Comment traiter les allergies d'un enfant. Le lactose est une substance hautement allergène. Comment traiter les allergies alimentaires chez les bébés

Bienvenue sur le site, chers lecteurs du site. De nombreux enfants, en particulier ceux d'environ 6 mois, sont allergiques. Dans ce cas, les réactions peuvent être causées par presque tous les produits. Par conséquent, il est recommandé de sélectionner avec soin les produits pour l'alimentation du bébé. L'alimentation complémentaire doit être effectuée par étapes et l'introduction de nouveaux produits progressivement.

Souvent, à six mois, un enfant développe une allergie aux produits laitiers et au blé. Certains fruits, moins souvent des légumes, peuvent provoquer une réaction. Et le principal problème est l'arôme de congestion, d'émulsifiants et de colorants, qui sont présents dans presque tous les produits aujourd'hui.

Comme d'habitude, allergie de l'enfantà un certain produit s'accompagne d'une allergie croisée. Par exemple, si une intolérance au lait entier est constatée, vous devrez supprimer tous les produits contenant du lait, la crème sure, le kéfir et autres. Et s'il y a une réaction au gluten, vous devrez limiter la consommation non seulement de produits céréaliers, tels que les pâtes et le pain, mais aussi abandonner les sucreries, où le gluten peut être présent, bien qu'en quantité minime.

Règles alimentaires pour les enfants allergiques

Allaitement maternel.
Il vaut mieux que ces enfants ne donnent pas de lait de vache entier. Vous devrez renoncer à certains types de fruits et légumes, notamment ceux qui sont rouges. Mieux encore, les enfants tolèrent la viande et le poisson maigres, les produits laitiers et les céréales.
Si vous introduisez des aliments hautement allergènes, faites-le progressivement. S'il y a une réaction allergique à un produit, vous devez le retirer immédiatement de l'alimentation et suivre un régime strict.

Alimentation artificielle.
Comme d'habitude, si les bébés sont allergiques à un mélange comprenant du lait de vache, puis à un mélange avec du lait de chèvre, aucune allergie n'est observée.
Dans les cas où l'enfant ne tolère aucune protéine animale, vous devrez alors passer aux mélanges adaptatifs. Il peut s'agir de lait fermenté ou de soja, il est même possible d'utiliser un mélange avec des protéines fractionnées, c'est-à-dire hydrolysées.

Traitement des allergies

Tout d'abord, les parents doivent retirer de l'alimentation un produit provoquant des allergies, consulter un médecin. A cet âge, seule une prise de sang peut être effectuée, les tests cutanés ne peuvent être effectués qu'à un âge plus avancé. Vous devrez suivre un régime hypoallergénique, avec l'introduction prudente et progressive de nouveaux aliments dans l'alimentation. Mais, s'il y a des signes de dermatite atopique, des médicaments sont également possibles.

Des médicaments topiques sont généralement prescrits, comme des onguents anti-inflammatoires ou même hormonaux. Si l'allergie s'accompagne d'infections, un traitement antibactérien est possible. Un journal alimentaire doit être tenu tout au long du traitement. En cas d'éruption cutanée ou d'autres types de réactions, il sera toujours possible de déterminer à partir de quel produit apparaît l'effet indésirable.

Prévision pour l'avenir

Habituellement, tous les types d'allergies qui apparaissent à l'âge de 6 mois disparaissent sans laisser de trace avec l'âge. Mais il n'est pas rare non plus que la transition d'allergies alimentaires légères vers des types plus complexes, par exemple, l'asthme bronchique ou même la rhinite allergique puisse apparaître. Cela se produit généralement si l'enfant a une prédisposition héréditaire et que le niveau d'Ig E est très élevé.

Dans les cas où la mère est allergique, il est toujours conseillé de garder le bébé allaité le plus longtemps possible. Le lait maternel peut faire des merveilles, les enfants qui se nourrissent de lait maternel pendant longtemps ont rarement des allergies, car lui seul peut renforcer autant que possible l'immunité de l'enfant. Le lait contient non seulement des allergènes, mais aussi des anticorps qui aident votre bébé à s'adapter aux nouveaux aliments.

Allergie de l'enfant : "Allergie à 6 mois"

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De nombreux parents souffrent d'allergies infantiles. Au cours des premiers mois de la vie d'un bébé, il est le plus sensible aux allergies alimentaires. Les parents sont souvent désemparés lorsqu'ils voient une éruption cutanée sur la peau de l'enfant ou lorsqu'ils sont confrontés à d'autres manifestations désagréables d'une réaction allergique. Pourquoi l'allergie se produit-elle dans bébé d'un mois, comment l'aider, quelles sont les raisons du développement d'allergies chez l'enfant au cours des six premiers mois de la vie ? Réfléchissez à ces questions que les parents se posent souvent.

Les allergies alimentaires sont causées par les protéines présentes dans les aliments. Ce sont des allergènes, en réponse auxquels des immunoglobulines E (anticorps) se forment dans le corps. Les immunoglobulines activent une chaîne de réactions qui conduisent au développement de symptômes allergiques.

Le plus souvent, une allergie chez un enfant d'un mois se manifeste sous la forme de lésions cutanées :

éruptions cutanées sur le corps qui commencent par une éruption cutanée sur les joues et dans les plis de la peau;
démangeaisons des zones touchées de la peau;
sécheresse et desquamation;
desquamation de la peau et formation d'écailles sur le cuir chevelu.

Mais souvent, les symptômes des allergies sont des interruptions de travail. système digestif bébé, qui est associé à un œdème de la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal. Ces symptômes comprennent les conditions suivantes :

ballonnements et crampes d'estomac;
régurgitations fréquentes, vomissements;
flatulence;
constipation ou fréquente selles molles.

Beaucoup moins souvent, en raison d'un œdème des voies respiratoires, un nouveau-né peut avoir une rhinite allergique et un bronchospasme (l'air pénètre Voies aériennes avec difficulté ou pas du tout).

Cela vaut la peine de mentionner symptôme dangereux réaction allergique - œdème de Quincke. Au cours de son développement, une suffocation se produit dans le larynx de l'enfant. Les premiers signes de l'apparition de l'œdème de Quincke sont aboiement toux et essoufflement avec respiration lourde. Ensuite, le teint devient cyanosé, après quoi il devient fortement pâle. C'est une condition très dangereuse, aux premiers signes de laquelle il est nécessaire d'appeler d'urgence un médecin.

Habituellement, le bébé est allaité au cours du premier mois de sa vie. Par conséquent, la cause des allergies chez un enfant d'un mois doit être recherchée dans les erreurs de nutrition de sa mère.

Pendant allaitement maternel une femme doit adhérer régime spécial, ce qui exclut l'utilisation d'aliments pouvant provoquer des allergies chez l'enfant.

Les aliments hautement allergènes, tels que oeufs de poule(seul le jaune est autorisé), poisson, fruits de mer, fruits, baies et légumes rouges et Orange cacao, café, chocolat, miel, noix, champignons, Choucroute, cornichons, aliments salés et épicés, épices. Cette liste comprend également les aliments qui contiennent des colorants, des conservateurs, des produits semi-finis, des sauces.

Peut être pris en Quantité limitée lait entier, crème sure, semoule, produits de boulangerie à base de farine premium, pâtes, confiserie.

Souvent, le seul respect d'un tel régime par une mère qui allaite contribue à la disparition des signes d'allergie chez un bébé d'un mois.

Pour les enfants mois d'âge ne prescrivez pas de médicaments pour administration orale. Habituellement, le médecin recommande de baigner le bébé dans des décoctions d'herbes médicinales (ficelle, camomille), en lubrifiant les zones touchées avec une crème spéciale.

ymadam.net

Aliments allergiques pour nourrissons - Liste des aliments allergiques

Pour un bébé, tout produit peut provoquer une réaction allergique.

Les allergènes les plus "populaires" sont répartis en 3 groupes :

Haute allergénicité: fruits de mer, bouillons de viande quelconque, œufs avec poisson, tomates et carottes, fraises, caviar.
Allergénicité moyenne: lait entier, boeuf avec viande de poulet, produits laitiers sélectionnés, cassis et canneberges, haricots aux petits pois, pommes de terre et riz, cerises, betteraves et bananes aux pêches.
Faible allergénicité: groseilles rouges/blanches, courgettes et courges, viande de dinde, pommes vertes/poires, produits laitiers.

