Ce que vous pouvez manger avec la thyroïdite auto-immune, et ce qui ne l'est pas. Soleil, solarium et thyroïdite auto-immune Thyroïdite auto-immune et mer

La thyroïdite auto-immune (AIT) est une maladie chronique maladie inflammatoire. La prédisposition à cela, selon les experts, est héréditaire. La raison du développement de l'AIT peut être une infection, de mauvaises conditions environnementales, une carence ou un excès d'iode - toute raison pour laquelle l'intégrité de l'organe est violée. Des cellules des endommagés glande thyroïde la protéine thyroglobuline pénètre dans la circulation sanguine et provoque une réaction protectrice du corps en réponse. Les anticorps commencent à attaquer à la fois les protéines et les tissus des glandes qui les produisent, l'inflammation de l'organe commence.

L'AIT thyroïdien n'est pas une source de préoccupation au début. V inflammation supplémentaire peut provoquer une sécrétion excessive d'hormones - hyperthyroïdie. Les tissus progressivement enflammés de l'organe sont détruits et remplacés tissu conjonctif, et la production d'hormones diminue - l'hypothyroïdie se développe. Le régime alimentaire de la thyroïdite dépend des symptômes qui apparaissent, de bien-être général et maladies apparentées. Ainsi, par exemple, avec un excès d'hormones thyroïdiennes produites, la dégradation des graisses dans tissu sous-cutané, et en cas de carence, il ralentit. Une personne ressent une excitation excessive ou un sentiment d'inhibition. Dans le même temps, le poids corporel diminue fortement ou augmente rapidement. Tous ces troubles des fluctuations hormonales de l'AIT peuvent être corrigés par l'alimentation.

Raisons d'utiliser un régime pour l'AIT

Action des hormones thyroïdiennes Correction de régime
Anémie dans l'hypothyroïdie Introduction d'aliments riches en fer et en acide ascorbique
Érythrocytose dans l'hyperthyroïdie Augmenter l'apport quotidien en liquide, diminuer le menu alimentaire en vitamine C
Élever pression artérielle Réduire la quantité de sel dans l'alimentation, éviter les aliments riches en cholestérol
Augmentation de la glycémie Refus des glucides "rapides", inclusion dans le menu des aliments riches en fibres
Augmentation de la dégradation des protéines dans l'hyperthyroïdie Augmenter l'apport en protéines

Le régime AIT ne remplace pas le traitement principal, mais peut le compléter avec succès, ainsi que l'atténuer maladies d'accompagnement ou même s'en débarrasser complètement.

Directives diététiques pour la thyroïdite auto-immune


Le principe de base du régime AIT est de limiter les aliments et les plats qui pourraient provoquer une inflammation dans le corps ou l'augmenter. Les aliments forts sont exclus de l'alimentation. boissons alcoolisées, épices, snacks épicés et épicés, cornichons et marinades. Il est recommandé de limiter les fruits à coque et leurs produits (sous forme d'huile ou de pâte), le chocolat et les agrumes, le cacao et le café. Il est conseillé de refuser les bouillons riches et forts, les gelées et autres plats riches en substances extractives.

La nutrition pour l'AIT doit être fractionnée et économe. Vous devez manger de petites portions toutes les 3 heures et choisir aliments faciles à digérer. Le type de nourriture préféré est la cuisine maison, car avec auto-cuisson les plats sont faciles à contrôler leur composition.

Un principe très important du régime alimentaire pour la thyroïdite est le contrôle des protéines dans le régime alimentaire. L'hormone thyroïdienne thyroxine est une combinaison de 2 acides aminés et de 4 molécules d'iode obtenues par une personne à partir de la nourriture. La triiodothyronine est une modification protéique de la thyroxine, dans laquelle un atome d'iode s'est détaché sous l'action d'une enzyme spéciale. Pour que les hormones thyroïdiennes synthétisées atteignent les bons organes et les tissus, ils se combinent avec les molécules de transport des protéines. Cependant, dans l'AIT, ces molécules sont également détruites par les anticorps, de sorte qu'un régime riche en protéines est absolument essentiel pour stabiliser la condition.

Les principes de la nutrition dans la thyroïdite dépendent de l'état de santé général, qui varie selon le stade de la maladie.

Caractéristiques du bien-être en AIT et correction des maux avec un régime:

Stade précoce de la maladie stade tardif maladie
Symptôme Correction Symptôme Correction
Transpiration, sensation constante de chaleur, rythme cardiaque fort, irritabilité, faiblesse générale, insomnie, forte perte de poids Augmentation de l'apport calorique, augmentation des aliments contenant du magnésium dans l'alimentation, inclusion obligatoire de vitamines antioxydantes dans le menu peau sèche, frissons constants, somnolence, lenteur, détérioration de la mémoire et de la concentration, prise de poids persistante Exception au menu glucides rapides, une augmentation du régime alimentaire des aliments contenant des vitamines B, de la vitamine C, une diminution des plats contenant du cholestérol

Les sentiments subjectifs peuvent être très divers et sont corrigés par une augmentation ou une diminution de la teneur en calories du régime, l'inclusion obligatoire d'antioxydants dans le menu et le respect du régime de consommation.

Éléments importants à considérer dans le menu pour la thyroïdite


L'un des éléments clés qui devraient être contenus dans les produits est le sélénium. Les experts notent depuis longtemps que dans les zones où l'eau et le sol sont pauvres en sélénium, l'incidence de l'AIT est beaucoup plus élevée que la moyenne. Maintenant, la recherche a expliqué ce phénomène. Les hormones thyroïdiennes sont inactives pendant leur transport à travers le corps en conjonction avec les molécules de protéines. Lorsque l'hormone atteint l'organe ou le tissu auquel elle est destinée, elle se détache de la protéine et est activée dans la cellule à l'aide d'une enzyme spéciale dépendante du sélénium. Si le corps est déficient en sélénium, les hormones thyroïdiennes ne peuvent pas devenir actives, bien qu'elles continuent d'être produites et délivrées aux organes cibles. En même temps, une personne éprouve tous les symptômes de l'hypothyroïdie, et la condition peut être améliorée en incluant des aliments riches en sélénium dans le menu.

