Полезни свойства на динята: от кората до семената. Какви са ползите от кората от диня? Какви са ползите от корите от диня за организма

Динята е любима лятна храна за възрастни и деца. В същото време всеки знае, че не само пулпата, но и корите и дори семената са годни за консумация в диня. Каква е ползата за човек от яденето на дини и кори от диня, както и каква вреда могат да донесат за здравето на тялото, разберете от статията и видеото.

От какво се прави динята и как се използва?

Това растение пъпеш е представено от хиляди разновидности, които се различават по форма и размер, цвят и модел на кожата, дебелината, качеството на пулпата и семената.

За 80% тази култура на пъпеши се състои от вода, поради което има ниско съдържание на калории - само 25-30 kcal. При което пулп от диняе източникът:

органични киселини;
фибри и пектин;
алкални вещества и ликопен;
лесно смилаеми въглехидрати;
витамини - А, РР, Р, С, група В;
минерали – желязо, калий, фосфор, флуор, цинк и др.

Динята е 80% вода

Всички тези полезен материалосвен в пулпата ги има и в корите на диня, като част от тях са фибри, аминокиселини и хлорофил в още по-големи количества. Затова се препоръчва да не се изхвърлят корите, а да се използват за приготвяне на лечебни отвари и запарки, кулинарни изкушения – сладка, мармалад, захаросани плодове.

Пулпът от диня също е намерил приложение в готвенето, от него се приготвят напитки, сиропи, желета и други десерти, маршмелоу, мед, осолени и мариновани заготовки за зимата. Диня хляб, сушена или пържена диня в тесто изглежда доста екзотично.

Внимание! По съдържание на калиеви соли в състава си динята изпреварва портокалите и бананите, а по съдържание на ликопен, биоактивно вещество, което се противопоставя на образуването ракови клетки, - домати. По количество желязо в състава динята е на второ място след спанака и листната салата.

В Китай динените семки са толкова популярни, колкото слънчогледовите или тиквените семки у нас. И не напразно, тъй като имат антихелминтно действие, насърчават изцелението съдова система, укрепване на сърцето. Една четвърт от семената на диня се състоят от мастни масла, които се използват в храната в някои страни.

Внимание! Маслото, получено от семена от диня, има свойства, подобни на бадемовото масло и има вкус на зехтин.

Семената от диня помагат за укрепване на сърцето

Какво е полезно за здравето

Динята е продукт, който има лечебни свойствапритежават и пулпа, и корички, и семена.

Официалната медицина препоръчва използването на динята като естествен диуретик, който може да прочисти бъбреците. Заедно с урината динята премахва токсините, пясъка, токсичните вещества и отлагания на сол. Полезен е и за черния дроб, особено за тези, които страдат от хепатит, холецистит, заболявания на жлъчните пътища.

Динята е истински антидепресант, съдържащият се в нея бета-каротин ви позволява да се справите с емоционалния и психически стрес, стреса. Използването на тази култура на тиква служи като превантивна мярка:

Високото съдържание на желязо дава възможност да се препоръча динята като средство за борба с анемията в различна степен. Използването му ще бъде много полезно за всеки, който е бил подложен на антибиотично лечение или е преминал хирургична операцияпод анестезия. Фолиева киселинасъдържащата се в динята е полезна за жени, които планират бременност, тъй като създава условия за нормално развитиенервната и хемопоетичната система на плода. Употребата му от кърмещи жени повишава лактацията.

AT лечебни целиизползвайте и кори от диня. Например сокът, изцеден от корите на диня и консумиран на празен стомах в 100 мл, има диуретичен ефект. Използването му ще бъде полезно при възпалителни процеси, протичащи в пикочно-половата системаи да се бори наднормено тегло, оток.

Сокът от диня има диуретични свойства

AT домашна козметологияизползвайте кори от диня:

за приготвяне на лосиони, редовната употреба на които има овлажняващ, противовъзпалителен и тонизиращ ефект върху мазна и комбинирана кожа;
за маски, които имат тонизиращ ефект върху стареещата кожа.

Маслото от семена на диня има антифлогистично действие, ускорява заздравяването на изгаряния и рани. Използва се за грижа за косата и ноктите, както и за профилактика на простатит и уретрит.

