोडिलेटिंग, कार्मिनेटिव, एंटीसेप्टिक, एंटीस्पास्मोडिक और स्थानीय संवेदनाहारी गुण होते हैं, इस प्रकार के पुदीना में होता है उपचारात्मक क्रियाएनजाइना पेक्टोरिस के साथ, जठरांत्रिय विकार, पेट के दर्द। पेपरमिंट ऑयल एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और ताज़ा एजेंट है जिसका उपयोग टूथपेस्ट और पाउडर के साथ-साथ धोने के लिए भी किया जाता है।

पुदीने का तेल स्वाद बढ़ाने के लिए कई औषधियों में शामिल किया जाता है।

स्त्री रोग और . के लिए हृदय संबंधी विकार, जिगर और पित्ताशय की थैली रोग, स्पास्टिक कब्ज और नासूर के साथ बड़ी आंत में सूजनपुदीने का काढ़ा पीने से लाभ होता है।

पेपरमिंट के उपयोग में बाधाएं निम्न रक्तचाप, गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता, वैरिकाज़ नसों हैं। आयु प्रतिबंध भी हैं: 3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए पुदीना का सेवन अवांछनीय है।

सलाद और चाय के लिए 5 सुगंधित जड़ी बूटियां

• अधिक जानकारी

पुदीना उपचार: पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

गर्मा-गर्म पुदीने की चाय सर्दी-जुकाम में फायदेमंद होती है। इसकी तैयारी के लिए 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच सूखे पुदीने के पत्तों को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डालकर थर्मस में 10-15 मिनट के लिए रखना चाहिए।

पुदीना स्नान बढ़ावा देता है शीघ्र निकासीतंत्रिका तनाव

विभिन्न पाचन विकारों के लिए, भूख में सुधार और गैस्ट्र्रिटिस को रोकने के लिए पुदीने की पत्तियों के अर्क का उपयोग किया जाता है। इसे निम्नानुसार तैयार किया जा सकता है: 2 चम्मच पत्ते, 200 मिलीलीटर उबलते पानी उबाल लें और लगभग 30 मिनट तक छोड़ दें। फिर छान लें और भोजन से 15 मिनट पहले 1/3 कप दिन में 2 बार पियें। मतली, उल्टी, अल्प और के लिए एक ही जलसेक का संकेत दिया जाता है भारी अवधि, पेट में दर्द और जहर।

पुदीने में टैनिन होता है जो रक्षा करता है जठरांत्र पथजलन से

सुविधाजनक बनाना अप्रिय लक्षणरजोनिवृत्ति, महिलाओं को पुदीना शोरबा लेने की सलाह दी जाती है (500 मिलीलीटर के साथ 2 चम्मच पुदीने की पत्तियां डालें) गर्म पानीऔर उबाल लें)।

उच्च रक्तचाप के लिए, इसके संग्रह का उपयोग करें:

• 2 बड़ी चम्मच। पुदीना
• 2 बड़ी चम्मच। कैमोमाइल चम्मच
• 1 छोटा चम्मच। वेलेरियन के चम्मच

संग्रह के 2 चम्मच पर 200 मिलीलीटर उबलते पानी डाला जाता है, 30 मिनट के लिए जोर दिया जाता है और 1/3 कप रोजाना 1 महीने तक पिया जाता है।

पर मधुमेहजिगर, पित्ताशय और अग्न्याशय के रोग, 3 चम्मच पुदीना और 1 चम्मच कटी हुई सिंहपर्णी का संग्रह तैयार करें। मिश्रण को 200 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है, 5-7 मिनट के लिए उबाला जाता है, ढक्कन के नीचे 30 मिनट के लिए जोर दिया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। भोजन से पहले दिन में 1/4 कप 2-4 बार लें।

सुखदायक संग्रह तैयार करने के लिए पुदीने की पत्तियों का उपयोग किया जा सकता है। वेलेरियन जड़ और तीन पत्ती वाली घड़ी के साथ समान अनुपात में उन्हें मिलाना आवश्यक है, और फिर 1 बड़ा चम्मच डालें। 200 मिलीलीटर उबलते पानी का एक चम्मच। जड़ी-बूटियों को एक घंटे के लिए डालने और 100 मिलीलीटर में दिन में 3 बार लेने की आवश्यकता होती है भावनात्मक असंतुलनऔर घबराहट बढ़ गई।

पुदीने की पत्तियों को बहुत पहले से जाना जाता है, जिसके अवशेष हमारे युग से एक हजार साल पहले मिले थे। पुदीने के औषधीय गुणों के बारे में बहुत कुछ लिखा जा चुका है। इस जड़ी बूटी का उल्लेख प्लिनी, एविसेना के लेखन में मिलता है, जिन्होंने सोच में सुधार के लिए अपने सिर पर घास की माला पहनी थी।