Une autre élément important, dont il faut se souvenir avec l'AIT est l'iode. Contrairement au sélénium, il faut être prudent avec l'iode et, si possible, minimiser les aliments qui en contiennent.

Aliments riches en sélénium, mcg/100 g Aliments riches en iode, mg/100 g
foie de canard 68 feijoa 350
foie de porc 53 chou marin 300
Œuf de poule 31 Goberge 150
Maïs 30 la morue 135
Des haricots 25 Crevettes 110
Gruau d'orge 22 Champignon 18
pistaches 19 Épinard 12
Petit pois 13 Betterave 7
Arachide 7 chou blanc 6
Brocoli 3 Sarrasin 4

Un rôle particulier dans la stabilisation des processus métaboliques dans l'AIT, en particulier dans le cas d'une synthèse excessive d'hormones stimulant la thyroïde, est joué par les vitamines du groupe B - thiamine, pyridoxine et cyanocobalamine. Ils réparent l'inflammation endommagée cellules nerveuses, établir des processus énergétiques en eux. Ces vitamines contrôlent le passage sans entrave de l'influx nerveux entre la glande thyroïde et le cerveau d'une part et de la glande thyroïde aux différents organes d'autre part. Reconstituer les réserves de vitamines B1, B6 et B12 dans le corps aidera l'inclusion dans l'alimentation de noix, de diverses légumineuses et céréales, de viande, de foie et de poisson de mer, oeufs de poule. La thiamine et la pyridoxine sont instables au traitement thermique. Lors de la cuisson, environ un tiers de ces éléments sont perdus. La cyanocobalamine reste active même bouillie, mais ne tolère pas le stockage à la lumière.

Produits diététiques pour la thyroïdite


La nutrition pour la thyroïdite est planifiée en fonction du trouble métabolique existant. Il doit être léger mais complet. La valeur énergétique de tous les produits prévus pour la journée ne doit pas dépasser 2000 kcal. Afin de ne pas avoir faim malgré la restriction en glucides, le menu comprend des aliments avec fibre végétale(céréales, légumes). Éviter le risque d'exacerbation inflammation chronique une cuisson douce aidera la glande thyroïde. La nourriture est bouillie, cuite au four, cuite à la vapeur.

Que pouvez-vous manger avec la thyroïdite et ce qui est indésirable

Produits et plats Pouvez C'est interdit
Viande poisson Poulet, lapin, dinde, boeuf, veau;
fleuve poisson maigre
Porc, agneau, canard, oie;
poisson de mer, fruits de mer
Produits laitiers Fromage cottage, kéfir, lait cuit fermenté, yaourt nature, fromage non salé et faible en gras Fromage à pâte dure
Produits de boulangerie Grains entiers, pain de seigle, cuisson au son Beurre et feuilletés, pain de blé
céréales Sarrasin, orge, orge Riz blanc, semoule
Des légumes N'importe lequel, certains d'entre eux - sous forme brute Pomme de terre, Choucroute, caviar de courge
Fruits et baies N'importe quel aigre-doux Figues, pêches, abricots, raisins

Les végétariens qui consomment beaucoup de soja et de produits à base de soja doivent savoir que certaines observations cliniques ont montré Influence négative soja pour AIT. Les phytoestrogènes qu'il contient peuvent ralentir le travail de l'enzyme qui déclenche la conversion de la thyroxine en triiodothyronine. Cependant, ce phénomène a été noté dans le contexte d'une carence iodée profonde et avec une utilisation régulière soja.

Le régime de consommation d'alcool pour la thyroïdite est modéré - jusqu'à un litre et demi liquide libre par jour, sauf si le médecin ajuste ce montant. Il est préférable de privilégier parmi les boissons l'eau pure non gazeuse.

Comment se manifeste la thyroïdite auto-immune, pourquoi elle se produit, comment faire face à la maladie, voir la vidéo ci-dessous.

Un voyage à la mer, thyroïdite auto-immune

Demande : Alexandre, Bui, région de Kostroma

Genre masculin

Âge : 53

Maladies chroniques: non spécifié

Bonjour, je m'appelle Alexandre. Merci de me donner une réponse professionnelle.
L'endocrinologue m'a diagnostiqué une hypothyroïdie subclinique de phorose atrophique AIT lors de la première détection.Je m'excuse d'avance pour l'exactitude de l'annulation du diagnostic de l'ordonnance.) Ils m'ont prescrit une dose quotidienne de thyroxine, 50 mg chacun.
Sur l'accueil réitéré chez le médecin chez moi le 15 août. Mais je veux aller à la mer (Lazarevskoye), améliorer ma santé et reconstituer mon corps en iode, il semble que j'en manque.
Puis-je le faire?
Et deuxièmement : j'ai lu sur Internet à propos de la médecine traditionnelle traitement de la glande thyroïde avec de l'huile de lin. C'est utile ou pas ?
J'attends des conseils. Merci d'avance.

Comment traiter la thyroïdite auto-immune ? Prendre de la l-thyroxine avant de donner du sang J'ai 54 ans, je m'appelle Svetlana. On m'a diagnostiqué une hyperthyroïdie et une hypoplasie de la glande thyroïde il y a 25 ans. Seule la l-thyroxine a été prescrite. Pendant tout ce temps, je prends 125 mcg. En 2014, elle a subi une échographie et a reçu un diagnostic de thyroïdite auto-immune et d'hypoplasie du bouclier. Souhaiter. Lobe gauche 0,25 mm, droite 0,2, isthme 1-2 mm. Il n'y a pas eu d'opérations sur la glande thyroïde. S'il vous plaît dites-moi comment arrêter la destruction des boucliers. Les glandes et que se passera-t-il ensuite si elles n'existent pas du tout ? Et une autre question un de ces jours, j'irai donner du sang pour toutes les hormones et anticorps, dois-je boire de la l-thyroxine avant cela et ce jour-là ? Merci pour votre réponse.