Вредни свойства и противопоказания

По принцип вредата от консумацията на диня и кори от диня е свързана със способността им да натрупват нитрати и др. вредни вещества. Използването им може да причини диария, алергични обриви, гадене, повръщане, болки в стомаха. Нитрати, навлизане в човешкото тяломогат да се превърнат в нитрити, които намаляват нивото на хемоглобина в кръвта, провокирайки развитието на ракови клетки

Динята натрупва нитрати, така че трябва да я използвате с повишено внимание.

Съвет! Не си струва да рискувате и купувайте дини преди сезона, най-вероятно те съдържат увеличена суманитрати.

Намалете концентрацията на токсични вещества в динените кори, като ги накиснете студена водаза 2-3 часа.

Дините трябва да бъдат напълно изключени от диетата при наличие на следните заболявания:

колит, дисбактериоза;
метеоризъм, диария;
холелитиаза или уролитиаза;
диабет тип 2;
патология на простатата.

Диня може да се дава на деца само от 2-3 години - не повече от 100 g дневно, от 4 до 6 години - не повече от 150 g.

Децата могат да ядат диня само от 2-3 години

Използването на кори от диня е противопоказано при хронични стомашно-чревни заболявания и бъбречни заболявания.

Възползвайте се от сезона на динята, за да се насладите на вкуса и да подобрите тялото си. За да сте сигурни в качеството на консумираните дини, по-добре е да ги отглеждате сами или да ги закупите в магазини и официални пазари, където могат да предоставят сертификат за качество.

Ползите и вредите от динята - видео

Снимка на диня

Динята е най-голямото фалшиво зрънце на земята, с кръгла или овална форма, с гъста кора, която има гладка повърхност и червено или розово, много сочна, сладка плът. Динята е зрънце от семейството на тиквата. Всички познават динята като прекрасен деликатес, който утолява жаждата в летните горещини. А как се използват корите от диня в народната медицина?

Динята съдържа до 12% захари, повече от половината от които е фруктоза, останалото е захароза и глюкоза.

Динята е източник на пектини, витамини С, РР, В1, В2, фибри, провитамин А, фолиева киселина.

От микроелементите в динята има много манган, желязо, никел, калий, магнезий и желязо. Семената от диня съдържат голямо количество витамин D, богати са на мастни масла.

По принцип дините се консумират пресни, а през лятото динята перфектно утолява жаждата и е източник на микроелементи, които попълват загубените в човешкото тяло микроелементи с потта.

Дините се осоляват, като ферментират и осоляват, те не губят лечебните си свойства.

Свареният сок от диня се превръща в мед от диня, съдържащ над 90% захари.

Кората от диня се използва за приготвяне на захаросани плодове, мармалад и конфитюр, изсушава се и се използва като лек.

За направата на масло от диня се използват семена от диня.

Динята може да се консумира от хора на всяка възраст, а лечебните й свойства са намерили своето приложение в народната и официалната медицина.

Полезни свойства на дините и динените кори

Дините значително подобряват храносмилателния процес. Пулпът от фибри от диня е отличен стимулатор на полезната чревна микрофлора. диня - алкален продукт, неутрализира Отрицателни последицикиселини от яйца, месо, хляб, риба.

Динята съдържа много фолиева киселина, която е необходима за нормален животвсеки човек, защото участва в хемопоезата, както и в синтеза на аминокиселини. Фолиевата киселина е стимулант метаболизъм на мазнините, има изразен антисклеротичен ефект. Действието на фолиевата киселина значително се засилва от витамините C, P, холин. Динята се консумира предимно сурова, това ви позволява да внесете всички ценни запаси от фолиева киселина в тялото, за разлика от други храни, които са изложени на топлинна обработкаот което се срива.

Динята премахва негативните ефекти от лечението с наркотици, както и анестезията, полезно е да се използва след операции и след продължителни заболявания.

1. Отвара от семки на диня и отвара от кори от прясна диня има отлични диуретично действие. НОкорите от диня се изсушават и се използват за приготвяне на такива отвари през зимата.

2. Консумират се както отварата от диня, така и от корите на диня с отокпричинени от заболявания на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове, черния дроб.

3.В уролитиаза ежедневната консумация на пулпа от диня (до 2,5-3 кг) или пиенето на отвара от кори от диня (до 2 литра) насърчава разтварянето на камъните и предотвратява прогресирането на заболяването.