पुदीने की औषधि के बारे में एक प्राचीन यूनानी मिथक भी है जिसके अनुसार मेंटा नाम की एक अप्सरा ऐडा की प्रिय थी। पर्सेफोन की पत्नी ने उससे ईर्ष्या की और उसे घास में बदल दिया, और हेड्स ने अपने प्यार की याद में इस जड़ी बूटी को असामान्य रूप से सुगंधित बना दिया।

पुदीने की जड़ी बूटी सभी को पसंद होती है। हर देश में, उसने अपना आवेदन पाया है। उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध फ्रांसीसी आमलेट में आवश्यक रूप से पुदीना, जर्मन स्प्रिंकल शामिल हैं मटर का सूपपुदीना की टहनी, ऑस्ट्रियाई लोग आलू की पकौड़ी, घर का बना पनीर और जड़ी-बूटी पसंद करते हैं। पुदीने की चायन केवल रूस में लोकप्रिय, मोरक्कन, ट्यूनीशियाई इसे का हिस्सा मानते हैं दैनिक अनुष्ठान... यूरोप में वे मिंट पंच पीते हैं, हमारे पास मिंट क्वास है।

टकसाल विवरण

जंगली लेबिया परिवार में औषधीय जड़ी बूटी नहीं पाई जाती है। पुदीना के दो रूप होते हैं पुदीना - पुदीनाकाले और सफेद टकसाल।

काले पुदीने में गहरे लाल-बैंगनी रंग के तने होते हैं। के साथ कई मूल्यवान किस्में विकसित की गई हैं उच्च सामग्रीमेन्थॉल

सफेद पुदीने में हल्के हरे रंग के तने और पत्ते होते हैं। इस जड़ी बूटी के आवश्यक तेल में काली मिर्च के तेल की तुलना में अधिक नाजुक गंध होती है। इत्र उत्पादों के निर्माण के लिए विशेष रूप से मूल्यवान, जिसका उपयोग किया जाता है खाद्य उद्योगजहां सुगंध महत्वपूर्ण है।

रूस इस पौधे के दोनों रूपों की खेती करता है। पुदीना एक अच्छा शहद का पौधा है। शहद का पौधा पारदर्शी होता है, एक सुखद ताज़ा स्वाद के साथ और निश्चित रूप से, बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थ।

घास में एक शक्तिशाली क्षैतिज प्रकंद होता है जिसमें से निकलने वाली साहसी जड़ों के गुच्छे होते हैं। एक मीटर तक लंबा, चतुष्फलकीय, चमकदार लाल रंग का तना। पत्तियां गहरे हरे, विपरीत, पेटीलेट, आयताकार, एक ठोस ब्लेड के साथ होती हैं। गुलाबी या हल्के बैंगनी रंग के फूल, जो एक स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फूल जून में शुरू होता है और सितंबर तक रहता है। फल चार चिकने, लाल-भूरे रंग के मेवे होते हैं।

टकसाल रचना

• आवश्यक तेल;
• वसायुक्त तेल;
• राल;
• टैनिन;
• कड़वाहट;
• विटामिन सी;
• रुटिन;
• कैरोटेनॉयड्स;
• उर्सुलर, कैफिक, क्लोरोजेनिक एसिड;
• ग्लूकोज;
• फाइटोस्टेरॉल;
• सैपोनिन और अन्य लाभकारी पदार्थ।
  

टकसाल इकट्ठा करना

पुदीने की पत्तियों, टहनियों के शीर्ष को बड़े पैमाने पर फूल आने के चरण के दौरान काटा जाता है। सुखाने से पहले, घास को छांटा जाता है, मोटे, भूरे रंग के हिस्से हटा दिए जाते हैं। छाया या ड्रायर को 40 डिग्री के तापमान पर सुखाएं। 2 साल के लिए स्टोर करें, कसकर बंद करें, सूखा कमराचूँकि पत्तियाँ हीड्रोस्कोपिक होती हैं और नमी उनकी उपयुक्तता को प्रभावित करती है।

पुदीना क्यों उपयोगी है?

