Naudingos lazdyno riešutų savybės: vartojimo rekomendacijos ir kontraindikacijos lazdyno riešutams vartoti. Lazdyno riešutai – nauda ir žala įvairiose situacijose

Lazdyno riešutai arba lazdyno riešutai, apie kurių naudingąsias savybes ir kontraindikacijas mitybos specialistai vis dar diskutuoja, auga Europos ir Azijos šalyse. Istorikai patvirtina faktą, kad kai kurios senovės tautos dėl lazdyno riešutų atsargų išgyveno šaltus ir alkanus laikus, kai visiškai išnyko kviečių ir ryžių daigai. Valgydavo žalią ir skrudintą, gamindavo miltus, sviestą ir makaronus.

Lazdyno riešutai atsirado dėl kruopštaus selekcininkų darbo, sukryžminusių įvairias lazdyno veisles, o paskui atrinkę krūmus su didžiausiais ir skaniausiais vaisiais.

Junginys

Lazdyno riešutai yra kaloringi vaisiai, 100 g žalių lazdyno riešutų - 651 kcal, kepti - 704 kcal. Savo maistine verte jis pranašesnis už duoną, pieną, šokoladą, žuvį ir mėsą. Riešutas užpildytas nepakeičiamos aminorūgštys, yra 20 % baltymų, B, C, E grupės vitaminų, mikroelementų – magnio, kalio, fosforo, cinko. Branduolys yra labai riebus - jame yra 60% aliejų, susidedančių iš organinių rūgščių - oleino, palmitino, stearino. Jie slopina cholesterolio susidarymą ir apsaugo nuo širdies ligų. 350 g lazdyno riešutų suteiks suaugusiojo dienos kalorijų normą.

Lazdyno riešutų nauda

Kaip dietinis produktas, lazdyno riešutai naudojami kaip anemijos, venų varikozės, flebito, diabeto, vėžio, impotencijos, prostatito gydymo ir profilaktikos priemonė. Didelis kalcio kiekis stiprina kaulus, raumenis ir dantis, cinkas palankus hormonų gamybai, kalis padeda dirbti nervų sistema.

Dėl angliavandenių trūkumo jis valgomas nerizikuojant priaugti ir priaugti antsvorio. Jame esančios medžiagos padeda išvalyti kepenis nuo toksinų ir kenksmingų toksinų. Jis stiprina imuninę sistemą ir yra galingas energijos šaltinis organizmui. Jis valgomas sergant hipertenzija, širdies, inkstų ir kepenų ligomis. Reguliarus naudojimas riešutai padidina įtekėjimą Motinos pienas ir padidina jo riebalų kiekį. Taip pat lazdyno riešutai padeda atsikratyti tulžies akmenligės, apsaugo nuo vidurių pūtimo.

Lazdyno riešutas vyrams

Riešutai laikomi vyrišku produktu dėl teigiamą įtaką apie potenciją. Jie taip pat veikia kaip profilaktinė priemonė nuo prostatito ir širdies ligų – šiuolaikinės daugumos vyrų rykštės.

Lazdyno riešutuose yra vitamino E, kuris regeneruoja ląsteles ir apsaugo nuo priešlaikinis senėjimas... Stiprina kaulinį audinį, o tai ypač svarbu vyrams, kurie susiduria su fizine veikla. Geležis, kurioje gausu riešutų, teigiamai veikia kraujotaką.

Kaip žinia, vyro užduotis – pasiekti sėkmės darbe, kad ir kiek tai atimtų laiko ir pastangų. Pertraukiami greito maisto, nedaugelis jų žiūri, ką valgo, ir dėl to kenčia nuo opų, žarnyno sutrikimai, vitaminų trūkumas, pervargimas.

Geriausia atkuriamoji priemonė tokioje situacijoje būtų lazdyno riešutai. Vietoj dešros tešloje ar keptame pyrage specialistai rekomenduoja suvalgyti saują riešutų, kurie numalšins alkį, suaktyvins smegenis ir pašalins iš organizmo toksinus. Skaidulos, kuriose gausu lazdyno riešutų, padės apsisaugoti nuo vidurių pūtimo ir žarnyno ligos... Visa tai prisidės prie jūsų gerovės ir darbingumo.

Lazdyno riešutas moterims

Moterys mėgsta vaišintis riešutais. Natūralu, kad ne visi leidžia sau valgyti riešutus bijodami dėl savo figūros. Ir veltui. Nepaisant kalorijų kiekio, jie susideda iš augaliniai baltymai, greitai ir lengvai įsisavinamas organizme. Net keli lazdyno riešutų branduoliai suteiks:

  • normali širdies veikla;
  • apsaugoti nuo krūties vėžio ir gerybinių navikų;
  • efektyviai padidins efektyvumą;
  • sumažinti lėtinį nuovargį ir pašalinti būdingus ratilus po akimis;
  • padidins dėmesingumą, pagerins atmintį;
  • turėti teigiamą poveikį išvaizda- sustiprinti plaukus ir nagus, pagerinti veido spalvą, o svarbiausia – atsikratyti ankstyvų raukšlių;
  • jie gydomi moterų nevaisingumas ir sumažinti skausmo sindromas menstruacijų metu;
  • naudojami lieknėjimo dietose – riešutai skatina greitą organizmo pasisavinimą maistinių medžiagų;
  • žinoma, kad moterys dažniausiai serga reumatu, o lazdyno riešutai silpnina jo simptomus.

Privalumai nėščioms ir žindančioms moterims

Keli riešutai per dieną leis jums:

  • stiprinti motinos ir vaisiaus imunitetą;
  • paspartinti negimusio vaiko raumenų audinių vystymąsi ir augimą;
  • padės tinkamai suformuoti jo širdies ir kraujagyslių sistemą;
  • užkirsti kelią anemijai;
  • didelis folio rūgšties kiekis padės formuoti nervų sistemą ir užkirsti kelią besivystančio organizmo patologijoms;
  • pagerinti latakus, padaryti pieną riebesnį ir maistingą kūdikiui
  • palengvinti gimdančios moters ir naujagimio nerimą ir nerimą.

Lazdyno riešutas vaikams

Vaikams riešutai puikiai tinka sveikas delikatesas stiprinti imunitetą ir užkirsti kelią daugelio vystymuisi nemalonių ligų... Lazdyno branduoliai greitina riebalų apykaitą, padeda vystytis kaulams ir raumenų ląstelės stiprinti besivystančią nervų sistemą.