Que cuisiner pour un bébé - options de menu pour un enfant d'un an souffrant d'allergies

Avant de commencer les aliments complémentaires, vous devez vous rappeler que :

Menu allergique d'un an:

Soupes avec et sans viande. Cuire la viande séparément et l'ajouter à la soupe de légumes
Escalopes, boulettes de viande. Au lieu d'œufs, ajoutez de l'eau de riz, et au lieu de chapelure, utilisez des graines de lin moulues ou des flocons de maïs
Puddings maisonà base de fécule de pomme de terre. Le lait (avec les allergies appropriées) est remplacé par un mélange
Produits de boulangerie.À la place de le beurre- légume, au lieu de blanc d'oeuf- un mélange d'eau avec huile végétale ou purée de bananes, farine - sans gluten uniquement

Assaisonnement- uniquement naturel (aneth, basilic, persil)
Crêpes. Au lieu de lait - eau minérale, farine sans gluten, pas d'œufs
Pain maison sur de la farine de maïs ou sans gluten. Vous pouvez ajouter des raisins secs
Gelée fait maison à base de compote additionnée de sucre et de fécule de pomme de terre
Sorbet ou jus surgelés fait maison

specialfood.ru

Symptômes allergiques chez les nourrissons

Les maladies allergiques sont extrêmement diverses. Parmi les plus courantes figurent la rhinite et la conjonctivite allergiques, l'urticaire, la dermatite atopique et de contact.

Tous les symptômes peuvent être conditionnellement divisés en:

Symptômes gastro-intestinaux :

la nausée
la diarrhée
vomir
éructation
douleur abdominale

C'est ainsi qu'une allergie à un mélange se manifeste s'il est fabriqué à base de lait de vache, une allergie à un médicament particulier, à des aliments complémentaires (fruits, fromage blanc, œufs) et aux noix, cacahuètes, blé, chocolat, café, etc. consommés par la mère.

Symptômes cutanés

Comment traiter les allergies chez les bébés ? - Les manifestations cutanées fortes sont traitées à l'aide de bains spéciaux

L'urticaire se caractérise par une éruption rouge-rose, des démangeaisons, un œdème de Quincke (dans les cas graves). Les allergies alimentaires et de contact peuvent se manifester de cette manière.

La dermatite de contact se caractérise par :

peau qui pèle
sécheresse
brûlant
croûtes sur les joues

Cette réaction se manifeste en cas d'allergie à la crème ou à d'autres produits de beauté, serviettes, vêtements, lessive.

Quelques photos d'allergies chez les nourrissons

Il est important de faire la distinction entre la chaleur épineuse et les allergies aux couches de contact. La miliaire survient à la suite de soins de la peau inadéquats. Il apparaît dans les plis de la peau - dans l'aine, entre les fesses, sur le cou. Ses principales manifestations sont une éruption cutanée rouge et pétillante, souvent pleurante. Si la peau de ces zones est correctement traitée, les symptômes n'apparaîtront pas.

Une érythème fessier apparaît sur les fesses, sur les jambes, même avec une hygiène suffisante, mais seulement après avoir utilisé les couches. Elle peut être provoquée soit par un changement fréquent de fabricant, soit par une hypersensibilité au gel qui est traité côté intérieur couches pour améliorer l'absorption d'humidité.

Faut-il traiter les allergies ?

Photo : Allergie au lait sur les joues d'un bébé

De nombreux parents, convaincus que le traitement ne peut qu'aggraver la situation, choisissent de ne pratiquer aucune thérapie. D'une part, c'est vrai : tout médicament peut provoquer de nouvelles allergies, notamment chez les enfants qui y sont prédisposés. D'un autre côté, les manifestations allergiques peuvent apporter beaucoup sensations désagréables gamin.

Le reste des actions visera à aider le corps à faire face aux manifestations déjà existantes des allergies. Dr E.O. Komarovsky pense que d'autres mesures doivent être prises pour améliorer l'état de l'enfant.

Comment traiter les allergies chez les bébés ?

Lorsqu'on lui a demandé comment traiter les allergies chez les nourrissons, le Dr E.O. Komarovsky répond : toute une gamme de mesures est nécessaire. Leur nature dépend du type d'allergie et de la gravité de ses manifestations.

Comment traiter les allergies alimentaires chez les bébés

Qu'ils sont traités allergies alimentaires chez un bébé ? Tout d'abord, vous devez savoir quel type de produit la réaction se produit et l'exclure de son utilisation.

Lorsque allaitement maternel l'allergie, comme déjà mentionné, se produit aux aliments ou aux substances que la mère consomme. Parmi les plus allergisantes :

Les allergies alimentaires sont plus fréquentes chez les enfants de moins d'un an.

Poisson et fruits de mer
des noisettes
Chocolat
fruits rouges et oranges
l'ananas
grain de raisin

Alimentation artificielle en soi porte risque accru allergiques. Tout d'abord, la caséine est "à blâmer", sur la base de laquelle sont fabriquées des formules lactées inadaptées.

Le corps de l'enfant est souvent incapable de digérer correctement cette protéine, ce qui entraîne une hypersensibilité à ses résidus non digérés.

Si une allergie se manifeste toujours, il y a des éruptions cutanées, des démangeaisons, des rougeurs (plus souvent sur le visage), sont utilisés:

Onguents antihistaminiques non hormonaux (Fenistil, Soventol);
Onguents anti-inflammatoires ("Desitin", "Elidel") onguents.

Pour les manifestations du tractus gastro-intestinal, des absorbants doivent être utilisés. Ces substances aident à « collecter » les toxines libérées par la circulation sanguine et à les neutraliser, soulageant les symptômes.

Avec l'autorisation du pédiatre, Polysorb peut traiter les allergies chez les bébés dès la naissance.

Dès la naissance, des médicaments tels que :

"Polysorb",
Enterosgel,
"Smecta".

Adsorbant "Polysorber" appliqué en interne, uniquement sous une forme diluée avec de l'eau. La posologie dépend du poids de l'enfant.

Si la masse est inférieure à 10 kg, de 0,5 à 1,5 c. dilué dans 30-50 ml d'eau (selon la gravité des symptômes).

11-20 kg - 1 cuillère à café dans 30-50 ml. Il est pris avant ou pendant les repas, trois fois par jour.

Les enfants n'aiment souvent pas le goût d'Enterosgel, mais c'est une excellente aide dans le traitement des allergies.

Une drogue Enterosgel dans un volume de 2,5 g (0,5 c. à thé) dilué dans du lait maternel ou de l'eau dans un rapport de 1: 3, donner à l'enfant à chaque tétée, mais pas plus de 6 fois par jour.

"Smecta" a aussi plus large liste restrictions, y compris certains types de déficit enzymatique (fructose, glucose-galactose, sucrase-isomaltase). Les bébés doivent en recevoir 1 sachet par jour pendant 3 à 7 jours.

Suprastin pour les allergies s'est établi depuis longtemps. Lorsque vous traitez des enfants avec, vous devez suivre strictement les instructions.

L'utilisation est possible antihistaminiques

Suprastine,
Zyrtec (sirop),
Claritine.

Ainsi, ¼ comprimés "Suprastin" sont broyés en poudre, introduits dans les aliments pour bébés et utilisés 2 à 3 fois par jour pendant 5 à 7 jours.

La plupart des autres antihistaminiques ont des restrictions d'âge (par exemple, "Claritin" - à partir de deux ans), par conséquent, pour sélectionner un médicament, vous devez consulter un spécialiste.

De nombreux parents sont préoccupés par la question : comment traiter les intestins allergiques chez les nourrissons ?

Seul un pédiatre peut y répondre, car vous devez d'abord effectuer un examen et savoir si l'allergie a causé des problèmes avec tube digestif, ou toutes les modifications sont temporaires et disparaîtront dans quelques jours.

Cependant, un bon moyen de prévenir les maladies intestinales post-allergiques est probiotiques.

"Lignex"
"Bifidumbactérine"
"Acipol".

Dr E.O. Komarovsky assure que les allergies sont souvent non seulement la conséquence de l'interaction du système immunitaire avec l'allergène, mais également le résultat d'une mauvaise alimentation de l'enfant.

Un tractus gastro-intestinal fragile ne peut pas supporter de grandes quantités de nourriture, et donc des substances non digérées qui ne provoqueraient aucune réaction en quantité acceptable deviennent de puissants allergènes.

Donc, en résumant ce qui précède, voici les réponses aux principales questions.

Il est important de se rappeler que seul un médecin peut trouver le bon médicament. Il convient de garder à l'esprit que chez les enfants sujets aux allergies, les médicaments populaires peuvent provoquer une réaction non moins forte que l'allergène initial. Un allergologue vous aidera à éviter cela.

Allergie de contact

Comment traiter les allergies de contact dans bébé? Tout d'abord, bien entendu, pour exclure le contact avec la substance qui en est la cause : changer de produits d'hygiène, de poudre, de couches, de vêtements.

Lorsque la question se pose de savoir quelle pommade traiter les allergies chez les nourrissons, on ne peut pas se laisser guider uniquement par les critiques.

