Fındığın faydalı özellikleri: fındık kullanımına yönelik kullanım önerileri ve kontrendikasyonları. Fındık - farklı durumlarda yararları ve zararları

Faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları hala beslenme uzmanları tarafından tartışılan fındık veya fındık, Avrupa ve Asya ülkelerinde yetişir. Tarihçiler, fındık stokları sayesinde bazı eski halkların buğday ve pirinç fidelerinin tamamen ortadan kalktığı soğuk ve aç zamanlar yaşadığını doğrulamaktadır. Çiğ ve kavrulmuş olarak yediler, un, tereyağı ve makarna yaptılar.

Fındık, farklı ela çeşitlerini geçen ve ardından en büyük ve en lezzetli meyvelerle çalıları seçen yetiştiricilerin özenli çalışmaları sayesinde ortaya çıktı.

Kompozisyon

Fındık, 100 g çiğ fındıkta - 651 kcal, kızarmış - 704 kcal'de yüksek kalorili meyvelerdir. Besin değeri açısından ekmek, süt, çikolata, balık ve etten üstündür. fındık dolgulu gerekli amino asitler,% 20 protein, B, C, E grubu vitaminleri, eser elementler - magnezyum, potasyum, fosfor, çinko içerir. Nükleol çok yağlıdır - oleik, palmitik, stearik - organik asitlerden oluşan% 60 yağ içerir. Kolesterol oluşumunu engeller ve kalp hastalıklarını önlerler. 350 gr fındık, bir yetişkinin günlük kalori alımını sağlayacaktır.

fındığın faydaları

Diyet ürünü olarak fındık, anemi, varis, flebit, diyabet, kanser, iktidarsızlık ve prostatit tedavisinde ve önlenmesinde bir araç olarak kullanılır. Yüksek kalsiyum içeriği kemikleri, kasları ve dişleri güçlendirir, çinko hormon üretimi için elverişlidir, potasyumun çalışmasına yardımcı olur. gergin sistem.

Karbonhidrat eksikliğinden dolayı kilo alma ve fazla kilo alma riski olmadan yenir. İçindeki maddeler karaciğeri toksinlerden ve zararlı toksinlerden temizlemeye yardımcı olur. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücut için güçlü bir enerji kaynağıdır. Hipertansiyon, kalp, böbrek ve karaciğer hastalıkları için yenir. Düzenli kullanım fındık girişi artırır anne sütü ve yağ içeriğini arttırır. Ayrıca fındık, safra taşı hastalığından kurtulmaya yardımcı olur, şişkinliği önler.

erkekler için fındık

Fındık, erkek ürünü olarak kabul edilir. olumlu etki potens üzerinde. Ayrıca prostatit ve kalp hastalığına karşı profilaktik bir ajan olarak da işlev görürler - erkek nüfusun çoğunluğunun modern belası.

Fındık, hücreleri yenileyen ve önleyen E vitamini içerir. erken yaşlanma... Özellikle fiziksel aktiviteye maruz kalan erkekler için önemli olan kemik dokusunu güçlendirir. Ceviz açısından zengin olan demirin kan dolaşımına olumlu etkisi vardır.

Bildiğiniz gibi, bir erkeğin görevi, ne kadar zaman ve çaba gerektirse de, işte başarıya ulaşmaktır. Fast food tarafından kesintiye uğrayanların çoğu ne yediklerini izlemiyor ve sonuç olarak ülserlerden muzdarip, bağırsak bozuklukları, vitamin eksikliği, fazla çalışma.

Böyle bir durumda en iyi onarıcı ilaç fındık olacaktır. Uzmanlar, hamurda sosis veya kızarmış turta yerine, açlığı giderecek, beyni harekete geçirecek ve vücuttaki toksinleri atacak bir avuç fındık yemeyi tavsiye ediyor. Fındık açısından zengin olan lif, şişkinliğe ve şişkinliğe karşı korunmaya yardımcı olacaktır. bağırsak hastalıkları... Bütün bunlar, refahınıza ve çalışma yeteneğinize katkıda bulunacaktır.

Kadınlar için fındık

Kadınlar kuruyemiş yemeyi severler. Doğal olarak, herkes figürleri için korkudan fındık yemelerine izin vermez. Ve boşuna. Kalori içeriğine rağmen, şunlardan oluşur: bitkisel proteinler, vücut tarafından hızlı ve kolay bir şekilde emilir. Birkaç fındık çekirdeği bile şunları sağlayacaktır:

  • normal kalp fonksiyonu;
  • meme kanserine ve iyi huylu neoplazmalara karşı koruma;
  • verimliliği etkin bir şekilde artıracak;
  • kronik yorgunluğu gidermek ve gözlerin altındaki karakteristik halkaları rahatlatmak;
  • dikkati artıracak, hafızayı geliştirecek;
  • üzerinde faydalı bir etkiye sahip olmak dış görünüş- saçları ve tırnakları güçlendirir, cildi iyileştirir ve en önemlisi erken kırışıklıklardan kurtulur;
  • tedavi edilirler kadın kısırlığı ve azaltmak ağrı sendromu adet sırasında;
  • zayıflama diyetlerinde kullanılır - fındık vücut tarafından hızlı emilimi sağlar besinler;
  • Kadınların en sık romatizmadan muzdarip olduğu ve fındığın semptomlarını azalttığı bilinmektedir.

Hamile ve emzikli kadınlar için faydaları

Günde birkaç kuruyemiş şunları yapmanızı sağlar:

  • anne ve fetüsün bağışıklığını güçlendirmek;
  • doğmamış çocuğun kas dokularının gelişimini ve büyümesini hızlandırmak;
  • kalp ve damar sistemini düzgün bir şekilde oluşturmaya yardımcı olacaktır;
  • anemi önlemek;
  • yüksek bir folik asit içeriği, sinir sistemini oluşturmaya ve gelişen organizmanın patolojilerinin gelişmesini önlemeye yardımcı olacaktır;
  • kanalları iyileştirin, sütü bebek için daha yağlı ve besleyici yapın
  • doğumdaki bir kadının ve yenidoğanın kaygısını ve kaygısını giderir.

Çocuklar için fındık

Çocuklar için fındık harika sağlıklı incelik bağışıklığı güçlendirmek ve birçok kişinin gelişmesini önlemek hoş olmayan hastalıklar... Ela çekirdekleri yağ metabolizmasını hızlandırır, kemik gelişimine yardımcı olur ve Kas hücreleri gelişen sinir sistemini güçlendirir.

