Fehérje és zöldség diéta a fogyásért. Fehérje- és zöldségdiéta - fogyás «ízletes Diéta zöldségekkel és fehérjékkel váltakozva

Küzdeni ellene túlsúly, az emberek általában nehéz feladatnak tekintik, amely súlyos étkezési korlátozásokkal és hatalmas erőfeszítésekkel jár.

Ugyanakkor a legtöbb ember arról álmodik, hogy megszabaduljon tőle plusz kilókörökre, szigorú diéták nélkül. Ezért egyre népszerűbbek a kímélő diéták, amelyek lényege a fokozatos fogyás stressz és a szervezet károsítása nélkül. Ezek egyike a fehérje-zöldség diéta.

Fehérje és zöldségnapok- sok fő összetevője népszerű diéták... Ennek a rendszernek a célja a lassú és egyenletes fogyás. A fehérje- és zöldségnapok kizárják a böjtöt, és sokat tartalmaznak hasznos termékek más diétákkal ellentétben.

Lényeg és jellemzők

A fehérje-zöldség diétás menü váltakozó fehérje- és zöldségételekből áll. A szervezet a szénhidrátokat nem gyors, hanem a zöldségekben található lassú formában kapja meg. A diéta kalóriatartalma csökken, ami égéshez vezet túlsúly... Az étrend nem jelenti a táplálékfelvétel mennyiségének jelentős csökkentését.

Figyelem! Az adagokat csak akkor szabad csökkenteni, ha túl nagyok (vizuálisan egy adagnak két tenyérbe kell illeszkednie). Ebben az esetben az étrendbe való zökkenőmentes belépésre lesz szükség (legalább 2 hét) - napi normák fokozatosan kell csökkenteni.

Az étkezések száma a diéta alatt 4-5 a nap folyamán. Az utolsó - legkésőbb 2 órával lefekvés előtt. Üdvözölték bőséges ital... A víznek tisztítottnak, szénsavmentesnek és semmiképpen sem édesnek kell lennie. A fizikai aktivitás javasolt.

A menü összeállításakor be kell tartania néhány alapvető szabályt:

a diéta alatt tilos zsírokat, lisztet, keményítőt tartalmazó ételeket fogyasztani;
cukor és só kizárva; ne egyen répát, sárgarépát, szőlőt, őszibarackot, banánt;
pék- és édesipari termékek nem megengedettek;
kerülni kell a burgonya, kukorica, hüvelyesek fogyasztását;
gyorsétterem, chips, keksz, dió, édesség stb. teljesen kizárt;
alkohol és cukros italok fogyasztása tilos;
a főtt, párolt, párolt vagy sült ételeket előnyben kell részesíteni a sült ételekkel szemben;
bármilyen típusú hal és hús, tenger gyümölcsei megengedettek;
bármilyen formában fogyaszthat zöldséget, gyümölcsöt;
tej- és fermentált tejtermékek ajánlottak.

Ez az étrend alacsony kalóriatartalmú. Elegendő tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért a szervezet nem tolerálja a fogyást stresszként, és nem törekszik az energia felhalmozására, ami zsírlerakódásokat hoz létre.

Érdekes! Magas rosttartalom az élelmiszerekben növényi eredetű pozitív hatással van a munkára emésztőrendszer.

Fehérje és zöldség diéta a fogyáshoz orvosok és táplálkozási szakértők hagyják jóvá. Nem károsítja az egészséget, és a leadott kilogrammok a kúra befejezése után sem térnek vissza.

Menü opciók

A diéta időtartamától függően 2-6 kilogrammot fogyhat. A fehérje-zöldség diéta fogyókúrás menüje 4, 14 és 20 napos.

Minél rövidebb a diéta, annál szigorúbbak a követelmények. A fehérje-zöldség diéta rövid távú változata gyors eredményeket hoz. Azok számára, akik hosszú időre szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól, egy hosszú távú technika lesz a legjobb választás.

Négy napos

Ez az opció szigorú, lehetővé teszi, hogy meglehetősen rövid időn belül megszabaduljon a felesleges kilóktól.

Első nap:

A reggeli egy pohár zsírszegény joghurtból vagy kefirből áll.
A snack egy adag túró (100 gramm) és ugyanannyi kefir lesz. Turmixgépben turmixolhatod, és hozzáadhatsz néhány szárított sárgabarackot.
Ebédre főzhetsz zöldséglevest és salátát tojásból, paradicsomból és fűszernövényekből.
Vacsorára marhahúst ajánlatos zöldségekkel párolni. Egy csésze zöld tea cukor nélkül megengedett.

Második nap:

Reggelire a legjobb választás lesz alacsony zsírtartalmú natúr joghurt vagy kefir (200 ml).
A sütőben sült almával falatozhatunk. Ízlés szerint adjunk hozzá túrót.
Ebédre csirkehúsleves és szárnyassaláta, uborka, fűszernövények és bazsalikom főzése javasolt.
A vacsora egy adagból és karfiolból vagy brokkoliból áll.

Harmadik nap:

Reggelizz újra változatlan zsírmentes fermentált tejtermékekkel.
Uzsonna helyett igyon egy koktélt joghurtból (150 gramm), túróból (50 gramm) és tejből (50 gramm). Hozzáadhat gyümölcsöt.
Vacsorázz kemencében sült sertéshússal zöldségekkel. Tálaljuk egy adag barna rizzsel.
Vacsorázzon főtt nyúlhúsból, tojásból, uborkából és fűszernövényekből álló salátával.