Diagnostiqué avec un goitre toxique diffus et une thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde Grossesse 13 semaines : pas d'échographie de la glande thyroïde, tests : T3 St-20h51, T4 St-30h22, TSH-0,005 microns, et anticorps anti TSH-0,69 unités. Un diagnostic de goitre toxique diffus et de thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde a été posé. S'il vous plaît dites-moi si c'est vrai?

3 réponses

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Bonjour, Alexandre.

Votre diagnostic ressemble à "thyroïdite auto-immune (AIT), forme atrophique, hypothyroïdie subclinique".
Ce diagnostic n'est pas une contre-indication à une sortie en mer. Cependant, vous devez éviter un apport supplémentaire en iode - dans votre cas, cela peut aggraver le dysfonctionnement de la glande thyroïde.
Concernant l'huile de lin, alors vous pouvez le prendre comme aide; cela n'aidera pas à guérir la maladie, mais cela ne fera pas de mal non plus.

Alexandre 2015-07-14 08:25

Nadezhda Sergueïevna !
Merci beaucoup pour votre réponse.
Mais, comme le maillage d'iode l'a montré, j'ai des problèmes avec l'iode. Et j'ai pensé que je devais reconstituer le corps avec de l'iode. Et c'est la mer.
Veuillez indiquer un horaire approximatif pour des vacances en mer, je veux dire "utilisation supplémentaire d'iode"
Merci d'avance.

Alexander, "la maille d'iode" est un moyen très, très douteux de déterminer une carence en iode.
Si vous voulez vraiment déterminer le niveau d'iode dans le corps, vous devez effectuer un test d'urine quotidien pour l'iode, c'est la technique la plus informative.
Je répète que vous n'avez aucune contre-indication à un voyage en mer, comme pour le régime de repos - vous devez éviter une insolation excessive, en particulier en protégeant la glande thyroïde. Je répète qu'avec la thyroïdite auto-immune, des sources supplémentaires d'iode (sel iodé, fruits de mer, préparations d'iode) ne seront pas seulement inutiles, mais également nocives.

Cordialement, Nadezhda Sergeevna.

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Si une personne a une thyroïdite auto-immune, le régime alimentaire et le mode de vie doivent être modifiés. Ils font partie intégrante traitement complexe pathologie dont le but est d'éliminer les signes de la maladie. Ils ne remplacent pas la thérapie principale, mais peuvent stabiliser la pathologie et assurer sa compensation à plus long terme, par rapport au monotraitement médicamenteux de la thyroïdite de Hashimoto.

Étiologie de la thyroïdite auto-immune

Les facteurs suivants peuvent provoquer une thyroïdite auto-immune :

  • prédisposition héréditaire;
  • stress constant, dépression;
  • infections;
  • pathologies chroniques de la cavité buccale;
  • radiation;
  • la maladie peut se développer chez les amateurs de bains de soleil;
  • mauvaise écologie.

Le régime alimentaire pour la thyroïdite auto-immune de la glande thyroïde présente certaines caractéristiques, s'il n'est pas observé, il est possible d'exacerber la maladie et d'aggraver le bien-être du patient.

Pour que la maladie ne passe pas dans forme sévère vous devez respecter un certain nombre de règles :

  1. La nutrition pour la thyroïdite auto-immune doit être équilibrée. Vous ne pouvez pas réduire votre apport calorique quotidien. Selon le mode de vie, il devrait être de 1200 à 2000 kcal. S'il est inférieur, une exacerbation de la pathologie sera observée.
  2. Parce que la maladie veut constamment manger, vous devez manger souvent, mais petit à petit. Il est conseillé de manger toutes les 3 heures.
  3. Le régime alimentaire doit inclure de la viande et du poisson. Ils contiennent des substances qui normalisent le fonctionnement de la glande thyroïde. Le poisson doit être mangé espèces grasses et la viande blanche est préférée.
  4. Régime alimentaire pour la thyroïdite de Hashimoto inclure suffisamment de fruits et de légumes, car ils contiennent de nombreuses vitamines, micro et macroéléments, qui ont un effet positif sur le corps du patient.
  5. N'excluez pas les plats contenant beaucoup de glucides du menu, car la réduction de leur nombre provoquera une exacerbation de la maladie. Le fait est qu'avec leur carence, la synthèse des hormones thyroïdiennes diminue et l'hypothyroïdie se développe. Alors assurez-vous de manger des pâtes et du pain. Il est souhaitable de manger du pain de seigle et il vaut mieux de la farine complète.
  6. Souvent, avec la thyroïdite auto-immune, l'ostéoporose se développe en raison de l'augmentation de la fonction thyroïdienne. Pour prévenir son apparition le menu doit contenir suffisamment de calcium, il y en a beaucoup dans les œufs, le fromage, les produits laitiers.
  7. En régime des antioxydants naturels doivent être présents qui aident à éliminer les toxines et les radicaux libres du corps. Les jus fraîchement pressés en sont riches : carotte et betterave.
  8. Il est bon de boire non gazéifié eau minérale. Buvez jusqu'à 1,5 litre de liquide par jour.

Produits interdits et autorisés

Avec la thyroïdite auto-immune, un certain nombre d'aliments doivent être exclus de l'alimentation :

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  1. Il est interdit d'utiliser aliments caféinés et sucre. Ils stimulent la synthèse d'hydrocortisone et d'adrénaline - les principales hormones de stress qui affectent négativement la fonction thyroïdienne. De plus, le café et le thé affectent négativement le système nerveux et cardiovasculaire.
  2. Les légumes de la famille des choux, qui comprennent les radis, le chou, les navets et le rutabaga, ne peuvent être consommés qu'après traitement thermique. Fraîches, ces cultures provoquent la croissance du goitre. Pour la même raison, il vaut la peine de réduire la consommation de produits à base de soja, de millet, de graines de lin, de millet, d'arachides, de raifort, d'épinards, de pêches, de poires et de fraises.
  3. Cela vaut la peine d'abandonner les aliments fumés, en conserve, marinés, épicés, frits, les bouillons forts. Aussi bien que restauration rapide interdite, caviar de poisson, fruits de mer, aspic.
  4. Limiter l'apport en iode, qui sont riches en algues, sel iodé.
  5. Les aliments contenant du gluten doivent être complètement évités. Il s'agit notamment des céréales : avoine, seigle, blé et orge. Le fait est que la molécule de gluten a la même structure que les cellules de la glande thyroïde, c'est pourquoi le système immunitaire commence à synthétiser des anticorps.