4.С камъни в бъбрецитесоли, открити в пикочните пътищаи бъбреците, се разтварят под въздействието на алкалната среда на урината, която се появява при ядене на диня. За терапевтичен ефекттрябва да ядете голяма пластмасова диня на всеки час.

5. Нарежете твърдите кори от диня горен слой. Нарежете на ситно зелената част от корите, подсушете във фурната на ниска температура до полуготовност, след което поръсете върху платове в стаята и подсушете. През зимата сушени кори от диня могат да се приемат като лек за нефрит,нефролитиаза, оток. За лечение се нуждаете от 1 ч.л. корите от диня яжте половин час преди хранене, като пиете половин чаша топла водас една чаена лъжичка мед. Средства, които се приемат ежедневно, три пъти на ден. Изсушените кори от диня трябва да се съхраняват в ленена торбичка, на сухо място или в хартиен плик.

6. Лек за колит.Залейте 100 г сухи кори от диня с половин литър вряла вода в термос, оставете за 2 часа. Пийте по 1/2 чаша запарка до 5 пъти на ден.

7. С ангина, туберкулоза.Нарежете корите от диня от гъста кора, нарежете и превъртете в месомелачка. Изцедете сока. Правете гаргара със сок от динени кори на всеки час.

8.С бавна кожа на лицето, пигментация.Избършете лицето със сок от кора от диня три пъти на ден, като след 15 минути отмийте с чиста вода.

9. След хепатит, алкохолизъм, за възстановяване на черния дроб. Сокът, изцеден от корите на диня, трябва да се даде на пациента по 1 супена лъжица. всеки час, всеки ден.

10.С диабет.Големите дози диня са противопоказани за диабетици, но ще бъде много полезно да се пие сок от кори от зелена диня, 1/4 чаша 4 пъти на ден: той съдържа всички основни микроелементии витамини, както в червената каша на диня, но захар - в минимално количество.

11. От акне, циреи, трофични язви, рани от залежаванетрябва да избършете кожата пресен сокот кори от диня, или направете лосиони.

12.При мигрена, силно главоболие. Трябва да прикрепите пресни кори от диня към слепоочията и челото, като ги закрепите с превръзка. Като се загреят корите може да сложите и други. Повтаряйте процедурата, докато болката отшуми. Същото лекарство може да се използва при ревматични болки.

Но също и неговите семена и кора. Доказани са ползите от динената кора при колит, дизентерия, запек и др.
Прясна зелена или сушена кора от диня се дава на деца при колит.
Запарка от кори от диня. 2 супени лъжици натрошени и сушени кори от диня се заливат с 500 мл вряща вода, настояват, щам. Приемайте 80-100 ml настойка 3 пъти дневно 30 минути преди хранене при заболявания на черния дроб и жлъчните пътища (като холеретик), диатеза на пикочната киселина (като диуретик), колит (при деца).
Отвара от кори от диня. AT народна медицинаприлагайте сухи и пресни кори от диня под формата на отвара 1:10 като диуретик.

Ползите от корите от диня при запек

Не изхвърляйте корите от диня, а ги нарежете на ситно и подсушете, като преди употреба натрошете 1 ч.л. мента, налейте 200 мл вряща вода, оставете да вари 20 минути, налейте 1 супена лъжица. диня на прах и пийте преди хранене всеки ден, докато видите резултата. Корите от диня могат да се съхраняват не повече от година.

Ползите от корите от диня при дизентерия

Корите от диня се подсушават във фурна и се смилат на прах. Първо, дайте на пациента 2 дни подред, 1 ч.л. ревен на прах, а на третия ден 2 ч.л. диня на прах.

За остри и хронично възпалениедебело черво препоръчвана запарка: 80-100 г сушени кори от диня в 2 чаши вряща вода.

Ползите от корите от диня при възпаление в бъбреците

Отвара от сухи и пресни кори от диня (1:1) се приема по 0,5 чаша 3-4 пъти на ден като силен диуретик.

Захаросани кори от диня

Захаросани кори от диня.Нарежете корите от диня на малки кубчета. Варят се във вряща вода, докато омекнат. готвач захарен сиропи потопете в него сварени кори от диня. Оставете ги в сироп за 8-10 часа. След това се вари 10 минути. Повторете този процес няколко пъти, докато корите станат полупрозрачни. В края на готвенето добавете лимонена киселина и ванилия. Прехвърлете горещите кори на цедка, оставете сиропа да се отцеди, поръсете ги със захар, разбъркайте и подсушете в не загрята фурна. Кори от диня - 1 кг, захар - 1,5 кг, вода - 800 мл, лимонена киселина - 1 ч. л., ванилин.