Negyedik nap:

A szokásos 200 ml fermentált tejtermék a legjobb reggeli.
A snack lesz egy rizs rakott almával (legfeljebb 200 gramm).
Ebédre tojásból, gombából és főtt zöldségekből álló saláta is ajánlott.
Vacsorára köretnek is alkalmasak nyers zöldségek... Egy adag marhahúst kell főzni nekik.

Két hét

A kéthetes diéta azok számára alkalmas, akik körülbelül öt kilogrammot szeretnének leadni. Az alapvető szabályok ugyanazok - napi 4-5 étkezés, kis adagokban. Ne használjon sót, tagadja meg a cukrot.

Első nap:

A reggelit tartalmazza zöldség saláta tól től friss uborka, kaliforniai paprika és spenót, valamint egy csésze cukrozatlan tea.
Ebédre gombalevest főzhetsz karfiollal (burgonya nélkül).
Délutáni uzsonnához elég egy pohár paradicsomlé(sót ne adjunk hozzá).
Vacsorára padlizsánt ajánlott sárgarépával sütni. Egy pohár gyümölcslé megengedett.

Második nap:

A reggeli egy adag túróból és egy csésze cukrozatlan teából vagy kávéból áll.
Ebédre – vagy marhahúsra.
Délutáni uzsonnához érdemes erjesztett tejtermékekkel, például egy pohár kefirrel (opcióként - romlott tej, natúr joghurt).
Vacsorára egy adag főtt csirke filé gyógynövényekkel és kefirrel (200 ml).

Harmadik nap:

Reggeli - korpás kenyérpirítós és néhány szelet filé
pulyka (főtt), egy pohár tea.
Ebédre - .
A délutáni uzsonna sült alma lesz.
Vacsorára paradicsomszószban használható.

Negyedik nap:

Reggelre zöldségsaláta ajánlott - párolt sárgarépa és karfiol.
Ebédre - párolt káposzta aszalt szilvával.
A délutáni uzsonna friss zellerrel készül.
Vacsorára főzhet cukkinis palacsintát a sütőben, és ihat egy pohár sótlan paradicsomlevet.

Ötödik nap:

Remek reggeli lehetőség egy párolt omlett egy szelet kenyérrel (lehetőleg teljes kiőrlésű) és cukrozatlan teával vagy kávéval.
Az ebéd megteszi túrós rakottés egy pohár zsírszegény tejet.
Délutáni uzsonnához egy pohár joghurt és egy marék dió is elég lesz.
Vacsorára ponty sütése javasolt citromléés zöldek.

Hatodik nap:

Reggelire - pár szendvics sajttal, gyümölcsökkel (körte vagy alma), tea.
Vacsorára halászlét főzhet.
Délutáni uzsonna friss zöldség salátával ajánlott (egy kis öntethez növényi olaj).
Vacsorára felforraljuk a pulykafilét. A lencsét köretként használják.

Hetedik nap:

Reggelire pároljuk meg a sárgarépa palacsintát és fogyasszuk salátával (paradicsom spenóttal).
Vacsorára ideális egy vegetáriánus pörkölt.
A délutáni snack körtéből vagy friss almából áll.
Vacsorára grillezett zöldségeket kell készíteni.

Figyelem! A második héten az első menüje megismétlődik.

20 napos klasszikus

A diéta klasszikus változata 20 nap. Fiziológiától függően akár 10 kilogrammot is fogyhat ez alatt a kevesebb, mint 3 hét alatt.

Első nap:

Reggelire pirítóst (jobb, ha teljes kiőrlésű vagy rozskenyeret használunk) ehet sajttal, napközben pedig 1,5 liter zsírszegény kefirt.

Második nap:

Reggelire pirítós sajttal és napközben 1,5 liter kefir, amely kívánt esetben joghurttal helyettesíthető.

Harmadik nap:

Reggelire elég két főtt tojás és tea.
Egy jó falatot főtt szárnyassal (pulyka) zöldségsalátával.
A legjobb ebéd lehetőség a zöldségleves.
Egy alma elég egy délutáni uzsonnához.
Vacsorára sült hal zöldségekkel alkalmas.

Negyedik nap:

Reggelire egy adag főtt hús (lehetőleg marhahús) és friss uborka.
Sült almával falatozhatunk.
Gombalevessel és főtt marhahúslevessel kell bőséges ebédet elfogyasztani.
A délutáni uzsonna egy friss alma.
Vacsorára - egy adag főtt pulyka és zöldségek (párolt vagy sült).

Ötödik és hatodik nap jellemzője a zöldség bármilyen formában és nagy mennyiségben történő felhasználása. Különféle saláták alkalmasak (csak növényi olajjal ízesíthetők), mindenféle pörkölt, sült főtt ill. zöldség pörkölt.

Hetedik nap. Az étrend 1,5 liter kefir és pirítós sajttal (2 db). Osszuk 4 étkezésre.

Nyolcadik nap:

Főtt csirkefilével és párolt karfiollal reggelizhetsz.
Salátával (retek, friss uborka, zöldhagyma toll).
Ebédre halat ajánlott sütni. Köretként - hajdina zabkása.
Délutáni uzsonnához kaliforniai paprikából és rukkolából készült saláta paradicsommal
Vacsorára egy adag párolt borjúhús zöldségekkel illik.

