اضطرابات الأكل في الخرف. الخرف الخرف - توصيات لأقارب المريض منتجات الخرف

يسمى الخرف المكتسب ، والذي يتميز بانخفاض مستمر في النشاط الإدراكي.

يحدث هذا المرض بسبب الضمور السريع لخلايا الدماغ الجبلية.

يمكن أن يحدث الخرف الخرف لأسباب عديدة ، لكن الكثير منهم لا يدركون حتى أن نقطة البداية لتطور المرض هي سوء التغذية.

كيف تؤثر التغذية على الخرف

من أجل فهم كيفية تأثير التغذية على الدماغ ، من الضروري أولاً دراسة سبب ضمور الخلايا العصبية.

الموت الخلايا العصبيةيستفز عمليات الأكسدةفي الجسم ، والتي تنشأ بسبب تأثير الجذور الحرة.

يتم تدمير هذه الجزيئات بواسطة مضادات الأكسدة الموجودة في الجسم عند كل شخص.

ولكن إذا انخفضت كمية هذه المواد ، يتم تشغيل عمليات الأكسدة في الجسم.

لمنع حدوث مثل هذه الحالات ، من الضروري تناول المزيد من مضادات الأكسدة الطبيعية ، والتي تحتوي على:

1. فيتامين هـ.
2. فيتامين سي.
3. أنزيم Q10
4. الليكوبين.
5. بيتا كاروتين.

كما يتأثر تطور خرف الشيخوخة الكوليسترول السيئمما يسد الأوعية الدموية. يوجد الكوليسترول في الأطعمة الدهنية والمقلية ومنتجات الدقيق.

التغذية للخرف

إطعام المرضى

يجب أن يتم ذلك فقط بإرادة المريض نفسه. يمنع منعا باتا إطعام الإنسان بالقوة!

الأشخاص المصابون بهذا الاضطراب معرضون لتقلبات مزاجية متكررة ، لذلك قد يرفضون تناول الطعام.

في مثل هذه الحالات لا بد من تأجيلها لفترة حتى يوافق المريض على تناول الطعام بنفسه.

إذا فات الشخص وجبة ، فبدلاً من تناول الطعام ، يمكن تقديم مشروب من حليب الأطفال المعدّل للتغذية.

تذوب هذه المساحيق في الماء وفقًا للتعليمات وتحتوي على كتلة مكونات مفيدةوالفيتامينات.

أيضا في التكوين طعام للاطفاليشمل البروبيوتيك التي تساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي.

حليب الأطفال المخفف أفضل بالماءوليس الحليب. يمكن أن يسبب اللاكتوز الإسهال لمن يعاني.

يجب أن تكون معظم الأطعمة سائلة أو شبه سائلة. هذا ضروري لتحسين الهضم.

الحقيقة أن الأشخاص المصابين بالخرف يعانون من مشاكل في إفراز اللعاب ومضغ الطعام ، ويتم هضم الطعام السائل بشكل أسرع ويتم امتصاصه بشكل أفضل.

يشرب الأشخاص المصابون بالخرف كميات صغيرة من الماء ، مما يسبب بحد ذاته الإمساك ويجعل من الصعب على الجهاز الهضمي أداء وظيفته.

والتغذية بالطعام السائل تحل هذه المشكلة ، لأنه بالإضافة إلى الطعام ، تدخل الكمية الضرورية من السائل إلى جسم الإنسان.

القاعدة الأساسية للتغذية هي تخفيف الآلام ، لأن الكثير من كبار السن يعانون من آلام في الحنجرة والمعدة عند تناول الطعام ، وقد يرفضون تناول الطعام بسبب ذلك.

أيضًا ، يحتاج الأقارب إلى تعلم كيفية تحفيز الشهية لدى الشخص. يمكن القيام بذلك من خلال طاولة تقدم بشكل جميل أو طبق مزخرف أصلي.

غذاء حمية

المبدأ الأساسي للنظام الغذائي للخرف عند كبار السن هو الحفاظ على وزن جسم الشخص كما هو أو زيادته ، ولكن لا تقلل منه بأي حال من الأحوال.

يجب تناول الطعام بكميات متساوية من 6 إلى 8 مرات في اليوم.

يسمح الأطباء بتناول الأطعمة الحامضة والتوابل بكميات صغيرة فقط بشرط ألا يكون لدى الشخص جروح في الفم.

يعد الامتثال لنظام الشرب أحد المفاتيح لوقف تطور الخرف.

في المتوسط ​​، يجب على الأقارب التأكد من أن الشخص يشرب لترًا ونصفًا على الأقل من المياه النظيفة غير الغازية يوميًا.

يجب أن تكون جميع الوجبات التي يتم تناولها دافئة. تتراوح درجة الحرارة المثلى من 15 إلى 65 درجة مئوية.

• أفوكادو.
• ملفوف أبيض.
• البقوليات.
• بروكلي.
• عنب.
• جوز.
• الحنطة السوداء.
• الأرز البري.
• أرز بني.
• خمر أحمر.
• زيت الذرة.
• سمك السالمون.
• زيت بذر الكتان.
• سمك الأسقمري البحري.
• لوز.
• الشوفان.
• سمك السلمون المرقط.
• زيت الزيتون.
• الدخن.
• قمح.
• نخالة القمح.
• سمك السردين.
• سمك مملح.
• تونة.
• توت.
• تفاح.
• شعير.