Il est nécessaire de sélectionner un médicament en tenant compte des symptômes les plus inquiétants. Bref, il existe des médicaments hormonaux et non hormonaux.

Onguents à base d'hormones ne peut être utilisé qu'en l'absence d'infection par dermatite (après consultation d'un médecin). Parmi les médicaments les plus populaires :

"Avantan",
Elokom.

Tout onguents non hormonaux sont divisés en antihistaminiques, anti-inflammatoires, agents régénérants. Leur utilisation peut être combinée avec d'autres antihistaminiques- Comprimés de Suprastin, sorbants.

Traitement des allergies avec des remèdes populaires

Souvent, les parents ne font pas confiance produits de pharmacie, s'inquiétant de leur "contre-nature" et du fait qu'ils pourraient faire encore plus de mal. mais certifié médicaments il y a des avantages indéniables :

De nombreux produits antiallergiques sont fabriqués à base d'ingrédients naturels (par exemple, la pommade « Gistan »), vous pouvez choisir les plus sûrs ;
En prêt-à-porter médicaments la dose est calculée avec précision, il existe des indications et des contre-indications claires, les effets secondaires ont été étudiés, les remèdes populaires sont préparés et utilisés "à l'œil nu", mais environ Effets secondaires souvent les gens ne savent pas du tout;
Contrairement à la croyance populaire, les remèdes populaires peuvent provoquer des allergies de la même manière que les produits pharmaceutiques.

Et pourtant il y a du temps recettes folkloriques... Alors, comment traiter les allergies chez les nourrissons avec des remèdes populaires ?

Succession

L'un des remèdes les plus connus est la ficelle. Il a un effet anti-inflammatoire, soulage les irritations et les démangeaisons grâce à ses principes actifs.

Comment traiter les allergies chez les bébés - les connaissances populaires vous le diront. Il n'est pas difficile de faire une pommade à partir d'une série et elle est assez efficace contre les allergies

Vous pouvez baigner votre enfant dans des plateaux avec une série de décoction, faire des lotions et des onguents maison.

L'une des recettes les plus populaires :

1 litre d'eau bouillante
8 cuillères à soupe Succession

Insister sur le bouillon pendant 15 minutes, filtrer, ajouter à l'eau versée dans le bain.

feuille de laurier

Autres bonne médecine depuis l'Antiquité, il est considéré feuille de laurier... Il stimule le système immunitaire, soulage l'inflammation, renforce la paroi vasculaire, lutte contre l'augmentation de la perméabilité vasculaire et a un effet bénéfique sur le travail du tractus gastro-intestinal. Ils utilisent des lotions et des compresses avec des feuilles de laurier, font des bains.

Ne pas laisser infuser la décoction de laurier trop longtemps pour obtenir un produit très concentré.

Pour préparer une décoction pour essuyer la peau, il faut :

3 feuilles de laurier;
500 ml d'eau

Portez l'eau à ébullition, ajoutez-y les feuilles, laissez reposer 10 minutes. Refroidissez et essuyez la peau affectée avec un coton.

Le pissenlit, le plantain, le thym, la camomille, la valériane, l'aunée sont également utilisés - il existe de nombreuses recettes.

Tout médecines naturelles- allergènes forts Tous ces remèdes, peu importe à quel point ils sont activement annoncés par les partisans de la thérapie naturelle, peuvent aggraver l'état de l'enfant. Allergie chez le nourrisson : comment traiter avec des herbes ? La réponse principale est avec prudence et sagesse.

centre-allergie.ru

Mécanisme de développement

Le mécanisme de développement de toute réaction allergique, y compris alimentaire, est basé sur une réponse immunitaire aiguë du corps à un irritant injecté.

L'immunité des enfants n'a pas encore été complètement formée, donc le plus souvent tout stimulus actif sera perçu par le corps comme une menace.

Lors du "traitement" des aliments dans le système digestif, substances actives absorbé dans la circulation sanguine et transporté dans tout le corps.

De nombreuses substances présentes dans les aliments peuvent provoquer une réaction allergique :

les pigments (lycopène, qui donne une teinte rouge aux légumes et aux fruits, anthocyanes, etc.) ;
vitamines (notamment du groupe B), etc.

Avec une exposition répétée à des substances allergènes (ou une seule, mais de haute intensité), le corps de l'enfant détermine l'allergène comme une menace et les leucocytes commencent à produire des anticorps.

La réponse immunitaire entraîne la destruction des cellules basophiles et la libération d'histamine.

En conséquence, il y a manifestations extérieures allergiques.

Selon l'endroit où se dépose le complexe antigène-anticorps et où les basophiles sont endommagés, la peau, les muqueuses, les poumons et les bronches, etc. peuvent en souffrir.

Causes et allergènes

Il n'y a pas de consensus parmi les scientifiques et les allergologues sur les causes des allergies.

Différentes hypothèses sont émises sur le rôle de certains facteurs dans le mécanisme de formation de la réponse immunitaire.

Il est généralement admis que plus grande valeur ont trois facteurs :

conditionnement héréditaire;
fréquence et intensité de l'interaction avec les substances allergènes;
facteur psychologique;
écologie.

La présence d'allergies chez l'un des parents augmente presque du double le risque de réactions similaires chez un enfant.

Et si les deux parents sont malades, la probabilité approche .

Cependant, le potentiel ne se traduit pas toujours par une véritable maladie.

Comme mentionné, la fréquence d'exposition à l'allergène est essentielle.

La dite. sensibilisation (une forte augmentation de la sensibilité) à une substance en raison de son activité dans le corps.

Enfants le système immunitaire"Inexpérimenté" et peut "se confondre" face à la substance la plus inoffensive, la prenant pour un intrus dangereux.

Il existe de nombreux allergènes alimentaires, notamment :

pigments;
saccharides (galactose, lactose);
vitamines;
oligo-éléments.

Toute substance peut devenir un allergène. Cela dépend des caractéristiques individuelles de l'organisme.

Entre autres, il existe de nombreuses autres raisons qui peuvent donner une impulsion au développement d'allergies chez un enfant.

Mauvaise nutrition d'une femme enceinte

L'immunité de l'enfant commence à se former pendant la période développement intra-utérin.

À ce stade, le fœtus est incapable de se nourrir de manière indépendante, il reçoit donc tous les nutriments nécessaires "prêts à l'emploi" à travers le placenta.

Pendant la période de développement intra-utérin, le fœtus est particulièrement sans défense et complètement dépendant de la mère.

Avec une mauvaise nutrition d'une femme enceinte, toutes les substances qu'elle reçoit affectent le corps de l'enfant.

Si une mère consomme trop souvent tel ou tel produit riche en une substance potentiellement allergisante, l'immunité en développement de l'enfant commence à réagir au stimulus.

Alimentation artificielle

Pour de nombreuses raisons, une mère peut ne pas être en mesure d'allaiter son bébé.

Dans ce cas, il n'y a pas d'autre raison que de nourrir le nouveau-né avec des mélanges artificiels.

Cependant, beaucoup d'entre eux ont haut degré allergénicité et sont capables de provoquer une réaction immunitaire aiguë.

Les préparations pour nourrissons, à base de lait de vache, sont riches en lactose disaccharidique.

Le lactose est une substance hautement allergène.

Les préparations au lait de vache conviennent bien aux aliments pour bébés, mais pas à tous les enfants.

Si le nouveau-né est allergique au lactose, un régime à base de soja peut être une alternative.

Cependant, les substances mêmes contenues dans le soja peuvent provoquer des allergies.

Si un enfant a une allergie dès les premiers jours de sa vie, un autre type d'aliment est introduit.

L'aliment le moins allergène est à base d'hydrolysat de protéines.

La protéine d'un tel régime est décomposée artificiellement en acides aminés pour une meilleure assimilation.

Introduction précoce ou incorrecte d'aliments complémentaires

Avant cette période, l'immunité des enfants est extrêmement faible et "inexpérimentée".

L'introduction de nouveaux aliments dans l'alimentation est un énorme stress pour le corps.

Le système immunitaire ne sait pas comment y réagir et oriente ses forces pour combattre certaines substances inconnues.

Une situation similaire est lorsque les aliments complémentaires sont introduits au bon moment, mais mal.

Souvent, les parents donnent à leurs enfants des aliments hautement allergènes, et dès le premier repas, une allergie stable se forme pour le reste de leur vie.

Ceci arrive pour deux raisons:

le produit est très irritant ;
l'introduction d'aliments complémentaires ne se fait pas en douceur. L'introduction soudaine d'un nouveau produit dans l'alimentation est susceptible de provoquer des allergies.

En aucun cas, vous ne devez nourrir votre enfant avec des légumes et des fruits rouges, du fromage cottage gras, etc.