Kilencedik nap:

Kiváló reggeli - főtt tojás (2 db.) És tea.
Snack - egy adag zöldségpörkölt.
Ebédre gombaleves krémleves, a második főtt hal és rizs.
Délutáni uzsonnára az ideális választás egy zöldségsaláta, lehetőségként - friss káposzta zölddel kaliforniai paprikaés leveles zöldek.
Vacsorára főzzük meg a pulykát zöldségekkel.

A tizedik és tizenegyedik napon az étrend csak zöldségeket tartalmaz (kivéve a paradicsomot és a burgonyát). Az ételek ízlés szerint készülnek - különféle levesek, pörköltek, rakott ételek.

A 12. naptól kezdve az előző napok diétája megismétlődik.

Az étrend hátrányai között különösen meg kell jegyezni a máj és a vesék fokozott terhelését. Néha fejfájás léphet fel.

Ne ragadjon el a fogyás ezen módjától:

terhes nők;
szoptatás;
betegségben szenvedők húgyúti rendszerés a gyomor-bél traktus;
onkológiai betegek;
a posztoperatív időszakban.

A helyes kiút az étrendből a töredékes étkezés, kis adagokra osztva. Ügyeljen arra, hogy kövesse az ivási rendszert, korlátozza a zsíros és sült ételek fogyasztását. Jobb, ha nem eszik későn, ha éhesnek érzi magát, igyon egy pohár kefirt.

egy angol hölgyet nagyon gyakran egy tökéletesen öltözött, karcsú nővel társítanak. Hogyan sikerül az angol nőknek még tiszteletreméltó korukban is megőrizni a lányos alakot? A válasz erre a kérdésre a táplálkozási rendszerük szívében rejlik.

Az angol diéta titka, hogy pótláson alapul mindennapi ételételhez magas szint rosttartalom. Ez nagyon fontos összetevője táplálkozásunk, amelyre általában túl kevés figyelmet fordítanak. És nagyon hiába, mert a rostok képesek a jóllakottság érzését kelteni anélkül, hogy plusz kalóriákkal terhelnék a szervezetet.

A diéta során érdemes kiiktatni az étrendből az édes, keményítő tartalmú ételeket, a keményítőt tartalmazó ételeket, az alkoholt. Gyümölcs magas tartalom Szahara. A lehető legkisebbre csökkentse a sóbevitelt. Maga a diéta húsztól száznyolcvan napig tart. Az időtartam az egészségi állapottól és a megszabadulni kívánt kilogrammok számától függ. Javasolt vitaminkomplex bevitele is, mivel diétás módban a szervezet kevesebbet kap nagy mennyiség tápanyagok... És ezek annyira szükségesek számára stresszes körülmények között, mert az étrend, bármilyen kíméletes is, hatalmas stressz a szervezet számára.
Az ilyen étrend másik előnye a menü egyszerűsége és változatossága. Az ehhez a diétához szükséges termékek bármelyik boltban könnyen megtalálhatók. A nyers zöldségek és gyümölcsök, valamint a gabonafélék és a teljes kiőrlésű kenyerek rostot tartalmaznak.

Az angol diéta erényei

Fontos! Felkészülés az angol diétára

Angol diéta két szakaszból áll: fehérje és növényi. Ezek a szakaszok két-két napra oszlanak, felváltva helyettesítik egymást.

Reggeli: - egy csésze kávé tejjel, cukor nélkül;

Két vékony szelet barna kenyér vaj;

1-2 evőkanál méz.

Ebéd 12-13 óráig:

Egy csésze hús- vagy halleves, egy darab főtt hús (200-250 gr.) Vagy hal;

4 evőkanál. kanál zöldborsó vagy 150 gramm káposzta és sárgarépa saláta;

1 darab fekete kenyér;

Ásványvíz vagy tea cukor nélkül.

Délutáni uzsonna 16 órakor:

1 pohár tej, kefir vagy tea, 1 ek. kanál mézet

Vacsora legkésőbb 19 óráig:

2 főtt tojás;

50 gramm sajt vagy 150 gramm sovány hús (vagy hal, sovány sonka);

egy pohár kefir vagy tej;

1 szelet fekete kenyér

Zöldségnapokon- zöldségek és zöldségekből készült ételek - saláták, levesek, pörköltek. A zöldséges időszakban is javasolt a teát levekkel helyettesíteni, és kívánatos, hogy azok házi készítésűek legyenek, frissek és hozzáadott cukor nélkül.

Reggeli:

2 narancs vagy 2 alma

Ebéd 12-13 óráig:

Egy tányér zöldségleves burgonya nélkül 1 evőkanál. növényi olaj;

150 gramm vinaigrette vagy növényi pörkölt növényi olajban;

1 szelet fekete kenyér

Délutáni uzsonna 16 órakor:

1-2 gyümölcs, a banán kivételével

Vacsora legkésőbb 19 óráig:

Zöldség saláta;

Egy teáskanál méz;

Egy csésze tea vagy frissen facsart gyümölcslé.