Le menu des patients atteints de thyroïdite auto-immune doit contenir :

  • protéine animale, elle stimule la production d'hormones thyroïdiennes ;
  • vite et glucides lents, qui réduisent le risque d'allergies, d'alopécie - perte pathologique Cheveu;
  • graisses et acides insaturés trouvé dans l'huile de poisson, le foie, moelle osseuse et huiles végétales;
  • le sélénium, une carence causée par une intolérance à de grandes quantités d'iode, dose quotidienne le sélénium est de 200 mg, il est abondant dans les asperges, le riz non poli, le poisson, les champignons, la viande de volaille ;
  • le zinc, on le trouve dans la viande de veau, les noix, le sarrasin, l'ail, les légumineuses.

La plupart des experts pensent que l'iode dans la thyroïdite auto-immune provoque une exacerbation de la pathologie. D'une part, il est nécessaire de stimuler l'enzyme thyroïdienne thyroperoxydase, nécessaire à la synthèse de la triiodothyronine et de la thyroxine. Mais, en revanche, c'est l'iode qui est la principale cible d'une attaque auto-immune chez les patients souffrant de thyroïdite auto-immune. Il a été prouvé qu'une forte augmentation de sa concentration dans l'organisme provoque une hypothyroïdie réactive. Par conséquent, sa dose quotidienne doit être de 50 microgrammes et, en même temps, il est impératif que 200 microgrammes de sélénium pénètrent quotidiennement dans l'organisme. En particulier, ces rapports doivent être observés si la thyroïdite de Hashimoto est causée par l'iode.

Mode de vie

En plus de l'alimentation, avec la thyroïdite auto-immune, les patients doivent adapter leur mode de vie :

  1. Faut le couper exercice physique. En raison de la thyroïdite auto-immune, de nombreux patients ressentent des douleurs dans le système musculo-squelettique. Ils peuvent subir des violations du cœur, en sautant constamment la pression. De plus, en raison d'une violation du métabolisme des substances, le risque de blessure augmente. Par conséquent, avant de pratiquer tout type de sport, vous devez absolument consulter votre médecin, qui sélectionnera l'activité physique optimale. Et il vaut mieux être plus dans la rue et marcher. Marcher sur air frais contribuent à la production de vitamine D, nécessaire à l'absorption du calcium.
  2. Les patients souffrant de la thyroïdite de Hashimoto ne doivent pas prendre de soleil pendant une longue période, car les rayons UV du soleil affecteront négativement leur santé.
  3. À haut niveau thyrotropine dans l'eau de mer due à haut contenu l'iode qu'il contient est autorisé pendant 10 minutes maximum.
  4. Il est important de limiter le montant des situations stressantes Essayez d'être moins nerveux et moins inquiet.
  5. Dans la thyroïdite auto-immune, il est nécessaire de procéder mode de vie sain vie, arrêter de boire de l'alcool, se débarrasser de la dépendance à la nicotine.
  6. Lorsque les premiers symptômes de maladies nasopharyngées apparaissent, il est interdit de se soigner soi-même, vous devez immédiatement consulter un médecin qualifié. soins médicaux. Cela aidera à éviter le développement de complications.

Malheureusement, il n'existe actuellement aucun remède contre la thyroïdite auto-immune. Et quel sera le pronostic de la maladie, dépend en grande partie de la personne elle-même. Il est important de suivre strictement toutes les recommandations du médecin sur l'alimentation et le mode de vie, car même une seule consommation d'aliments interdits peut provoquer une exacerbation de la pathologie.

Il semble toujours qu'il n'est pas facile de guérir la glande thyroïde ?

Étant donné que vous lisez maintenant cet article, nous pouvons conclure que cette maladie vous hante toujours.

Vous avez probablement aussi pensé à la chirurgie. C'est clair, parce que la glande thyroïde est l'un des les organes les plus importants sur lequel votre bonne santé et la santé. Et le souffle fatigue constante, l'irritabilité et d'autres symptômes interfèrent clairement avec votre plaisir de vivre...

Mais, voyez-vous, il est plus correct de traiter la cause, pas l'effet. Nous vous recommandons de lire l'histoire d'Irina Savenkova sur la façon dont elle a réussi à guérir la glande thyroïde...

Tout d'abord, une maladie auto-immune se développe lorsque le système immunitaire, qui protège l'organisme des maladies, décide de s'attaquer aux cellules saines car il les perçoit comme étrangères. L'auto-immunité est plus facilement comprise comme une condition "hyper-immune". Selon le type de maladie auto-immune, elle peut affecter un ou plusieurs divers types tissus du corps. Suppression simple le système immunitaire est également insuffisant pour inverser toute l'inflammation, la dégénérescence et la perte de structure et de fonction des tissus qui se produisent au cours du processus auto-immun.

Une "alimentation saine" privilégiant l'alternance d'une alimentation purifiante et détox avec une alimentation réparatrice, c'est Manière naturelle freiner la réaction excessive du système immunitaire. Une variété de tests de laboratoire métaboliques et fonctionnels sont recommandés pour déterminer les substances "immunostimulantes", puis déterminer le régime alimentaire, compléments alimentaires et développer un programme de style de vie pour faire face au problème. Dans un premier temps, la plupart des patients optent pour une approche naturelle et médicale. Cependant, au fil du temps, à mesure que le corps récupère, vous pouvez devenir moins rigide dans votre adhésion à ces stratégies de traitement et de contrôle de votre maladie.