الأطعمة المحظورة لخرف الشيخوخة:

1. خبز ابيض.
2. أطباق مقلية.
3. صفار بيض الدجاج.
4. الدهون الحيوانية.
5. وجبات دسمة.
6. جلد الطيور.
7. الحلويات.
8. مايونيز.
9. لبن.
10. مرق اللحم.
11. الكريمة الحامضة.
12. جبنة قاسية.

المنتجات الأخرى المسموح بها:

• السويدي.
• الكفير.
• الأعشاب البحرية.
• اللحوم الخالية من الدهن.
• خضروات.
• جثم.
• زاندر.
• الفاكهة.
• رمح.

قائمة الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة:

1. الأغاف.
2. الخرشوف.
3. بروكلي.
4. الكرز.
5. توت.
6. عين الجمل.
7. بلاك بيري.
8. فلفل اصفر.
9. زبيب.
10. تين.
11. كرز.
12. الفاصوليا الحمراء والسوداء والوردي.
13. مشمش مجفف.
14. توت العليق.
15. جزرة.
16. خيار.
17. البقان.
18. خوخ.
19. الشمندر.
20. يقطين.
21. بلح.
22. فستق.
23. بندق.
24. الخوخ.
25. ثوم.

بهارات صحية

اليوم ، موضوع التغذية في الخرف هو موضوع العديد من الدراسات حول العالم.

يكتشف العلماء المواد والمكونات التي تضر بالجسم ، مما يؤدي إلى ترسب الأميلويد و لويحات الكوليسترول.

أظهرت الدراسات الحديثة أن الأشخاص الذين يستهلكون الكركمين (أحد التوابل) هم أقل عرضة للإصابة بالخرف بسبب حقيقة أن هذا التوابل يمنع تطور لويحات اميلويدفي قشرة الدماغ البشري.

القرفة مفيدة جدًا أيضًا للإنسان. تعمل هذه التوابل على إبطاء تراكم الأميلويد في الدماغ.

استنتاج

يجب أن تكون التغذية للمصابين بالخرف متوازنة وصحية.

يجب ألا يكون النظام الغذائي مرهقًا للإنسان ؛ يجب أن تكون جميع المنتجات ذات مذاق جيد وتحفز الشهية.

يجب أن يكون الطعام مطهوًا على البخار أو مخبوزًا فقط. غالبًا ما لا يتمكن الأشخاص الذين يعانون من الخرف من طهي الطعام لأنفسهم ، لذلك يتم تعيين هذا الواجب لعائلة وأصدقاء المريض.

من المهم جدًا خلق خلفية عاطفية إيجابية للمريض حتى لا يرفض وجبات الطعام.

ولكن إذا لم يعد الشخص يرغب في تناول الطعام ولم يعمل عليه الإقناع أو الإقناع ، ففي هذه الحالة يحتاج الأقارب إلى إبلاغ الطبيب المعالج بهذا الأمر ، والذي سيحلل الموقف ويصف للمريض. التغذية الوريدية(المقدمة العناصر الغذائيةعن طريق التسريب في الوريد).

تغذية - العامل الأكثر أهميةالتأثير على تطور الخرف. صحي، نظام غذائي متوازنيحافظ على شكل الجسم ويمنع الزيادة ضغط الدمفي الشيخوخة وتطور أمراض القلب والأوعية الدموية ، مما يقلل من خطر الإصابة بالخرف. في المقابل ، الطعام غير الصحي محفوف بالكوليسترول الزائد ويؤدي إلى تضيق الأوعية ، مما يزيد من احتمالية الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية ، ونتيجة لذلك ، الإصابة بالخرف.

لقد وجد العلماء أن الأشخاص في منتصف العمر الذين يعانون من ارتفاع معتدل في مستويات الكوليسترول أو ارتفاع مستوى الكوليسترول لديهم هم أكثر عرضة للإصابة بالخرف في المستقبل. في مستوى مرتفعالكوليسترول في الدم (من 240 مجم / ديسيلتر وما فوق) يزيد خطر الإصابة بالخرف بنسبة 66٪ ومع ارتفاع معتدل (من 200 إلى 239 مجم / ديسيلتر) - بنسبة 52٪. (كمرجع: المستوى المثالي للكوليسترول أقل من 100 مجم / ديسيلتر). يؤكد الخبراء أنه يمكن تقليل تأثير هذا العامل بشكل هادف. إحدى الطرق هي اختيار الأطعمة التي تغير خصائص الكوليسترول للأفضل.

الكوليسترول هو كحول دهني غير قابل للذوبان في الماء يوجد في الدم على شكل مركبات معقدة قابلة للذوبان - البروتينات الدهنية. هناك بروتينات دهنية عالية ومنخفضة الكثافة.

لقد لاحظ العلماء ذلك عدد كبير منترتبط البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة بتصلب الشرايين (تضيق الأوعية) ، وكان يطلق عليها تقليديًا اسم "الكوليسترول الضار". محتوى رائعالبروتينات الدهنية كثافة عاليةلا تضر الجسم لأنها لا تفرز الكولسترول في الرواسب. لذلك ، يطلق عليهم "الكولسترول الجيد". كلما ارتفع مستوى الكوليسترول الجيد ، كان ذلك أفضل للجسم.