Mit kell betartani a fogyókúra során

Ne felejtse el, hogy az elfogyasztott folyadék mennyisége napi 2 liter, függetlenül a diéta szakaszától. A szakemberek azt javasolják, hogy a diéta ideje alatt kerüljön be az étrendbe a króm nyomelem, étrend-kiegészítő formájában is bevehető. A króm megakadályozza, hogy a bőr és az izmok megereszkedjenek fogyókúra közben. És természetesen ne feledkezzünk meg a sport fontosságáról sem, amely segít a jó hangulat és a test jó formában tartásában a diéta alatt és után, valamint az anyagcsere megfelelő szinten tartásában.Az angol diéta figyelemreméltóan bevált nemcsak eszközként hatékony fogyás hanem tisztító és öregedésgátló szerként is. Ha ezt a diétát választottad, nem tévedsz, mert ez segít hosszú ideig megőrizni a csodálatos alakot. Boldog fogyást és jó egészséget!

A fehérje-zöldség diéta mechanizmusa, elvei és szabályai

A csirkemell- és zöldségdiétát az Egészségügyi Világszervezet (WHO) az egyik legegészségesebb és legbiztonságosabb diétaként ismeri el. És ez nem meglepő, mert a zöldségek, amelyeket egy ilyen táplálkozási rendszer fő összetevőinek tekintenek, tartalmazzák a szervezet számára szükséges összes mikro- és makroelemet. Ha néhány fehérjeterméket (hús és hal) ad hozzájuk, észre fogja venni pozitív eredményeket nem csak a fenékben, a combban és a hasban, hanem az arcon is (nincs mitesszer, kiütés és gyulladt terület).

A hús- és zöldségfélék étrendjének hatásmechanizmusa a következő:

A fehérjéken és zöldségeken ülve a szervezet megszabadul a felesleges folyadéktól, az anyagcsere végtermékeitől, amelyek a vastagbélben rothadnak és erjednek, ami fokozott puffadást, hasmenést, puffadást és székrekedést okoz.
A hal- és zöldségdiéta csökkenti a vércukor mennyiségét, így a kialakulásának kockázatát diabetes mellitus, érelmeszesedés (oktatás koleszterin plakkok az erek falán).
csirke-zöldség diéta segítségével a menü kalóriatartalmának általános csökkenése miatt fogyás következik be. Ugyanakkor az ember gyakorlatilag nem érez éhséget ( csirkemell a zöldségek pedig tökéletesen elnyomják az étvágyat, mindennel ellátva a szervezetet tápanyagok).
A zöldségekkel dúsított halétrend javítja az agyműködést és a mozgásszervi rendszer állapotát. Ebben az esetben az eredményeket legalább egy hónapig megőrzik.

Annak érdekében, hogy a fehérje-zöldség diéta a fogyáshoz hatékony legyen, elutasítás cukrászda a hús- és növényi fehérjékre való átállás pedig nem elég. A megközelítésnek átfogónak kell lennie, különben a felesleges kilóktól való megszabadulás aránya alacsony lesz, és végeredmény- nem kielégítő.

A fogyás alapelvei a következők:

minden nap elsősorban sovány húst és zöldséget kell fogyasztania bármilyen formában (pörkölt, sült, főtt, sajt);
a diéta minimális időtartama 4 nap. Természetesen megengedhető, hogy egy napra korlátozzuk magunkat, és ez kirakodó legyen, de akkor nem szabad hosszan tartó hatásra számítani. Egy ilyen nap előnyei azonban továbbra is észrevehetőek lesznek - a gyomor-bél traktus újraindul, és gördülékenyebben fog működni;
naponta legfeljebb 40-50 g zsírt kell enni (az étrend teljes zsírtartalmát, és nem atomtömeg külön étel). Ebben az esetben a zsíroknak telítetleneknek kell lenniük. Jobb, ha diófélékből, növényi olajból, magvakból és zöldségekből származnak, és nem zsíros húsokból;
a diéta hatását nem csak az étrendnek, hanem az ivási rendnek is köszönheti. Naponta legalább 2 liter szénsavmentes vizet kell inni (ezt könnyebben feldolgozza a szervezet, mint a szénsavas vizet). Ebben az esetben a teát, gyümölcsleveket, kávét és egyéb italokat nem veszik figyelembe.

Orvos megjegyzése. Nem számít, mennyire hatékony az étrend, mielőtt hozzáfogna, teljes fizikális vizsgálaton kell átesnie, és még jobb, ha szakember segítségével állítsa be az étrendet. A fogyáshoz egyáltalán nem szükséges a zsírok eltávolítása. Éppen ellenkezőleg, az étrendben kell lenniük, mivel az állapot tőlük függ endokrin rendszerés szexuális funkció... Annak megértéséhez, hogy mondjuk a brokkoli és a csirke étrend megfelelő-e, jobb 3-4 nappal kezdeni. Ha a szervezet normálisan reagál (erővesztés, szédülés, emésztési zavarok nélkül), 10 napos diétát kell alkalmazni. Ha sikeresen végződik, két hét elteltével (szünetet kell tartani) egy hónapig vagy tovább válthat diétás ételekre.

A fehérje-zöldség diéta eredménye

Bármely diéta eredménye a test állapotától, a betegségek jelenlététől, életmódtól, terhelési rendtől, az alak kezdeti paramétereitől, az adott étrend időtartamától függ. Gyakorlatilag egészséges ember a norma heti 1-1,2 kg veszteség, azaz havonta akár 4-5 kg. Ha hozzáadja étrendjéhez a fizikai aktivitást (séta, kerékpározás, úszás), növelheti az energiafelhasználást és fokozhatja a fogyást.