Senovėje lazdyno riešutais buvo maitinami kenčiantys vaikai padidėjęs dujų susidarymas... Šiuo tikslu šiuolaikinės mamos gamina riešutų pieną: 100 g lazdyno riešutų sumalami ir sumaišomi su pienu, pagal skonį įdedant medaus ir vanilino.

Vaikams iki 3 metų neduodama jokių riešutų, o pasiekus tinkamo amžiaus leidžiama valgyti ne daugiau kaip 10 vienetų. per dieną.

Kontraindikacijos

Svarbu! Kad ir koks naudingas produktas būtų, prižiūrėti sveikatingumo jį reikia vartoti saikingai. Dėl naudingų lazdyno riešutų savybių jie taip pat turi kontraindikacijų persivalgyti. Kasdieninė dozė suvartotas riešutas neturi viršyti 50 g.

Lazdyno negalima vartoti dideliais kiekiais, kad organizmas nebūtų perkrautas skaidulomis, kurias sunku virškinti padidinus dozę. Lazdyno riešutai, vartojami be saiko, grasina rinkiniu antsvorio, kraujagyslių spazmai, pykinimas, galvos skausmas. Riešutai nerekomenduojami tiems, kurie kenčia nuo lėtinių kasos, kepenų ir žarnyno sutrikimų.

Kur naudojamas

Virimo programos

Nulupti lazdyno riešutai praranda savo savybes ir naudojami kulinarijoje kartu su vidiniu lukštu, pripildytu mineralų ir vitaminų. Jis dažnai naudojamas konditerijos gaminiai... Smulkintų riešutų dedama į saldumynus, vyniotinius, pyragus, šokoladą, ledus, riešutų kremus ir kepinius.

Jis naudojamas kaip pikantiškas priedas prie mėsos patiekalų, užkandžių ir padažų. Branduoliai valgomi žali ir kepti, sveiki ir padalinti. Jie dažnai naudojami kaip dalis riešutų mišiniai pridedant ožkos pieno, džiovintų vaisių ir medaus. Šis skanėstas ne tik nuostabaus skonio, bet ir turi gydomųjų savybių, gerina kraujotaką, tonizuoja raumenis, reguliuoja spaudimą, mažina stresą.

Medicinoje

Vaistinės savybės lazdyno riešutai apsiriboja ne tik naudingais branduoliais, bet ir medžio bei vaisiaus sudedamosiomis dalimis – lukštais, žieve ir lapais. Džiovintų maltų lazdyno riešutų kevalų tinktūra gydo kolitą, opas, hipotenziją, hemorojus, adenomas, miomas.

  • Nuoviras iš lukšto įsitvirtino kaip stebuklingas vaistas prostatito profilaktikai. Nuo lukšto atskiriami 2 kg riešutų, kurie supilami į 3 litrus. vandens. Užvirinkite ir virkite 3 minutes. Tada sultinys 4 valandas paliekamas garų vonelėje, atvėsinamas ir filtruojamas. Gautas šviesiai rudas produktas, kurio tūris yra 2 litrai. neturės nei skonio, nei kvapo. Jis laikomas šaldytuve ir suvartojamas po 2 šaukštus. per 8 savaites. Tada jie daro 2 mėnesių pertrauką ir kartoja fito kursą.
  • Lazdyno lapai yra ne mažiau paklausūs liaudies medicina... Juose yra vitamino C, karotino, eterinis aliejus, alkaloidai ir kitos naudingos medžiagos.
  • Lapų arbata turi tonizuojantį ir stiprinantis veiksmas... Jie geria jį nuo migrenos, streso, depresijos, astmos, skrandžio opų, neurozių. Lazdyno riešutų lapeliai a.š už 250 ml. verdantis vanduo užplikomas kaip įprasta arbata ir užpilama 40 minučių. Jis vartojamas adenomai ir fibromai gydyti. Visas antpilas geriamas gurkšneliais keliais būdais.
  • At aukštas kraujo spaudimas rekomenduoti lazdyno krūmo nuovirą. 1 valgomasis šaukštas vidinė luobelė užpilama stikline karšto pieno, infuzuojama pusvalandį, o perkošti įpilama medaus. Jis geriamas tris kartus per dieną.
  • Klizmoms naudojamas tarkuotų lazdyno riešutų branduolių, smulkintos žievės ir lapų nuoviras, po 60 ml. Prieš miegą. St.l. fitožaliavos užplikomos stikline verdančio vandens, pusvalandį pavirinamos ir atvėsinamos, filtruojamos.

Lazdyno žievėje yra daug svarbių komponentų, įskaitant eterinį aliejų, kuris turi antiseptinį, karščiavimą mažinantį, antimikrobinį ir priešuždegiminį poveikį. Vartojamas venų varikozei, kapiliarų kraujavimui, kojų opoms gydyti. V tradicinė medicina gydytojai rekomenduoja pacientams naudoti pavasarį nuskintą žievę ir šaknis. Jie turi sutraukiančių ir karščiavimą mažinančių savybių.

a.š 200 ml maltos žievės užpilkite vandeniu, pavirkite 5 minutes, palaikykite 4 valandas, perfiltruokite ir gerkite po pusę stiklinės tris kartus per dieną kaip stiprinančią priemonę nuo varikozės.

Užpilai naudojami kaip losjonai nuo periflebito, opos – nuo ​​kraujagyslių susiaurėjimo. Lazdyno žievė susmulkinama ir sumaišoma su taukai... Užtepkite mišinį paveiktose vietose.

Lazdyno riešutų aliejus

Jis gaunamas spaudžiant branduolius nekaitinant. Pasirodo lengvas lakus, aromatingas produktas su didelis kiekis nepakeičiamų rūgščių, turinčių didelį maistinė vertė ir gausu vitaminų. Lazdyno riešutų aliejuje yra karotinoidų, tokoferolių, fosforo, vario, geležies, kalcio. Jis yra skaidrus ir turi gintaro atspalvį. Jo aromatas subtilus, riešutinis, beveik nepastebimas.

Jis naudojamas kaip priedas ir gryna forma. Laikyti ne ilgiau kaip šešis mėnesius sandariame inde, tamsėjant ir žemoje temperatūroje. Puikiai priglunda prie kūno, beveik nesvarus, turi gaivų, matinį poveikį. Puikiai susiaurina poras riebios ir probleminė oda... Patepus ant veido, jis akimirksniu susigeria, nelieka ant paviršiaus. Nesukelia riebumo pojūčio.