Causes des maladies auto-immunes

V temps donné les scientifiques accordent une attention insuffisante à l'identification des causes ou des facteurs de risque qui contribuent au développement de maladies auto-immunes, telles que sclérose en plaque, lupus, la polyarthrite rhumatoïde, la sclérodermie et même certaines formes de diabète. Le stress constant, les toxines, les blessures et la malnutrition, ainsi qu'une prédisposition génétique, contribuent à l'émergence d'une agression du système immunitaire contre les tissus de son propre corps (les tissus corporels sensibles sont détruits).

Maladie auto-immune et fonction thyroïdienne

Parallèlement à l'épidémie d'obésité, l'hypothyroïdie survient souvent en raison d'une fonction thyroïdienne faible, entraînant une prise de poids, et les deux conditions sont souvent liées. Lorsque la glande thyroïde ou ses hormones deviennent la cible d'une attaque immunitaire, le résultat peut être une diminution de la fonction thyroïdienne, et cette condition peut être difficile à diagnostiquer sur étapes préliminaires. C'est pourquoi il est extrêmement important pour les nutritionnistes, ainsi que pour travailleurs médicaux apprendre à reconnaître les symptômes et les manifestations dans les premiers stades. L'hypothyroïdie, si elle n'est pas traitée, peut contribuer à une prise de poids indésirable et à une foule de symptômes débilitants pouvant entraîner de graves problèmes de santé.

Qu'est-ce que la glande thyroïde et comment ça marche

La glande thyroïde est une petite glande en forme de papillon située à la base de la gorge, sous la pomme d'Adam, responsable de la production de plusieurs hormones qui affectent la production d'énergie de presque toutes les cellules, tissus et organes du corps. Il contrôle le métabolisme, régule la température corporelle et affecte le poids corporel, la force musculaire, les niveaux d'énergie et la fertilité.

Les principales hormones produites par la glande thyroïde (T4 et T3) sont formées à partir de la tyrosine et de l'iode, des acides aminés. La production d'hormones dépend de l'hypothalamus, qui surveille les besoins du corps en plus d'hormones thyroïdiennes et signale à l'hypophyse de libérer ces hormones. L'hormone stimulant la thyroïde, libérée par l'hypophyse, contrôle et influence la production des hormones ci-dessus. Niveau hormone stimulant la thyroïde monte et descend en réponse aux fluctuations de ces hormones dans le sang.

L'hypothyroïdie peut survenir lorsqu'un dysfonctionnement survient dans l'une de ces glandes, entraînant un manque de production d'hormones thyroïdiennes. Cela peut également être le résultat d'autres problèmes, tels que : conversion inefficace de la préhormone T4 en hormone T3, ou insensibilité des récepteurs hormonaux dans les cellules. Une glande thyroïde sous-active contribue au développement énorme quantité effets physiologiquesà travers le corps.

Thyroïdite auto-immune

La thyroïdite auto-immune est la forme d'hypothyroïdie la plus fréquemment diagnostiquée dans les pays développés, avec des symptômes affectant environ 2 % de la population. Ce qui rend cette maladie plus insidieuse, c'est qu'un nombre important de patients diagnostiqués avec une thyroïdite auto-immune ne présentent aucun symptôme. Un autre petit pourcentage d'hommes et de femmes souffrent d'une forme subclinique de cette maladie, c'est-à-dire leurs symptômes sont presque invisibles et la maladie est extrêmement difficile à détecter à l'aide de tests cliniques.

Qui est à risque de développer une thyroïdite auto-immune ?

La thyroïdite auto-immune peut apparaître à tout âge, même chez les enfants. jeune âge et peut survenir chez les deux sexes. Cependant, cette condition est plus fréquente chez les femmes, généralement entre 30 et 50 ans. A 60 ans, selon les scientifiques, 20% des femmes souffrent d'hypothyroïdie. Par estimations différentes, les femmes tombent malades 10 à 50 fois plus souvent que les hommes. On pense que cela est dû au fait que chez les femmes, le système immunitaire régule également le cycle de reproduction.

Qu'est-ce qui cause la thyroïdite auto-immune ?

La recherche montre que la combinaison prédisposition génétique et la pollution environnement, peut devenir un facteur de risque important pour le développement de la thyroïdite auto-immune. La thyroïdite auto-immune et La maladie de Basedow, dans les familles ayant des antécédents de maladies auto-immunes augmente le risque de les développer. De plus, il existe de nombreux facteurs environnementaux capable de provoquer cette maladie. Les experts estiment qu'il est probable que de nombreux facteurs à la fois, et pas un seul, contribuent à l'apparition de l'hypothyroïdie.

Les toxines sont particulièrement préoccupantes, en particulier celles créées à partir de produits pétrochimiques tels que les plastiques (présents dans les bouteilles d'eau que nous buvons), les pesticides, les engrais, la dioxine, les produits de soins corporels, ainsi que les polluants présents dans l'air et eau du robinet- contiennent des substances qui imitent les œstrogènes du corps. Ces xénoestrogènes sont de puissants destructeurs Système endocrinien, et affectent l'équilibre des hormones. En particulier, les obturations dentaires et le fluor dans le dentifrice et l'eau sont également des perturbateurs endocriniens. Les amalgames au mercure sont particulièrement dangereux (car ils sont très proches de la gorge) et peuvent constituer une menace sérieuse pour la glande thyroïde.

Facteurs de risque possibles :

  • Viral, infections bactériennes ou candidose.
  • Stress constant suffisant pour provoquer une insuffisance surrénalienne - empêche la conversion de T4 en T3 et s'affaiblit défense immunitaire organisme.
  • Grossesse - provoque des changements dans les systèmes hormonal et immunitaire chez les femmes sensibles pendant la grossesse ou après l'accouchement. (Voir Thyroïdite auto-immune et grossesse)
  • Blessures - intervention chirurgicale ou un accident.
  • Carences nutritionnelles - en particulier carences en iode et/ou en sélénium.
  • Les bactéries présentes dans les aliments sont principalement des Yersinia enterocolitica.