Ползите от корите от диня при остеохондроза

Кори от диня от остеохондроза.За да приготвите лек за остеохондроза, трябва да ядете диня, след няколко часа отстранете зеления слой от кората на динята, изсушете я във фурната, смилайте я в кафемелачка и вземете 0,5-1 чаена лъжичка 2-3 пъти ден. Той е силен диуретик и физиологичен агент, който намалява отока и възпалението в тъканите и нервните корени.

Ползите от корите от диня като диуретик

За засилване на диуретичния ефект кори от динясмесена с царевична коприна. Тази смес подобрява функционирането на черния дроб и червата, а също така понижава кръвното налягане. Вместо сушени кори от диня може да вземете и кори от тиквички и кори от краставици.

Ползите от корите от диня при уринарна инконтиненция

AT старостхората страдат от уринарна инконтиненция. Чаят от диня ще ви помогне. Трябва да се отреже зелена кора от дини, изсушете го и направете отвара от него, пийте го като чай. След месец ще се отървете от тази напаст, като подсилите пикочния си мехур.

Ползите от корите от диня при възпаление на дебелото черво

Изсушени кори от динякотлет, 5 с.л. изсипете 2 чаши вряла вода, затворете капака и настоявайте, докато изстине. Прецедете. Приемайте по половин чаша 4 пъти на ден.
Корите от диня премахват торбичките под очите. 200 г сушени кори от диня в термос се заливат с 0,7 л вряща вода, оставят се за 3-4 часа и се пият по 200 мл 3 пъти на ден.

Ползите от корите от диня при мигрена

Кори от диня за лечение на мигрена (главоболие).На бавни глътки, бавно, изпийте 2 чаши сок от диня и завържете дебела кора от диня на челото си. Болката отстъпва и не се връща дълго време.

Ползите от корите от диня при хипертония

Корите от диня спасяват от хипертония. кори от диняпомагат в борбата с хипертонията, сърдечните и бъбречните заболявания. За сърцата и страдащите бъбречна недостатъчностпрофесорът съветва хората да отрежат кората от динята и да я варят 5 минути. След това трябва да пиете само 1 супена лъжица 3 пъти на ден. получената отвара, а след месец резултатът няма да се отрази бавно.

Ползите от корите от диня за подмладяване на организма

коктейл от кора на динядопринася за нормализирането кръвно наляганеи подмладява тялото. Нарежете чисти кори с бяла каша от диня на малки парченца, изсушете във фурната. Смелете добре изсушените кори от диня на прах в кафемелачка. Добавете 1 ч.л. към чаша кефир или суроватка. прах и пийте този коктейл 2 пъти на ден.

Citrullus vulgaris Schrad.
Семейство Cucurbitaceae - Cucurbitaceae.

Описание

Едногодишно еднодомно растение с пълзящо стъбло и разклонени кичури. Листата са големи, дълбоко три-петделни. Цветовете еднополови, светло жълти. Плодът на динята е сферично фалшиво зрънце. Плодовете са едри, сферични, рядко овални или цилиндрични с гладка повърхност, с червена или розова сочна сладка пулпа и множество семена. Някои сортове имат бяло или жълтеникаво бяло месо. Цветът на кората е зелен, тъмнозелен, понякога бял с шарка под формата на ивици или решетка. Дължина на стъблото 2–3 m.

Разпространение

Динята се отглежда в много региони на Земята със сух и горещ климат. Динята е родом от Южна и Централна Африка.

среда на живот

Култивиран върху пъпеши.

време на цъфтеж

Юни Юли.

време за събиране

август септ.

Метод за доставка

Кора зряла динялъскава. Ако почукате по него, звукът ще бъде ясен, звучен. Дините се съхраняват, подредени на рафтове в един ред, нагоре при температура от 0 до 5 ° C.

Химичен състав

Динята е източник на пектин, азотни и алкални вещества, фибри, витамини В1, В2, С, РР, фолиева киселина и провитамин А, както и соли на манган, никел, желязо, магнезий и калий. Пулпът на динята съдържа до 12% захари (глюкоза, фруктоза и захароза). Фруктозата съставлява около половината от всички захари и е отговорна за сладостта на динята. Плод с тегло 3-4 кг съдържа до 150 г чиста фруктоза. Семената съдържат до 25-30% мастно масло, богато на витамин D.