Dedama į užkandžius, salotas, šaltus patiekalus. Subtilus riešutų skonis desertams suteiks subtilių natų. Jis naudojamas gaminant muilą, gaminant aromatines žvakes, kaip priedas kosmetika- kremai ir losjonai, naudojamas aliejiniams losjonams, gydant rožinę. Puikiai tinka rankų ir odelių priežiūrai.

Jis turi gydomųjų savybių, gerai absorbuojamas ir apsaugo nuo širdies ligų. Skatina lengvą organizmo valymąsi ir šalina inkstų akmenis.

Kontraindikacijos

Lazdyno riešutų aliejus turi daug naudingų savybių, todėl jo vartojimui nėra jokių kontraindikacijų. Tinka naudoti tiek per burną, tiek išoriškai. Verta apriboti jo naudojimą esant dideliam jautrumui jame esantiems komponentams.

Pabandykite iškepti skanų moliūgų bandelę su lazdyno riešutais ir džiovintomis slyvomis, receptas vaizdo įraše

Lazdynas yra kultivuojama lauke augančių paprastojo lazdyno atmaina. Apsvarstykite, kuo lazdyno riešutai naudingi, kaip jie veikia žmogaus organizmą, kaip teisingai išsirinkti ir laikyti natūralų produktą.

Kas yra lazdyno riešutas

Krūmo tėvynė yra Kaukazas ir Azijos šalys. Senovėje jis buvo laikomas gerovės, laimės ir sveikatos simboliu. Žmonės nuoširdžiai tikėjo, kad krūmo vaisiai gali apsaugoti juos nuo negalavimų. Medis buvo gerbiamas ir laikomas palaimintu.

Antrasis jo pavadinimas yra lombardo riešutas. Tai gana didelis, šviesiai rudas vaisius lapiniame apvalkale. Ilgą laiką augalų branduoliai buvo vertinami: jie išsigelbėjo alkanais nederliaus metais.

Lazdyno riešutai, nauda ir galima žala kuris yra gerai ištirtas, išpopuliarėjo dėl puikaus skonio, maistinė vertė, vitaminų ir mineralų sudėtis ir žema kaina. Jis aktyviai naudojamas kulinarijoje, konditerijoje, pasta, maisto milteliai, iš jų gaminamas aliejus, naudojamas kaip savarankiškas produktas. Lazdyno vaisiai atsidūrė liaudies medicinoje kaip tam tikrų ligų gydymo komponentai.

Vaisių sudėtis

Lazdyno riešutų, kurių nauda ir žala bus aptarta toliau, kalorijų kiekis yra didelis ir siekia 700 kcal 100 g. šviežias produktas... Vertingos savybės natūrali priemonė paaiškinama jo sudėtimi.

  • Augaliniai riebalai- jų koncentracija vaisiuose yra apie 70%. Lengvai virškinamas, teigiamai veikia nervų sistemos veiklą.
  • Angliavandeniai – jų kiekis laikomas optimaliu tinkamam organizmo funkcionavimui ir jo veiklai palaikyti. Jie taip pat lengvai pasisavinami organizme.
  • Baltymai ir aminorūgštys- baltymų junginiai sudaro iki 20% produkto, todėl laikomi lazdyno riešutais svarbus šaltinis baltyminės kilmės medžiagos.
  • Vitaminai - A, B grupės, E, PP, C;
  • Mineralai – fosforas, kalis, jodas, varis, cinkas, kalcis, geležis.

Vitaminas E būtinas organizmui, kad išvengtų vėžio, širdies problemų, vitaminas PP padeda prisotinti ląsteles deguonimi. Vitaminas C yra atsakingas už ir stiprina imunitetą apsaugines funkcijas nuo infekcijų ir virusų. B grupės vitaminų reikia gerai koordinuotam širdies ir raumenų audinių darbui.

Visas spektras mineralinių junginių suteikia lazdyno riešutų naudą. Varis augalo branduoliuose dalyvauja formuojant hemoglobiną iš geležies, kontroliuoja kalį raumenų veikla, fosforas yra atsakingas už dantų, skeleto tvirtumą, kaulinis audinys ir nagai. Magnis ir kalis reguliuoja raumenų funkciją.

Lazdyno riešutų nauda vyrams yra dėl cinko kiekio. Tai rodoma stipriosios lyties atstovams su sunkia fizinė veikla, pagreitina vyriškų lytinių hormonų gamybą ir turi teigiamą poveikį potencijos atstatymui.

Lazdyno riešutai: naudingos savybės

Turėtumėte atkreipti dėmesį į naudingas lazdyno riešutų savybes nuo įvairių negalavimų.

  • Lazdyno riešutai padidina hemoglobino kiekį, nes sudėtyje yra geležies, kalio ir mangano.
  • Pasižymi antibakteriniu ir atsikosėjimą skatinančiu poveikiu, kuris padeda palengvinti būklę peršalimo periodais.
  • Jis laikomas priešuždegiminiu preparatu, todėl vartojamas sergant reumatu, artritu.
  • Palaiko raumenų tonusą.
  • Dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose, padeda palaikyti normalų kūno svorį.
  • Jis stangrina širdies ir kraujagyslių sistemą, didina kraujagyslių stangrumą ir elastingumą, taip sumažindamas riziką susirgti širdies ligomis.
  • Lazdyno riešutas yra profilaktinis nuo „vyriškų“ ligų.

Sotūs ir maistingi vaisiai puikiai tinka užkandžiui po intensyvių treniruočių ir didelio krūvio. Jis skiriamas po praeities ligos, jei organizmas nusilpęs, su fiziniu ir emociniu išsekimu.

Lazdyno riešutų nauda moterims yra tokia:

  • gerina laktaciją, padidina motinos pieno maistinę vertę;
  • padeda išgydyti nevaisingumą;
  • apsaugo nuo pieno liaukų ir lytinių organų vėžio atsiradimo;
  • graikinių riešutų aliejus turi valomųjų savybių, todėl pašalina aknė, abscesai oda ir abscesai;
  • prisotina organizmą mikroelementais, o tai teigiamai veikia odos ir plaukų būklę;
  • apsaugo nuo raukšlių atsiradimo.

Galima apibūdinti neįtikėtiną lazdyno riešutų naudą, tačiau verta atkreipti dėmesį ir į galimą žalą vaisiams.