• के द्वारा उपयोग पुदीनाएक सिद्ध गैस्ट्रिक उपाय के रूप में - उच्च अम्लता, आंतों, पेट के कामकाज में सुधार करता है, भूख बढ़ाता है, लार बढ़ाता है, पाचन को बढ़ावा देता है;
• जड़ी बूटी के रोगाणुरोधी गुण सभी प्रजातियों पर कार्य करते हैं रोगजनक जीवाणुजठरांत्र पथ;
• हिचकी, मतली, उल्टी कम कर देता है;
• ताजा जड़ी बूटियों का अर्क (तीन बार 1/4 कप) लेने से गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता से जुड़ी नाराज़गी के लिए उपयोगी है;
• टकसाल चाय, मसालेदार के लिए एक अद्भुत कुल्ला, जीर्ण रोगश्वसन अंग;
• जड़ी बूटी के पत्तों का आसव ठीक करता है, कोई भी जुकाम, ब्रोंकाइटिस, साइनसिसिस, फुफ्फुसीय रक्तस्राव;
• शहद के साथ काढ़ा - गले में खराश, खांसी, घुटन;
• पुदीना दूध का आसव पेट दर्द से राहत देता है;
• पुदीना शरीर की प्रतिरक्षा शक्तियों को मजबूत करने में मदद करता है;
• पेपरमिंट जड़ी बूटी तंत्रिका विकारों के लिए शामक के रूप में उपयोगी है, दर्द निवारक 1 ग्राम पत्ती के पाउडर को दिन में तीन बार उपयोग करने के लिए;
• पुदीने की ताजी पत्तियों को सिर पर लगाने से सिर दर्द में आराम मिलता है।
• पुदीना हृदय रोगों के लिए प्रयोग किया जाता है, यह हृदय, मस्तिष्क, फेफड़ों की रक्त वाहिकाओं को पतला करता है;
• पत्तियों का आसव - एनजाइना पेक्टोरिस, दर्दनाक अवधि, बढ़ जाती है कम मासिक धर्मऔर अत्यधिक राहत देता है, पुरुषों और महिलाओं के लिए अच्छा है;
• पीलिया, क्रोनिक हेपेटाइटिस, तेज और क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, पित्तवाहिनीशोथ;
• पुदीना रक्तचाप को कम करता है, अंतःस्रावी ग्रंथियों की गतिविधि को सक्रिय करता है;
• सुनवाई, श्वास, दृष्टि, चयापचय प्रणाली के उपचार के लिए अनुशंसित;
• पुदीने के रस का उपयोग किया जाता है - गुर्दे की पथरी की बीमारी, मूत्रवर्धक के रूप में 1 बड़ा चम्मच। सफेद शराब के साथ;
• जड़ी बूटी का बाहरी रूप से मजबूत आसव - ऐंठन, गठिया में दर्द, गठिया, खुजली, भड़काऊ प्रक्रियाएंत्वचा;
• पोल्टिस, पुदीने की पत्ती को एक एंटीनोप्लास्टिक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है;
• पुदीने से पानी - छोटे बच्चों को नहलाएं यदि कोई हो एलर्जिक रैश, स्क्रोफुला, रिकेट्स, आंतों का शूल।

पेपरमिंट आवश्यक तेल, जिसका मुख्य घटक मेन्थॉल का उपयोग किया जाता है:

• मसालेदार क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस, ग्रसनीशोथ, स्वरयंत्रशोथ, दमा, खांसी, काली खांसी, बहती नाक;
• तंत्रिका कमजोरी, माइग्रेन, सिरदर्द, दर्दनाक अवधि, मौसम संबंधी निर्भरता, धड़कन और दिल का दर्द;
• अवसाद, तनाव;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
• जिगर की समस्याएं पित्ताशय, कोलेलिथियसिस;
• मुंह से बदबूदार गंध;
• सामान्य मानसिक। शारीरिक थकावटजीव;
• मस्तिष्क के जहाजों को फैलाता है;
• वेस्टिबुलर उपकरण कमजोर होने पर अनुशंसित।

होम्योपैथिक दवाओं के उपचार में विपरीत।

पुदीना उपचार

पुदीना आसव: 2 बड़ी चम्मच पेपरमिंट हर्ब 1/2 लीटर उबलते पानी को थर्मस में डालें, स्टैंड, तनाव। छोटे घूंट में पिएं - नाराज़गी, मितली, पेट, आंतों में ऐंठन, भ्रूण का पेट फूलना, पित्ताश्मरता, दिल के रोग।

पुदीने का काढ़ा:शोरबा 2 बड़े चम्मच की तैयारी के लिए। बारीक कटा हुआ औषधीय जड़ी बूटीपुदीना, एक गिलास गर्म पानी में 6 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबालें, आधे घंटे के लिए खड़े रहें, छान लें। भोजन से पहले 1/2 कप गर्म पियें। पाचन को बढ़ावा देता है, एक स्वस्थ, जोरदार रूप देता है। इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - स्टामाटाइटिस, दांत दर्द।

सिरका में शोरबा: 20 ग्राम पुदीने के पत्ते, 200 मिली सिरका, 2 घंटे बाद छान लें। 1 चम्मच लगाएं। 2 बार।

स्नान का काढ़ा, एनीमा: 50 ग्राम पुदीना जड़ी बूटी या 2 बड़े चम्मच पानी की एक बाल्टी में मिलावट।

पेपरमिंट टिंचर: 1 छोटा चम्मच पत्ता, 100 मिलीलीटर 90% शराब, 10 दिनों के लिए छोड़ दें, नाली। 100 मिली पेपरमिंट ऑयल डालें, मिलाएँ। प्रति खुराक 12-15 बूंदों का सेवन करें।