Приложна част

Плодове (пулпа и кора) и семена.

Приложение

В народната медицина пулпата, кората, семките и сока на динята се използват:

При фебрилни състояния;
Като силен диуретик;
Като леко слабително;
Като холеретик;
Като противовъзпалително средство;
Като кръвоспиращо;
С воднянка;
С жълтеница;
За лечение на колит при деца;
При изгаряния;
При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
С анемия;
С белодробна туберкулоза;
В хроничен цистит, нефрит;
С камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера;
С интоксикация.

Противопоказания

Използвайте с повишено внимание при пациенти диабет. Да не се използва за лечение на алкални камъни в пикочните пътища.

Начин на приложение

Най-често дините се използват пресни. Плодова каша, сок добре утоляват жаждата. Наличието на деликатни фибри и пектин в динята има благоприятен ефект върху храносмилането и подобряването чревна микрофлора. Полезен е и в диетата на пациенти със затлъстяване. Семената имат хемостатични и антихелминтни свойства. Динята е полезна за хора от всички възрасти. Лечебните му свойства намират широко приложение в медицината.

целулоза

Редовна употребадиня за храна осигурява здравословен сън, спокойствие, а при мъжете - повишена потентност.
Каша от каша от червена диня се нанася върху раната, когато кожни заболявания, за заздравяване на незарастващи гнойни рани.
При диабет се препоръчват малки дози диня. Това се дължи на факта, че в зрялата диня има много фруктоза, която се усвоява лесно и за разлика от захарозата не причинява натоварване на островния апарат на панкреаса. Но диабетиците трябва да бъдат много внимателни с дините.
Дините подобряват процеса на храносмилане. Фибрите и пектиновите вещества от пулпата от диня допринасят за жизнената активност полезни микроорганизмив червата. Динята е богата на алкални вещества, които неутрализират излишните киселини от основните храни: яйца, риба, месо и хляб.
При нефролитиаза алкалността на урината се повишава под въздействието на веществата, съдържащи се в динята, солите стават разтворими и се екскретират поради диуретичния ефект. В този случай динята трябва да се яде на еднакви порции, можете и през нощта. Въпреки това, трябва да се помни, че образуването на камъни може да се появи и в алкална урина (например фосфатни камъни). В този случай не трябва да се използва лечение с диня.
При уролитиаза, цистит и нефрит, протичащи без задържане на вода в организма, динята може да се яде от 2 до 2,5 кг диня на ден.
Динята е отличен диуретик. Трябва да се яде при отоци, свързани със заболявания на сърдечно-съдовата система, бъбреци и черен дроб.
Динята съдържа фолиева киселина, която е от съществено значение за сърдечно-съдови заболявания. Участва в синтеза на аминокиселини и кръвообразуването, регулира метаболизма на мазнините, има антисклеротичен ефект, подобно на холина и витамините С и Р, съдържащи се в пулпата на динята.
Динята е полезна и при анемия, тъй като освен фолиева киселина съдържа и железни соли.
Динята, повишаваща чревната подвижност, ускорява отделянето на излишния холестерол, поради което динята е полезна при атеросклероза и хипертония.
Динята е полезна за възстановяване на чернодробната функция след жълтеница.
При камъни в жлъчния мехур се използват дини клинично храненеи също са добри жлъчегонно средствос хепатит.
При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур динята извежда течността от тялото и подхранва чернодробната тъкан с лесно смилаеми захари.
Полезно е да се яде диня в периода след дълго и сериозно заболяване, както и след хирургична операция, особено ако е извършена под анестезия.
В диетата на пациенти със затлъстяване пулпата от диня се използва за симулиране на ситост. Пулпът е нискокалоричен (около 38 kcal на 100 g).

Кора

Корите от диня се използват пресни и сушени, както и от тях се приготвя отвара и запарка.

При главоболие, мигрена помага дебела кора от диня, завързана за челото и слепоочията.

Отрежете тънко външния зелен слой на кората на динята, нарежете на ситно, изсушете първо в топла фурна, след това изсушете на стайна температура. Смилат се. Консумирайте по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди хранене, измийте с мед, разреден във вода: половин чаена лъжичка мед на 50 ml топла преварена вода. Съхранявайте сушените кори от диня в хартиена торбичка. Използва се при хроничен цистит, нефрит, камъни в бъбреците, пикочен мехури уретера като диуретик.