Eski zamanlarda acı çeken çocuklara fındık yedirilirdi. artan gaz verme... Bu amaçla modern anneler fındık sütü yapar: 100 gr fındık öğütülür ve sütle karıştırılır, tat vermesi için bal ve vanilin eklenir.

3 yaşın altındaki çocuklara fındık verilmez ve ulaştıklarında doğru yaş en fazla 10 parça yemelerine izin verilir. bir günde.

Kontrendikasyonlar

Önemli! Ürün ne kadar faydalı olursa olsun, bakımı Sağlıkölçülü tüketilmelidir. Fındığın faydalı özelliklerinden dolayı aşırı yeme için kontrendikasyonları da vardır. Günlük doz tüketilen fındık 50 g'ı geçmemelidir.

Vücuda artan bir dozda sindirilmesi zor olan lif ile aşırı yüklenmemek için elaları aşırı miktarlarda kullanamazsınız. Ölçüsüz tüketilen fındık, takımla tehdit ediyor fazla ağırlık, damar spazmları, mide bulantısı, baş ağrısı. Pankreas, karaciğer ve bağırsakların kronik rahatsızlıklarından muzdarip olanlar için fındık tavsiye edilmez.

nerede kullanılır

Pişirme uygulamaları

Kabukları soyulmuş fındıklar özelliklerini kaybederek iç kabukları mineral ve vitaminlerle doldurularak yemek pişirmede kullanılır. Genellikle kullanılır şekerleme... Doğranmış fındık, tatlılara, rulolara, keklere, çikolataya, dondurmaya, fındık kremalarına ve hamur işlerine eklenir.

Et yemeklerine, atıştırmalıklara ve soslara lezzetli bir katkı olarak kullanılır. Çekirdekler çiğ ve kızartılmış, bütün ve bölünmüş olarak yenir. Genellikle bir parçası olarak kullanılırlar. fındık karışımları keçi sütü, kuru meyve ve bal ilavesiyle. Bu incelik sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda iyileştirici özelliklere de sahiptir, kan dolaşımını iyileştirir, kasları güçlendirir, basıncı düzenler ve stresi azaltır.

Eczanede

Tıbbi özellikler fındıklar sadece faydalı çekirdekçiklerle değil, aynı zamanda ağaç ve meyvenin bileşenleriyle - kabuk, ağaç kabuğu ve yapraklarla da sınırlıdır. Kurutulmuş fındık kabuklarının tentürü kolit, ülser, hipotansiyon, hemoroid, adenom, miyomları tedavi eder.

  • Kabuktan elde edilen bir kaynatma, prostatitin önlenmesi için mucize bir tedavi olarak kendini kanıtlamıştır. 2 kg fındık kabuğundan ayrılarak 3 litreye dökülür. Su. Kaynatın ve 3 dakika kaynatın. Daha sonra et suyu 4 saat buhar banyosunda bırakılır, soğutulur ve süzülür. 2 litre hacimli elde edilen açık kahverengi ürün. tadı ve kokusu olmayacaktır. Buzdolabında saklanır ve 2 yemek kaşığı kadar tüketilir. 8 hafta içinde. Daha sonra 2 ay ara vererek fito kursu tekrar ederler.
  • Ela yaprakları daha az talep görmez kocakarı ilacı... C vitamini, karoten içerirler, esans, alkaloidler ve diğer faydalı maddeler.
  • Yaprak çayın bir toniği vardır ve kuvvetlendirme eylemi... Migren, stres, depresyon, astım, mide ülseri, nevroz için içiyorlar. Fındık yaprağı yemek kaşığı 250 ml için. kaynar su normal çay gibi demlenir ve 40 dakika demlenir. Adenom ve fibroma için alınır. Tüm infüzyon, birkaç yaklaşım için yudumlarda içilir.
  • NS yüksek kan basıncı ela çalı kaynatma öneririz. 1 yemek kaşığı iç kabuğu bir bardak sıcak sütle dökülür, yarım saat demlenir ve süzüldükten sonra bal eklenir. Günde üç kez alınır.
  • Lavman için her biri 60 ml olan rendelenmiş fındık çekirdekleri, kıyılmış ağaç kabuğu ve yapraklardan oluşan bir kaynatma kullanılır. Yatmadan önce. St.l. fito-hammaddeler bir bardak kaynar suda demlenir, yarım saat kaynatılır ve soğutulur, süzülür.

Ela kabuğu, antiseptik, ateş düşürücü, antimikrobiyal ve antienflamatuar etkilere sahip olan uçucu yağ dahil birçok önemli bileşeni içerir. Varisli damarları, kılcal kanamaları, bacak ülserlerini tedavi etmek için kullanılır. V Geleneksel tıp Doktorlar, hastaların ilkbaharda hasat edilen ağaç kabuğu ve kökleri kullanmasını önermektedir. Sıkılaştırıcı ve ateş düşürücü özelliklere sahiptirler.

yemek kaşığı 200 ml öğütülmüş kabuğu suyla dökün, 5 dakika kaynatın, 4 saat bekletin, süzün ve varis için güçlendirici bir madde olarak günde üç kez yarım bardak için.

İnfüzyonlar periflebit için losyonlar, vazokonstriksiyon için ülserler olarak kullanılır. Ela kabuğu ezilir ve karıştırılır. domuz yağı... Karışımı etkilenen bölgelere uygulayın.

Fındık yağı

Isıtılmadan nükleollere basılarak elde edilir. Hafif uçucu, aromatik bir ürün ortaya çıkıyor. büyük miktar esansiyel asitler yüksek besin değeri ve birçok vitaminle doludur. Fındık yağı karotenoidler, tokoferoller, fosfor, bakır, demir, kalsiyum içerir. Şeffaftır ve kehribar rengi vardır. Aroması narin, cevizli, neredeyse algılanamaz.

Katkı maddesi olarak ve saf haliyle kullanılır. Kararan ve düşük sıcaklıkta kapalı bir kapta altı aydan fazla saklamayın. Vücuda tam oturur, neredeyse ağırlıksızdır, ferahlatıcı, matlaştırıcı bir etkiye sahiptir. Yağlı gözenekleri mükemmel şekilde daraltır ve sorunlu cilt... Yüze uygulandığında yüzeyde kalmadan anında emilir. Yağlılık hissine neden olmaz.