Galima žala

Nepaisant įspūdingas sąrašas teigiamų savybių, lazdyno riešutai gali pakenkti organizmui. Produktas yra kontraindikuotinas esant šioms patologijoms:

  • kepenų liga;
  • virškinimo trakto problemos;
  • sunkios cukrinio diabeto formos;
  • antsvoris;
  • individualus produkto netoleravimas;
  • kasos ligos.

Persivalgymas naudingų vaisių atsiranda organų disfunkcija virškinimo trakto, dėl kurio užsitęsęs vidurių užkietėjimas, padažnėjęs vidurių pūtimas, pykinimas ir rėmuo. Taip pat gali atsirasti vazospazmas, kuris išprovokuos galvos skausmą.

Valgyti lazdyno riešutus

Bet kokie riešutai, kaip ir lazdyno riešutai, laikomi sunkiu maistu skrandžiui. - augalinės skaidulos – jos sunkiai virškinamos skrandyje, todėl ryte patartina vartoti sveikus branduolius. Taigi produktas įsigers iki vakaro ir neslopins virškinimo sistemos darbo.

Kad lazdyno riešutas darytų tik teigiamą poveikį organizmui, jis nepasiduoda nemalonūs pojūčiai, skrandžio skausmai, papildomų kilogramų nepriaugo, nereikėtų tuo piktnaudžiauti. Be to, nekontroliuojamai valgant organizme kaupiasi alergenas, dėl kurio gali atsirasti alerginių bėrimų.

Moterų dienos norma yra ne daugiau kaip 30 g, vyrams - 40-50 g riešutų. Vaikams, jaunesniems nei 14 metų, valgyti lazdyno riešutus nepageidautina.

Lazdyno riešutų naudojimas tradicinėje medicinoje

Graikinis riešutas aktyviai naudojamas alternatyvioji medicina... Apsvarstykite galimybę kai kurias ligas gydyti natūraliomis priemonėmis.

  • Urogenitalinės ligos

Paimkite lazdyno riešutus (200 g), užpilkite 0,5 l švaraus vandens, užvirinkite tirpalą, nukelkite nuo ugnies. Uždengus leiskite sultiniui pastovėti. Gautą skystį reikia gerti prieš pirmąjį valgį tuščiu skrandžiu.

  • Žarnyno valymas

Norint pašalinti branduolio šlakus, verta valgyti kasdien su pusryčiais.

Riešutų sviestą sumaišę su medumi galite atsikratyti spygliuočių ir apvaliųjų kirmėlių.

  • Įbrėžimai, žaizdos, nudegimai

Norint pagreitinti pažeistų vietų gijimą, riešutų sviestą būtina sumaišyti su kiaušinio tryniu. Gauta mase ištepkite skaudamą vietą.

Kaip išsirinkti tinkamą?

Maksimalus naudingų savybių vartojant, lazdyno riešutus galima gauti tik iš aukštos kokybės vaisių. Pirkdami atkreipkite dėmesį į gaminio išvaizdą ir kvapą:

  • pasirinkti tik kietame apvalkale, apvalkalu;
  • apžiūrėti apvalkalą: buvimas tamsios dėmės, pelėsio pėdsakai, įtrūkimai ir įlenkimai yra nepriimtini;
  • produktas neturi kvepėti drėgme, pelėsiu;

Patartina pirkti ne turguose, o didžiuosiuose prekybos centruose, o riešutą reikia supakuoti į tankų, nepermatomą maišelį.

Maistingas ir vertingas lazdyno riešutas žmogui bus naudingas tik tuo atveju, jei neviršysite paros normos. Jis jį prisotins naudingų mikroelementų, sustiprės imuninės funkcijos kūno ir išspręsti kai kurias sveikatos problemas.

Kadaise, senovėje, lazdyno riešutų krūmynai buvo laikomi patikimu barjeru nuo visų piktųjų dvasių. O liesais metais jų vaisiai mūsų protėviams pakeitė duoną. Lazdyno riešutai šiandien pelnė populiarumą ne dėl savo senumo, o dėl turtingos sudėties ir teigiamo poveikio žmogaus organizmui. Kuo ypatingas didelis lazdynas, kuo jis naudingas, kas gali valgyti ir kiek jo – atsakymus į šiuos klausimus rasite vėliau straipsnyje.

Kalorijų kiekis ir cheminė sudėtis

Nuo seniausių laikų lazdyno riešutai buvo žinomi kaip labiausiai. Ir jei pažvelgsite į jo sudėtį, tai yra logiškas paaiškinimas.

Ar tu žinai? Senovės Babilono valdžia kategoriškai uždraudė paprastiems žmonėms valgyti lazdyno riešutus. Draudimas buvo siejamas su teigiamu produkto poveikiu žmogaus smegenų veiklai, kuris, atrodo, niekada nebuvo naudingas valdžios institucijoms.

Viename šimte gramų žalių riešutų yra:

  • - 15 g;
  • riebalai - 61 g;
  • - 17 g;
  • maistinės skaidulos - 10 g;
  • vanduo - 5,31 g;
  • pelenai - 2,29 g.

Produktas yra labai kaloringas. Savo energine verte jis kelis kartus pranašesnis už pieną. Analizuojamame lazdyno kiekyje rasta 628 kilokalorijos. Tai reiškia, kad 100 g riešutų gali pakeisti visavertį sotų patiekalą, susidedantį iš sultingo kiaulienos kepsnio ir. Į šį niuansą turėtų atsižvelgti lieknėjantys ir mėgstantys pasivaišinti keptais ar džiovintais lazdyno riešutais.
Be maistinės vertės, lazdyno vaisiai nusipelno dėmesio ir dėl gausaus juose esančių vitaminų, mineralų, organinių rūgščių spektro. Štai iš ko jie pagaminti:

Vitaminai:

  • beta karotinas () - labai svarbus organizmui, nes dalyvauja daugelyje biologinių procesų;
  • - prisiima atsakomybę už stebėseną teisingas vystymasis ir augimą, prisideda prie tinkamo širdies veikimo;
  • - padeda deginti cukrų, taip pat užtikrina visavertį regos organų, nervų sistemos ir virškinamojo trakto funkcionavimą;
  • - yra atsakingas už hormonų gamybą ir visavertį širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą;
  • - apsaugo ląsteles nuo sunaikinimo, teigiamai veikia kepenis;
  • - užtikrina antinksčių hormonų gamybą, taip pat dalyvauja formuojant antikūnus;
  • - teigiamai veikia nervų sistemą;
  • - svarbus kraujo formavimuisi ir medžiagų apykaitos procesams;
  • - be jo neįmanoma baltymų sintezė ir patenkinamas kraujo krešėjimo lygis;
  • - dalyvauja svarbiuose ląstelių metabolizmo procesuose, turi antioksidacinį ir radioprotekcinį poveikį;
  • - suteikia normalus funkcionavimas kaulų ir jungiamojo audinio.