Vous devriez commencer par les jus des produits les plus "inoffensifs". Jus de pomme (de variétés vertes) ou de poire, etc.

Alimentation inappropriée d'une mère qui allaite

Une femme qui allaite un bébé doit avoir régime équilibré afin que l'enfant reçoive tout ce dont il a besoin pour un développement normal.

Une mauvaise alimentation peut provoquer une réaction allergique.

Une mère qui allaite ne devrait pas manger les aliments suivants :

aliments épicés, assaisonnements, ail;
aliments trop sucrés ou salés;
oignons, choux, légumineuses;
Chocolat;
café;
lait;
agrumes;
Eau gazeuse;

Vous devez être extrêmement prudent lorsque vous prenez des médicaments.

Il s'agit d'une liste de base d'aliments qu'une mère devrait manger très soigneusement ou ne pas les refuser complètement.

Une femme doit construire son alimentation de manière à ce qu'elle soit équilibrée, tout en minimisant la quantité d'aliments potentiellement allergènes.

Quels troubles nutritionnels de la mère et de l'enfant entraînent des réactions

Les principales erreurs dans la structure de la nutrition pour les mères allaitantes sont l'utilisation de:

lait de vache entier;
fromage cottage gras;
des poissons;
Chocolat;
les agrumes;
fruit;
légumes et fruits rouges.

Si le bébé est initié à des aliments complémentaires, le transfert précoce vers de tels aliments entraîne des allergies.

Aussi, les mères achètent souvent des formules inadaptées pour leurs bébés.

Comment se manifeste l'allergie alimentaire chez les enfants ?

Symptômes forme de nourriture chez les enfants de moins d'un an et un peu plus, ils peuvent être complètement différents :

éruptions cutanées;
problèmes digestifs;
maladies respiratoires;
ainsi que des œdèmes à des degrés divers.

Dermique

Dans 95% des cas, avec la forme alimentaire, la peau des enfants est touchée.

Ce sont les maladies de la peau qui sont considérées comme les plus diverses, et elles ont également des degrés de gravité divers.

Principales manifestations cutanées :

urticaire: cloques sur la peau qui ressemblent à une brûlure d'ortie;
dème de Quincke : Il s'agit d'une forme sévère d'urticaire qui affecte les tissus muqueux. Elle affecte la peau autour des lèvres, des yeux, du scrotum et des mains. Peut provoquer une suffocation s'il se propage à la région du larynx ;
strofulus : bosses rouges qui provoquent de fortes démangeaisons. Apparaît sur la peau dans n'importe quelle zone du tronc;
érythème: de vastes zones de peau se couvrent d'une éruption cyanotique;
Syndrome de Stevens-Johnson : d'énormes cloques qui affectent les tissus muqueux. La couche de l'épiderme peut se décoller;
la dermatite atopique: se manifeste sur les joues sous forme de desquamation de la peau, ainsi que sa rougeur. Peut se propager à d'autres parties du corps.

Les manifestations cutanées comportent plusieurs étapes :

diathèse;
eczéma;
la dermatite atopique.

Indigestion

Les premiers signes qu'une forme alimentaire agit sur le tractus gastro-intestinal sont :

aversion pour certains aliments;
nausée et vomissements;
ballonnements;
douleur dans l'abdomen;
indigestion et selles molles mélangées avec du mucus et même du sang;
alternance de constipation et de diarrhée.

A l'âge des enfants de moins de 6 ans, dans le cas d'une forme alimentaire, la zone sous la côte du côté droit fait mal, passant au centre de l'abdomen.

Après avoir mangé, l'envie de vomir commence.

Si l'allergie persiste pendant une longue période, une gastrite et d'autres maladies du tractus gastro-intestinal à évolution chronique peuvent se développer.

Œdème

Un gonflement peut se produire si cours sévère maladie.

Différents tissus et organes peuvent gonfler :

scrotum;
muqueuses de la bouche et du nez;
mains et pieds.

Si un enfant développe un gonflement, il est nécessaire de consulter d'urgence un médecin.

L'œdème peut affecter le larynx, les bronches.

Cela conduit à la suffocation et met la vie en danger.

Comment diagnostiquer et trouver la cause

Il est très difficile de diagnostiquer et de savoir exactement ce qui a causé l'allergie.

La règle principale est de consulter un médecin.

Le médecin collectera dans un premier temps toutes les informations (historiques) concernant :

comment vit la famille;
quels sont les problèmes de santé de l'enfant ;
et d'autres informations importantes.
la mère doit dire quels aliments elle consomme ;
ce qu'il porte ;
s'il y a contact avec des animaux.

Après cela, vous devez faire un test sanguin ou retirer un test cutané.

Mais une telle analyse n'est effectuée que pour les enfants à partir de 5 ans.

Que faire

Le traitement des allergies alimentaires chez les enfants est prescrit par un médecin.

L'essentiel est de prendre des médicaments à action antihistaminique.

Une fois que l'enfant est diagnostiqué avec la maladie, les parents doivent changer leur vie.

Il est nécessaire de supprimer tous les aliments considérés comme allergènes.

Les enfants atteints de dermatite ont besoin de soins de la peau.

L'enfant devrait prendre un bain tous les jours. Il est important de toujours hydrater la peau.

L'air dans la chambre de l'enfant doit être frais, il est nécessaire de passer beaucoup de temps à l'extérieur.

Vidéo : Ce que vous devez savoir sur les médicaments

Est-il possible de visiter la maternelle

Il existe des établissements préscolaires spéciaux pour les enfants présentant des manifestations graves de réactions allergiques dans les villes.

Ces établissements préparent les produits qui sont prescrits par le médecin. Un régime et un régime spéciaux sont suivis.

S'il n'y a pas une telle institution, alors assistez à une Jardin d'enfants personne n'a le droit d'interdire un enfant allergique.

La loi stipule que dans chaque établissement d'enseignement préscolaire doit se préparer séparément pour les personnes allergiques.

Régime et menu

Lorsque vous nourrissez votre bébé, vous devez suivre une alimentation équilibrée.

Le régime alimentaire pour les allergies alimentaires chez les enfants doit être strictement suivi.

Aliments pour personnes allergiques :

Viande: lapin, dinde, agneau, porc;
bouillie: sarrasin, flocons d'avoine, riz, blé, pois;
pain diététique;
des légumes: concombre, courgette, pommes de terre, chou, aneth, oignons;
huile végétale;
fruit: pas rouge;
baies : pas rouge;

Ne doit pas être consommé en cas d'allergies :

bonbons;
nourriture épicée;
viandes grasses;
œufs;
Eau gazeuse.

Mesures préventives

Il est plus facile de prévenir le développement d'allergies chez un enfant que de traiter cette maladie plus tard.

La mère doit commencer la prophylaxie pendant sa grossesse.

Vous devez suivre un régime, ne pas manger d'aliments allergènes.

Vous ne pouvez pas vous exposer au danger du rhume pour encore une fois ne pas utiliser médicaments.

Vous devez respecter quelques principes simples :

à la naissance du bébé, la femme doit l'allaiter le plus longtemps possible. Cependant, elle est également tenue de suivre un régime spécial ;
l'enfant doit entrer en contact le moins possible avec d'autres irritants non liés à la nutrition. Ce sont de la poussière, des animaux domestiques ;
il est nécessaire de maintenir constamment l'ordre dans la maison, Attention particulière donner au bain;
l'enfant ne doit pas être exposé à la chimie, à la fumée, aux cosmétiques;
la vaccination joue un rôle important dans la prévention des allergies.

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Allergies alimentaires chez les nourrissons

La propagation des réactions allergiques affecte non seulement les adultes, mais aussi les nourrissons - nous parlons tout d'abord des allergies alimentaires. Étant donné que l'évolution des allergies chez les bébés est beaucoup plus difficile que chez les adultes, ce problème doit être traité immédiatement. Beaucoup, par exemple, essaient d'allaiter uniquement les bébés, mais n'oubliez pas que les allergies alimentaires chez les bébés peuvent également être déclenchées par le lait maternel.