Mezelere, salatalara, soğuk yemeklere eklenir. Cevizli narin tadı, tatlılara ince notlar katacaktır. Sabun yapımında, aroma mumlarının yapımında katkı maddesi olarak kullanılır. kozmetik aletler- kremler ve losyonlar, rozasea tedavisinde yağlı losyonlar için kullanılır. El ve manikür bakımı için harika.

İyileştirici özelliklere sahiptir, iyi emilir ve kalp hastalıklarını önler. Vücudun kolay temizlenmesini sağlar ve böbrek taşlarından kurtulmayı sağlar.

Kontrendikasyonlar

Fındık yağı önemli faydalı özelliklere sahiptir ve kullanımına kontrendikasyon yoktur. Hem oral hem de harici kullanım için uygundur. İçerdiği bileşenlere karşı yüksek hassasiyetle kullanımını sınırlamakta fayda var.

Fındık ve kuru erik ile lezzetli bir balkabağı keki yapmaya çalışın, videoda tarif

Fındık, ekili bir yabani fındık çeşididir. Fındığın ne kadar faydalı olduğunu, insan vücudunu nasıl etkilediğini, doğal bir ürünün nasıl doğru seçileceğini ve saklanacağını düşünün.

fındık nedir

Çalıların anavatanı Kafkasya ve Asya ülkeleridir. Antik çağda, zenginlik, mutluluk ve sağlığın sembolü olarak kabul edildi. İnsanlar, çalının meyvelerinin onları hastalıklardan koruyabileceğine içtenlikle inanıyorlardı. Ağaç saygı gördü ve kutsandı.

İkinci adı Lombard fıstığıdır. Yapraklı bir ambalaj içinde oldukça büyük, açık kahverengi bir meyvedir. Uzun bir süre boyunca, bitki çekirdeklerine değer verildi: onlar kendilerini aç yıllarındaki mahsul yetersizliğinden kurtardılar.

Fındık, faydaları ve olası zararİyi çalışılmış, mükemmel tadı nedeniyle popülerliğini kazanmış, besin değeri, vitamin ve mineral bileşimi ve düşük fiyat. Yemek pişirmede, şekerlemelerde, macunlarda, gıda tozunda aktif olarak kullanılır, ondan yağ yapılır, bağımsız bir ürün olarak kullanılır. Hazel meyveleri, halk hekimliğinde belirli rahatsızlıkların tedavisi için bileşenler olarak yer bulmuştur.

meyve bileşimi

Faydaları ve zararları aşağıda tartışılacak olan fındığın kalori içeriği yüksektir ve 100 g başına 700 kcal tutarındadır. taze ürün... Değerli nitelikler doğal ilaç bileşimi ile açıklanır.

  • Bitkisel yağlar- meyvedeki konsantrasyonları yaklaşık %70'dir. Sindirimi kolaydır, sinir sisteminin aktivitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
  • Karbonhidratlar - miktarları vücudun düzgün çalışması ve aktivitesinin korunması için optimal kabul edilir. Ayrıca vücut tarafından kolayca emilirler.
  • Proteinler ve amino asitler- protein bileşikleri ürünün %20'sini oluşturur, bu nedenle fındık olarak kabul edilir önemli kaynak protein kökenli maddeler.
  • Vitaminler - A, B, E, PP, C grupları;
  • Mineraller - fosfor, potasyum, iyot, bakır, çinko, kalsiyum, demir.

E vitamini vücudun kanseri, kalp problemlerini önlemesi için gereklidir, PP vitamini hücreleri oksijenle doyurmaya yardımcı olur. C vitamini sorumludur ve bağışıklığı artırır koruyucu fonksiyonlar enfeksiyonlara ve virüslere karşı. Kalp ve kas dokularının iyi koordineli çalışması için B vitaminleri grubuna ihtiyaç vardır.

Bütün bir mineral bileşikler yelpazesi fındığın faydalarını sağlar. Bitkinin çekirdeğindeki bakır, demirden hemoglobin oluşumunda rol oynar, potasyum kontrolleri kas aktivitesi, fosfor dişlerin, iskeletin, kemik dokusu ve çivi. Magnezyum ve potasyum kas fonksiyonunu düzenler.

Fındığın erkekler için faydaları çinko içeriğinden kaynaklanmaktadır. Şiddetli ile daha güçlü seks gösterilir fiziksel aktivite, erkek cinsiyet hormonlarının üretimini hızlandırır ve gücün restorasyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Fındık: faydalı özellikler

Fındığın çeşitli rahatsızlıklar için faydalı özelliklerine dikkat etmelisiniz.

  • Fındık, bileşiminde bulunan demir, potasyum ve manganez nedeniyle hemoglobin seviyelerini yükseltir.
  • Soğuk algınlığı dönemlerinde durumu hafifletmeye yardımcı olan antibakteriyel ve balgam söktürücü etkiye sahiptir.
  • Bir anti-inflamatuar ajan olarak kabul edilir, bu nedenle romatizma, artrit için kullanılır.
  • Kas tonusunu destekler.
  • Normal vücut ağırlığının korunmasına yardımcı olarak metabolik süreçlere katılır.
  • Kardiyovasküler sistem üzerinde sıkılaştırıcı bir etkiye sahiptir, kan damarlarının sıkılığını ve elastikiyetini arttırır, böylece kalp hastalığına yakalanma riskini azaltır.
  • fındık profilaktik"erkek" hastalıklarından.

Doyurucu ve besleyici meyve, yoğun antrenman ve ağır efordan sonra bir atıştırma için mükemmeldir. sonra atanır geçmiş hastalıklar, vücut zayıflarsa, fiziksel ve duygusal tükenme ile.

Fındığın kadınlar için faydaları şu şekildedir:

  • emzirmeyi artırır, anne sütünün besin değerini artırır;
  • kısırlığı iyileştirmeye yardımcı olur;
  • meme bezleri ve cinsel organ kanserlerinin oluşumunu önler;
  • ceviz yağı temizleme özelliklerine sahiptir, böylece ortadan kaldırır akne, apseler deri ve apseler;
  • vücudu cilt ve saçın durumu üzerinde olumlu etkisi olan mikro elementlerle doyurur;
  • kırışıklıkların görünümüne karşı korur.

Fındığın inanılmaz faydalarını anlatmak mümkün ama meyveye verebileceği zararlar da dikkate değer.