Amino rūgštys:

  • - kontroliuoja hemoglobino kiekį kraujyje;
  • - turi imunomoduliacinį poveikį;
  • - padeda didinti vyrų libido, taip pat teigiamai veikia odos, nagų, plaukų būklę;
  • - skatina serotonino (džiaugsmo hormono) gamybą;
  • - užtikrina normalią kepenų ir virškinamojo trakto organų veiklą;
  • - atsakingas už kolageno susidarymą ir odos elastingumą;
  • - suteikia gera atmintis ir ugdo intelektinę veiklą.

Ar tu žinai? JK – lazdyno riešutasilgam laikui susijęs su vyriška galia ir tvirtovė. Iki šiol liaudyje išlikęs senovinis tikėjimas, kad jei jauna šeima kieme pasodins lazdyno sodinuką, netrukus susilauks berniuko.

  • palmitinė;
  • stearino.


ir:

Kodėl lazdyno riešutai naudingi vyrų sveikatai

Lazdyno vaisiai kasdieniame gyvenime dažnai vadinami riešutais protui, ir tai tik paviršinės unikalaus produkto savybės. Jis vienodai naudingas mažiems ir seniems, vyrams, moterims ir vaikams. Tačiau stipriosios lyties atstovams, be bendro kūno prisotinimo naudingų ingredientų, yra puiki premija vyriškos jėgos stimuliavimo forma. Pakalbėkime apie tai išsamiau.

Imuninei sistemai stiprinti

Turtingas vitaminų sudėtis riešutai, turintys sudėtingą sąveiką, padeda prisotinti kūną svarbių medžiagų ir apskritai reguliuoja visų organų funkcionalumą. Mikro- ir makroelementai aktyviai dalyvauja formuojant kraują, gerindami jo formulę. Dėl to žmogus, kuris reguliariai suvalgo kelis riešutus per dieną, nejaučia nuovargio ir retai suserga. Taip yra dėl antikūnų gamybos ir apsauginių jėgų stimuliavimo.

Ar tu žinai? Daugeliui tautų lazdynas buvo priskiriamas magiškiems ir gydomųjų savybių... Kinijoje buvo įprasta dovanoti savo šakas jaunavedžiams už šeimos stiprybę, o vaisius - už ankstyvą palikuonių gimimą. Tačiau anglų aviganiai kiekvieną kartą per perkūniją veržėsi į lazdyno tankmę, kad prie drabužių pritvirtintų žievės gabalėlį. Šis, pasak legendų, apsaugotas nuo velnio ir žaibo smūgių.

Širdies ir kraujagyslių sistemai

Įeinant į cheminė reakcija Riešutuose esančios maistinės medžiagos padeda stiprinti širdies raumenį ir arterijas. Kraujagyslių sienelės tampa lankstesnės ir elastingesnės, kraujas išvalomas nuo toksinių medžiagų ir cholesterolio. Todėl daugelis kardiologų ir flebologų pataria lazdyno riešutus gydyti tromboflebitu, venų varikoze, išeminė ligaširdis, hipertenzija.

Dėl potencijos

Kadangi daugelis miško gėrybių komponentų aktyviai dalyvauja hormonų gamyboje, reguliarus 10-15 žalių riešutų suvartojimas per dieną suteiks vyrui didelį seksualinį aktyvumą. Šis produktas yra puikus nevaisingumo ir prostatito gydymas. Taip pat rekomenduojama profilaktiniais tikslais.

Dėl smegenų veiklos

Lazdyno vaisiai yra labai naudingi smegenims ir atminčiai. Todėl jie rekomenduojami vyresnio amžiaus žmonėms ir tiems, kurių darbas susijęs intelektinė veikla... Specialistų teigimu, kasdien suvartojama saikinga produkto porcija gali išgelbėti žmogų nuo Alzheimerio ligos.

Svarbu! Dėdami lazdyno riešutus saugojimui, nepamirškite, kad jie turi neigiamą poveikį stiprūs kvapai, padidėjusi drėgmė, taip pat šviesos perteklius.

Centrinei nervų sistemai

Atsižvelgiant į tai, kad lazdyno riešutuose esantis triptofanas dalyvauja laimės hormono gamyboje, oficiali medicina rekomenduoja įtraukti produktą į racioną kaip antidepresantą. Riešutas padeda susidoroti su bloga nuotaika, stresas, nemiga ir kiti nervų sistemos sutrikimai. Svarbiausia nepersistengti su norma.

Raumenims

Lazdyno riešutai labai naudingi sportininkams ir vegetarams. Faktas yra tas, kad jo komponentai aktyviai dalyvauja raumenų audinio vystyme ir prisideda prie kūno ištvermės. Be to, skanėste yra daug baltymų.

Kaulams, nagams ir odai

Lazdyno riešutuose yra daug mineralų, kurie dalyvauja formuojantis skeletui, kaulams, raumenų audiniams, taip pat dantims ir plaukams. Todėl vaisiai naudingi ne tik sveikatai, bet ir grožiui. Tai palengvina varis, kalis, kalcis, magnis, fosforas. O siera padeda ilgai išlaikyti jaunystę. Dėl jo trūkumo oda suglemba ir atsiranda raukšlių.

Svarbu! Niekada nepirkite keptų lazdyno riešutų branduolių, parduodamų pagal svorį. Dažnai nesąžiningi pardavėjai tokiu būdu užmaskuoja sugedusią prekę.

Pirkimo ir naudojimo taisyklės

Į lazdyno vaisių pasirinkimą reikėtų žiūrėti rimtai, nes dėl netinkamo derliaus nuėmimo ir laikymo juose gali įsikurti sveikatai pavojingi pelėsiai. Nurijus jie sukelia sunkų apsinuodijimą ir sukelia lėtinės ligos kepenys.