Raisons de la prédisposition de l'enfant aux allergies :

Si l'un des parents de l'enfant est susceptible de réactions allergiques- le risque d'être allergique chez un enfant augmente. Habituellement, la tendance de l'un des parents avec une probabilité de 37% conduit à une allergie chez l'enfant et la prédisposition de chaque parent augmente à 62%.
Le prochain facteur important est la consommation future maman pendant la grossesse, les aliments suivants : légumes et fruits de couleurs vives, lait, œufs de poule, chocolat, boissons toniques, noix, miel et champignons. L'utilisation de ces produits par une femme enceinte augmente les chances de formation d'un fond allergène chez l'enfant. Le tabagisme, ainsi que l'utilisation d'antibiotiques par la mère pendant la grossesse, affectent négativement la propension de l'enfant à naître aux allergies.
Les maladies subies par un enfant en bas âge ou l'hypoxie pendant la grossesse affectent la formation d'allergies. Ces maladies comprennent, tout d'abord, infections intestinales et ARVI.
Le non-respect du régime alimentaire d'une mère qui allaite et de son bébé augmente considérablement le risque d'allergies.
Transfert injustifié d'un enfant de allaitement maternel les préparations pour nourrissons affectent négativement la sensibilité aux allergies. Le changement régulier de formule, l'alimentation du bébé avec du lait de vache et l'utilisation de formules bon marché augmentent considérablement le risque d'allergies, car cela perturbe le travail du tractus gastro-intestinal du bébé.

Chez le nourrisson, l'enzyme responsable de la digestion des aliments est mal produite, de sorte que tout nouvel aliment n'est soit pas digéré par l'enfant, soit très difficilement digéré. Le plus souvent, le changement régulier de produits alimentaires conduit à leur rejet par l'organisme de l'enfant, ce qui conduit au rejet de la nourriture dans le futur.

Quels symptômes permettront à la mère de reconnaître la présence d'une réaction allergique chez son bébé si elle n'a pas été prévenue ?

Les allergies peuvent se manifester différentes façons: maladies de la peau, maladies respiratoires et gastro-intestinales :

Les signes de maladies allergiques de la peau sont rougeur de la peau, éruption cutanée, démangeaisons, desquamation, transpiration abondante, œdème de Quincke, urticaire.
Les problèmes respiratoires entraînent généralement une rhinite allergique sévère.
Les maladies du tractus gastro-intestinal se manifestent par la constipation, la diarrhée, les régurgitations fréquentes, les réflexes nauséeux, les flatulences.

La plus grave et la plus mortelle des maladies ci-dessus est l'œdème de Quincke. Avec cette maladie, certaines parties du corps gonflent, une crise d'étouffement se produit, un manque d'oxygène, la voix de l'enfant s'assoit rapidement. En cas d'occurrence symptômes similaires il faut voir un médecin rapidement !

Dans 85 % des cas, les bébés sont allergiques au lait de vache (protéine).
Le produit suivant (62% des allergies) est un œuf de poule.
Les aliments contenant du gluten sont dangereux, les bananes, le sarrasin, les pommes de terre, le soja, moins souvent le maïs, encore moins souvent - divers types de viande

Si des symptômes d'allergie apparaissent, la mère doit montrer son enfant à un spécialiste pour identifier le produit auquel elle est allergique et l'exclure de l'alimentation de l'enfant. Pour ce faire, vous devez créer un journal alimentaire, qui enregistrera l'utilisation par l'enfant de divers aliments et sa réaction à ceux-ci.

L'apparition fréquente d'allergies alimentaires chez un enfant peut entraîner le développement d'autres types de maladies allergiques (pas seulement alimentaires).

Vidéo

Traitement des allergies chez un enfant de moins d'un an

Le traitement des allergies consiste généralement en un régime strict qui élimine l'allergène suspecté de l'alimentation. Vous pouvez donner quelques conseils sur les aliments qu'une mère qui allaite devrait exclure de son propre régime afin de protéger son bébé des allergies :

Produits contenant des colorants artificiels.
Conservateurs.
Plats frits.

Article important : que peut manger une mère qui allaite (liste d'aliments)

Cela devrait réduire la sensibilité de l'enfant aux allergies, car la plupart des allergènes sont contenus dans les produits ci-dessus.

Si une allergie survient à la suite de l'alimentation du lait maternisé artificiel, vous devez passer au lait maternisé, où les protéines du lait de vache sont décomposées en acides aminés.

Similaire règles simples permettre à votre enfant de se débarrasser rapidement de la plupart des symptômes allergiques.

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L'allergie alimentaire se développe généralement au cours de la première année de vie d'un enfant. A cette époque, le bébé "se familiarise" avec une variété de produits.

Quelles sont les raisons du développement des allergies alimentaires chez les enfants de moins d'un an ?

Premièrement, les raisons peuvent être une violation de l'état du tractus gastro-intestinal (GIT). Lorsqu'un bébé naît, la plupart de ses organes sont au stade de « maturation ». Par exemple, la production d'enzymes dans le tube digestif est réduite. C'est-à-dire que le pancréas n'a pas encore appris dans les quantités requises pour produire des enzymes telles que la trypsine (nécessaire pour décomposer les protéines), l'amylase (pour décomposer les glucides), la lipase (pour décomposer les graisses), en suc gastrique contient peu de protéases (dégradent les protéines), etc.

De plus, la composition de la microflore est perturbée dans les miettes de nouveau-nés. Plus précisément, il n'est pas encore complètement formé. Ainsi, il s'avère que de nombreuses grosses molécules (quelle produit alimentaire), une fois dans le ventre d'un nouveau-né, les miettes ne peuvent tout simplement pas être digérées. C'est pourquoi nous ne nourrissons pas les bébés jusqu'à un certain âge avec des fruits, du fromage cottage et de la viande. Que deviennent ces molécules ? En raison de la perméabilité accrue de la muqueuse intestinale (également caractéristique du nouveau-né), ces molécules pénètrent dans vaisseaux sanguins(ils pénètrent toutes les parois intestinales). Ils produisent des anticorps appelés IgE. Une "sensibilisation" se produit - hypersensibilitéà certaines macromolécules. C'est-à-dire que le corps s'est familiarisé avec ces macromolécules, a développé des anticorps et, lors de la prochaine réunion, les anticorps réagiront à l'apport répété des mêmes macromolécules. Une réaction allergique se développera. La sensibilisation alimentaire peut se développer dès les premiers jours ou mois de la vie d'un enfant.

Les facteurs de risque pour le développement de réactions allergiques chez les enfants peuvent être une prédisposition héréditaire et un désavantage environnemental. environnement(principalement la mère fumeuse pendant la grossesse). Un rôle négatif est également joué par la prééclampsie chez la mère (et par conséquent, l'hypoxie - manque d'oxygène- foetus) et maladies infectieuses subi par la mère pendant la grossesse (et le traitement antibiotique qui en résulte).

Quels troubles nutritionnels de la mère et de l'enfant peuvent conduire au développement d'allergies alimentaires ?

Il s'agit d'abord d'une consommation excessive par une mère qui allaite de lait de vache, de fromage blanc, de produits hautement allergisants (chocolat, noix, fraises, oranges, poisson rouge et caviar). Deuxièmement, le passage précoce de l'enfant à l'alimentation mixte ou artificielle, notamment avec l'utilisation de formules lactées inadaptées et la nomination du lait de vache entier au cours de la première année de vie de l'enfant (comme produit alimentaire principal).

Les symptômes des allergies alimentaires sont extrêmement variés :

Lésions cutanées allergiques (dermatite atopique, œdème de Quincke, urticaire, strofulus - prurit infantile).
Troubles gastro-intestinaux (régurgitations, nausées, vomissements, coliques, flatulences, diarrhée, constipation, selles instables).
Troubles respiratoires (asthme bronchique, rhinite allergique).

Des études ont montré que l'hypersensibilité aux protéines du lait de vache est le plus souvent détectée chez les enfants allergiques de la première année de vie (85%). De plus, on sait que chez les enfants de la première année de vie, l'allergie aux protéines du lait de vache survient chez 0,5 à 1,5 % des bébés allaités, et jusqu'à 2 à 7 % - sur alimentation artificielle... Parmi les patients atteints de dermatite atopique, 85 à 90 % des enfants sont allergiques aux protéines du lait de vache.

De plus, les bébés ont une sensibilité élevée aux protéines d'œuf de poule (62%), au gluten (53%), aux protéines de banane (51%), au riz (50%). La sensibilisation aux protéines de sarrasin (27%), pommes de terre (26%), soja (26%) est moins fréquente, et encore moins souvent aux protéines de maïs (12%), divers types de viande (0-3%). Il est à noter que la majorité des enfants (76 %) présentent une sensibilisation polyvalente, c'est-à-dire une allergie à trois protéines ou plus (protéines) des aliments.