Potansiyel zarar

Karşın etkileyici liste pozitif nitelikler, fındık vücuda zarar verebilir. Ürün, aşağıdaki patolojilerin varlığında kontrendikedir:

  • karaciğer hastalığı;
  • gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar;
  • şiddetli diabetes mellitus formları;
  • kilolu;
  • ürüne bireysel hoşgörüsüzlük;
  • pankreas hastalıkları.

aşırı yeme faydalı meyveler organ disfonksiyonu oluşur gastrointestinal sistem, bu da uzun süreli kabızlığa, artan gaza, mide bulantısına ve mide ekşimesine yol açar. Baş ağrısına neden olacak vazospazm oluşması da mümkündür.

fındık yemek

Fındık gibi herhangi bir kuruyemiş, mide için ağır gıda olarak kabul edilir. - bitki lifleri - midede sindirimi zordur, bu nedenle sabahları sağlıklı çekirdeklerin kullanılması tavsiye edilir. Böylece ürün akşama kadar emilecek ve sindirim sisteminin çalışmasını engellemeyecektir.

Fındığın sadece vücut üzerinde olumlu bir etkisi olması için, fındığı teslim etmez. hoş olmayan hisler, mide ağrıları, ekstra kilo eklemedi, kötüye kullanmamalısınız. Ek olarak, kontrolsüz yeme ile vücutta alerjik döküntülere yol açabilecek bir alerjen birikir.

Kadınlar için günlük norm, erkekler için 30 gr'dan fazla değildir - 40-50 gr fındık. 14 yaşından küçük çocukların fındık yemesi istenmeyen bir durumdur.

Fındığın geleneksel tıpta kullanımı

Ceviz aktif olarak kullanılmaktadır. Alternatif tıp... Bazı hastalıkları doğal ilaçlarla tedavi etmeyi düşünün.

  • genitoüriner hastalıklar

Fındıkları (200 g) alın, 0,5 litre temiz su dökün, çözeltiyi kaynatın, ocaktan alın. Et suyunu kapattıktan sonra bekletin. Ortaya çıkan sıvıyı ilk yemekten önce aç karnına içmeniz gerekir.

  • Bağırsak temizliği

Çekirdeğin cüruflanmasını ortadan kaldırmak için her gün kahvaltıyla birlikte yemeye değer.

Fındık ezmesini balla karıştırarak kıl kurdu ve yuvarlak kurtlardan kurtulabilirsiniz.

  • Sıyrıklar, yaralar, yanıklar

Hasarlı bölgelerin iyileşmesini hızlandırmak için fındık ezmesini yumurta sarısı ile karıştırmak gerekir. Ortaya çıkan kütleyi ağrılı noktaya uygulayın.

Doğru olanı nasıl seçilir?

Maksimum faydalı özellikler tüketildiğinde fındık ancak kaliteli meyvelerden elde edilebilir. Satın alırken, ürünün görünümüne ve kokusuna dikkat etmelisiniz:

  • sadece sert bir kabukta seçin, kabuk;
  • kabuğu inceleyin: mevcudiyet karanlık noktalar, küf izleri, çatlaklar ve ezikler kabul edilemez;
  • ürün rutubet, küf kokmamalıdır;

Marketlerde değil, büyük süpermarketlerde satın alınması tavsiye edilir ve somun yoğun, opak bir torbada paketlenmelidir.

Besleyici ve değerli bir fındık, ancak günlük alım miktarını aşmazsanız bir kişiye fayda sağlayacaktır. onu doyuracak faydalı mikro elementler, güçlendirecek bağışıklık fonksiyonları vücut ve bazı sağlık sorunlarını çözmek.

Bir zamanlar, eski zamanlarda, fındık çalılıkları tüm kötü ruhlardan güvenilir bir bariyer olarak kabul edildi. Ve yağsız yıllarda, meyveleri atalarımız için ekmeğin yerini aldı. Fındık, günümüzde popülerliğini eski çağlardan beri değil, zengin bileşimi ve insan vücudu üzerindeki faydalı etkileri nedeniyle kazanmıştır. Büyük fındığın özelliği nedir, ne kadar faydalıdır, kim yiyebilir ve ne kadar tüketebilir - bu soruların cevaplarını yazının ilerleyen bölümlerinde bulacaksınız.

Kalori içeriği ve kimyasal bileşim

Eski zamanlardan beri en çok fındık olarak bilinir. Ve bileşimine bakarsanız, bunun mantıklı bir açıklaması var.

Biliyor musun? Eski Babil hükümeti, sıradan insanların fındık yemesini kategorik olarak yasakladı. Yasak, ürünün insan beyninin işleyişi üzerindeki yararlı etkileriyle bağlantılıydı ve bu, yetkililere hiçbir zaman fayda sağlamadı.

Yüz Gramlık Ham Kuruyemiş İçeriği:

  • - 15 gr;
  • yağ - 61 gr;
  • - 17 gr;
  • diyet lifi - 10 gr;
  • su - 5,31 gr;
  • kül - 2.29 gr.

Ürün çok yüksek kalorilidir. Enerji değeri açısından sütünkinden birkaç kat daha üstündür. İncelenen ela miktarında 628 kilokalori bulundu. Bu, 100 gr kuruyemişin, sulu domuz bifteğinden oluşan tam teşekküllü doyurucu bir yemeğin yerini alabileceği anlamına gelir. Bu nüans, kilo verenler ve kızarmış veya kuru fındıkla ziyafet çekmeyi sevenler tarafından dikkate alınmalıdır.
Besin değerinin yanı sıra ela meyveleri içerdiği zengin vitamin, mineral, organik asit yelpazesiyle de ilgiyi hak ediyor. İşte bunlardan yapılmışlar:

Vitaminler:

  • beta-karoten () - birçok biyolojik süreçte yer aldığı için vücutta çok önemlidir;
  • - izleme sorumluluğunu üstlenir doğru gelişme ve büyüme, kalbin düzgün çalışmasına katkıda bulunur;
  • - şekeri yakmaya yardımcı olur ve ayrıca görme organlarının, sinir sisteminin ve sindirim sisteminin tam olarak çalışmasını sağlar;
  • - hormonların üretiminden ve kardiyovasküler sistemin tam işleyişinden sorumludur;
  • - hücreleri yıkımdan korur, karaciğer üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
  • - adrenal hormonların üretimini sağlar ve ayrıca antikor oluşumuna katılır;
  • - sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
  • - kan oluşumu ve metabolik süreçler için önemlidir;
  • - onsuz, protein sentezi ve tatmin edici düzeyde kan pıhtılaşması imkansızdır;
  • - hücresel metabolizmanın önemli süreçlerine katılır, antioksidan ve radyoprotektif etkileri vardır;
  • - sağlar normal işleyiş kemik ve bağ dokusu.