वोदका टिंचर: सूखे जड़ी बूटियों के 100 ग्राम, वोदका के 0.5 लीटर, दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह में रखें, तनाव। 15 बूंदों से लेकर 1 चम्मच तक दो, चार सप्ताह लें। सब कुछ बीमारी पर निर्भर करेगा। जुकाम, नाक बहना, खांसी के इलाज के लिए चाय में 1 चम्मच मिला लें। साँस लेने के लिए, एक लीटर पानी में कुछ बूँदें डालें। नसों का दर्द - तंत्रिका के साथ दिन में कई बार रगड़ें। ब्रश करने के बाद माउथवॉश के घोल में स्नान में मिलाना उपयोगी होता है।

पेपरमिंट वाइन: रेड वाइन के साथ 100 ग्राम सूखे जड़ी बूटी डालें, सील करें, एक महीने तक खड़े रहने दें। भोजन के साथ 50 मिलीलीटर पिएं - शामक, वासोडिलेटर के रूप में। उपयोगी - एनजाइना पेक्टोरिस, एथेरोस्क्लेरोसिस, सर्दी, खांसी, सिरदर्द।

चाय संग्रह: 100 ग्राम पुदीना, 100 ग्राम मिक्स 100 ग्राम। हर दिन ताजा काढ़ा करें, यदि आप इसका लगातार उपयोग करते हैं तो सामान्य स्थिति में सुधार होता है, व्यक्ति शांत हो जाता है।

टकसाल बूँदें:एक लीटर 40% शराब के साथ 100 ग्राम कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें, एक अंधेरी जगह पर जोर दें। भोजन की परवाह किए बिना, पानी के साथ 25 बूँदें 3 बार पियें। कोर्स 3 महीने का है।

पुदीने की चाय: 1 छोटा चम्मच पुदीने के पत्ते, 200 मिली गर्म पानी, 10 मिनट तक उबालें। 100 मिलीलीटर सुबह-शाम सेवन करें।

जुकाम के लिए पेपरमिंट ऑयल: आधा लीटर जार में खिले हुए पुदीना एक लीटर डालें वनस्पति तेलगंध के बिना। दुर्बल पानी का स्नान, 25 मिनट के लिए कम गर्मी, ठंडा, तनाव, चीज़क्लोथ के माध्यम से केक को निचोड़ें। डार्क कंटेनर को कसकर बंद करके स्टोर करें। एक चम्मच पीने से - तेज सूखी खांसी, उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ। बिस्तर पर जाने से पहले मंदिरों को बाहर की ओर रगड़ें यदि सोना मुश्किल हो, तो गले के जोड़ों को रगड़ें, साँस लेने के लिए उपयोग करें।

अत्यधिक नशा:सिर में वजन कम करने के लिए, असहजतापेट 20 बूँदें लें अल्कोहल टिंचरपुदीना, 200 मिलीलीटर ठंडे पानी का सेवन सुबह सोने के बाद करें।

घाव, गर्भाशय ग्रीवा का क्षरण: कुचल ताजा पुदीना पत्ते, 90% शराब। शीट का हिस्सा लें, शराब के 10 भाग। आधा महीना झेलें, फिर छान लें। परिणामी संरचना को समान मात्रा में वनस्पति तेल के साथ मिलाया जाता है, शराब को पानी के स्नान में वाष्पित किया जाता है। बाहरी उपयोग के लिए उपयोग किया जाता है।

नाराज़गी, दस्त, पेट में ऐंठन। आंतों, मतली, उल्टी, डकार: पेपरमिंट हर्ब के पत्ते, 70% अल्कोहल (1:20), पेपरमिंट ऑयल। अच्छी तरह मिलाएं, 10 - 15 बूंदों का उपयोग करें।

ब्रोंकाइटिस, खांसी, निमोनिया: 0.2 ग्राम मेन्थॉल, 300 ग्राम लहसुन का घी, 600 ग्राम वोदका, 150 ग्राम चीनी, 100 ग्राम चाँदी का पानीआठ घंटे तक खड़े रहें, मिलाते हुए, निकालें, बाकी को निचोड़ें। 1 बड़ा चम्मच गरम करें। भोजन से पहले 4 बार।

एलर्जी:एक शांत प्रभाव पड़ता है, लक्षणों को कम करता है, अन्य जड़ी बूटियों के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है।

1. 1 छोटा चम्मच टकसाल, उबलते पानी का गिलास, 30 मिनट के बाद तनाव। 1 बड़ा चम्मच पिएं। भोजन से पहले तीन बार।
2. 2 बड़ी चम्मच , पुदीना का एक बड़ा चमचा, पानी डालें, एक घंटे के एक चौथाई के लिए पानी के स्नान को गर्म करें। 1 घंटे गर्म करें। दिन में 4 बार चम्मच।