Kaip išsirinkti kokybišką prekę perkant

Norėdami apsaugoti save ir savo šeimą nuo nereikalingos rizikos, pirkdami riešutus naudokite laikantis taisyklių:

  1. Visada pirkite riešutus iš parduotuvės. Saugokitės turgų, spontaniškų mažmeninės prekybos vietų.
  2. Visada rinkitės lazdyno riešutus su lukštais. Ji turi būti tvirta liesti, be matomų defektų ir vabzdžių veiklos požymių.
  3. Atkreipkite dėmesį į vaisių kvapą. Paprastai jis nėra labai koncentruotas, konkretus, malonus. Blogas ženklas, kai jaučiamos apkartimo natos.
  4. Vizualiai įvertinkite galimo pirkimo būseną. Riešutai turi būti sveiki, be dėmių, pelėsio ir sudrėkinti. Jei prekė parduodama pakuotėje, tai turėtų įkvėpti pasitikėjimo.
  5. Nesigėdykite lazdyno riešutus išbandyti „ar skamba“. Tai yra pagrindinis produkto prinokimo ir pasirengimo ilgalaikiam saugojimui rodiklis. Šiuo tikslu pasiimkite saują riešutų ir pabarstykite juos atgal. Idealiu atveju turėtų būti girdimas stiprus beldimas.

Plastikiniai indai ir plastikiniai maišeliai netinka lazdyno riešutams laikyti. Jie neleidžia orui gerai praeiti, o tai prisideda prie pelėsių ir miltligės atsiradimo.

Laikymo terminai ir sąlygos

Lazdyno riešutai, tiek su kevalais, tiek be jo, nemėgsta drėgmės ir karščio. Ilgalaikiam laikymui riešutams reikia vėsios patalpos, kurioje oras įšyla iki 3–12 °C, o drėgmė neviršija 14%.

Tokiomis sąlygomis nerafinuotas produktas saugiai gulės apie metus. Jei pastatysite į kambarį, kurio temperatūra yra nuo 0 iki 3 ° C, tada miško dovanas galėsite valgyti po 4 metų. Produktą dėkite tik į medžiaginius arba popierinius maišelius.
Tačiau nulupti riešutai visiškai netinkami ilgalaikiam saugojimui. Jei nenaudosite jų 3 mėnesius, jie labai greitai apkars. Tokiems pavyzdžiams geriausia paruošti keraminius arba stiklinius indus su sandariais dangteliais.

Kurią dienos pusę geriausia valgyti

Kai rankose yra sauja skanių riešutų, mažai kas susimąsto apie jų valgymo teisingumą. Pasirodo, čia reikia ir tam tikrų žinių.

Kad laukiama lazdyno riešutų nauda nevirstų nutukimu ir rimtų problemų su virškinimu, gydytojai pataria vaisius valgyti ryte. Pirma, taip yra dėl jų kalorijų kiekio. Antra, produktą labai sunku apdoroti. Skrandis, skirtas kompozicijoje esančių asmenų asimiliacijai augaliniai pluoštai ir tai trunka apie 8 valandas. Taigi mėgaukitės pusryčių skanėstu ir niekada nedėkite jo kaip deserto po vakarienės.

Svarbu! Riešutai su pelėsiu ant kevalo netinka vartoti. Net skalavimas ir valymas jiems nepadės. Taip pat reikia išmesti apkartusį produktą.

Specialistai pataria suaugusiems valgyti 30-50 g lazdyno riešutų, o paaugliams, sulaukusiems 14 metų – iki 10-20 g... Žmonėms, kurie dažnai patiria fizinį ir intelektualinį stresą, vieną porciją galite padidinti 5 g. Tai puikus vaistas ir profilaktinė priemonė nuo daugelio ligų.
Produktas nerekomenduojamas mažiems vaikams, nes kūnas dar nesusiformavęs ir greičiausiai nesusidoros su tokio sunkaus maisto perdirbimu.

Kai kurie ekspertai pataria riešutus iš anksto mirkyti pusvalandį. saltas vanduo... Tai daroma siekiant supaprastinti virškinimą ir greitą asimiliaciją. maistinių medžiagų.

Kūnas gaus daugiau naudos iš žalių vaisių. V paskutinė išeitis juos galima džiovinti. Skrudinti riešutai kenkia kepenims ir kasai. Be to, jų sudėtis yra mažiau prisotinta gyvybiškai svarbių komponentų.

Kontraindikacijos ir žala

Jei mėgstate lazdyno riešutus ir negalite atsisakyti saujelės gėrybių, atkreipkite dėmesį: produktas provokuoja alergiją, nutukimą ir virškinimo trakto sutrikimus.

Vengti nemalonių pasekmių, griežtai laikykitės valgymo normos.
Produktas turėtų būti visiškai išmestas:

  • individuali netolerancija;
  • polinkis į alergines reakcijas;
  • kepenų ir kasos ligos.

Medicinos praktikoje buvo atvejų, kai lazdyno riešutai tapo galvos skausmo ir galvos kraujagyslių spazmų priežastimi.

Ar tu žinai? Slavai visada buvo labai malonūs lazdynui. Kad pasisektų, daugelis kišenėse nešiojo po dvigubą ar trigubą riešutą. Buvo svarstomas talismano praradimas nesėkmė... Todėl riešutas dažnai buvo siuvamas į amuletą.

Lazdyno riešutai yra ne tik psichinis maistas. Lazdynas yra ideali pagalba sveikiems ir gražus kūnas... Ir nors tai nėra pigu, keli švieži branduoliai yra būtini jūsų kasdienėje dietoje.

Daugelis iš mūsų mėgsta riešutus ir vertina juos puikus turinys maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai turintys malonus skonis... Jie naudingi organizmui, jei riešutai laikomi ir valgomi teisingai.

Kuo skiriasi lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai, kuo jie skiriasi? Atsakymas į šį klausimą bus įdomus daugeliui riešutų mėgėjų.

Lazdynas arba lazdyno riešutas

Hazel yra laukinis augalas... Tai lapuočių krūmas, rečiau medis plačiais ir dideliais lapais. Lazdynas auga tankiuose lapuočių miškuose vidurinė juosta Rusija.

Šiuolaikiniai sodininkai dabar savo vasarnamiuose augina lazdyną, tačiau gausų riešutų derlių pavyksta surinkti ne kiekvienam. Per daug pavėsingose ​​vietose arba arti sodinant lazdyno derlius labai sumažėja.

Lazdynas veisiamas krūmo būdu, sėti prinokusius vaisius, skiepijant. At tinkama priežiūra lazdynas gali išlikti sveikas ir duoti vaisių ilgas laikas, 20-30 metų.