Az engedélyezett és tiltott termékek listája

Az ilyen diéta feladással jár zsíros ételek, édességek, cukor, befőttek és lekvárok, keményítőtartalmú zöldségek, szószok, majonéz, savanyúság, zsíros hús.

Az étrend alapját a zöldségek képezik, amelyek magas víz- és rosttartalmúak. Közöttük:

zöldborsó, cukkini, uborka;
mindenféle káposzta (a karfiol kivételével), spenót;
spárga, hagyma (hagyma, póréhagyma, medvehagyma);
fokhagyma, kaliforniai paprika;
saláta, zeller.

Tiltott:

Kása (különösen gyors gyors kaja), retek, cékla, padlizsán, sárgarépa, fehérrépa, kukorica, burgonya, sütőtök. Ezek az ételek magas kalóriatartalmúak (annak ellenére, hogy egészségesek). A vércukorszintet is emelik.
Zsíros fajták hús. Még a csirkehús esetében is óvatosnak kell lenni, mivel sok zsír van a bőrben. Ideális esetben a húskészítményeknek soványnak kell lenniük, bőr és inak nélkül.
Félkész termékek. Senki sem tudja pontosan, miből készülnek, vagy mennyi cukrot tartalmaznak valójában.
Sok cukortartalmú gyümölcsök és bogyók (görögdinnye, cseresznye, cseresznye, ribizli, eper, banán, szőlő). Ugyanez a sors vár az aszalt gyümölcsökre is.

Ami az italokat illeti, meg kell tagadnia a kávé minden változatát (lat, cappuccino, kakaó, instant, eszpresszó). Ha tea, akkor cukormentes. Jobb gyümölcsitalok és szárított gyümölcs kompótok minimális cukorral, szénsavmentes víz citrommal.

A fehérje-zöldség étrend lehetőségei menüvel

Számos lehetőség van egy ilyen diétára:

1.opció. Fehérje- és zöldségnapok váltják egymást. Az ivási rendszerre és a zsírmennyiségre vonatkozó szabályok változatlanok maradnak.

Engedélyezett termékek: sovány marhahús, csirke, sertéshús (bőr, zsír nélkül) főtt, sült, párolt formában. A tenger gyümölcsei szinte korlátlanok.

Zöldségek közül a zöldekre koncentráljunk. Salátának, köretnek és levesnek is használják. A vitaminok jobb felszívódása érdekében a salátákat kis mennyiségű növényi olajjal (legfeljebb 2 evőkanál naponta) fűszerezzük.

A diéta napjait egyenként váltogathatja, ha 10 napnál tovább tart. Rövidebb időszakokra 2 zöldség- és 2 fehérjenapot tehet.

2. lehetőség. A fehérjetartalmú ételeket és a zöldségeket egy napon belül együtt fogyasztják el.

A termékek kiválasztásának szabályai hasonlóak. Reggelire jobb fehérjét enni (alacsony zsírtartalmú túró, főtt tojás, omlett). Ebédre - zöldség bármilyen formában (kivéve sült). Vacsora - zöldség és fehérje (zöldségekkel sült hal vagy főtt hús). Délután intenzív terhelés esetén jobb, ha az ebédet és a vacsorát fehérjével, holnap pedig zöldségekkel készítjük.

3. lehetőség. A fehérjetermékeket a zöldségektől elkülönítve fogyasztják.

Ez az előző verzió módosítása. Jobb ehhez a lehetőséghez folyamodni a szeszélyes gyomor-bél traktus tulajdonosai számára, akik az étrend változására puffadással vagy székrekedéssel reagálnak.

Minta menü 4 napig így lehet:

Nap	Reggeli	Vacsora	Vacsora
Fehérje	Gőzös omlett 2 tojásból, zöld tea naranccsal	Párolt csirke húsgombóc, Adyghe sajt 2 db	Fóliában sült hal spárgával, zöld teával
Növényi	Cukkinis palacsinta, zöldborsó és hagyma, gyümölcsital	Görög saláta, szárított gyümölcs kompót	Rakott brokkoli, hagyma, zöldborsó, kemény sajt, fekete tea
Fehérje	Túró dióval, tea naranccsal	Leves csirkehúsgombóccal, kemény sajttal 40 g	Párolt hal spenóttal, fekete tea
Növényi	Uborka, zöldek, hagyma és édes paprika saláta olajbogyóval, teával	Zöldségleves, gyümölcsital, kemény sajt 40 g	Gőzszelet brokkoliból és zöldekből, tea

A diéta előnyei és hátrányai

A diéta fő előnye a hiány éles korlátozások... Ennek köszönhetően a szervezet zökkenőmentesen tér át a szokásos étrendről az egészségjavító étrendre. Ennek a diétának az eredménye tovább tart, mint az extrém mono diétáknál.

Az étrend szabályait egyéni preferenciáinak és életmódjának megfelelően módosíthatja. Például a vegetáriánusok választhatják a tej-zöldség étrendet. Sovány hús helyett használ fehérjetartalmú ételek növényi eredetű, beleértve a hüvelyeseket és a dióféléket is.

A diéta ellenjavallatai: szoptatás, problémák gyomor -bél traktus(gasztritisz, vastagbélgyulladás, gyomorfekély), terhesség.

Az egyetlen hátránya a rendkívül sürgős eredmények hiánya. Ez azonban plusznak tekinthető. Gyors fogyással a szervezet megszabadul a felesleges víztől. V ez az eset a fogyás a kalóriabevitel és a saját zsírtartalékukból származó energia csökkenésével jár.