Amino asitler:

  • - kandaki hemoglobini kontrol eder;
  • - immünomodülatör bir etkiye sahiptir;
  • - erkek libidosunu artırmaya yardımcı olur ve ayrıca cilt, tırnaklar ve saçın durumu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
  • - serotonin (sevinç hormonu) üretimini uyarır;
  • - karaciğerin ve gastrointestinal sistem organlarının normal işleyişini sağlar;
  • - kolajen oluşumundan ve cildin elastikiyetinden sorumludur;
  • - sağlar güzel anı ve entelektüel aktivite geliştirir.

Biliyor musun? İngiltere'de fındık ağacıuzun zaman ile ilişkili erkek gücü ve kale. İnsanlar arasında, genç bir aile bahçeye bir fındık fidanı dikerse, yakında bir erkek çocukları olacağını söyleyen eski bir inanç bugüne kadar korunmuştur.

  • palmitik;
  • stearik.


ve:

Fındık neden erkek sağlığı için faydalıdır?

Günlük yaşamda ela meyvelerine zihin için genellikle fındık denir ve bunlar benzersiz bir ürünün yalnızca yüzeysel özellikleridir. Küçükler ve yaşlılar, erkekler, kadınlar ve çocuklar için eşit derecede faydalıdır. Ancak vücudun genel doygunluğuna ek olarak daha güçlü seks için faydalı bileşenler, erkek gücü uyarımı şeklinde güzel bir bonus var. Bunun hakkında daha ayrıntılı konuşalım.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için

Zengin vitamin bileşimi fındık, karmaşık bir etkileşim ile vücudu doyurmaya yardımcı olur önemli maddeler ve genel olarak tüm organların işlevselliğini düzenler. Mikro ve makro elementler kan oluşumunda aktif rol alarak formülünü geliştirir. Sonuç olarak, düzenli olarak günde birkaç kuruyemiş yiyen bir kişi yorgun hissetmez ve nadiren hastalanır. Bunun nedeni antikorların üretilmesi ve koruyucu kuvvetlerin uyarılmasıdır.

Biliyor musun? Birçok insan için ela, büyülü ve iyileştirici özellikler... Çin'de, ailenin gücü için dallarını yeni evlilere ve torunların erken doğumu için meyveleri vermek gelenekseldi. Ancak İngiliz çobanlar, her fırtına sırasında, kıyafetlerine bir parça ağaç kabuğu yapıştırmak için ela çalılıklarına koştular. Bu, efsanelere göre şeytandan ve yıldırım çarpmalarından korunur.

Kardiyovasküler sistem için

Girmek Kimyasal reaksiyon Cevizdeki besinler kalp kasını ve atardamarları güçlendirmeye yardımcı olur. Kan damarlarının duvarları daha esnek ve elastik hale gelir ve kan toksik maddelerden ve kolesterolden arındırılır. Bu nedenle, birçok kardiyolog ve flebolog, tromboflebit, varisli damarlar için fındığı tavsiye eder. iskemik hastalık kalp, hipertansiyon.

güç için

Orman lezzetlerinin birçok bileşeni hormon üretiminde aktif olarak yer aldığından, günde 10-15 adet çiğ kuruyemişin düzenli olarak tüketilmesi, bir erkeğe yüksek cinsel aktivite sağlayacaktır. Bu ürün kısırlık ve prostatit için mükemmel bir tedavidir. Önleyici amaçlar için de önerilir.

Beyin aktivitesi için

Hazel meyveleri beyin ve hafıza için çok faydalıdır. Bu nedenle, yaşlılar ve işi ile ilgili olanlar için tavsiye edilirler. entelektüel aktivite... Uzmanlara göre, ürünün günlük ılımlı bir kısmı bir kişiyi Alzheimer hastalığından kurtarabilir.

Önemli! Fındığı depolamaya koyarken olumsuz etkilendiğini unutmayınız. güçlü kokular, artan nem ve aşırı ışık.

Merkezi sinir sistemi için

Fındıkta bulunan triptofanın mutluluk hormonunun üretiminde rol oynadığı göz önüne alındığında, resmi ilaçürünü bir antidepresan olarak diyete sokmanızı önerir. Ceviz başa çıkmaya yardımcı olur Kötü ruh hali, stres, uykusuzluk ve sinir sisteminin diğer bozuklukları. Ana şey, norm ile aşırıya kaçmamaktır.

kaslar için

Fındık, sporcular ve vejeteryanlar için çok faydalıdır. Gerçek şu ki, bileşenleri kas dokusunun gelişiminde aktif olarak yer alır ve vücudun dayanıklılığına katkıda bulunur. Ek olarak, incelikte çok fazla protein var.

Kemikler, tırnaklar ve cilt için

Fındık iskelet, kemik, kas dokusunun yanı sıra diş ve saç oluşumunda rol oynayan birçok mineral içerir. Bu nedenle meyve sadece sağlık için değil güzellik için de faydalıdır. Bu bakır, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor ile kolaylaştırılır. Ve kükürt gençliği uzun süre korumaya yardımcı olur. Eksikliği ciltte sarkma ve kırışıklıklara neden olur.

Önemli! Kilo ile satılan kavrulmuş iç fındıkları asla almayın. Genellikle vicdansız satıcılar, şımarık bir ürünü bu şekilde gizler.

Satın alma ve kullanım kuralları

Ela meyvelerinin seçimi ciddiye alınmalıdır, çünkü mahsulün yanlış hasat edilmesi ve depolanması sonucunda içlerine sağlığa zararlı küfler yerleşebilir. Yutulduğunda ciddi zehirlenmelere neden olur ve kronik hastalıklar karaciğer.