Krūmas užauga iki 3-5 metrų aukščio. Žiedai ant lazdyno pasirodo balandžio-gegužės mėnesiais, o vaisiai sunoksta rugpjūtį. Krūmas duoda vaisių kasmet, tačiau derlius skiriasi.

Senam lazdynui reikia atjauninti augalo kamieną, nupjaukite ir užberkite derlinga žeme. Lazdyną reikia tinkamai genėti, pašalinamos senos šakos, o paliekamos naujos, kad suteiktų naujų vyriškų ir moteriškų žiedų.

Vaisius reikėtų skinti tik visiškai prinokusius. Neprinokę riešutai praranda skonį ir sveikumą. Lazdynas naudojamas Maisto pramone ... Riešutai dedami į konditerijos ir pieno produktus.

Lazdyno riešutas

Šios rūšies riešutai laikomi auginamais. Nuo lazdyno skiriasi dideliu išvestų veislių pasirinkimu, vaisių dydžiu ir geras derlius... Skiriasi krūmo dydis. Lazdyno riešutai yra labai vertinami dėl naudingų savybių ir skonio.

Dar prieš mūsų erą žmonės valgė vertingus ir maistingus lazdyno riešutus. Jis padėjo jiems išgyventi žiemą, kai nebuvo augmenijos. Bėgant metams žmonės pradėjo gauti atrankos būdu patobulintos lazdyno riešutų veislės... Jie turi daug privalumų:

  1. Galingesnis šaknų sistema kad piešia viską būtini komponentai nuo žemės.
  2. Jie yra mažiau linkę įvairios ligos todėl nereikia naudoti cheminių medžiagų.
  3. Pagerintas skonis.
  4. Dideli vaisių dydžiai.

Naudingos ir gydomosios lazdyno riešutų savybės

Jo esmė yra lazdyno riešutai kultivuojamos lazdyno rūšys... Įvairių rūšių lazdyno riešutus žmonės išvedė pramoniniam auginimui. Jis laikomas labai vertingu ir sveiku produktu.

Be to, skonis lazdyno riešutas turi gydomųjų savybių... Maisto gaminimui Vaistai visos augalo dalys eina:

  • branduoliai;
  • apvalkalas;
  • lapai;
  • žiedadulkės;
  • žievė;
  • ūgliai;
  • šaknys.

Lazdyno riešutai yra labai kaloringi, tačiau nepaisant to, protingai naudojant, jie neduos papildomų svarų... Jame yra didelis skaičius didelės vertės riebalai ir nesočiosios riebalų rūgštys, daug vitaminų ir baltymų, amino rūgštys.

Rasti ir riešutai taikymas kosmetologams ir, jo aliejaus dedama į šampūnus, kremus, kaukes. Jis turi galingų tonizuojančių, regeneruojančių ir maitinančių savybių. Kad lazdyno riešutai būtų naudingi sveikatai, jie turi būti naudojami teisingai.

Tinkamas produktų derinys duos teigiamas rezultatas... Tai daugiausia vaisių ir daržovių patiekalai, taip pat fermentuotas pienas, kepiniai, grūdai ir grūdų produktai.

Lazdyno riešutai, lazdyno riešutai: sodinimo skirtumai ir niuansai

Tiesą sakant, nėra skirtumo tarp lazdyno riešutų ir lazdyno, nes lazdynas buvo prijaukintas ir auginamas namuose. Lazdyno riešutas mažesnis nei lazdyno riešutus, juos sunkiau surinkti miško tankmėje.

Laikomi lazdyno riešutų vaisiai labiau naudingas dėl sveikatos, kai jis auga natūrali aplinka... Manoma, kad auginti lazdyno riešutą jūsų svetainėje yra labai sunku, tai pareikalaus daug pastangų ir laiko. Lengviau nusipirkti lazdyno riešutų sodinuką ir pasodinti jį savo svetainėje.

Sodinimui reikėtų rinktis įvairius lazdyno riešutus, tinkančius tam tikroms klimato sąlygoms. Yra daug veislių, kurios suteikia dideli vaisiai... Po kelerių metų, tinkamai prižiūrint, krūmai duos gerą derlių.

Specialistai rekomenduoja rinktis šalčiui atsparių lazdyno riešutų veislių... Lazdyno riešutai sodinami pavasarį ir rudenį, tačiau jei sodinukas sodinamas pavasarį, tada prieš prasidedant šaltam orui jis turės laiko sustiprinti savo šaknų sistemą.

Rudenį pasodinti krūmai pirmuosius riešutų vaisius duos pavasarį. Lazdynui sodinti duobutes reikia padaryti iš anksto, kad dirva galėtų išgraužti. Tai apsaugos jauną augalą nuo bakteriozės.

Priežiūroje lazdyno riešutai yra nereiklūs, tačiau jiems patinka, kai žemė periodiškai negiliai purenama, kad nebūtų pažeista augalo šaknų sistema. Jis yra paviršutiniškai. Po purenimo rekomenduojama gerai palaistyti dirvą. Patartina rinktis gerai apšviestos vietos nusileidimui.

Sodinukus geriausia dėti sklypo pakraštyje. Po pasodinimo daigus reikia patrumpinti 15–20 cm, o pagrindinis krūmo formavimas atliekamas po 5 metų. Kasmet reikia daryti sanitarinis ir senėjimą stabdantis genėjimas.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Lazdyno riešutai turi būti skinami atsižvelgiant į regiono, kuriame jie auga, klimato sąlygas. Dažniausiai derlius nuimamas liepos-rugsėjo mėnesiais. Jei skinami neprinokę vaisiai, jie prastai išsilaiko ir gali gulėti ne ilgiau kaip vieną mėnesį.

Visišką vaisių nokimą galima nustatyti pagal riešutų žievelę. Jei jis tampa rudas ar gelsvas, tai jau yra aiškus ženklas vaisiaus brandumas. Nokimas tęsiasi iki rugsėjo vidurio, o laiku nenuskinti riešutai subyra į žemę. Prinokę vaisiai dažniausiai susmulkinami iki žemės ir nuimami taip pat, kaip ir graikiniai riešutai.

Ilgalaikiam saugojimui reikėtų rinktis vaisius su kietu ir kietu lukštu. Riešutai sukrauti popieriniai ar medžiaginiai maišeliai gali gerai praleisti orą. Jei lazdyno riešutus laikysite plastikinėje plėvelėje, riešutai greitai užsprings ir pradės pelyti.