Kilépés a diétából

Ha a szervezet nincs hozzászokva az ilyen diétához, akkor a diéta megkezdése előtt 2 nappal kell elkészíteni. Ebben az időszakban érdemes korlátozni a sült, sós és édes ételek mennyiségét, áttérve a könnyű zöldséges ételekre.

A diéta befejezése után ugyanezen elv szerint vissza kell térnie a szokásos étrendhez.

Szakértői vélemény

Okleveles táplálkozási szakértő. Munkatapasztalat 5 év.

Táplálkozási tanácsadó. A növényi-fehérje diétát széles körben alkalmazzák a redukciós diétás terápiában. Normalizálhatja az anyagcserét a szervezetben, elősegítheti a fogyást és megszabadulhat a betegségektől néhány embernél, de súlyosbíthatja a betegségeket másokban. A magas fehérjetartalmú étrend segíthet azoknak, akik hajlamosak lúgosítani a vérüket. A sav-bázis egyensúly megsértése esetén az ilyen táplálkozás képes normalizálni az anyagcserét. De a vér túlzott savasodásával éppen ellenkezőleg, olyan étrendet kell választania, amelyben túlsúlyban vannak a lúgosító ételek.

A zöldségnapokat csak akkor lehet gyakorolni, ha az illető normálisan asszimilálódik növényi termékek... Ha a legtöbb az ember napi étrendjét kenyér, tészta, zsírok alkotják, de lúgos termékeket (gyümölcs, tej) ritkán használnak - a zöldségböjt napok javítják az anyagcserét, normalizálják a szervezet egyensúlyát.

A sikerek megszilárdítása érdekében hetente egy napot kell kirakodni. Korlátlan mennyiségben ehet zöldségleveseket, leveles zöldségeket, friss almát és uborkát.

A kirakodás lehet fehérjéken is - 600-700 g főtt marhahús vagy csirke 5-6 étkezésre osztva. Inni lehet cukrozatlan szárított gyümölcs kompótot.

A diétával kapcsolatos további információk az alábbi videóban találhatók.

Ezt a diétát brit táplálkozási szakértők fejlesztették ki. Valószínűleg a megszokott pedantériájukkal jártak el és értek el kiváló eredmény: nagy hatékonyság és egyszerűség. Túlsúly szó szerint elolvad a szemünk előtt. Pontosabban angolul távoznak, felesleges búcsú nélkül...

Az angol diéta lényege

Az étrend a "fehérje" és a "zöldség" napok (két-két) váltakozása.
A fehérjék és a szénhidrátok kalóriatartalma alacsonyabb, mint a zsírokban, így a napi étrend teljes kalóriatartalma lényegesen alacsonyabb lesz. Ennek ellenére a jóllakottság gyorsabban jelentkezik, és a jóllakottság érzése hosszabb ideig megmarad - a fogyasztás miatt egy nagy szám mókus. A gyakori étkezések segítenek elkerülni az éles éhségérzetet.
Ne féljen a belek munkájától - a zöldségekben és gyümölcsökben található rostok serkentik annak működését. A szervezet a természetes zsírszükségletét saját felhalmozott tartalékainak elégetésével elégíti ki.
A diéta kezdeti szakasza két „éhes” nap, amikor csak inni szabad – megtisztítjuk és felkészítjük a szervezetet. Ebben az időben célszerű italokat fogyasztani a séma szerint, és egy egyszerű ásványvíz cserélje ki gyógyteákkal.
Az étrendet 20 napra tervezték. Ennyi idő alatt tilos a cukor, édesség, fehér kenyér, krumpli, tészta. Utolsó felvételétel - legkésőbb 19.00 óráig.

A diéta előnyei angolul

Fogyás 7 kg-tól 20 nap alatt.
Nem igényel anyagköltségeket.
Elég könnyen használható.

Diéta buktatói

Az angol diéta alatt erősen ajánlott multivitamint szedni.
A "zöldség" napokon puffadás és puffadás lehetséges.
Nem szabad hosszú ideig ragaszkodnia az étrendhez: az ismétlés legkorábban hat hónappal később lehetséges.

RENDSZER2 ÉHES NAP:
minden nap 1-2 liter tej vagy kefir, 1 pohár paradicsomlé megengedett. Kivételként - 2 szelet fekete kenyér.
2 "PROTEIN" NAP:
Reggeli: 1 csésze kávé tejjel, ½ teáskanál vaj, ½ teáskanál méz, 1 szelet fekete kenyér.
Vacsora: 1 csésze hús- vagy halleves, 100 g főtt hús vagy hal, 1 szelet fekete kenyér.
Uzsonna: 1 pohár tej vagy tea, ½ teáskanál méz.
Vacsora: 100 g főtt hús vagy hal (2 tojással helyettesíthető) és 50 g sajt, 1 pohár kefir és 1 darab fekete kenyér.
2 "ZÖLDSÉGI" NAP:
Reggeli: 2 alma vagy narancs.
Vacsora: zöldségleves, vinaigrette burgonya vagy sárgarépával töltött paprika nélkül.
Uzsonna: 2 alma vagy narancs.
Vacsora: zöldségsaláta (káposzta, cékla, sárgarépa), olajjal fűszerezve.
Engedélyezett termékek listája:
zöldségek: cékla, sárgarépa, kaliforniai paprika, padlizsán, sütőtök, hagyma, fokhagyma, káposzta, zöldbab, zeller, petrezselyem, spárga;
gyümölcsök: alma, kivi, banán, ananász, szőlő, citrom;
gabonafélék: különösen hengerelt zab, hajdina és barna rizs;
fűszerek: elsősorban fekete bors, kardamom, fahéj;
zöldek: kedvencek a fűszernövények közül: menta, kakukkfű, bazsalikom.