يصل المستوى الكوليسترول السيئالمرتبطة بالتدخين وزيادة الوزن والإفراط في تناول الطعام وعدم كفاية النشاط البدنيواستهلاك الدهون الحيوانية المشبعة ومنتجات الألبان والكربوهيدرات سهلة الهضم.

كحول... ثبت أن شرب كوب من النبيذ مع الغداء يزيد من مستوى الكوليسترول "الجيد" ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

لوز... تمنع بعض المواد الموجودة في اللوز أكسدة الكوليسترول "الضار" وبالتالي تمنع تلف بطانة الأوعية الدموية ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

أفوكادو... تساعد الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو على خفض الكوليسترول السيئ ورفع مستوى الكوليسترول الجيد. الأفوكادو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مستويات الكوليسترول المرتفعة قليلاً.

شعير... في الوزارة الزراعةفي دراسة أمريكية أجريت على متطوعين تناولوا الشعير بالإضافة إلى نظام غذائي قياسي ، انخفضت مستويات الكوليسترول "الضار" لديهم بشكل ملحوظ.

البقوليات والعدس... في الأشخاص الذين يستهلكون بالإضافة إلى نظام غذائي مع محتوى منخفضالدهون من البقوليات والعدس (مع الكثير من الحبوب الكاملة والخضروات) تقلل بشكل كبير من مستوى الكوليسترول "الضار".

توت... يحتوي هذا التوت على مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول "الضار".

الشوفان... في دراسة أجرتها جامعة تورنتو ، أدت إضافة الشوفان إلى وجبات النساء اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا صحيًا للقلب إلى زيادة مستويات الكوليسترول "الجيدة" بنسبة تزيد عن 11٪.

فيما يتعلق بالوقاية من الخرف في السنوات الاخيرةنتحدث كثيرا عن حمية البحر الأبيض المتوسط... خلال هذا الوقت ، ظهرت الدراسات ، والتي بموجبها أتباع هذا النظام الغذائي هم أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر... أهم مكونات حمية البحر الأبيض المتوسط ​​هي الاستهلاك المعتدل للكحول (النبيذ مع الوجبات ، كما هو معتاد في منطقة البحر الأبيض المتوسط) ، ونسبة منخفضة من منتجات اللحوم واللحوم ، ومكان مهم في الخضار والفواكه والمكسرات وزيت الزيتون. الأسماك مفيدة جدًا لوظائف الدماغ ، حيث تحتوي على دهون متعددة غير مشبعة أوميغا 3 (خاصة الكثير من هذه الدهون في التونة والسلمون).

العلماء لديهم موقف متحفظ تجاه حمية البروتين... هناك أدلة على أن هيمنة الأطعمة البروتينية في النظام الغذائي يمكن أن تسهم في انخفاض كتلة الدماغ وتطور الخرف (من تجربة مراقبة الفئران). هذه المعلومات مهمة لأن الأنظمة الغذائية البروتينية المستخدمة لفقدان الوزن شائعة اليوم.

الوضع مع حمية نباتية ... يُعتقد أن النباتيين أكثر عرضة للإصابة به مخاطرة عاليةحدوث الخرف في الشيخوخة. يميل الخبراء إلى تفسير ذلك من خلال تأثير فيتويستروغنز - العناصر النزرة الموجودة في منتجات الصويا. أنها تعمل على الجسم مثل هرمون الجنس الأنثوي - الاستروجين. فيتويستروغنز لها تأثير إيجابيعلى الدماغ في سن مبكرة ومتوسطة. ومع ذلك ، فإن تأثيرها على كبار السن لا يزال غير مفهوم. يقترح الخبراء أن هرمون الاستروجين (والأستروجين النباتي) يعزز نمو الخلايا بشكل مكثف ، والذي لا يعتبر دائمًا تأثيرًا إيجابيًا في الشيخوخة.

قهوة وشاي وتوابل

على الرغم من أن الكافيين كان الأكثر استهلاكًا في العالم منذ عقود مادة نفسية التأثير، بدأت دراسة تأثيره الإيجابي على عمل الدماغ مؤخرًا نسبيًا. اليوم ، تم تجميع بيانات مثيرة للاهتمام ، تم الحصول عليها في كل من الدراسات الوبائية والاختبارات المعملية على النماذج الحيوانية. تسمح لنا المعلومات التي تم جمعها باستنتاج التأثير الوقائي للكافيين في الاضطرابات المعرفية المصاحبة لمرض الزهايمر والأمراض الأخرى.

في عام 2010 ، واحدة من أكثر المنشورات موثوقية في هذا المجال - المجلة مجلة مرض الزهايمرنشر عددًا خاصًا بعنوان "الإمكانات العلاجية للكافيين في مرض الزهايمر والأمراض العصبية التنكسية الأخرى". يحتوي على عشرات المقالات توضح تأثير إيجابيمن استخدام الكافيين وإثبات الاحتمالات المختلفة لاستخدامه للتأثير على الجزيئات الفردية ، والعمليات الفسيولوجية العصبية ، وبصفة عامة ، تصحيح الآليات الكامنة وراء سلوك المريض المصاب بتلف في الدماغ.

يعتقد العلماء اليوم ذلك يعمل الكافيين على تطبيع وظائف المخ ويمنع تطور العمليات التنكسيةحيث أنه يقلل من تكوين بيتا أميلويد في الجسم ويقلل من مخاطر الإصابة به السكرىالنوع 2 ، بالإضافة إلى كونه مضادًا للأكسدة ، يقلل من خطر الإصابة بالخرف الوعائي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك دليل على ذلك يمنع تناول الكافيين اليومي الآثار الضارة للكوليسترول... أظهرت العديد من الدراسات تأثير الكافيين على شدة الأعراض في مرض الزهايمر. أخيرًا ، من المقبول عمومًا أن استهلاك القهوة له تأثير إيجابي على الحالة العاطفيةالمريض.