Produits à potentiel allergène différent :

Haut	Moyenne	Court
lait de vache entier; œufs; caviar; blé, seigle; carottes, tomates, poivron, céleri; fraises, fraises, framboises; agrumes, ananas, grenades, kiwi, mangue, kaki, melon; café, cacao; Chocolat; champignons; des noisettes; mon chéri;	du boeuf; sarrasin, avoine, riz; pois, haricots, soja; pommes de terre, betteraves; pêches, abricots, canneberges, airelles rouges, cerises, bleuets, cassis, cynorrhodons, bananes;	les produits laitiers; viande de cheval, lapin, dinde, porc maigre, agneau maigre; coloré, chou blanc, brocolis, courgettes, courges, concombres; variétés vertes de pommes et de poires, groseilles blanches et rouges, cerises blanches et jaunes, variétés jaunes de prunes; herbes du jardin (persil, aneth);

Diagnostic des allergies

Dès que possible, il est nécessaire d'établir et d'éliminer la cause de la maladie - les produits allergènes. Pour ce faire, l'allergologue recueille un historique allergologique (découvre qui et quoi dans votre famille a eu une réaction allergique), vous demande de tenir un journal alimentaire (en réintroduisant progressivement tous les aliments, notez ce que le bébé a mangé - quelle réaction, après 3 -5 jours nouveau produit, etc.). Pour déterminer avec précision l'allergène, vous pouvez effectuer tests cutanés... Ils font des incisions sur la peau, dégoulinent « leur » allergène sur chacun et attendent la réaction. Cette étude est réalisée uniquement en phase de rémission (pas phase aigüe) dans le contexte du régime d'élimination (de "l'élimination" - une exception) - seuls des aliments hypoallergéniques sont utilisés.

V période aiguë Maladies pour le diagnostic des allergies alimentaires, les études les plus disponibles sont les méthodes immunologiques. Ils sont appelés RAST, PRIST, MAST, IFA. Ces études sont réalisées in vitro (en éprouvette) et permettent la détermination d'anticorps spécifiques (classes IgE et IgG4) dans le sang. En utilisant ces méthodes diagnostic de laboratoire permet de détecter chez les enfants jeune âge, y compris les nourrissons, hypersensibilité alimentaire aux protéines des aliments les plus courants : lait de vache, œufs de poule, poisson, arachides, soja et blé.

Un test de provocation orale ouvert avec des « allergènes suspectés » peut être effectué (réalisé uniquement lorsque la rémission clinique est atteinte). Ce test est bon pour sa fiabilité, mais il est dangereux (jusqu'au développement choc anaphylactique) et ne peut donc être réalisée que dans des centres cliniques spécialisés.

Dans le contexte des allergies alimentaires, hypersensibilité à d'autres types d'allergènes (autres produits alimentaires, pollen, poussière, médicaments origine végétale etc.). Cela est dû à la similitude de la structure antigénique et au développement de réactions croisées. C'est-à-dire 2 allergènes de structure similaire ( structure antigénique), notre corps est confus. Dans le même temps, les anticorps développés pour le premier allergène (pomme de terre) commencent à réagir à un autre allergène (tomate). C'est ce qu'on appelle la "réaction croisée". En conséquence, une réaction allergique à un autre produit se développe.

Possible réactions croisées entre différents types d'allergènes :

Produit alimentaire	Antigènes alimentaires et non alimentaires qui produisent des réactions allergiques croisées
Lait de vache	Lait de chèvre, produits contenant des protéines de lait de vache, bœuf, veau et produits à base de viande, poils de vache, préparations enzymatiques pancréas bovin
Kéfir (levure de kéfir)	Champignons de moisissures, variétés de fromages à moisissures (Roquefort, Brie, Dor Blue, etc.), pâte à levure, kvas, antibiotiques pénicilline, champignons
Un poisson	Rivière et poisson de mer, fruits de mer (crabes, crevettes, caviar, homards, homards, moules, etc.), nourriture pour poissons (daphnie)
Œuf	Viande et bouillon de poulet, œufs et viande de caille, viande de canard, sauces, crèmes, mayonnaise contenant des composants d'œufs de poule, coussins en plumes, médicaments (interféron, lysozyme, bifilis, certains vaccins)
Carotte	Persil, céleri, b-carotène, vitamine A
fraise	Framboises, mûres, groseilles, airelles rouges
Pommes	Poire, coing, pêche, prune, pollen de bouleau, aulne, absinthe
Pomme de terre	Aubergines, tomates, poivrons verts et rouges, paprika, tabac
Noix (noisettes, etc.)	Noix d'autres variétés, kiwi, mangue, farine de riz, sarrasin, avoine), sésame, graines de pavot, pollen de bouleau, noisetier
Arachide	Soja, bananes, fruits à noyau (prunes, pêches, cerises), petit pois, tomates, latex
Bananes	Gluten de blé, kiwi, melon, avocat, latex, pollen de plantain
Agrumes	Pamplemousse, citron, orange, mandarine
Betterave	Épinards, betterave à sucre
Légumineuses	Arachides, soja, pois, haricots, lentilles, mangue, luzerne
Prune	Amandes, abricots, cerises, nectarines, pêches, cerises sauvages, cerises, pruneaux, pommes
kiwi	Banane, avocat, noix, farine (riz, sarrasin, avoine), sésame, latex, pollen de bouleau, graminées céréalières

La diététique est la pierre angulaire du traitement des enfants souffrant d'allergies alimentaires

Les grands principes de la construction d'un régime hypoallergénique sont l'élimination (exclusion) des aliments des aliments à forte activité sensibilisante, causals, à réaction croisée, irritants pour la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal, contenant des conservateurs, des colorants alimentaires, des émulsifiants, des stabilisants, etc. . et remplacement adéquat produits exclus avec des produits naturels et spécialisés.

Produits industriels hypoallergéniques :

mélanges spécialisés à base d'hydrolysats protéine de lait(fins thérapeutiques, thérapeutiques et prophylactiques et prophylactiques, pouvant être consommés dès la naissance) ;
mélanges spécialisés à base d'isolat de protéines de soja (utilisation mono à partir de 6 mois) ;
céréales hypoallergéniques sans produits laitiers;
baies, fruits et fruits monocomposants hypoallergéniques purées de légumes(à partir de 5-6 mois);
viande en conserve monocomposant hypoallergénique : viande de cheval, de dinde, d'agneau, etc. (à partir de 9-10 mois) ;
eau spécialisée pour aliments pour bébés.

Malgré le fait que l'allergie aux protéines du lait de vache puisse être détectée chez les bébés allaités, il est important de préserver au maximum le lait maternel dans leur alimentation qui, en plus des principaux nutriments ( nutriments), vitamines et substances minérales contient les facteurs protecteurs nécessaires au développement adéquat de l'enfant (IgA sécrétoires), hormones, enzymes, facteurs de croissance.

Les mères qui allaitent doivent suivre un régime spécial.

Aliments et repas exclus, restreints et utilisés dans les régimes hypoallergéniques des mères allaitantes :

Exclu	Sont limités	Permis
Poisson, fruits de mer, caviar, œufs, champignons, noix, miel, chocolat, café, cacao, légumes, fruits et baies de couleur rouge vif et orange, ainsi que kiwi, ananas, avocat ; bouillons, marinades, plats salés et épicés, conserves, épices; produits contenant des colorants, des conservateurs; boissons gazeuses, kvas; choucroute, radis, radis, certains fromages, jambon, saucisses, bière	Lait entier (uniquement dans la bouillie), crème sure dans les plats; boulangerie et Pâtesà partir de farine de première qualité, la semoule; confiseries, bonbons; du sucre; sel	Produits laitiers fermentés (kéfir, bifikefir, bifidok, acidophilus, yaourts sans additifs aux fruits, etc.); céréales (sarrasin, maïs, riz, avoine, etc.); légumes et fruits (verts, blancs); soupes (légumes végétariens et céréales); viande (variétés faibles en gras de bœuf, de porc; filet de dinde, poulet bouilli, mijoté, ainsi que sous forme de côtelettes cuites à la vapeur); pain de blé de 2e année, seigle, "Darnitskiy"; boissons (thé, compotes, boissons aux fruits)

Actuellement, avec l'hypersensibilité aux protéines de lait de vache, les mélanges préparés à base d'hydrolysats de protéines de lait (caséine et protéines de lactosérum) sont largement utilisés.

Répartition des mélanges à base d'hydrolysats en fonction de leur finalité clinique

Un effet positif doit être attendu au plus tôt 3 à 4 semaines après le début de l'utilisation de mélanges spécialisés.

Il est important de noter que le niveau de tolérance (« résistance », absence d'allergies) aux protéines de lait de vache (CMP) est atteint chez 80-90% des enfants dès l'âge de 3 ans, cependant, 10-20% des enfants ne peut pas tolérer la CMP à l'âge de 3 ans, et dans 26% des cas, les manifestations d'allergie au lait peuvent persister jusqu'à 9-14 ans.