अम्लीय जठरशोथ: 15 ग्राम पुदीने के पत्ते, बीज, 2 ग्राम फलियां, 30 ग्राम सेंट जॉन पौधा। 2 बड़ी चम्मच संग्रह, 0.5 उबलते पानी, दो घंटे के लिए चढ़ना, छानना। पूरे दिन छोटे घूंट में लें।

आधासीसी: 0.5 बड़े चम्मच टकसाल, 200 मिलीलीटर उबलते पानी, 15 मिनट के लिए उबलते पानी के स्नान में खड़े रहें, सामग्री को हिलाएं, तनाव दें, मूल मात्रा में जोड़ें। भोजन से एक घंटे पहले 1/2 कप 2 बार सेवन करें।

एनजाइनायहां पुदीना का उपयोग गरारे करने के लिए एक विरोधी भड़काऊ जड़ी बूटी के रूप में किया जाता है।

1. 2 बड़े चम्मच प्रत्येक पुदीना, कैमोमाइल, 0.5 लीटर उबलते पानी, कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए उबाल लें, थोड़ा ठंडा करें;
2. एक बड़ा चम्मच पुदीना, 1/2 छोटा चम्मच डालें। नीलगिरी का पत्ता। मिक्स करें, गर्म पानी डालें। 12 घंटे के लिए छोड़ दें। तीन बार गर्म कुल्ला।

गठिया:पर सूजन की बीमारीसंयुक्त टकसाल अन्य जड़ी बूटियों के साथ एक व्याकुलता के रूप में प्रयोग किया जाता है।

1. 2 बड़े चम्मच प्रत्येक पुदीना, चुभने वाला बिछुआ, 1/2 बड़ा चम्मच। काले करंट की पत्ती, उबलते पानी डालें। छह घंटे जोर दें। 1 बड़ा चम्मच पिएं। तीन बार;
2. 2 बड़े चम्मच में मिलाएं। पुदीना, व्हीटग्रास प्रकंद, 0.5 लीटर डालें गरम पानी... 12 घंटे जोर दें, 10 मिनट तक पकाएं। 1 बड़ा चम्मच पिएं। एक दिन में चार बार।

क्षय रोग:पर उपयोग करें खुला रूपजब फुफ्फुसीय रक्तस्राव होता है। एक चम्मच मसालेदार पुदीना के साथ आधा चम्मच मदरवॉर्ट और घास के बारीक कटे डंठल मिलाए जाते हैं। डेढ़ गिलास गर्म पानी डालें, धीमी आँच पर 5 मिनट तक उबालें। 1 बड़ा चम्मच लें। तीन बार।

पसीना आना:अक्सर चौड़े रोमछिद्रों के कारण होता है. छिद्रों को संकीर्ण करना आवश्यक है, हटा दें बुरी गंधपसीना। आप मेन्थॉल पानी से रोमछिद्रों को सिकोड़ सकते हैं, जिसे आप खुद बना सकते हैं। वजन के अनुसार 1/2 भाग मेन्थॉल, 3 भाग फिटकरी, 50 भाग कोलोन, 50 भाग आसुत जल लें। फिटकरी को पानी में घोलें, मेन्थॉल को कोलोन में घोलें, सब कुछ मिला लें। चौड़े छिद्रों वाली जगहों को भिगोएँ।

अम्लीय जठरशोथ, पेट के अल्सर और ग्रहणीएक शामक, निरोधी और भूख बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में: 15 ग्राम पुदीना पत्ती, सोआ बीज का रंग, 30 ग्राम सेंट जॉन पौधा, 5 ग्राम जंगली गाजर के बीज। 2 बड़ी चम्मच संग्रह, 0.5 लीटर उबला हुआ पानी, दफन बर्तन उबाल लें, 12 मिनट के लिए पानी का स्नान, 2 घंटे के बाद तनाव। आधे घंटे के लिए भोजन से पहले छोटे घूंट में आधा गिलास लें।

जड़ी बूटी टकसाल मतभेद

वी राशि ठीक करेंपुदीना का पौधा सभी के लिए अच्छा होता है, लेकिन अनियंत्रित उपयोग, कठोर, तेज़ गंधब्रोन्कियल ऐंठन, सांस लेने में समस्या, संभव दिल में दर्द, नींद की गड़बड़ी, तेल घटकों से एलर्जी, जड़ी-बूटियों को मौखिक रूप से, बाहरी रूप से लेने पर उत्तेजित कर सकता है।