وفقًا لبعض التقارير ، فإن عددًا من التوابل والأعشاب (الكركمين ، المريمية ، الزعفران ، القرفة ، بلسم الليمون) لها تأثير وقائي على الدماغ ، لكن هذه المعلومات لم تتلق بعد تأكيدًا علميًا جادًا وتحتاج إلى اختبار دقيق. مسألة فوائد الجنكة للخرف هي أيضا مثيرة للجدل.

يعتقد العلماء الأمريكيون من جامعة ديوك في نورث كارولينا أن الاستهلاك بهارات الكاريمرة أو مرتين في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر. المكون الرئيسي في البهارات هو الكركمين ، والذي ربما يمنع انتشار لويحات الأميلويد في الدماغ (يُعتقد أن هذه اللويحات تسبب مرض الزهايمر). بشكل غير مباشر ، يدعم هذا الافتراض حقيقة أن الأشخاص في الهند الذين يستخدمون الكركمين بانتظام للطهي نادرًا ما يعانون من مرض الزهايمر ، على الرغم من أنه شديد حتى الآن التفسير العلميلم يتم اقتراح أي آلية للعمل. وفقًا للباحثين ، تم بالفعل اختبار تأثيرات الكركمين على الحيوانات. لمدة 12 شهرًا من التعرض لهذه المادة على الفئران والجرذان المصابة بمرض الزهايمر الشرطي ، كان من الممكن "تنظيف" دماغهم تمامًا من اللويحات. يجب أن تكون الخطوة التالية هي اختبار تأثير الكركمين على تكوين لويحات الأميلويد في البشر.

في غضون ذلك ، توصل باحثون في جامعة تل أبيب إلى استنتاج مفاده أن مادة CEppt تحتوي عليها قرفةقد يمنع أيضًا تطور مرض الزهايمر. تم بالفعل اختبار خاصية القرفة هذه في فئران المختبر مع وجود طفرة جينية تؤدي إلى إعادة إنتاج هذا المرض. (تلقت حيوانات التجربة القرفة بالماء). لاحظ الباحثون أنه بعد أربعة أشهر من بدء التجربة ، وجدوا أن سلوك الفئران التي تلقت القرفة لا يختلف عن سلوك الأفراد الأصحاء الذين لم يكن لديهم الطفرة الجينية. بالإضافة إلى ذلك ، تباطأ تراكم الأميلويد. يعتقد العلماء أن خاصية القرفة التي اكتشفوها يمكن استخدامها لخلق جديد أدويةلعلاج مرض الزهايمر.

إذا كنت تحب شرب المشروبات المحلاة - كوكاكولا ، والصودا الحلوة ، والشاي الحلو ، والقهوة الحلوة ، فهذه المقالة لك. اتضح أن المشروبات الغازية السكرية ليست فقط ضارة بصحتك ، ولكن أي مشروب آخر يحتوي على السكر يعد أيضًا غير صحي. اليوم لديك المزيد المزيد من الأسبابللتخلص من جميع السوائل المحلاة ، بما في ذلك العصائر المعبأة.

واتضح أن مثل هذه المشروبات السكرية تزيد من مخاطر الإصابة بالخرف ومن يحبون شرب الحلويات. وجد باحثون من جامعة بوسطن أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا من هذه المشروبات ظهروا في 3 أضعاف المخاطرالحصول على سكتة دماغية أو تشخيص الخرف.

تزيد المشروبات السكرية من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والخرف

لاحظ العلماء حياة ما يقرب من 3000 بالغ ووجدوا بعض الاتجاهات المذهلة لدى شاربي السكريات. الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 45 عامًا مصابين بسكتة دماغية أو الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا يعانون من الخرف مرتين في كثير من الأحيان تلقوا تشخيصًا لهذه الأمراض إذا كانت المشروبات السكرية موجودة في نظامهم الغذائي... ظل هذا الخطر حتى بعد مراعاة عوامل الخطر الأخرى مثل الإفراط في تناول الطعام ، المنتجات الضارةفي التغذية وانخفاض مستويات النشاط البدني.

طبيبة علوم طبيةأشار سودها سيشادري ، مؤلف هذه الدراسة ومدير مركز الزهايمر في جامعة بوسطن: " بياناتنا ليست قاطعة ، لكنها مفيدة للغاية فيما يتعلق بالحفاظ على الصحة. ويبدو لنا أن استخدام المحليات الصناعية لن يقلل من هذه المخاطر. ربما يكون التغيير إلى الماء العادي القديم هو الخطوة الصحيحة في نظامنا الغذائي.».

لكن العلماء قرروا عدم التوقف عند هذا الحد. درسوا الآثار الصحية لشرب الماء العادي. وبطبيعة الحال ، فإن استبدال المشروبات السكرية بالماء لم يؤد إلى زيادة الخرف والسكتة الدماغية.