Satın alırken kaliteli bir ürün nasıl seçilir

Kendinizi ve ailenizi gereksiz risklerden korumak için kuruyemiş alırken kurallara uymak:

  1. Her zaman mağazadan fındık satın alın. Piyasalara, kendiliğinden perakende satış noktalarına dikkat edin.
  2. Her zaman kabuklu fındıkları tercih edin. Görünür kusurlar ve böcek faaliyeti belirtileri olmadan dokunmaya karşı sağlam olmalıdır.
  3. Meyve kokusuna dikkat edin. Normalde çok konsantre, spesifik, hoş değildir. Acı notaların hissedilmesi kötü bir işarettir.
  4. Potansiyel satın alma işleminizin durumunu görsel olarak değerlendirin. Somunlar bütün olmalı, leke, küf ve küf içermemelidir. Ürün ambalajlı olarak satılıyorsa güven uyandırmalıdır.
  5. Fındığı "ses için" test etmekten utanmayın. Bu, ürünün uzun süreli depolama için olgunluğunun ve hazır olduğunun ana göstergesidir. Bunun için bir avuç fındık alın ve üzerine serpin. İdeal olarak, yüksek bir vuruş duyulmalıdır.

Plastik kaplar ve plastik torbalar fındık depolamak için uygun değildir. Havanın iyi geçmesine izin vermezler, bu da küf ve küf oluşumuna katkıda bulunur.

Depolama hüküm ve koşulları

Hem kabuklu hem de kabuksuz fındık, rutubeti ve sıcağı sevmez. Uzun süreli depolama için, fındıkların havanın 3-12 ° C'ye kadar ısındığı ve nemin% 14'ü geçmediği serin bir odaya ihtiyacı vardır.

Bu gibi durumlarda, rafine edilmemiş ürün yaklaşık bir yıl boyunca güvenli ve sağlam kalacaktır. 0 ila 3 °C sıcaklıktaki bir odaya koyarsanız, 4 yıl sonra orman hediyelerini yiyebilirsiniz. Ürünü sadece kumaş veya kağıt torbalara koyun.
Ancak soyulmuş fındıklar uzun süreli depolama için tamamen uygun değildir. Onları 3 ay boyunca kullanmazsanız, çok yakında kokuşacaklar. Bu tür numuneler için, sıkı kapaklı seramik veya cam kaplar hazırlamak en iyisidir.

Günün hangi yarısını yemek en iyisidir

Ellerinde bir avuç lezzetli kuruyemiş olduğunda, çok az insan onları yemenin doğruluğunu düşünür. Burada da belli bir bilgiye ihtiyaç olduğu ortaya çıkıyor.

Fındığın beklenen faydaları obeziteye dönüşmesin ve ciddi sorunlar Sindirim ile doktorlar sabahları meyve yemeyi tavsiye eder. İlk olarak, bu onların kalori içeriğinden kaynaklanmaktadır. İkincisi, ürünün işlenmesi çok zordur. Bileşimde bulunanların asimilasyonu için mide bitki lifleri ve yaklaşık 8 saat sürer. Bu yüzden kahvaltı ikramınızın tadını çıkarın ve akşam yemeğinden sonra asla tatlı olarak eklemeyin.

Önemli! Kabuklarında küf bulunan kuruyemişler tüketime uygun değildir. Durulama ve temizleme bile onlara yardımcı olmaz. Ayrıca kokuşmuş ürünü de atmanız gerekir.

Uzmanlar yetişkinlere yemek yemelerini tavsiye ediyor 30-50 gr fındık ve 14 yaşına ulaşmış ergenler - tarafından 10-20 gr... Sık fiziksel ve entelektüel strese maruz kalan insanlar için, tek bir porsiyonu 5 g artırabilirsiniz.Bu, bir dizi hastalık için mükemmel bir ilaç ve profilaktik ajandır.
Ürün küçük çocuklar için önerilmez, çünkü vücut henüz oluşmamıştır ve büyük olasılıkla bu tür ağır yiyeceklerin işlenmesiyle baş etmeyecektir.

Bazı uzmanlar, fındıkların yarım saat önceden ıslatılmasını tavsiye ediyor. soğuk su... Bu, sindirimi ve hızlı asimilasyonu basitleştirmek için yapılır. besinler.

Vücut çiğ meyvelerden daha fazla fayda görecektir. V son çare kurutulabilirler. Kavrulmuş fındık karaciğer ve pankreas için kötüdür. Ek olarak, bileşimleri hayati bileşenlerle daha az doyurulur.

Kontrendikasyonlar ve zarar

Fındığı seviyorsanız ve kendinizi bir avuç güzellikten mahrum edemiyorsanız, lütfen unutmayın: ürün alerjilere, obeziteye ve sindirim sistemi bozukluklarına neden olur.

Kaçınmak hoş olmayan sonuçlar, kesinlikle yenen oranı izleyin.
Ürün tamamen atılmalıdır:

  • bireysel hoşgörüsüzlük;
  • alerjik reaksiyonlara eğilim;
  • karaciğer ve pankreas hastalıkları.

Tıbbi uygulamada, fındıkların baş damarlarının baş ağrılarına ve spazmlarına neden olduğu durumlar olmuştur.

Biliyor musun? Slavlar her zaman elaya karşı çok nazik olmuştur. İyi şanslar için çoğu cebinde bir çift veya üçlü ceviz taşıyordu. Tılsımın kaybı düşünüldü kötü şans... Bu nedenle, ceviz genellikle muskaya dikilirdi.

Fındık sadece zihinsel gıda değildir. Hazel, sağlıklı ve sağlıklı bir yaşam için ideal bir yardımcıdır. güzel vücut... Ve ucuz olmasa da, günlük diyetinizde birkaç taze çekirdek şarttır.

Çoğumuz fındıkları severiz ve onlara değer veririz. harika içerik besinler, vitaminler ve mineraller. fındık ve fındıklar sahip hoş tat... Kuruyemişler doğru bir şekilde saklanır ve yenirse vücuda faydalıdır.

Fındık ve fındık arasındaki fark nedir, nasıl farklıdır? Bu sorunun cevabı pek çok fındık severin ilgisini çekecektir.

fındık veya fındık

fındık yabani bitki... Yaprak döken bir çalıdır, daha az sıklıkla geniş ve geniş yaprakları olan bir ağaçtır. Hazel yoğun yaprak döken ormanlarda yetişir orta şerit Rusya.

Modern bahçıvanlar artık yazlık evlerinde ela yetiştiriyor, ancak herkes bol miktarda fındık toplamayı başaramıyor. Çok gölgeli yerlerde veya yakın ekimlerde ela verimi büyük ölçüde azalır.