Symptômes

Comme indiqué ci-dessus, la thyroïdite auto-immune peut être asymptomatique, mais lorsque des symptômes apparaissent, ils commencent généralement par une hypertrophie progressive de la glande thyroïde (goitre) et/ou le développement progressif d'une hypothyroïdie, avec les symptômes suivants :

  • anémie (tant ferriprive que maligne)
  • brouillard mental (oubli, ralentissement de la pensée, perte constante d'énergie)
  • douleur thoracique
  • intolérance au froid
  • mains et pieds très froids
  • le froid exacerbe les symptômes
  • peau sèche et rugueuse
  • cheveux grisonnants précoces
  • épuisement après exercice
  • rhumes et grippes fréquents récupération lourde avec ces maladies)
  • maux de tête, y compris les migraines
  • cholestérol élevé, en particulier LDL
  • infertilité et fausses couches
  • basse température basale du corps
  • faible libido
  • crampes musculaires et/ou sensibilité
  • chute de cheveux
  • Le syndrome des jambes sans repos
  • syndrome prémenstruel sévère
  • les troubles du sommeil
  • discours lent
  • fatigue et douleurs musculaires
  • ongles fragiles et cassants
  • prise de poids (obésité)

Il y en a d'autres moins symptômes courants, dont une augmentation pression artérielle et excès de cérumen. Une fonction thyroïdienne sous-active peut également avoir de profondes conséquences sur la santé, notamment une petite taille, une diminution de la concentration et une diminution du QI chez les enfants nés de mères souffrant d'hypothyroïdie et très probablement risque accru développement des maladies cardiovasculaires.

Que manger avec la thyroïdite auto-immune

Une fois la thyroïdite auto-immune diagnostiquée, il est nécessaire d'équilibrer le régime alimentaire de manière à aider le corps à arrêter l'inflammation, à équilibrer fond hormonal, aident la glande thyroïde à produire des hormones et à les convertir correctement. Lorsque des anticorps dirigés contre les cellules thyroïdiennes sont détectés dans le corps, les médecins prescrivent une hormone synthétique T4 (lévothyroxine) et, en plus de pharmacothérapie les nutritionnistes recommandent de commencer à respecter un certain régime thérapeutique(voir Régime pour la thyroïdite auto-immune).

Le soutien nutritionnel de la glande thyroïde est le chemin le plus court vers une guérison. Avoir une alimentation riche en protéines et en graisses de haute qualité, abondante en légumes biologiques frais, fruits, noix, graines, certains types de grains entiers, etc. aliments nutritifs, est un facteur clé. Il est fortement recommandé de consommer montant augmenté protéines, car une thyroïde sous-active réduit la capacité du corps à utiliser les protéines qu'il consomme. Cependant, les personnes dont le métabolisme est principalement dirigé par leurs surrénales, leur thyroïde ou leurs gonades ont besoin de changements alimentaires mineurs malgré un diagnostic d'AIT. De plus, en plus des trois repas principaux, essayez également de prendre deux ou trois collations par jour pour maintenir votre niveau d'énergie tout au long de la journée.

Écureuils

A chaque repas, il est recommandé de consommer 40 grammes de protéines, notamment animales. De plus, au moins 20 grammes de protéines doivent être pris avec chaque collation, et manger du poisson d'eau froide est un choix exceptionnel car il contient des acides gras oméga-3. La protéine de lactosérum est également bonne source mais, si vous êtes végétalien ou végétarien, de bonnes sources protéine végétale car tu seras :

  • tempérament
  • amande
  • graines de lin ou de chanvre

Graisses saines

Consommez quotidiennement 4 à 6 cuillères à soupe de «graisses saines» provenant d'avocats, de noix et de graines (en particulier de graines de citrouille, de chia et de lin), de beurre biologique et de ghee le beurre, huile d'olive et lait de coco, viande et huile végétale. L'huile de coco est très bénéfique pour la glande thyroïde en raison de l'acide laurique qu'elle contient, qui calme le système endocrinien. Chaîne moyenne acide gras Les produits à base de noix de coco sont rapidement absorbés et sont une excellente source d'énergie pour le corps, et sont également utiles pour la perte de poids !

Aliments riches en antioxydants

Les personnes atteintes de thyroïdite auto-immune devraient également se concentrer sur la consommation d'aliments riches en antioxydants, car ceux-ci sont essentiels pour lutter contre les dommages causés par les radicaux libres causés par processus inflammatoire. L'accent doit être mis sur la consommation d'aliments riches en vitamine A, car ils sont particulièrement bénéfiques car les personnes atteintes de maladies auto-immunes développent souvent une carence en vitamine A. La raison en est que leur corps ne peut souvent pas convertir le bêta-carotène en vitamine A. Les autres nutriments aux propriétés antioxydantes dont les personnes atteintes de thyroïdite auto-immune peuvent être déficientes comprennent les vitamines C et E, l'iode, le zinc et le sélénium.

  • Aliments riches en vitamine A et bêta-carotène: carottes, foie de veau, graisse de poisson, œufs, yogourt grec, épinards légèrement cuits, chou frisé, chou vert, blettes, courgettes, poivrons rouges, abricots, cantaloup et patates douces.
  • Aliments riches en vitamine C: Rouge poivron, persil, brocoli, agrumes, laitue romaine.
  • Aliments riches en vitamine E: feuilles de moutarde et blettes légèrement mijotées, graines de tournesol, amandes, avocat.
  • Aliments riches en iode: algues (surtout dulse et varech de très haute qualité), fruits de mer (sans mercure et pêchés à l'état sauvage) la nature sauvage non cultivés dans des exploitations piscicoles).
  • Aliments riches en zinc: huîtres, crabes, bœuf (provenant de vaches nourries alimentation naturelle), graines de sésame et de courge.
  • Aliments riches en sélénium: Noix du Brésil, champignons crimini, cabillaud, crevettes, flétan, perche, avoine, graines de tournesol, riz brun (en savoir plus sur le sélénium ici - Sélénium : bienfaits et méfaits pour l'organisme).