لم تحدد هذه الدراسة نوع الحلويات المستخدمة في المشروبات - السكر أو الفركتوز. في الولايات المتحدة ، في الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي ، كانت هناك فضيحة حول استخدام شراب الذرة الضار في المنتجات الغذائية الجاهزة. ولكن ، بعد ذلك ، استثمرت صناعة السكر الأمريكية كثيرًا في ذلك تحويل تركيز هذه الفضيحة من الأطعمة السكرية إلى الدهون... واعتقد كثير من الناس أن السكر ليس عدوهم بل الأطعمة الدهنية.

لكن اليوم نفهم ذلك الدهون الصحيةضروري جدا ل صحة جيدة... ومع ذلك ، لا يزال معظم الناس يشربون المشروبات السكرية كل يوم ، على الرغم من أن السكر الزائد معروف بتسببه ، بناءً على ذلك اضطرابات التمثيل الغذائيفي الكائن الحي.

أراد الباحثون في جامعة بوسطن معرفة كيف تؤثر المشروبات السكرية (الصودا وعصائر الفاكهة المعبأة والمشروبات الغازية) على صحة الدماغ. للقيام بذلك ، استخدموا العلاج بالرنين المغناطيسي والعديد من الاختبارات الفكرية. كانت نتائجهم كاشفة للغاية: كوبان من أي مشروب سكري يوميًا أدى إلى انخفاض حجم المخ... كان هناك نوع من الانكماش في الدماغ ، خاصة في منطقة الحُصين. بالإضافة إلى ذلك ، لوحظ تسارع شيخوخة الدماغ ، مما أدى إلى انخفاض في قدرات الشخص في الحركات المنسقة وتدهور في الذاكرة. غالبًا ما تظهر كل هذه العلامات مع مرحلة مبكرة... وإذا حاول الناس استبدال المشروبات السكرية بالمشروبات الغذائية بالمحليات أو التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ، فسيتم أيضًا تسجيل انخفاض في حجم المخ.

آثار التأثير السلبي للسكر على الجسم.

يمكن أن تؤدي المشروبات السكرية إلى أمراض أخرى

أظهرت مجموعة من العلماء من جامعة بوسطن وجود صلة بين المشروبات السكرية والخرف ، لكن هناك ما يكفي قائمة كبيرةدراسات أخرى تربط المشروبات السكرية بمجموعة من المشاكل الصحية الأخرى ، بما في ذلك:

• كآبة... أدى تناول أكثر من 4200 مجم من المشروبات السكرية يوميًا إلى زيادة خطر الإصابة بالاكتئاب بنسبة 30٪.
• تلف الكلى... يرتبط الاستخدام طويل الأمد للمشروبات المحلاة بانخفاض في وظائف الكلى بنسبة 30٪.
• مرض السكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي... إذا قمت بتضمين كوب من مشروب النظام الغذائي (دايت كوك) في نظامك الغذائي كل يوم ، فإن خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي يزيد بنسبة 36٪. ويرتبط هذا الاضطراب الصحي بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بنسبة 67٪ مقارنة بمن يتجاهلون هذه المشروبات المحلاة.

هذه المشروبات صحية أكثر من الصودا السكرية.

لماذا تشرب شيئًا يقصر حياتك؟ بدلًا من ذلك ، يجب أن تحاول شرب هذه المشروبات:

• شاي. الاستخدام المنتظميمكن أن يقلل الشاي من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة تصل إلى 86٪. أكره الشاي؟ ثم الصباح قهوةسيساعدك على تقليل مخاطر إصابتك بالاكتئاب بنسبة 10٪.
• مشروم الشاي... هل تحب شرب المشروبات مع الفقاعات؟ ثم بدلاً من الصودا الحلوة جرب شرابًا منها كومبوتشاالمعروف باسم "إكسير الصحة الخالد". هذه هي الطريقة التي أطلق عليها الصينيون في العصور القديمة ، لأن هذا المشروب ببساطة مليء بالبروبيوتيك المفيدة.
• مرق العظام... هذا المشروب ، الذي كان شائعًا جدًا في الولايات المتحدة منذ 100 عام ، لا يروي عطشك فحسب ، بل يساعد أيضًا في تقوية الأربطة والغضاريف في جسمك.

الخَرَف (الخَرَف) هو اضطراب لا رجعة فيه واضمحلال في ذكاء الشخص ناتج عن تلف في الدماغ. يصاحب المرض انخفاض ملحوظ في المهارات والمعرفة المكتسبة سابقًا ، فضلاً عن عدم القدرة على اكتساب مهارات ومعارف جديدة. بمرور الوقت ، يفقد الشخص اتصاله بالواقع ، ولا يستطيع إدراك العديد من الأحداث التي تحدث من حوله ، ويتم محو جميع خطوط السلوك. مع الخرف ، يتم وصفه علاج معقد، والتي تشمل دورات العلاج النفسي ، واستخدام الأدوية ، والتدليك الذاتي ، واستخدام الفيتامينات ، إلخ. بعد ذلك ، سنتحدث عما يمكن وما يجب فعله لعلاج المرض وتحسين نوعية حياة الشخص المريض.