पौधे के बारे में अधिक लेख

पुदीने की पत्तियों में मेन्थॉल होता है, जो एक स्थानीय संवेदनाहारी, एंटीस्पास्मोडिक और द्वारा विशेषता है एंटीसेप्टिक गुण... साथ ही, नियमित सेवन से रिफ्लेक्सिव रूप से विस्तार करने में मदद मिलती है कोरोनरी वाहिकाओं... एनजाइना पेक्टोरिस, पेट और आंतों में दर्द के इलाज के लिए, पुदीना बस खाया जाता है, और नसों के दर्द और दांत दर्द के लिए इसे दर्द निवारक के रूप में तैयार किया जाता है। श्वसन रोगों, ब्रोंकाइटिस या ब्रोन्किइक्टेसिस के लिए, पुदीना बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है।

पुदीना - भोजन और औषधि में प्रयोग किया जाता है

माइग्रेन के खिलाफ लड़ाई में पेंसिल मदद करती है, जिसकी संरचना में मेन्थॉल और पैराफिन का मिश्रण शामिल है। आज कई में चिकित्सा तैयारी(ज़ेलेनिन ड्रॉप्स, वैलोकॉर्डिन, खांसी और बहती नाक से छुटकारा पाने के लिए दवाएं) आप एक अपूरणीय घटक - मेन्थॉल पा सकते हैं। टकसाल के पहले से ही कई उपयोग हैं जो पेट, आंतों में विभिन्न दुर्भाग्य का सामना कर सकते हैं, श्वसन प्रणालीआदि।

इसमें जोड़ा जाता है हर्बल तैयारीऔर अलग से इस्तेमाल किया। पुदीना विभिन्न प्रकार के इनहेलेशन में भी अच्छा काम करता है, जिसके लिए तेल का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। एक शब्द में, एक सुगंधित पौधे को चिकित्सीय और रोगनिरोधी दोनों दवाओं में जोड़ा जाता है और लोक उपचारऔर देने के लिए स्वादविभिन्न व्यंजन और पाक कृतियों।

पुदीने का सुगन्धित स्वाद सभी को पता है, यह हल्का और ताजगी देने वाला है, यह सुखद अनुभूति देता है और जीवंतता का आवेश देता है।यह तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव डालता है और पूरे शरीर को आराम देता है। पुदीना के साथ, या यूं कहें कि इसमें मौजूद मेन्थॉल के साथ, हर व्यक्ति हर दिन मिलता है। अपने सुबह के शौचालय की शुरुआत के साथ स्वच्छता प्रक्रिया- अपने दांतों को उस पेस्ट से ब्रश करना जिसमें यह विशेष घटक स्थित है। पुदीने की जड़ी-बूटी सरल है, यह घर पर भी अच्छी तरह से विकसित हो सकती है, इसलिए इसकी व्यापकता समझ में आती है।

पुदीने के फायदे और उपयोग

पौधे में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं, जो इसे प्राकृतिक पेंट्री में एक अमूल्य खोज बनाता है। आज पुदीने के 25 प्रकार ज्ञात हैं, जिनमें से सबसे आम पुदीना है। यह एक खेती वाला पौधा है जो बगीचे और पानी टकसाल को पार करके प्राप्त किया गया था। मददगार और बहुत मूल्यवान गुणमें दुबकना बढ़िया सामग्रीमेन्थॉल नामक आवश्यक तेल।

इस घटक के लिए धन्यवाद, पत्तियों में एक विशिष्ट ताजा सुगंध होती है, जो बिल्कुल सभी से परिचित है। मेन्थॉल की मात्रा में निम्न प्रकार से उतार-चढ़ाव होता है: पत्तियों में लगभग 5% और पुष्पक्रम में 6% से अधिक होता है। पुदीने के पौधे भी होते हैं समृद्ध एस्कॉर्बिक एसिड, टैनिन(पानी में घुलनशील सुगंधित पदार्थ), कैरोटीन और ईथर। सामग्री एकत्र करने का इष्टतम मौसम शुरुआती वसंत है। इस अवधि के दौरान सामग्री उपयोगी घटकपुदीने के फूलने की अवधि की तुलना में बहुत अधिक।

पुदीना का उपयोग हर्बल दवा में, विभिन्न काढ़े, जलसेक और लोशन की तैयारी के लिए किया जाता है, और इसे विभिन्न व्यंजनों की संरचना में भी जोड़ा जाता है: पहला, दूसरा, डेसर्ट, आदि। पौधे के सभी घटकों का उपयोग किया जाता है, जबकि उनका उपयोग ताजा और सूखे दोनों तरह से किया जाता है। संयंत्र में निहित घटकों का उपयोग प्रत्येक की संपत्ति के अनुसार किया जाता है, केवल आवेदन की विधि का चयन - अंदर या बाहर।

पुदीने का इस्तेमाल कई तरह की बीमारियों और खत्म करने के लिए किया जाता है विभिन्न लक्षण.