Des légumes

Consommez au moins 900 grammes de légumes multicolores par jour, légèrement cuits ou crus. Évitez de manger des légumes de la famille du chou (chou frisé, brocoli, chou-fleur, navets, etc.) crus car ces légumes suppriment la fonction thyroïdienne. Cependant, ne soyez pas trop zélé - tout doit être modéré.

Les glucides

Les fruits, les céréales et les féculents doivent être consommés dans quantités modérées. Mangez 500 grammes de fruits par jour, plus 100 à 200 grammes une ou deux fois par jour de grains entiers ou de féculents. Les grains entiers doivent être consommés trempés ou germés pour les rendre plus digestes. Ceci est très important pour les personnes ayant une mauvaise digestion, car cette condition est souvent observée chez les personnes souffrant d'hypothyroïdie.

L'eau

Buvez au moins 8 verres d'eau propre et filtrée par jour. Évitez de boire de l'eau contenant du chlore et du fluor, car ces éléments sont des halogènes et entrent en compétition avec l'iode, ce qui peut entraîner un dysfonctionnement de la thyroïde. N'oubliez pas non plus qu'il n'est pas sage d'acheter de l'eau dans bouteilles en plastique!

Nutrition fonctionnelle et compléments alimentaires

Pour les personnes ayant beaucoup de problèmes de santé, prendre des compléments alimentaires en poudre est une excellente idée. Vous pouvez prendre du concentré de protéines de lactosérum non dénaturé (ou une autre poudre de protéines pour ceux qui sont intolérants aux produits laitiers ou qui sont végétaliens/végétariens), des algues, de l'herbe, des légumes de mer, des mélanges de fibres alimentaires (fibres), y compris de la farine de graines de lin et de la pectine de pomme.

Il est recommandé de prendre des extraits anti-inflammatoires de fruits et légumes biologiques, ainsi que d'autres composants thérapeutiques tels que l'aloe vera, les herbes détoxifiantes, les minéraux ioniques, les bactéries probiotiques ( les produits laitiers, probiotiques, choucroute, etc.) et enzymes digestives. Cette combinaison fournit au corps une protéine facilement digestible riche en acides aminés soufrés qui aident à détoxifier le corps ; la chlorophylle curative et les nutriments anti-inflammatoires qui aident à refroidir un système immunitaire surchauffé et à nettoyer le sang, la thyroïde et les hormones thyroïdiennes des impuretés.

Vous pouvez utiliser ces produits comme substitut de repas, comme smoothie ou simplement ajoutés à des liquides chauds ou froids (eau ou thé). En les mélangeant avec de l'eau de coco, vous pouvez encore améliorer votre corps.

Meilleurs suppléments à base de plantes

Les suppléments à base de plantes sont vendus sous de nombreuses formes, principalement sous forme de gélules et de comprimés, qui doivent généralement être pris en plusieurs doses plusieurs fois par jour. Ce programme de supplémentation peut ne pas être strictement suivi par tout le monde. Les poudres peuvent être prises une fois par jour et sont beaucoup plus pratiques. Étant donné que différents aliments ont des ingrédients différents, il est logique d'en utiliser plus d'un et d'alterner entre eux. Certains des meilleurs produits de ce type sont It Works Greens™, Athletic Greens® et Garden of Life Perfect Food Green. Ils peuvent être mélangés avec de l'eau ou ajoutés à la purée. Encore une fois, un supplément ne peut pas remplacer une alimentation saine, mais de bons suppléments à base de plantes peuvent certainement faire une énorme différence dans votre alimentation.

Quoi ne pas manger avec la thyroïdite auto-immune

Le gluten est contre-indiqué en AIT

huiles insaturées(y compris l'huile de canola) : ces huiles favorisent l'hypothyroïdie car elles sont riches en acides gras oméga-6 favorisant l'inflammation, et elles ont tendance à rancir avant d'être mises en bouteille (ou à rancir dans des bouteilles transparentes).

soja OGM: perturbe le système endocrinien et est considéré comme quelque peu toxique. Le soja est considéré comme une bonne source de protéines, mais le soja OGM n'est pas recommandé pour les patients atteints de thyroïdite auto-immune, même en petites quantités, car ce soja endommage système hormonal. Une exception à cette règle concerne les produits à base de soja fermenté (à base de soja naturel), tels que le tempeh, le natto et le miso.

Spiruline et autres algues: Bien qu'une carence en iode puisse contribuer à provoquer une hypothyroïdie, Association américaine de la thyroïde avertit que tenter de traiter le trouble en consommant de fortes doses d'iode, y compris l'iode présent dans les légumes de la mer comme la spiruline, peut aggraver les symptômes de la maladie. Cela est particulièrement vrai si l'hypothyroïdie est causée par une thyroïdite auto-immune (maladie de Hashimoto), une maladie auto-immune dans laquelle le tissu thyroïdien est exposé à son propre cellules immunitaires organisme. Trop d'iode peut stimuler ces cellules à devenir plus actives, exacerbant le processus auto-immun.

Que peut-on faire d'autre avec la thyroïdite auto-immune

Parce que la thyroïdite auto-immune peut altérer la digestion, c'est une bonne idée de soutenir la digestion avec des enzymes et des probiotiques, et de compléter votre alimentation avec des nutriments supplémentaires dont le corps est le plus souvent déficient dans cette condition.