الخرف هو اضطراب لا رجعة فيه واضمحلال ذكاء الشخص

لكن أولاً ، من المفيد فهم ما يمكن اعتباره خَرَفًا. يعاني الأشخاص المصابون بهذا الاضطراب العقلي من الأعراض التالية:

• تضعف المهارات المكتسبة سابقًا ، بما في ذلك الرعاية الذاتية ، والعناية الشخصية ، وما إلى ذلك.
• يتصرف الشخص بشكل غير لائق مع القواعد والقواعد المعمول بها في المجتمع.
• هناك انتهاك للكلام ، ويخسر الشخص بشكل حاد عظممفرداتك.
• لا يستطيع المريض التركيز على شيء واحد ، وتضعف ذاكرته بشكل كبير.
• عدم القدرة على تذكر أو تعلم شيء جديد.
• يفقد الشخص المصاب بالخرف الإحساس بالارتباط بالعائلة والأصدقاء.
• فقدان الارتباط بالواقع.

إذا كان لديك واحد أو أكثر من الأعراض ، فيجب عليك البحث عن مؤهل على الفور رعاية طبية... إذا تم تقديم المساعدة في الوقت المناسب ، فلا تزال هناك فرص للشفاء أو على الأقل تحسن في الصحة.

بعض الإجراءات الوقائية التي تمنع حدوث اضطراب شديد... هذا هو استخدام الفيتامينات المختلفة في سن مبكرة ، وغياب إصابات الدماغ ، ورفض الاستخدام اليومي للتقنيات الرقمية ، وتطور وتغذية الدماغ منذ الطفولة.

مع الخرف ، يتصرف المريض بشكل غير كافٍ ، وتوجد أمراض جسدية ، ويضعف الكلام ، وما إلى ذلك.

هل يساعد فيتامين ب 12 في علاج الخرف؟

ينتمي فيتامين ب 12 إلى الفيتامينات المحتوية على الكوبالت. تساعد المواد الموجودة هنا على تحسين الوظائف الجهاز العصبيالإنسان ، وتقليل التهيج ، وتعزيز الذاكرة والتركيز. تمنع فيتامينات هذه المجموعة تطور فقر الدم والضعف الجنسي ، كما تمنع ظهور الخرف في سن أكبر.

يستخدم فيتامين ب 12 كثيرًا في علاج الخرف ، ولكن من المهم جدًا البدء في تناوله سن مبكرةللوقاية من المرض. عندما تظهر الأعراض اضطراب عقليواضحة للعيان ، هناك القليل الذي يمكن أن يساعد في التعامل مع المرض ، ولكن استخدام فيتامين للوقاية هو الخيار الأمثل.

يؤدي فيتامين ب 12 الوظائف التالية في حالات الخرف:

1. يعيد تكوين الدم ويزيد من تدفق الدم إلى الدماغ.
2. يزيل التهيج والعدوانية.
3. يخفف التعب المزمن.
4. يحسن الذاكرة والتركيز البشري.
5. يزيل الاضطرابات العصبية.
6. يمنع الهلوسة والأوهام.
7. له تأثير مفيد على عمل الدماغ.
8. النواتج مواد مؤذيةو بكتيريا خطيرةمن الجسد.
9. يجدد نقص العديد من العناصر الغذائية.
10. يمنع الشيخوخة المبكرةالكائن الحي.

وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن العثور على فيتامين ب 12 في منتجات غذائية مثل: كبد الخنزير وكبد الدجاج والجبن والجبن والماكريل والسردين ولحم البقر وما إلى ذلك.

فيتامين ب 12 لا يعالج الخرف ولكنه يزيد من الدورة الدموية للدماغ ويخفف العديد من أعراض المرض

التدليك الذاتي للرأس

• تأثير إيجابي على ذاكرة الإنسان.
• تحسين الحالة المزاجية للشخص نتيجة لذلك - غياب الاكتئاب والعوامل السلبية الأخرى ؛
• تقليل القلق لدى المصابين بالخرف.
• تحسين عمل الدماغ.
• انخفاض في الإثارة العاطفية.

بطبيعة الحال ، يجب أن تعرف كيفية القيام بهذا التدليك بشكل صحيح ، لأنه في بعض الحالات يتم بطلان الإجراء. لا تقم بالتدليك إذا كانت هناك آفات جلدية أو التهابات جلدية على الرأس. جروح مفتوحة، الأورام الخبيثة.

للتدليك الذاتي للرأس تأثير مفيد على النشاط العقلي للإنسان

تطبيع الضغط

اكتشف العلماء حقيقة ذلك أيضًا ضغط مرتفعيزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف في الشيخوخة. ما هي العلاقة بين الضغط والخرف؟ أظهرت الدراسة أنه مع ارتفاع ضغط الدم ، يحدث تلف للمادة البيضاء في الدماغ. لسوء الحظ ، يعاني حوالي 25٪ من جميع البالغين من ارتفاع ضغط الدم ، وغالبًا ما يقول الناس أنه لا يوجد شيء فظيع أو سلبي في هذا الأمر. كثير منهم لا يعرفون ذلك حتى في هذه القضيةقد تنشأ الخرف الوعائي... الخرف الخرف الناجم عن ارتفاع ضغط الدم هو ثاني أكثر الأمراض شيوعًا بعد مرض الزهايمر لنفس السبب.

لذلك ، يجب استخلاص الاستنتاجات المناسبة من خلال تناول الأدوية اللازمة لتطبيع ضغط الدم في سن مبكرة أو منتصف العمر. يوصى بشدة بالتماس العناية الطبية ، لأن العديد من أدوية ارتفاع ضغط الدم لها موانع وآثار جانبية.