Hazel çalı yöntemiyle yetiştirilir, olgun meyve ekimi, aşı yoluyla. NS uygun bakım ela sağlıklı kalabilir ve meyve verebilir uzun zaman, 20-30 yıldır.

Çalı 3-5 metre yüksekliğe kadar büyür. Fındıkta çiçekler Nisan-Mayıs aylarında görülür ve meyveler Ağustos ayında olgunlaşır. Çalı yıllık olarak meyve verir, ancak verim değişir.

Eski ela ihtiyacı bir bitkinin gövdesini gençleştirmek, kesin ve verimli toprakla örtün. Hazel uygun budamaya ihtiyaç duyar, eski dallar çıkarılır ve yeni erkek ve dişi çiçekler vermek için yenileri kalır.

Meyveler sadece tamamen olgun olduklarında toplanmalıdır. Olgunlaşmamış fındık lezzetini ve sağlığını kaybeder. ela kullanılan Gıda endüstrisi ... Şekerleme ve süt ürünlerine fındık eklenir.

Fındık

Bu tür fındık ekili olarak kabul edilir. Çok çeşitli yetiştirilmiş çeşitler, meyve büyüklüğü ve eladan farklıdır. iyi verim... Çalı boyutunda bir fark var. Fındık, faydalı özellikleri ve tadı için çok değerlidir.

Çağımızdan önce de insanlar değerli ve besleyici fındığı yerlerdi. Bitki örtüsünün olmadığı kışı geçirmelerine yardım etti. Yıllar geçtikçe, insanlar seçme yöntemiyle elde etmeye başladılar. geliştirilmiş fındık çeşitleri... Birçok avantajı var:

  1. Daha güçlü kök sistem bu her şeyi çizer gerekli bileşenler yerden.
  2. Daha az eğilimlidirler çeşitli hastalıklar bu nedenle kimyasal uygulamanıza gerek yoktur.
  3. Geliştirilmiş tat.
  4. Büyük meyve boyutları.

Fındığın faydalı ve tıbbi özellikleri

Özünde fındık vardır ekili ela türleri... Endüstriyel tarım için insanlar tarafından çeşitli fındık çeşitleri yetiştirilmiştir. Çok değerli ve sağlıklı bir ürün olarak kabul edilir.

Hariç, damak zevki fındık tıbbi özellikleri vardır... Pişirmek için ilaçlar bitkinin tüm parçaları:

  • çekirdekler;
  • kabuk;
  • yapraklar;
  • polen;
  • havlamak;
  • sürgünler;
  • kökler.

Fındık kalorilerde çok yüksektir, ancak buna rağmen makul kullanımla vermezler. ekstra kilo... Bu içerir çok sayıda yüksek değerli yağlar ve doymamış yağ asitleri, bol vitamin ve protein, amino asitler.

Fındık da bulundu güzellik uzmanlarında uygulama ve yağı şampuanlara, kremlere, maskelere eklenir. Güçlü tonik, yenileyici ve besleyici özelliklere sahiptir. Fındığın sağlığa fayda sağlaması için doğru kullanılması gerekir.

Ürünlerde doğru kombinasyon kazandıracak olumlu sonuç... Bunlar ağırlıklı olarak meyve ve sebze yemekleri ile fermente süt, unlu mamüller, tahıl ve tahıl ürünleridir.

Fındık, fındık: ekim farklılıkları ve nüansları

Aslında fındık evcilleştirildiği ve evde yetiştirildiği için fındık ile fındık arasında hiçbir fark yoktur. Fındık daha küçük fındıktan daha zordur, orman çalılıklarında toplamak daha zordur.

Fındık meyvesi sayılır daha kullanışlı büyüdükçe sağlık için doğal çevre... Sitenizde fındık yetiştirmenin çok zor olduğuna, çok çaba ve zaman alacağına inanılıyor. Fındık fidanı alıp sitenize dikmek daha kolay.

Dikim için belirli iklim koşullarına uygun fındık çeşitlerini seçmelisiniz. veren çok çeşit var büyük meyveler... Birkaç yıl içinde, uygun özenle çalılar iyi bir hasat verecektir.

Uzmanlar seçmenizi tavsiye ediyor dona dayanıklı fındık çeşitleri... Fındık ilkbahar ve sonbaharda ekilir, ancak ilkbaharda bir fide dikilirse, soğuk havaların başlamasından önce kök sistemini güçlendirmek için zamanı olacaktır.

Sonbaharda ekilen çalılar, fındıkların ilk meyvelerini ilkbaharda verecek. Ela ekimi için delikler, toprağın aşınabilmesi için önceden yapılmalıdır. Bu genç bitkiyi bakteriyozdan koruyacaktır.

Bakımda fındıklar iddiasızdır, ancak bitkinin kök sistemine zarar vermemek için toprağın periyodik olarak sığ gevşetilmesinden hoşlanırlar. Yüzeysel olarak bulunur. Gevşetmeden sonra toprağın iyice sulanması tavsiye edilir. seçmeniz tavsiye edilir iyi aydınlatılmış yerler iniş için.

Fidanlar en iyi arsa kenarına yerleştirilir. Dikimden sonra fideler 15-20 cm kısaltılmalı ve çalının ana oluşumu 5 yıl sonra gerçekleştirilir. Her yıl yapmanız gerekir sıhhi ve yaşlanma karşıtı budama.

Hasat ve depolama

Fındık, yetiştiği bölgenin iklim koşulları dikkate alınarak hasat edilmelidir. Çoğu zaman, hasat Temmuz-Eylül aylarında gerçekleşir. Olgunlaşmamış meyveler toplanırsa, kötü korunurlar ve bir aydan fazla dayanamazlar.

Meyvenin tam olgunlaşması, fındıkların kabuğu ile belirlenebilir. Kahverengi veya sarımsı olursa, bu zaten açık işaret meyvenin olgunluğu. Olgunlaşma Eylül ortasına kadar devam eder ve fındıklar zamanında toplanmazsa yere düşer. Olgun meyveler genellikle toprağa ezilir ve ceviz ile aynı şekilde hasat edilir.

Uzun süreli depolama için sert ve sert kabuklu meyveler seçilmelidir. Fındık dizilir kağıt veya bez torbalar iyi hava geçirebilir. Fındıkları streç film içinde saklarsanız, fındıklar çabuk boğulur ve küflenmeye başlar.