Lors de l'introduction d'aliments complémentaires, il est nécessaire de ne pas se précipiter sur le calendrier, de suivre strictement toutes les règles de l'alimentation complémentaire. Il s'agit d'une introduction progressive (en commençant par 1/4 de cuillère à café), nous introduisons un seul produit pendant 5 à 7 jours, et ensuite seulement essayons d'introduire le suivant. Le moment de l'introduction d'aliments complémentaires pour les enfants de la première année de vie souffrant d'allergies alimentaires (par rapport aux enfants en bonne santé):

Des produits	Modalités d'introduction des produits et plats (mois de vie)
Des produits	enfants en bonne santé	enfants souffrant d'allergies alimentaires *
Fruits, jus de baies	9-10	11-12
purées de fruits	5-6	6-7
Cottage cheese	6	Non attribué
Jaune d'œuf	8	Non attribué
Purée de légumes	5-6	6-7 (sans lait ajouté)
Huile végétale	7-8	9-10
Bouillie	5,5-6,5	5,5-6,5 (sur mélange de soja ou hydrolysat de protéines)
Le beurre	7-8	8-9 (fondu)
Purée de viande	9-10	10-12
Les produits laitiers	8-9	9-10 (à Bénin sensibilisation aux protéines de lait de vache)
Biscottes, biscuits	7	8 (pas riche)
Pain de blé	8	9 (pains de deuxième année, "Darnitskiy")
Un poisson	10	Non attribué

* Prise en compte de la tolérance individuelle des produits

Le traitement et l'alimentation d'un enfant allergique doivent être abordés individuellement, c'est la moitié du succès de la guérison.

Quel est le risque d'allergies chez petit enfant? Jetons un coup d'œil à plusieurs facteurs qui prédisposent à l'apparition de cette maladie.

1. Succession de parents proches. La menace d'une allergie est particulièrement surestimée chez les bébés dont les proches ont eux-mêmes souffert de tout type d'allergie. On sait que si l'un des parents de la famille d'un enfant est sensible aux maladies allergiques, le risque de le développer chez un bébé est d'environ 37%, et si les deux parents le sont, le risque augmente jusqu'à 62%.

2. En plus de l'hérédité, les éléments suivants jouent un rôle, provoquant maladies allergiques facteurs: hypoxie de l'enfant pendant la grossesse et l'accouchement, porté par le bébé SRAS et diverses infections intestinales, à la suite desquelles la composition de la microflore intestinale change. Consommation excessive par la future maman de plats de produits suivants: lait, œufs de poule, fruits et légumes de couleurs vives, boissons toniques, produits chocolatés, champignons sous toutes leurs formes, noix, miel. Ces produits hautement allergisants contribuent à la formation d'un fond allergique chez l'enfant à naître. Tabagisme pendant la grossesse, ainsi que divers maladies infectieuses transféré pendant cette période avec un traitement antibiotique.

3. Il est également nécessaire de considérer le non-respect de l'ordre de nutrition des mères et des bébés, contribuant à l'apparition d'allergies. Si le bébé est allaité, les produits laitiers, le fromage cottage, les produits chocolatés, les noix, les fraises, les agrumes, les poissons rouges consommés par la mère peuvent provoquer ou augmenter maladies allergiques L'enfant a.

Transfert déraisonnable du bébé dans un mélange ou alimentation artificielle avec l'utilisation de mélanges bon marché inadaptés, le changement fréquent de mélanges pendant la période de sa sélection, l'alimentation au lait de vache dans les premiers mois de la vie d'un enfant contribue à la perturbation du tractus gastro-intestinal et augmente considérablement le risque d'apparition et de développement d'allergies maladies.

Attardons-nous sur le dernier facteur plus en détail. Chez un nouveau-né, tous les organes sont au stade de la maturation au point où ils peuvent pleinement fonctionner. Dans le tractus gastro-intestinal, la production d'enzymes responsables de l'assimilation complète des aliments est encore réduite. Le pancréas n'est pas encore capable de produire dans les volumes requis les enzymes nécessaires à la digestion comme l'amylase (dégrade les glucides), la lipase (dégrade les graisses), la trypsine (dégrade les protéines), etc. Il s'avère qu'un produit inconnu, une fois qu'il est « sur la table » petit enfant, ne peut tout simplement pas être digéré par lui, tk. manque d'enzymes essentielles. Par conséquent, il est très important, lorsqu'il s'agit d'aliments complémentaires, de ne pas se précipiter et de ne pas se précipiter avec l'introduction de nouveaux produits, afin de ne pas perturber le tractus gastro-intestinal de l'enfant. Le tableau montre termes approximatifs présenter de nouveaux aliments aux bébés allergiques. Il est très important lors de l'introduction d'un nouveau type d'aliment complémentaire d'appliquer la règle d'introduction progressive (commencer par 1/2 cuillère à café), de n'introduire qu'un seul type d'aliment complémentaire à la fois pendant 7 à 10 jours, et seulement après s'être assuré qu'il n'y a pas réaction négative pour ce produit, entrez suivant.

* Prise en compte de la tolérance individuelle des produits

Symptômes et signes d'allergies alimentaires.

Les allergies alimentaires peuvent survenir chez les bébés de différentes manières :

- Diverses affections cutanées allergiques, telles que : éruptions cutanées, rougeurs de nature différente, desquamation de la peau, démangeaisons incessantes, chaleur épineuse profuse, érythème fessier qui ne disparaît pas longtemps, urticaire, ainsi que l'œdème de Quincke ;

Maladies respiratoires : rhinite allergique ;

Troubles du tractus gastro-intestinal (tractus gastro-intestinal): réflexe de vomissement, constipation, flatulence, diarrhée, régurgitation.

Dans les cas énumérés ci-dessus, l'œdème de Quincke est considéré comme le plus grave et le plus alarmant. Avec elle, l'enfant atteint développe un gonflement de la peau, d'abord semblable à de grosses cloques, qui grossissent assez rapidement. Une crise d'étouffement commence dans la gorge, la voix s'assoit rapidement, il y a un manque d'oxygène et, par conséquent, un essoufflement. Cette situation est très similaire à une crise d'asthme bronchique. Dans ce cas, vous devez appeler une ambulance dès que possible. de l'aide, et immédiatement par téléphone pour préciser la quantité d'anti-allergique que vous possédez (suprastine, claritine, etc.) que vous pouvez donner à votre bébé pendant que la voiture d'assistance roule.

Diagnostic des allergies.

Sur la base de diverses études, il devient évident que les enfants de moins d'un an ont majoritairement (dans 85 %) une réaction allergique au lait de vache (plus précisément, à ses protéines). Parmi les bébés qui développent une dermatite atopique, 85 à 90 % des bébés sont allergiques aux protéines du lait de vache. Même les bébés ont une forte probabilité d'allergies aux œufs de poule (62%), au gluten (53%), à la banane (51%), au riz (50%). Parfois, il existe une allergie aux protéines de sarrasin (27%), aux pommes de terre (26%), au soja (26%). Rarement, mais cela arrive encore pour le maïs (12%), divers types de viande (0-3%). De nombreux enfants (76 %) sont allergiques à au moins trois types de protéines alimentaires.

Produits avec divers degrés allergénicité :

Si le bébé présente les symptômes décrits ci-dessus, vous devez essayer de consulter rapidement un pédiatre et un allergologue afin de trouver et d'éliminer les sources de la maladie. Après cela, vous devez retirer du régime les aliments qui provoquent la formation d'une réaction allergique. Pour ce faire, un spécialiste encadrant l'enfant propose généralement de démarrer un journal alimentaire, dans lequel la mère doit saisir les aliments et plats qu'elle-même, ou tout ce que l'enfant a mangé, et la réaction à ces plats.

De plus, pour identifier les allergènes chez les bébés au cours des premiers mois de la vie, la méthode de prélèvement de sang dans une veine est utilisée et la présence d'anticorps spécifiques (classes IgE et IgG4) dans le sérum sanguin est détectée. En utilisant cette méthode, vous pouvez révéler la sensibilité du corps du bébé à un large éventail d'aliments divers.

Il est à noter qu'un enfant souffrant d'allergies alimentaires est susceptible de développer une réaction allergique à d'autres types d'allergènes divers. Cela peut arriver, par exemple, si le corps rencontre deux allergènes de structure similaire. En conséquence, les anticorps développés qui réagissent au premier type d'aliment allergique commencent à réagir au second. Cette réaction s'appelle " allergie croisée". En fin de compte, vous pourriez être allergique à ce deuxième produit.

Le tableau répertorie les réactions croisées possibles entre les différents types d'allergènes.

Traitement des maladies allergiques

Le traitement des manifestations allergiques est principalement un régime dont le but est d'identifier et d'éliminer le produit allergène de l'alimentation.