उनमें से कुछ हैं: मतली, खराब पाचन, पेट फूलना, दमा, तंत्रिका संबंधी विकार, फेफड़े और ब्रांकाई में भड़काऊ प्रक्रियाएं, स्त्री रोग और हृदय संबंधी समस्याएं, सर्दी, ऐंठन, माइग्रेन, कोलेलिथियसिस, आदि। पेपरमिंट डायफोरेटिक और कार्मिनेटिव (पेट फूलने के साथ गैसों का उन्मूलन) के लिए एक सहायक के रूप में कार्य करता है। हर्बल चाय... मेन्थॉल घटक ने अन्य उत्पादों में भी आवेदन पाया है: कोलोन, टूथपेस्ट, माउथ रिंस, शेविंग के लिए और बाद में क्रीम, और यहां तक ​​​​कि शैंपू में भी। पेपरमिंट विभिन्न प्रकार की खांसी की बूंदों, बूंदों, गोलियों और मलहमों में पाया जाता है विभिन्न प्रयोजनों के लिए. चिकित्सा गुणोंपौधे के घटकों ने त्वचाविज्ञान में आवेदन पाया है, क्योंकि मेन्थॉल के साथ तैयारी आदर्श रूप से जलन, खुजली और सूजन से राहत देती है।

स्वस्थ और पौष्टिक पुदीना मास्क

वी होम कॉस्मेटोलॉजीटकसाल ने एक योग्य उपयोग पाया है, जिससे शरीर, चेहरे और बालों को सुगंधित मास्क का आनंद लेने की अनुमति मिलती है। प्राकृतिक शक्तिपौधे के घटक कई दबाव वाली समस्याओं का सामना करने में सक्षम हैं जो निष्पक्ष सेक्स और पुरुषों को परेशान करते हैं। टकसाल का उपयोग करने की बहुमुखी प्रतिभा हमारी परदादी को पहले से ही पता थी, जिनके पास उपयोग करने का अवसर नहीं था नवीन प्रौद्योगिकियांबालों की बहाली के लिए। इसलिए, उनका आविष्कार किया गया था लोक व्यंजनोंबालों की संरचना को पोषण और समर्थन देने और टूटने और रूसी से जुड़ी समस्याओं को खत्म करने के लिए।

इस तरह के मास्क में आवश्यक तेल शामिल होते हैं, जिन्हें प्रभाव को बढ़ाने के लिए सीधे शैम्पू में जोड़ा जा सकता है। पुदीना से समृद्ध, यह खोपड़ी की सूजन को दूर करने और खुजली को खत्म करने में मदद करेगा, जिससे सेल पुनर्जनन को बढ़ावा मिलेगा। यह बालों के विकास को बढ़ाएगा और उनके पोषण को संतुलित करेगा, मजबूत करेगा और चमक देगा। शैम्पू को समृद्ध करने के लिए, पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल की दो बूंदें पर्याप्त हैं, जिन्हें शैम्पू करने के लिए एक सर्विंग में मिलाना चाहिए।

1. एक और अनुशंसित कुल्ला सहायता प्रभावी उपाय... उसके लिए आपको 2 बड़े चम्मच काढ़ा बनाना चाहिए। 0.2 लीटर पानी में पुदीने की पत्तियां। फिर ठंडा करें और 3-4 बूंद एसेंशियल ऑयल की डालें। बालों में लगाना मालिश आंदोलनों, बालों की जड़ों में जलसेक को रगड़ना आवश्यक है। प्रक्रियाओं का परिणाम जल्द ही आपको एक स्वस्थ चमक और मात्रा के साथ प्रसन्न करेगा।
2. रूसी, बेजान और बेजान बालों से निपटने के लिए एक विशेष मास्क की सलाह दी जाती है। यह विकास को सक्रिय करता है और सुधार करता है दिखावट, और प्रत्येक प्रकार के बालों का अपना नुस्खा होता है। सूखे बाल, भंगुर सहित, बालों के झड़ने की संभावना, रंगे और क्षतिग्रस्त बाल - आवश्यक तेल मुखौटा... इसके लिए बोझ की आवश्यकता होगी और अरंडी का तेल- 2 बड़े चम्मच प्रत्येक, साथ ही 2 बूंद पेपरमिंट ऑयल। हम सब कुछ मिलाते हैं, परिणामी द्रव्यमान को बालों पर समान रूप से वितरित करते हैं और एक टोपी लगाते हैं। 40 मिनट बाद शैंपू से गर्म पानी से धो लें।
3. तैलीय, मिश्रित और सामान्य बालों के प्रकार के लिए, जर्दी का मुखौटा इष्टतम है। इसे बनाने के लिए, आपको 2 व्हीप्ड यॉल्क्स लेने होंगे, उन्हें 1 टीस्पून के साथ मिलाएं। नींबू का रस और 3 बूंद तेल। बालों को कम से कम 15 मिनट तक भिगोने की सलाह दी जाती है, फिर धो लें गरम पानी.