Отвара от кори от диня

1 супена лъжица кори от диня се заливат с 1 чаша вряща вода, варят се 10-15 минути на водна баня. Охладете, прецедете. Приемайте по 1/2 чаша 3-4 пъти на ден като диуретик. Можете да използвате сушени и пресни кори.

Запарка от кори от диня

100 г изсушени кори се изсипват в 0,5 л вряща вода и се настояват, докато изстинат. Приемайте по 1/2 чаша 4-5 пъти на ден при колит.

Диня "мед"

Съставки:зрели сладки дини.

готвене:пулпата се избира, претрива се през сито, филтрира се през 2-3 слоя марля и полученият сок се довежда до кипене, като се бърка непрекъснато и се отстранява пяната. След това сокът отново се филтрира през 3-4 слоя марля и се вари на слаб огън, като се разбърква, докато обемът намалее 5-6 пъти и се получи гъст кафяв "мед".

Захаросана диня

Съставки:дини от сорт Захаросани или други - 1 кг белени кори, захар - 1,5 кг, вода - 4 чаши, лимонена киселина, ванилин - на върха на ножа.

готвене:пригответе сироп от захар и вода. Обелените кори се нарязват на малки кубчета и се потапят в захарен сироп. Варете 7-10 минути, след което отстранете тенджерата от котлона и оставете за 8-10 часа, след което гответе отново за 7-10 минути и оставете отново да престои. Това се повтаря 4 пъти, докато корите станат прозрачни. При последното кипене добавете към сиропа ванилин и лимонена киселина. Отцедете горещите кори в гевгир, оставете сиропа да се отцеди, след това поръсете с кристална захар, разбъркайте, разклащайки, за да отстраните излишната захар, и изсушете захаросаните плодове в гореща фурна.

Осолени дини, цели

Съставки:полуузрели малки дини.

готвене:измийте добре дините и ги нарежете на няколко места на дълбочина 3 см, след което ги спуснете в буре с предварително приготвена саламура (400 г се слагат в кофа със студена вода готварска соли 1,2 кг захар, ако саламурата се приготвя без захар, тогава се вземат 700–800 г сол на кофа вода). Водата трябва да покрива дините. Отгоре се поставя чиста кърпа, кръг и товар. След 3 дни изнесете бурето на студено. След 3 седмици дините са готови за консумация.

Солената диня е много изискан деликатес. Сервира се като гарнитура към месо и риба.

Мариновани дини в буркан

Съставки:полуузрели дини, сол - 1 супена лъжица, захар - 1 супена лъжица, оцет - 1 чаена лъжичка, вода - 1 литър.

готвене:измийте добре дините. Нарежете на малки парченца, обелете. Сгънете в 3-литров буркан, изсипете готовата марината. Готов за употреба след три дни.

Здравейте приятели! Днес нашата тема е: Ползите от корите от диня. Както вече беше отбелязано, динята е полезна във витамини и микроелементи. В корите от диня има витамини и микроелементи в големи количества, както и много фибри, необходими за подпомагане на храносмилането.
Динята се е утвърдила като добро средствоза борба с камъни в бъбреците.

Ползите от корите от диня - приложение.

Корите от диня могат да се сварят, а отварата да се пие за борба с камъни в бъбреците.
Особено зелените тънки корички допринасят за борбата с отока, причинен от заболявания на сърцето, кръвоносните съдове, черния дроб и бъбреците, както и за борба с колита.

За да се преборите с колит, отрежете зелената тънка кора от бялата каша. кори от диня, нарежете, подсушете във фурната и съхранявайте в буркан. Изсипете чаша сушени кори от диня с около 5 вряща вода в термос и оставете за около два часа. Пие се по 100 г запарка 5 пъти на ден.

За борба с диарията смилайте сухите динени зелени корички и приемайте по 1 ч. л. на всеки 2 часа с вода.

Корите от диня, както и, ефективно помагат при главоболие. Нанесете корите от диня върху слепоочията и челото, закрепете с превръзка и сменете, когато се нагреят. Те абсорбират всичко лошо от тялото и дават вещества, полезни за тялото.