Si une mère allaite un bébé, elle doit exclure de son menu tous les aliments provoquant une réaction allergique, à savoir: divers conservateurs, colorants artificiels, aliments frits et autres allergènes évidents. Si, grâce à l'alimentation de la mère, il est possible d'identifier l'allergène, alors la mère l'exclut de son menu pour une durée de 1 à 3 mois. En conséquence, pendant ce temps, les signes d'une réaction allergique chez un enfant devraient au moins diminuer, mais généralement disparaître complètement. Après cela, il est permis d'élargir lentement le menu de la mère, mais les aliments hautement allergènes doivent toujours être exclus du régime alimentaire.

Si le bébé est nourri avec des mélanges artificiels, il est probable qu'une allergie soit survenue aux protéines du lait de vache qui composent leur composition. Dans ce cas, il sera correct de remplacer partiellement ou complètement le mélange utilisé par des mélanges hypoallergéniques spéciaux, où la protéine a déjà été divisée au niveau des acides aminés (mélanges hydrolysés) - avec une telle alimentation, le développement de la maladie ne sera pas se produire. Mais vous devez comprendre qu'en aucun cas vous ne devez prescrire vous-même à l'enfant mélange médicinal, vous devez absolument consulter un spécialiste, et le saisir sous contrôle.

Tout résultat évident ne sera perceptible que 3 à 4 semaines après le début de l'utilisation de mélanges spécialisés.

Aussi, dans la lutte contre les allergies alimentaires, votre médecin pourra vous prescrire d'autres médicaments, à savoir : des antihistaminiques, diverses crèmes et pommades (y compris hormonales), des adsorbants pour éliminer les substances nocives accumulées de l'organisme. De plus, pendant la période de traitement de la maladie, il est nécessaire de contrôler, et dans certains cas, de corriger la flore intestinale à l'aide divers moyens qui contiennent des normoflorines : bifido et lactobacilles.

Recommandations pour les mères dont les bébés sont allaités.

Afin de minimiser le risque de développer des allergies alimentaires chez les enfants recevant lait maternel, il existe une liste de plats et de produits en fonction de leur niveau d'allergie.

L'allergie est une hypersensibilité corps humainà divers facteurs externes.

L'allergie est une sensibilité accrue du corps humain à divers facteurs externes (poussières, pollen, pollution de l'air), y compris les aliments.

Causes des allergies chez les bébés

Malheureusement, le nombre d'enfants sensibles aux réactions allergiques ne cesse d'augmenter.

Aujourd'hui, leur taux d'incidence en Russie est de 30%. Ce chiffre est approximativement le même pour tous les pays européens, ce qui indique l'ampleur internationale du problème.

Les principales raisons sont : une situation écologique difficile, une prédisposition héréditaire, des épidémies saisonnières, des maladies parentales, le stress, notamment le déroulement de la grossesse et la période d'allaitement chez la mère, etc.

Le plus souvent, au cours de la première année de vie, les allergies se manifestent sous la forme d'éruptions cutanées, de rougeurs et de desquamation sur la peau de l'enfant. Parfois, cela se manifeste par colique intestinale, instabilité d'une chaise, gaz, troubles respiratoires.

Oui, tout cela est sérieux. Mais ne vous découragez pas simplement parce que votre bébé est né à l'ère de l'urbanisation et des milliers de catastrophes environnementales. La tâche de la mère n'est pas d'avoir peur, mais de faire tout son possible pour protéger son bébé des allergies.

Comment savoir si votre enfant est sujet aux allergies ?

Le plus souvent, cette réaction survient chez les enfants à risque. HEV est une abréviation pour les trois principaux facteurs qui mettent les enfants à risque - génétique, écologie, mère.

La génétique

Tout est transmis du parent à l'enfant - à la fois bon et mauvais. Si maman et papa sont allergiques, vous devez être à l'affût.

Dans ce cas, le risque d'allergies de l'enfant est de 90 %.

Si seulement maman est allergique - 80%, si papa - 30%. Si vous ne souffrez pas d'allergies, mais que vos parents (grands-parents) en souffrent, la probabilité de maladie du bébé est réduite à 20 %.

Écologie

La situation écologique de l'endroit où la mère a grandi, où sa grossesse a eu lieu et où le bébé est apparu et grandit est d'une grande importance. V grandes villes la situation est rarement favorable - il s'accumule dans l'air fumée de tabac, le smog, de nombreux allergènes des plantes et des arbres.

Eh bien, si avant la naissance de l'enfant, papa ou maman travaillait dans des industries dangereuses, alors ce facteur peut avoir un effet néfaste non seulement sur leur santé, mais aussi indirectement sur le corps de l'enfant à naître.

Parfois, les gens ne sont pas libres de choisir où ils vivent et travaillent. Mais les parents sont toujours obligés de prendre soin de la santé de la progéniture, en raison de leurs capacités.

Maman

Hélas, il n'arrive pas toujours que la grossesse se déroule calmement et sereinement. Si la mère a pris des antibiotiques pendant cette période, ou s'il y avait un risque de fausse couche, cela affectera très probablement à l'avenir l'occurrence manifestations allergiques L'enfant a.

Il arrive que les femmes enceintes soient accros à la consommation de chocolat, d'agrumes, de poisson, de noix ou d'autres aliments allergènes. Et s'ils fument en même temps et continuent à le faire pendant l'allaitement, alors le risque pour le bébé de développer des allergies passe à 50 % ! De plus, Tabagisme passif l'influence exactement dans la même mesure que l'actif.

Mais la principale cause d'allergies chez les bébés de la première année de vie reste une alimentation malsaine. Comment protéger votre bébé, même avec une forte probabilité de maladie (si vous trouvez plusieurs correspondances à la fois) et les méthodes de traitement, nous décrirons ci-dessous.

Comment se manifeste l'allergie ?

Principalement des symptômes cutanés. Ceux-ci incluent: rougeur et sécheresse, démangeaisons, éruption cutanée. En plus cas sévères urticaire se produit - grandes taches de forme irrégulière dépassant du niveau de la peau, dermatite atopique - une lésion génétiquement déterminée la peau ainsi que la diathèse alimentaire.

S'ils ne sont pas traités, des rayures, des érosions et des suintements apparaissent. Dans ce cas, les allergies alimentaires peuvent s'accompagner d'une violation du tractus gastro-intestinal (diarrhée, constipation) et système nerveux(anxiété, humeur changeante).

Avec l'âge, ces symptômes peuvent évoluer sous d'autres formes : rhinite allergique, l'asthme bronchique, rhume des foins, conjonctivite.

Quels aliments peuvent provoquer des allergies chez les enfants ?

L'allergène le plus courant est la protéine de lait de vache. La plupart des formules utilisent du lait de vache comme base. S'il est établi que le bébé a une réaction au mélange, il est nécessaire de le remplacer par un produit à base de lait de chèvre ou de protéines de soja, et dans les cas particulièrement graves - avec des mélanges hydrolysés et hypoallergéniques. Les changements de régime ne devraient avoir lieu qu'avec la participation directe de votre pédiatre.

En plus du lait maternisé et du lait de vache, des allergies graves peuvent être causées par : les œufs, le poisson, le blé, le maïs, les noix, le chocolat, les légumes rouges et les fruits. Vous ne devez jamais introduire d'aliments complémentaires à l'avance (jusqu'à 6 mois), car le lait maternel est la meilleure mesure préventive contre tous les types d'allergies. Vous devez essayer de le garder le plus longtemps possible, et si le bébé est également sensible aux allergies, cela peut devenir pour vous une panacée à tous les problèmes.

Comment les allergies chez les enfants sont-elles traitées?

Aux premières manifestations d'allergies, vous devez contacter votre médecin local, et il vous orientera, si nécessaire, vers des spécialistes restreints. Tout d'abord, vous devrez passer un certain nombre de tests : analyse générale sang (pour une augmentation des éosinophiles) et détermination des IgE totales. Le gage du commencement traitement réussi il y aura une exclusion complète du contact avec un allergène et un régime hypoallergénique (pour les allergies alimentaires).

Si le bébé est diagnostiqué avec une dermatite atopique, on vous prescrira un traitement préparations locales: d'actualité onguents hormonaux, ainsi que des onguents avec un effet anti-inflammatoire prononcé. Il arrive que plusieurs causes d'allergies soient trouvées à la fois - alors des antigestamines sont prescrites en plus, et lorsqu'une infection est attachée, des médicaments antibactériens et antifongiques sont prescrits. Si nécessaire, le médecin peut prescrire des pro- ou prébiotiques, des enzymes, des sorbants.

De plus, préparez-vous pendant au moins 6 à 8 mois pour vous conformer à la soi-disant stricte. un régime d'élimination avec exclusion des aliments allergènes obligatoires (voir liste ci-dessus), avec un élargissement progressif du régime pendant longtemps et avec la tenue obligatoire d'un journal alimentaire.

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