Az emberi betegségek jelentős része a helytelen táplálkozáshoz kapcsolódik. Az elhízás korunk egyik fő problémája. Létezik különböző utakés az elhízás elleni küzdelem eszközei. Hatékony módszer az elhízás elleni fehérje alapú növényi étrend a fogyás érdekében. Ezt a súlycsökkentő technikát arra tervezték különböző időszakok használata azonban a legelterjedtebb az volt, amelyet 21 napra terveztek.

Az ilyen diéta alapja, hogy az étrend körülbelül 50%-ban tartalmazzon különféle zöldségeket és ugyanannyi fehérjét. Sőt, a zöldségek 25%-át csak nyersen szabad fogyasztani, a többit a megfelelő után hőkezelés... Fehérje élelmiszerként használják alacsony zsírtartalmú fajták hús, valamint hal, alacsony zsírtartalmú túró, kefir, csirke tojás.

Amikor egy személy fogyni szeretne, alacsony kalóriatartalmú ételeket kell választania az étrendhez:

teljesen zsírmentes vagy 1% zsírtartalmú kefir;
túró legfeljebb 3% zsírtartalmú;
csirke tojás és mell;
hal.

Ennek eredményeként emberi test szénhidrát-, valamint zsírhiányt érez, ezért a felhalmozott tartalékait amennyire csak lehetséges, a természetes működés fenntartására fordítja.

Egy sporthoz nem kötődő embernek mindössze 1-1,5 g tiszta fehérje elegendő testtömeg-kilogrammonként. Ugyanaz a fehérje-zöldség diéta másképp néz ki, amelynek 21 napos étlapja sportolók számára készült - ebben az esetben a fehérjetermékek teljes mennyisége csak állati összetevőkből állhat. Az étrendben nem szükséges számolni a zsírokat, csak arra kell ügyelni, hogy mennyiségük elenyésző legyen.

A fehérje-zöldség diéta, melynek menüjéről később lesz szó, a következő előnyökkel jár. Ezek közé tartozik a nagy hatékonysága - a javasolt étrend betartásával 21 nap alatt körülbelül 10 kg felesleges súlyt veszíthet. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen táplálkozási rendszer eredménye csak attól függ, aki fogy.

Az ilyen táplálkozás hátránya a máj és a vesék nagy terhelése, aminek következtében ez lehetséges általános rossz közérzet, fejfájás megjelenése. Ha az illető szívbeteg, ill érrendszer, az ilyen diéta ellenjavallt neki. A fehérje-zöldség étrend a fogyáshoz, amelynek menüjét az alábbiakban tárgyaljuk, ellenjavallt szoptató anyák és terhes nők számára.

Diétás mechanizmus

A fő alapvető elv egy ilyen diéta az étrendből való kizárás egy időre, cukor és só, cukrász "finomság", gabonafélék, burgonya.

De korlátozás nélkül használható:

zöldségek benne különböző módonés különböző változatok végrehajtás;
hal, gomba és sovány hús;
mindenféle gyümölcs és dió;
tejtermékek.

Az ilyen étrend megfelelő korlátozást biztosít az elfogyasztott élelmiszer kalóriatartalmára vonatkozóan, anélkül, hogy gyakorlatilag csökkentené az élelmiszer mennyiségét. Ennek köszönhetően gyors fogyás amely nem okoz stresszt a szervezetben. Ezenkívül a termékek ilyen komplex bevitele tökéletesen támogatja az emésztőrendszer működését, fiatalító eredményt ad a szervezetnek. A fehérje- és zöldségdiéta, amelynek 21 napos étlapján gondolkodunk, meglehetősen egyszerű otthoni használatra ezért folyamodnak hozzá az emberek.

Diéta szabályok

A fogyás sikere teljes mértékben az étrend használatának szabályainak betartásától függ. V kötelező el kell távolítania a szénhidrátokat az étrendből, növelnie kell a napi elfogyasztott folyadék mennyiségét 2 literre. Figyelmet kell fordítani a fizikai aktivitás... Fehérje diéta esetén a vacsorát 19:00 előtt kell befejezni, és amikor jönnek a zöldségnapok, az utolsó uzsonnát 21:00 előtt kell elfogyasztani.

Ha a fogyás igazán hatékonyan és gyorsan szeretne fogyni, akkor tudnia kell, hogy a diéta a következő táplálkozási sémát foglalja magában. Két nap bevitel fehérje élelmiszer, 2 nap - zöldség. A diéta előtt mindenképpen böjtöljön napokat.

Végrehajtási lehetőségek

A fehérje- és zöldségdiéta, amelynek menüjét most megvizsgáljuk, meglehetősen sokféle lehetőséget kínál.