За борба с ревматизма са добри корите от прясна диня, които трябва да се нанасят върху възпалените места и да се сменят при нагряване.

За третиране на изгорени от слънцето участъци от кожата е полезно да нанасяте ситно нарязани кори от диня върху изгорелите места. Задръжте корите от диня върху кожата за 1 час и изплакнете с хладка вода.

За лечение на възпалено гърло можете да правите гаргара със сок от динени кори.

Сокът от корите на диня е полезен за възстановяване на организма след алкохолизъм, хепатит. Пиенето на сок от динени кори се препоръчва по половин чаша 4 пъти на ден.

Резултати.

Корите от диня са полезни и се използват широко при различни заболявания. Не изхвърляйте корите от диня.
Направете сладкото, отрежете тънък слой зелена кора и го изсушете във фурната за бъдеща употреба, ще ви бъде полезно за лечение на диария, колит и отоци.
Направете прясно изцеден сок от гъстата каша на динените кори. сок от диняпрактически не съдържа захар и е много полезен. Сокът от корите на диня ще укрепи имунната система и ще възстанови силите след боледуване и прием на лекарства. Може да се консумира с мед.

И не забравяйте. Това е просто и полезно.

В заключение вижте как да нарежете диня бързо и красиво:

Бъдете здрави и проспериращи!

С уважение и любов, Алина Таранец .

Източник

Уважаеми читатели! Снимките в таблицата водят до официалния сайт за поръчка на необходимите и висококачествени стоки.

Кликнете върху снимките и разгледайте продуктите. Някои артикули могат да бъдат закупени с огромни отстъпки. Например, само от този блогпри поръчка на курс "Здрав гръбначен стълб за 2 седмици", както и „Как да се лекува цервикална остеохондрозабез лекарства"въведете купон РАЗПРОДАЖБА30и вземете 30% отстъпка.

Късното лято е сезонът за дините. Започваме активно да ги използваме в диетата си. Но използваме пулпата и изхвърляме корите от диня.

Въпреки че са много полезни за нашето здраве. Искам да ви представя, скъпи читатели, как можете да използвате корите от диня за лечение и профилактика на различни заболявания.

Кората на диня има терапевтичен ефект, но въпреки това трябва да се използва стриктно спазвайки дозировката, за да се избегне намаляването на калия в организма.

Какви са ползите от кората от диня?

Полезни свойства на динената кора

Корите от диня са отличен диуретик, който помага:

Диуретичният ефект на корите от диня може да се прояви и чрез използването на сладко или захаросани плодове от тях.

Корите от диня увеличават уринирането, без да дразнят пикочните пътищаи бъбреците.

Пресни натрошени корички ще помогнат при остеохондроза, те трябва да се варят и добавят по време на къпане.

20 грама пресни и сухи кори се заливат с чаша вряла вода за запарка и се пият по половин чаша 3-4 пъти - това е отличен диуретик.

Ползите от корите от диня при камъни в бъбреците

Прахът от горния зелен слой трябва да се приема разреден с топла вода или да се измие с вода, подсладена с мед, от една чаена до две супени лъжици 2-3 пъти на ден. Също така, тази рецепта ви позволява да премахнете солта от тялото.

Две супени лъжици прах от зеления горен слой на динените кори се заливат с 0,5 л вряща вода, оставят се за 45 минути. Трябва да пиете половин чаша 3-4 пъти след хранене.

Една супена лъжица зелен прах за горния слой се залива с 1,5 чаши вода, вари се за кратко, 5 минути, оставя се да престои около час. Приемна доза: половин чаша 3 пъти на ден половин час преди хранене, подслаждане с мед.

Ползите от корите от диня при жлъчнокаменна болест

Корите от диня трябва да се нарежат, да се покрият обилно със захар и да се оставят. Когато сокът се отдели, изцедете тъмната му бутилка и го приберете в хладилника. Дозировка: супена лъжица с чай при уролитиаза. Изсушете останалите кори във фурната, за да направите захаросани плодове. Полезни са за употреба при уролитиаза и холелитиаза.

2 супени лъжици лъжици кори от диня залейте пода с литър вряла вода и оставете да изстине. Приемайте по следния начин: половин чаша 5 пъти половин час преди хранене. Отличен вариант при чернодробни заболявания.

150 г сухи кори се заливат с литър вряла вода. Прием: чаша 3-4 пъти на ден.