पुदीना

हमारे पूर्वजों ने हमें जो यौवन के रहस्य बताए हैं, वे प्रकृति की पेंट्री से प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। उन्हीं में से एक है पुदीना, जो आपको त्वचा में भरकर एक स्वस्थ रंगत बनाए रखने की अनुमति देता है पोषक तत्त्व... शुष्क त्वचा के प्रकारों के लिए जो जलन और झड़ते हैं, घर पर बनाया गया पुदीना मास्क एकदम सही है।

1. ऐसा करने के लिए, आपको जड़ी बूटी की आवश्यकता होगी (इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, ताजा या सूखा), जिसे हम तीन उबलते पानी के लिए टकसाल के एक हिस्से की गणना में उबलते पानी से भरते हैं। सभी चीजों को उबाल लें और तीन मिनट के लिए आग पर रख दें। ठंडा होने के बाद, धुंध या अन्य नरम पदार्थ को आसव में गीला करें और इसे चेहरे पर लगाएं। हम इसे कम से कम 20 मिनट तक रखते हैं और फिर गर्म पानी से अपना चेहरा धो लेते हैं। प्रभाव को प्राप्त करने और बनाए रखने के लिए एक महीने के लिए हर तीन दिनों में दोहराने की सिफारिश की जाती है।
2. सामान्य त्वचा के लिए, हम पुदीने के पाउडर का उपयोग करते हैं, इसमें भीगते हैं जतुन तेल: 1 भाग जड़ी बूटी से 2 तेल। मिश्रण को 3 मिनट तक उबालें और 1.5 सप्ताह के लिए ऐसी जगह पर लगाने के लिए निकालें जहां सूरज की किरणें न पड़ें। उपयोग करने के लिए, आपको धुंध लेने की जरूरत है, और समान रूप से उस पर परिणामी द्रव्यमान का एक चम्मच लगाकर, 20 मिनट के लिए मुखौटा लागू करें। समय समाप्त होने के बाद, इसे "हॉट कंप्रेस" विधि का उपयोग करके हटा दें और पानी से कुल्ला करें कमरे का तापमान.
3. तैलीय त्वचा के लिए, पुदीना सेक उपयुक्त है - एक मुखौटा जिसके लिए 2 कप उबलते पानी में एक चम्मच पुदीना की आवश्यकता होती है। आधे घंटे के बाद एक गर्म स्थान और तनाव में, आप प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं। हम धुंध को गीला करते हैं टकसाल टिंचरऔर 20 मिनट के लिए चेहरे पर छोड़ दें। सप्ताह में 2-3 बार मास्क लगाने की सलाह दी जाती है, औसत अवधिकोर्स - एक महीना।

पुदीना, नींबू और ब्लैकबेरी वाली चाय

मतभेद

उपयोगी गुणों और contraindications के साथ, टकसाल आज व्यापक रूप से जीवन के कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है जो हमारे लिए जिम्मेदार हैं हाल चाल... कुछ नकारात्मक प्रभाव हैं, लेकिन आपको उनके बारे में पता होना चाहिए। सबसे पहले, शिशुओं के उपचार में, पुदीना, या मेन्थॉल के साथ दवाओं का सावधानीपूर्वक उपयोग करना आवश्यक है। नवजात शिशुओं में, घटक अक्सर श्वास को प्रभावित करता है और इसे रोक भी सकता है। इसलिए, इससे बचने के लिए, पांच साल से कम उम्र के बच्चों के लिए मेन्थॉल की तैयारी को छोड़ देना उचित है।

शिशुओं के अलावा, contraindications समूह में शामिल हैं:

• एलर्जी पीड़ित;
• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं;
• कम . वाले लोग रक्तचापऔर नसों में कम संवहनी स्वर;
• यौन रोग वाले पुरुष।

गर्भवती महिलाओं पर ध्यान केंद्रित करते हुए विशेषज्ञ बताते हैं कि उन्हें पुदीने का सेवन करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, लेकिन केवल सीमित मात्रा में! दरअसल, पुदीने की पत्तियों में मौजूद मेन्थॉल की वजह से विषाक्तता से छुटकारा पाया जा सकता है। मतली, नाराज़गी और गर्भावस्था के सभी आगामी लक्षणों से निपटने के लिए सबसे सरल नुस्खा तैयार किया जा सकता है।

इसके लिए जड़ी-बूटियों के संग्रह की आवश्यकता होती है, जिसे 2 बड़े चम्मच के लिए दिन में 3-4 बार पीसा और लेना चाहिए। तो, इसमें 2 चम्मच लगते हैं। पत्ते: पुदीना, यारो, गेंदा, प्लस 1 चम्मच। वलेरियन जड़े। सभी चीजों को पीसकर 0.5 लीटर पानी में घोल लें। हम 30 मिनट के लिए जोर देते हैं, फ़िल्टर करते हैं, और जलसेक का सेवन किया जा सकता है।