Van egy vegyes módszer, amikor naponta legfeljebb 5-ször étkeznek. Ezzel a diétával az adagok kicsik maradnak. Ez a módszer azoknak megfelelő, akik fokozatosan szeretnék csökkenteni súlyukat, és biztonságos a gyomor-bél traktus működése szempontjából, anélkül, hogy megterhelné a szervezetet. A hasonló vegyes étrend betegség után böjtmenüként is használható.

Ennek az étkezési lehetőségnek a fő előnye az, hogy nem kell igazán szigorú menüt készíteni. Egyáltalán nem kell memorizálni a diétát, szabad halat enni sovány húsés különféle zöldségeket. Mindenképpen fogyasszunk fermentált tejtermékeket a hús helyett naponta kétszer.

Fontos, hogy a zöldségek és a fehérje egyenlő arányban jelenjenek meg az étlapon.

Ennek a táplálkozási módszernek egy másik előnye, hogy az ilyen vegyes étrend receptjeit meglehetősen könnyű beállítani, és változatosak. Saláták, levesek, pörköltek, rakott ételek, egy darab hal mindenki számára elérhető.

Létezik egy második változata a fehérje-zöldség diétának, amely 2 fehérje- és 2 zöldségnapból áll. külön étel... Ezzel a rendszerrel az étel adagjainak kicsinek kell lenniük. Ez a fogyási módszer meglehetősen kemény, mivel nemcsak a májra, hanem a vesére is komoly terhet ró. Ha az ember szenved tovább krónikus betegségek ezekből a szervekből, akkor jobb az ilyen táplálékot többre cserélni megfelelő módon diéta.

böjtnapokat kell végezni az első két napon, majd a 7–8., 13–14. és 19–20. napon;

a fehérjenapok 3-4, 9-10, 15-16 és az utolsó napok lesznek;
A zöldség-gyümölcs diéta napját 5-6, 11-12 és 17-18 között kell kiválasztani.

Menü

A böjt napokon az étrendnek a következőnek kell lennie:

reggelire, valamint lefekvés előtt meg kell enni egy szelet korpát tartalmazó kenyeret;
a fennmaradó időben használjon zsírmentes kefirt 1 liter mennyiségben;
igyon egyszerre erjesztett tejtermék pohárban (250 ml) ajánlott;
este még ihatsz egy pohár paradicsomlevet.

Után böjti nap közvetlenül kell folytatnia a fogyást.

Fehérje napok

reggel - 250 ml kávé tejjel, 0,5 tk. méz és kenyérből készült szendvics (rozs szükséges);
ebéd - 100 g hal és halleves, egy szelet fekete kenyér;
délutáni tea - méz (0,5 teáskanál);
vacsora - alacsony zsírtartalmú sajt (50 g), főtt tojás (2 db), főtt hús (100 g), kefir (250 ml).

Fehérje diéta (9-10 nap):

reggel gyógynövény tea, egy szelet kenyér, egy tojás, egy evőkanál méz;
délután - hús vagy gomba alapján készített húsleves, párolt zöldségek;
ebéd után 1 tk csipkebogyófőzelékkel falatozhatunk. természetes méz;
vacsorára 100 g kemény sajt, valamint alacsony zsírtartalmú kefir (200 ml), egy tojás, egy kis szelet rozskenyér.

Fehérje diéta (15-16 nap):

reggeli - egy pohár tea és egy omlett 2 tojásból;
snack - 100 g zsírmentes túróés egy csésze csipkebogyóleves;
ebéd - 100 g párolt pulykahús;
délutáni snack - 200 g kefir;
vacsora - 200 g csirke hús, Csésze tea.

Fehérje diéta (21 nap):

reggeli - kamilla tea, egy darab teljes kiőrlésű kenyér, egy főtt tojás;
snack - egy pohár kefir;
ebédnél - csirkeszelet párolt, húsleves;
vacsorára 50 g zsírszegény túró, 100 g főtt hús, cukrozatlan ital.

Zöldség-gyümölcs napok

Étkezési menü 5-6 napra:

a reggeli almából és narancsból állhat;
ebédre zöldségleves, zöldségsaláta (csak burgonya és pörkölt nélkül);
délutáni tea - narancs és egy csésze tea;
vacsorára egy sárgarépa saláta, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér, egy csésze tea és 0,5 tk. édesem.

Diéta 11-12 napig:

reggel egy saláta 2 paradicsomból és paprikából, egy szelet kenyér, egy pohár tea egy kanál mézzel;
a következő snack banán vagy narancs;
ebédre hal (maximum 100 g), valamint főtt rizs (legfeljebb 200 g);
délutáni tea - egy pohár kefir (csak zsírmentes);
vacsorára dióból és kínai kel saláta megengedett.

Étkezési menü 17-18 napra:

cukrozatlan kávé, zöldségsaláta reggel;
délutáni vinaigrette, párolt zöldségek, zöld tea 0,5 teáskanáltól. édesem;
délutáni uzsonna: paszternák rakott hagymával és apróra vágott sárgarépával, zellerlé;
tea vacsorára, zöldség pörkölt padlizsánból és cukkiniből.

Videó

Következtetés

Megszerezni gyönyörű alak, a nők és néha a férfiak is próbálkozzanak különböző lehetőségekés a fogyás módjai, a kívánt eredmény elérése. Vannak, akik kimerítik magukat hosszú edzésekkel, merev diétákkal és végül éhséggel. Általában azonban az emberek kudarcot vallanak, elveszítik a lelkesedésüket és a vágyukat, hogy tovább dolgozzanak a fogyás kérdésén.