  • Multivitamines naturelles: Prendre comme indiqué sur l'emballage.
  • Suppléments antioxydants: Prendre quotidiennement comme indiqué.
  • Acides gras essentiels: de poisson ou de lin; 1000-2000 mg par jour en deux doses.
  • Suppléments de vitamine B: Prendre sous forme de gélules ou de comprimés, mais la levure nutritionnelle est préférée.
  • Calcium: 250-300 mg (1-2 au coucher). Le calcium et le fer doivent être pris deux heures avant ou après la prise de vos médicaments pour la thyroïde afin qu'ils n'interfèrent pas avec votre absorption. En savoir plus sur la forme de calcium à choisir et leurs différences ici - Quel calcium est le meilleur - un aperçu des formes de calcium.
  • Magnésium: 200 mg 2 fois par jour.
  • Sélénium: Il a été démontré qu'une supplémentation alimentaire avec des suppléments de sélénium (200 mcg) pendant 3 mois réduit significativement les auto-anticorps contre la peroxydase thyroïdienne et améliore significativement le bien-être et/ou l'humeur. Remarque : la sélénométhionine est recommandée. Si vous êtes enceinte, ne dépassez pas 400 microgrammes par jour !
  • Iode: Si les suppléments ne contiennent pas 150 à 200 microgrammes d'iode, utilisez des suppléments de varech à raison de 2 à 3 grammes par jour. Il a été démontré que cela aide à réduire les niveaux d'anticorps.
  • Vitamine D3: Dans les maladies auto-immunes, le corps humain est déficient en vitamine D3, donc, pour assurer une fonction immunitaire et la production d'hormones thyroïdiennes est recommandée réception supplémentaire suppléments de cette vitamine. Prenez 1 000 à 5 000 UI de vitamine D3 par jour pour amener les niveaux de cette vitamine dans votre corps au niveau souhaité. Après cela, il est nécessaire de respecter les doses d'entretien (comme recommandé par le médecin).
  • L-tyrosine: Les hormones thyroïdiennes sont synthétisées à partir de la tyrosine. Sa réception permet d'améliorer les fonctions de la glande thyroïde, des glandes surrénales et de l'hypophyse. Il est recommandé de prendre de la L-tyrosine quotidiennement à raison de 500 mg deux fois par jour, mais suffisamment niveau faible Cet acide aminé se produit rarement, donc toutes les personnes atteintes de thyroïdite auto-immune et d'hypothyroïdie n'ont pas besoin de ses suppléments.
  • Chrome: 200 mcg par jour.
  • Fer: Si le test sanguin montre une carence en fer, prenez du calcium et du fer deux heures avant ou après la prise de vos médicaments pour la thyroïde, sinon ce médicament interférera avec leur absorption.
  • Zinc: Si les tests montrent une carence en zinc, prendre des suppléments de zinc à raison de 50 mg par jour.

Suppléments nutritionnels supplémentaires :

  • Prenez quotidiennement une variété d'acides aminés sous forme libre (deux gélules de 500 mg).
  • Taurine (deux gélules de 500 mg par jour).
  • enzymes protéolytiques pour l'estomac vide pour éliminer l'inflammation.

Les végétaliens peuvent avoir besoin de se supplémenter avec des nutriments que l'on ne trouve pas normalement dans assez dans leur alimentation, qui exclut les aliments pour animaux. Il leur est conseillé de se supplémenter en vitamine B12, vitamine D, L-carnitine, zinc et sélénium.

  • Réduisez votre apport calorique d'environ 30 % et arrêtez de manger avant de vous sentir rassasié, en essayant de manger des aliments riches en nutriments. (Montré pour améliorer à la fois la fonction immunitaire et la fonction thyroïdienne.)
  • "Mangez un petit-déjeuner comme un roi, un déjeuner comme un prince et un dîner comme un pauvre" pour éviter la surcharge alimentaire nocturne, car manger tard le soir peut contribuer à la prise de poids.

Bonjour Karina Visiter un solarium, des bains, des saunas, se détendre dans des pays chauds - tout cela est possible avec les maladies de la thyroïde, mais très, très modérément. S'il y a un solarium et le soleil, alors, bien sûr, il est conseillé d'utiliser des crèmes protectrices, de ne pas rester longtemps au soleil actif, de bronzer à des heures où il est moins agressif - le matin avant 11 heures, et le soir après 17 heures. Certains médecins pensent qu'avec un diagnostic confirmé de thyroïdite chronique auto-immune, en effet, toute insolation est indésirable, il est donc recommandé de s'exposer au soleil avec un équipement de protection (chapeaux, parapluies). Je ne pense pas qu'il soit juste de se priver complètement du soleil. Tout doit être abordé raisonnablement et avec un sens des proportions. Si vous n'avez pas grand besoin pour obtenir un bronzage dans un solarium, il vaut mieux le refuser, ou prendre des séances de temps minime. Repos sur la mer ou simplement dans la nature à la saison chaude, essayez de passer plus de temps à l'ombre des parasols et des chapeaux. N'exposez pas trop votre corps aux bains de soleil et ne vous exposez pas au soleil. pendant longtemps. Et bien sûr, il me semble qu'il ne faut pas visiter les pays chauds aux saisons les plus chaudes. Je pense que vous pouvez toujours choisir un tel moment pour vous détendre en mer afin de nuire le moins possible à votre santé.

La thyroïdite auto-immune (AIT) est une réaction protectrice du système immunitaire face à un environnement défavorable. C'est-à-dire que le tissu de la glande thyroïde a souffert à un moment donné de quelque chose (par exemple, d'une forte insolation solaire, de la contamination gazeuse du microdistrict où vous vivez, de dommages radioactifs - nos cuisinières à gaz, par exemple, émettent du radon, et si Vous êtes fan de cuisiner beaucoup et longtemps sur une cuisinière à gaz, votre système immunitaire peut réagir à cela, etc.). Et le système immunitaire perçoit le tissu peu altéré de la glande thyroïde comme étranger (il ne le reconnaît tout simplement pas) et, protégeant le corps d'un agent étranger, dirige des cellules spéciales - anticorps et autres substances pour le détruire. Sous l'influence de cette réaction, le tissu de la glande thyroïde meurt progressivement, la glande thyroïde cesse de fonctionner.

L'exposition au soleil est loin d'être le seul facteur de risque de développer une maladie auto-immune. Le stress chronique (émotionnel, physique) n'y contribue pas moins. Par conséquent, il faut essayer d'éviter ces facteurs défavorables.

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