السكتة الدماغية والخرف

يحدث الخرف بعد السكتة الدماغية في 10-40٪ من الحالات ، لذلك عليك توخي الحذر الصحة الخاصةحتى لا تواجه مشكلة مماثلة. يزداد خطر الإصابة بالخرف بسبب السكتة الدماغية في الحالات التالية:

1. التوفر عادات سيئة(تعاطي الكحول والتدخين).
2. السكتة الدماغية في الجانب الأيسر من الدماغ المسؤول عن العمليات المنطقية والقدرات اللغوية وما إلى ذلك.
3. ضعف الذكاء البشري.
4. مشاكل في عمل الدماغ لأسباب أخرى (مرض ، إصابة).

من المهم ملاحظة الأعراض في مرحلة مبكرة من المرض ، عندها سيكون من الممكن تسهيل حياة المريض وتقليل مظاهر الاضطراب النفسي على الأقل. كتشخيص ، يتم فحص المريض ، الموجات فوق الصوتية ، تخطيط كهربية الدماغ ، التصوير المقطعي ، إلخ. مزيد من العلاجيتم استخدام المنشطات النفسية ، منشط الذهن ومضادات الاكتئاب المختلفة. في هذه المرحلة ، من المهم وقف تطور الخرف وتجنبه عواقب وخيمةالسكتة الدماغية.

في بعض الحالات ، يمكن أن تؤدي السكتة الدماغية إلى الإصابة بالخرف.

ما هو فيروس الخرف الرقمي؟

حاليًا ، العالم بأسره مجنون بكل أنواع التقنيات الرقمية: هذه هي أجهزة الكمبيوتر والأجهزة اللوحية الحديثة للغاية ، والهواتف ، والهواتف الذكية وغيرها من المعدات. علاوة على ذلك ، فإن عبارة "العالم كله يصاب بالجنون" ليست مجازية ، ولكنها الأكثر مباشرة ، لأن فيروس الخرف الرقمي قد دخل العالم بالفعل.

كل عام المزيد والمزيد من الناس ، على وجه الخصوص أصغر سنا، يعاني من فقدان الذاكرة غير المبرر على ما يبدو ، والاضطرابات العقلية ، والاكتئاب ، والشعور بالوحدة وغيرها من المشاكل التي تنشأ بالفعل بسبب اختراع المزيد والمزيد من الأدوات الرقمية التي يستخدمها الأطفال.

إنها حقا مشكلة خطيرة، والتي تحتاج بطريقة ما للقتال. يزداد خطر الإصابة بالخرف بشكل كبير ، على الرغم من صعوبة تصديقه ، إلا أن أعراض المرض تظهر بالفعل عمر مبكر، وليس في الشيخوخة ، كما حدث في وقت سابق. يدق الخبراء ناقوس الخطر ويصرون على أن الدماغ البشري يحتاج إلى تغذية ونمو مستمرين منذ الطفولة. عديدة التقنيات الرقمية، لسوء الحظ ، لا يساهمون في ذلك ، ولكن على العكس من ذلك ، يقومون بجميع الأعمال تقريبًا لشخص ما.

كيف يؤثر فيروس الخرف الرقمي على الطفل؟

• يقضي الأطفال الكثير من الوقت على الكمبيوتر ، ولا يحصلون على الخبرة الحياتية الضرورية ، ولا يربطون أجزاء مهمة من الدماغ لحل مشاكل معينة.
• الطفل غير قادر على اتخاذ القرارات بنفسه ، ولا يعرف كيف يبحث عن المعلومات التي يحتاجها ، لأن الكمبيوتر ومحركات البحث تقوم بذلك نيابة عنه.
• الخط الفاصل بين الواقع والخيال غير واضح ، خاصة في كثير من الأحيان تؤدي ألعاب الكمبيوتر المختلفة إلى ذلك.

ماذا يمكنك أن تفعل في هذه الحالة لحماية طفلك من الخرف؟ بادئ ذي بدء ، للحد من وقت استخدام الأدوات ، وليس فقط أجهزة الكمبيوتر ، ولكن أيضًا الهواتف والأجهزة اللوحية وما إلى ذلك. ثانياً ، يجب أن تثقف طفلك ، وتغرس فيه السمات الشخصية الضرورية ، وتعتني به حتى يتعلم العيش بشكل مستقل.

يعد فيروس الخرف الرقمي مشكلة خطيرة في عصرنا

الخرف هو مرض خطير، التي لا تجلب أي شيء جيد إلى حياة الشخص ، ومع ذلك ، يمكنك حماية نفسك من حدوثه من خلال اتباع تدابير وقائية بسيطة ، أو تقليل مظاهره باستخدام طرق فعالةمعالجة المرض.

الخرف - Adaptovit ، Synchrovital 2 ، Elemvital مع المغنيسيوم العضوي ، Elemvital مع اليود العضوي ، قاعدة Lymphosan ، بلسم ذهبي ، Sedite Noir شاي عشبي مهدئ ( حلم سحري) ، Epam-1000 ، Novomin ، مجموعة صندوق رجالي ، مجموعة Beauty Box Set ، MAMA Box Set ، Trimegavital (الكتان السيبيري وأوميغا 3) ، مجموعة IQ Box ، إيقاعات الصحة

عند التسجيل في المؤسسة " صحة سيبيريا»بصفتك مستشارًا على الموقع الرسمي للمؤسسة باستخدام هذا الرابط ، يمكنك شراء منتجات مع استرداد 25٪ إلى حسابك في اليوم التالي. إذا كنت تريد معرفة كل إمكانيات الشركة ، انقر هنا

الوصف العام للمرض

الخرف هو متلازمة تتميز بانخفاض مكتسب في الذكاء وضعف التكيف الاجتماعيالمريض (انخفضت القدرة على النشاط المهني، الخدمة الذاتية) ، تتطور نتيجة لتلف الدماغ.