Riešutus rekomenduojama laikyti tik sausoje vietoje... Jeigu atsiranda apkarstęs skonis, jų valgyti negalima. Tai gali sukelti apsinuodijimą, nes pelėsiai sukelia grybų atsiradimą, juose gaminasi kenksmingos medžiagos.

Nurijus, jie veda į rimtos ligos... Nuluptus riešutus geriausia laikyti uždarame konteineriai pagaminti iš stiklo ar keramikos, kad vėliau galėtumėte mėgautis jų skoniu ir naudingomis savybėmis.

Lazdynas (kultūrinis lazdynas) yra ne mažiau vertingas nei jo atitikmuo miškuose. Senais laikais jam buvo priskiriama daugybė magiškų savybių... Žmonės tikėjo, kad jis apsaugos nuo piktos akies ir žalos, apsaugos nuo žaibo smūgių, išvarys graužikus iš namų, neleis gyvatei įlįsti į būstą.

Be to, žmonės jį įvertino. maistinės savybės ir aktyviai naudojo riešutus kūnui gydyti.

Šiuolaikiniai mokslininkai įrodė lazdyno riešutų naudą organizmui. Žinoma, jo magiškos savybės nebuvo ištirtos, tačiau gerai žinoma jo sudėtis, kurioje yra daug naudingų medžiagų. Ir dėl to lazdyno riešutus rekomenduojama įtraukti į dietą tiems, kurie seka savo sveikata.

Šiandien su jumis kalbėsime apie tai, kuo lazdyno riešutai naudingi žmogaus organizmui, kodėl juos reikia įtraukti į savo mitybą. Taip pat sužinokite, kokios yra jo vartojimo kontraindikacijos.

Kuo naudingi lazdyno riešutai?

Iš karto pastebime, kad šis riešutas yra labai kaloringas. Pagal kalorijų kiekį jis panašus į baltą duoną, kvietinę duoną, nenugriebtą pieną ar šokoladą. Todėl neturėtumėte per daug su juo susižavėti, jei sekate savo figūrą. Pakanka suvalgyti 10-15 riešutų per dieną, kad šis nuostabus riešutas būtų naudingas ir nepakenktumėte figūrai.

Jei įdomu, kuo lazdyno riešutai naudingi žmonių sveikatai? Iš karto pasakykime, kad jo nauda yra didelė. Lazdyno riešutuose yra vertingo aliejaus, organinių rūgščių. Yra vitaminų E, B grupės. Taip pat yra mineralų, įskaitant kalcį, kalį, geležį ir magnį. O svarbiausia, kad lazdyno riešutuose gausu lengvai virškinamų baltymų, reikalingų normalus darbas Žmogaus kūnas.

Gydomosios lazdyno riešutų savybės

Lazdyno riešutai itin naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai. Sudėtyje esantis kalis ir kalcis padeda stiprinti kraujagyslių sieneles, teigiamai veikia lygiuosius širdies raumens raumenis, išlaikant jo elastingumą. Šis riešutas labai naudingas sergant venų varikoze, tromboflebitu, jei trofinės opos kojų, taip pat dėl ​​problemų su kapiliarais.

Rekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems kraujo ligomis, mažakraujyste. Jį rekomenduojama vartoti organizmo valymui, nes pašalina puvimo procesus žarnyne. Ypač efektyvus riešuto pagalba yra kepenų valymas.

Galite įtraukti jį į pacientų mitybą cukrinis diabetas nes jame yra minimalus angliavandenių kiekis. Didelis vitamino E kiekis kartu su baltymais padeda pagerinti raumenų audinio būklę ir augimą. Be to, nustatyta, kad auginamas lazdynas yra puiki profilaktinė priemonė nuo vėžio.

Riešutų nauda moterų sveikatai

Dailiosios lyties atstovėms lazdyno riešutai tiesiog nepakeičiami. Reguliarus šių riešutų vartojimas padeda išsaugoti odos ir plaukų jaunystę bei grožį. Tai palengvina vitaminai, riebalų rūgštis, kurios yra branduolio dalis.

Gydytojai rekomenduoja į nėščių moterų racioną įtraukti lazdyno riešutus. Tai labai naudinga maitinančioms motinoms. Taip yra dėl to, kad jo branduoliuose yra folio rūgštis kuris trukdo vystytis įgimtos anomalijos... Be to, branduoliuose esantis vitaminas E, fosforas, kalcis iki minimumo sumažina persileidimo riziką, padeda stiprinti, teisingas formavimas kaulinis audinys vaikams. Tuo pačiu metu lazdyno riešutai daug rečiau sukelia alergiją nėščioms moterims nei kitų rūšių riešutai.

Nauda vyrų sveikatai

Proktologų teigimu, kiekvienas vyras per dieną turėtų suvalgyti nedidelį kiekį riešutų (40-50 g). Lazdyno riešutai turi teigiamą poveikį vyrams reprodukcinė funkcija, neleidžia vystytis nevaisingumui. Be to, auginamas lazdynas sumažina vystymosi riziką uždegiminis procesas prostatos, stiprina potenciją.

Kontraindikacijos vartoti lazdyno riešutus

Kaip ir bet kuri kita labai naudingas produktas Vartojant per daug, lazdyno riešutai gali pakenkti sveikatai. Todėl nėra reikalo juo piktnaudžiauti. Dėl dienpinigių suvartojimui pakanka 30-50 g riešutų. Jei valgysite daugiau, gali prasidėti galvos skausmas, nes didelis šio produkto kiekis gali išprovokuoti smegenų kraujagyslių spazmus.

Taip pat reikia atsiminti, kad jo negalima duoti vaikams, sergantiems cukriniu diabetu, taip pat tiems, kurie serga rimtos ligos kepenys.

Ir dar viena labai svarbi pastaba: niekada nepirkite riešutų, kurie jau buvo išlukštenti. Atminkite, kad vos pašalinus riešutų kevalus iškart prasideda juose esančių maistinių medžiagų naikinimas, o branduoliai praranda gydomąsias savybes. Todėl pirkite nesmulkintus riešutus, o nulupę nuo lukšto iš karto valgykite.

Ir nelaikykite riešutų ilgai. Praėjus maždaug šešiems mėnesiams po įsigijimo, jie išdžiūsta ir praranda daugumą naudingų savybių. Valgykite ką tik nuskintus riešutus, nepersivalgykite, atsižvelkite į kontraindikacijas ir būkite sveiki!

Įkeliama...Įkeliama...