Fındığın saklanması tavsiye edilir. sadece kuru bir yerde... Acı bir tat gelişirse, yenmemelidir. Bu zehirlenmeye neden olabilir, çünkü küf mantarın ortaya çıkmasına neden olur, içlerinde zararlı maddeler üretilir.

Bir kez yutulduklarında, şunlara yol açarlar: ciddi hastalıklar... Soyulmuş fındık en iyi şekilde saklanır kapalı konteynerler cam veya seramikten yapılmıştır, böylece daha sonra lezzetlerinin ve kullanışlı özelliklerinin tadını çıkarabilirsiniz.

Fındık (ekili fındık), ormandaki karşılığı kadar değerlidir. Eski günlerde, sayısız büyülü özellikler... İnsanlar onun nazardan ve hasardan koruyacağına, yıldırım çarpmalarından koruyacağına, kemirgenleri evden kovacağına ve yılanın eve girmesini engelleyeceğine inanıyordu.

Ayrıca, insanlar onu takdir etti. beslenme özellikleri ve vücudu iyileştirmek için aktif olarak kullanılan fındıklar.

Modern bilim adamları, fındığın vücut için faydalarını kanıtladılar. Tabii ki, büyülü özellikleri araştırılmamıştır, ancak çok sayıda faydalı madde içeren bileşimi iyi bilinmektedir. Ve takip eden insanlar için diyete hangi fındığın dahil edilmesi tavsiye edilir? kendi sağlığı.

Bugün sizlerle fındığın insan vücudu için ne kadar yararlı olduğunu, neden beslenmenize dahil edilmesi gerektiğini konuşacağız. Ayrıca kullanımı için hangi kontrendikasyonların mevcut olduğunu öğrenin.

Fındık ne işe yarar?

Hemen, bu somunun kalorilerde çok yüksek olduğunu not ediyoruz. Kalori içeriği açısından beyaz ekmek, buğday ekmeği, tam yağlı süt veya çikolata ile karşılaştırılabilir. Bu nedenle, figürünüzü takip ederseniz, onunla çok fazla taşınmamalısınız. Bu harika kuruyemişten yararlanmak ve vücudunuza zarar vermemek için günde 10-15 adet kuruyemiş yemeniz yeterlidir.

Merak ediyorsanız fındığın insan sağlığına ne faydası var? Hemen bunun faydalarının önemli olduğunu söyleyelim. Fındık değerli yağ, organik asitler içerir. E vitamini, B grubu vardır. Kalsiyum, potasyum, demir ve magnezyum gibi mineraller de vardır. Ve en önemlisi, fındıklar için gerekli olan kolay sindirilebilir protein açısından zengindir. normal iş insan vücudu.

Fındığın iyileştirici özellikleri

Fındık, kardiyovasküler sistem için son derece faydalıdır. Bileşiminde bulunan potasyum ve kalsiyum, kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur, elastikiyetini korurken kalp kasının düz kasları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu somun, varisli damarlar, tromboflebit için çok yararlıdır, eğer trofik ülserler bacaklar ve kılcal damarlarla ilgili problemler için.

Kan hastalıkları, kansızlık çeken kişilerde kullanılması tavsiye edilir. Bağırsaklardaki paslandırıcı süreçleri ortadan kaldırdığı için vücudu temizlemek için kullanılması tavsiye edilir. Özellikle bir somun yardımıyla etkili olan karaciğerin temizlenmesidir.

Hastaların diyetine dahil edebilirsiniz. şeker hastalığıçünkü minimum karbonhidrat içerir. Protein ile birlikte yüksek E vitamini içeriği, kas dokusunun durumunu ve büyümesini iyileştirmeye yardımcı olur. Ek olarak, ekili fındığın kansere karşı mükemmel bir profilaktik ajan olduğu tespit edilmiştir.

Fındığın kadın sağlığına faydaları

Adil seks için fındıklar basitçe yeri doldurulamaz. Bu kuruyemişlerin düzenli tüketimi cilt ve saçın gençliğini ve güzelliğini korumaya yardımcı olur. Bu vitaminler tarafından kolaylaştırılır, yağ asidi nükleollerin bir parçası olan.

Doktorlar, hamile kadınların diyetine fındığın dahil edilmesini önermektedir. Emziren anneler için çok faydalıdır. Bunun nedeni, nükleollerinin içerdiği gerçeğidir. folik asit gelişmeyi engelleyen Doğuştan anormallikler... Ayrıca nükleollerde bulunan E vitamini, fosfor, kalsiyum düşük yapma riskini minimuma indirir, güçlenmesine yardımcı olur, doğru oluşumçocuklarda kemik dokusu. Aynı zamanda, fındıkların hamile kadınlarda alerjiye neden olma olasılığı diğer fındık çeşitlerine göre çok daha düşüktür.

Erkek sağlığı faydaları

Proktologlara göre, her erkek günde az miktarda (40-50 gr) fındık yemelidir. Fındık erkek üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. üreme işlevi, kısırlık gelişimini engeller. Ek olarak, ekili ela, gelişme riskini azaltır. inflamatuar süreç prostat, gücü arttırır.

Fındık almak için kontrendikasyonlar

diğerleri gibi çok kullanışlı ürün Fındık aşırı tüketilirse sağlığa zararlı olabilir. Bu nedenle, kötüye kullanılmasına gerek yoktur. İçin Günlük ödenek 30-50 gr fındık tüketimi yeterlidir. Daha fazla yerseniz, bu ürünün büyük bir miktarı beyin damarlarının spazmını tetikleyebileceğinden baş ağrıları başlayabilir.

Ayrıca şeker hastalığı olan çocuklara ve ayrıca şeker hastalığı olanlara verilmemesi gerektiğini de unutmamalısınız. ciddi hastalıklar karaciğer.

Ve çok önemli bir not daha: asla kabuklu fındık almayın. Kabuklar fındıklardan çıkarılır çıkarılmaz içlerinde bulunan besinlerin yok edilmesinin hemen başladığını ve nükleollerin iyileştirici özelliklerini kaybettiğini unutmayın. Bu nedenle fındıkları bütün olarak alın ve kabuklarını soyduktan sonra hemen yiyin.

Ve fındıkları uzun süre saklamayın. Satın aldıktan yaklaşık altı ay sonra kururlar ve faydalı özelliklerinin çoğunu kaybederler. Taze çekilmiş fındık yiyin, fazla yemeyin, kontrendikasyonları düşünün ve sağlıklı olun!

Yükleniyor ...Yükleniyor ...