يتجلى انخفاض الذكاء في اضطرابات مثل: الاضطراب الوظائف المعرفية(الانتباه ، الكلام ، الذاكرة ، gnosisapraxis) ، والقدرة على اتخاذ القرارات والتخطيط ، والتحكم في الإجراءات. هذا المرض متأصل في كبار السن ، حيث أنه بحلول هذا العمر لوحظ تطور أمراض الأوعية الدموية والتنكسية المرتبطة بالعمر تغييرات ضامرةمخ.

الشروط الأساسية لتطور الخرف:

الأمراض المختلفة التي تثير متعددة البؤر أو آفة منتشرةالأجزاء تحت القشرية والقشرية من الدماغ (مرض الأوعية الدموية الدماغية ، والخرف مع أجسام ليوي ، والخرف الوعائي ، والخرف الكحولي ، وأورام الدماغ ، ومرض بيك (الخرف الجبهي الصدغي) ، واستسقاء الرأس الطبيعي ، واعتلال الدماغ الخلل في التمثيل الغذائي ، ومرض الزهايمر ، واعتلال الدماغ التالي للصدمة).

غالبًا ما يكون سبب الخرف هو زيادة مستوى الكوليسترول في أوعية الدماغ ، والذي يسببه زيادة الوزن والتدخين وعدم كفاية النشاط البدني والإفراط في تناول الطعام واستخدام الحليب المشبع والدهون الحيوانية والكربوهيدرات سهلة الهضم.

العلامات المبكرة للخرف:

انخفاض في المبادرة ، والنشاط البدني والفكري والاجتماعي ، وإضعاف الاهتمام بالبيئة ، والرغبة في تحويل المسؤولية عن اتخاذ القرارات إلى الآخرين ، وزيادة الاعتماد على الآخرين ، زيادة النعاس، نقص الانتباه أثناء المحادثات ، زيادة القلق ، المزاج المكتئب ، العزلة الذاتية ، الحلقة الاجتماعية المحدودة.

أعراض الخرف:

النسيان ، مشاكل في التوجيه ، صعوبة في التنبؤ والتخطيط عند أداء الأنشطة العادية ، اضطرابات في التفكير ، تغيرات في السلوك وسمات الشخصية ، الإثارة المفرطة ، القلق في الليل ، الشك أو العدوانية ، صعوبة في التعرف على الأصدقاء والعائلة ، صعوبة في التنقل.

الأطعمة الصحية للخرف

الأطعمة التي تخفض مستويات الكوليسترول: النبيذ الأحمر الطبيعي الجاف (بكميات صغيرة ومع الوجبات) ، واللوز ، والأفوكادو ، والشعير ، والبقوليات ، والعدس ، والتوت ، والشوفان ، زيت نباتي(الذرة ، عباد الشمس ، بذور الكتان) يعتقد بعض العلماء أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالخرف. يشمل نظامها الغذائي: كمية قليلة من منتجات اللحوم واللحوم ، زيت الزيتون، الكثير من الخضار والمكسرات والفواكه والأسماك (التونة والسلمون). مستوى منخفضالكوليسترول "الضار": منتجات الألبان(على سبيل المثال ، الكفير) ، اللحوم الخالية من الدهون ، الدواجن ، الأسماك الخالية من الدهون(سمك البايك ، سمك النازلي ، سمك القد ، رمح ، سمك الفرخ) ، المأكولات البحرية (الجمبري ، الحبار ، الأعشاب البحرية) ، ملفوف مخلل، روتاباجا ، بهارات (كركمين ، زعفران ، حكيم ، قرفة ، بلسم ليمون). بحث علميالكافيين يساهم أيضا في "تدمير" لويحات الكوليسترول في الأوعية الدمويةمخ.

يجب أن تكون الأطباق مطبوخة بالبخار أو مسلوقة أو مخبوزة أو مطهوة على نار هادئة بأقل قدر من الملح. يجب تناول الطعام في أجزاء صغيرة دون الإفراط في الأكل في الليل. اشرب فيه يكفي ماء نظيف(لا تقل عن 30 مل لكل كيلوجرام من الوزن).

العلاجات الشعبية للخرف

العلاج بالروائح - يستخدم زيت بلسم الليمون وزيت اللافندر (على سبيل المثال ، في مصابيح العطر أو التدليك) ؛ العلاج بالموسيقى - الموسيقى الكلاسيكية و الضوضاء البيضاء»(ضجيج المطر ، الأمواج ، أصوات الطبيعة) ؛ عصير التوت البري الطازج مرق المريمية.

الأطعمة الخطرة وغير الصحية للخرف

للوقاية من الخرف وتطوره ، يجب تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول. وتشمل هذه: الدهون الحيوانية (جلد الدواجن ، السمن ، شحم الخنزير) ، صفار البيض ، أحشاء الحيوانات (الكلى ، المخ ، الكبد) ، الجبن ، القشدة الحامضة ، الحليب ، المرقات المركزة ، مرق العظام ، المايونيز ، المخبوزات ، الكعك ، خبز ابيض، السكر.