Ползите от корите от диня при колит, дисбактериоза

Ползите от корите от диня при затлъстяване

Сложете 2 супени лъжици кори от диня в термос и залейте с 0,5 л вряла вода. Пийте на няколко дози, за да премахнете солите.
1-2 ч. ч. прах от кори или пресни кори, настъргани, залейте с вряла вода (трябва ви 1 чаша) и оставете за 20 минути. Лечение: чаша запарка 3 пъти. Почиства от вредните остатъци, натрупани в тялото.
Вземете половин чаена лъжичка прах от кора от диня, като я разбъркате в половин чаша вода, или можете да приемате кефир, два пъти на ден между храненията с коронарна болест, безсъние, затлъстяване.
Смесете 2 супени лъжици кори (настъргани) с кората от 1 лимон, залейте с чаша вряла вода, оставете затворена за 2 часа, прием: 3 супени лъжици. л. 4 пъти по 10 минути след хранене със затлъстяване.

Всички инфузии трябва да се филтрират.

Външно приложение на динени кори

Те помагат да се отървете от главоболие, за това трябва да го поставите на челото и слепоочията си и да го завържете с превръзка.
Можете да използвате и корите от диня при ревматизъм, като се прилага за болезнени зони. Когато динените кори са горещи, те трябва да бъдат отстранени и заменени с нови. Правете това, докато болката отшуми.
Всички порезни рани зарастват по-бързо, ако с вътрешната страна се нанесе прясна кора от диня.
Ако получите слънчево изгаряне, нанесете натрошени кори от диня, задръжте за около час, след което изплакнете с хладен душ.
Също така натрошените кори от диня помагат при мастопатия. Необходимо е корите да се залеят с вряла вода, за да се получи каша, след което получената каша се нанася върху гърдите и се оставя за една нощ. Повторете процедурата, докато уплътненията в гърдите изчезнат.
Натрошената кора от диня помага за премахването възрастови петнаи обогатена с витамини.
Ако прахът от динените кори се залее с вряла вода, се получава каша, която е отлична маска за лице и коса.
Можете да избършете лицето си с прясна кора от диня, кожата ще стане гладка и нежна, с витамини, старческите петна ще изчезнат.

Прибиране на реколтата и противопоказания за корите от диня

Практически няма противопоказания, само индивидуална непоносимост и алергии. Но редовният прием може да доведе до намаляване на калия в организма. За да компенсирате дефицита му, трябва да ядете храни, богати на калий: стафиди, сини сливи, ядки, сушени кайсии, мед.Освен това, корите трябва да се третират с повишено внимание по време на обостряне на стомашно-чревния тракт чревни заболявания, метеоризъм.

За да подготвите корите за бъдеща употреба, трябва да изплакнете обилно, да отлепите зеления горен слой, можете да го оставите, нарежете на парчета около 1 см, сгънете на един слой и изсушете на сянка. Може да изсушите корите в леко загрята фурна, първо час и половина при температура 30-50 градуса, а след това още 40 минути при температура 70 градуса. Корите се съхраняват една година.

Можете също да приготвите горния зелен слой, да отрежете не повече от 2 мм с нож или зеленчукова кора, да изсушите и да смелите на прах, да съхранявате в картонена кутия до две години.

Заключение: ето какво здрави пилингидиня. Не забравяйте да направите маски от пилинг, избършете лицето си с тях, направете запарки, но ако има хронични болеститрябва да се консултирате с Вашия лекар.

Очаквам вашите коментари, с уважение, Олга.

На 1 август в Москва ще отворят щандове с дини. О полезни свойстваТова растение може би може да каже на всеки. Въпреки това, както се оказа, не само плодът от диня е полезен.

Диня - главата на всичко

Динята съдържа и много фибри, поради което премахва холестерола от тялото, който е основният виновник за атеросклерозата. Динята помага за премахване на застоялата жлъчка, което подобрява тена и храносмилателния тракт. Раираният гигант е способен да изхвърля пясъка от бъбреците – при употреба в продължение на 4-5 дни около 2 кг диня на гладно дневно, за предпочитане в два приема.

За радост на всички сладколюбци, които са принудени да се ограничават в употребата на любимите си храни, динята съдържа лесно смилаеми захари и не е противопоказана дори за пациенти с диабет. За хората на диета динята е идеален деликатес, защото килограм пулпа от диня съдържа само 500 калории, пише ulady.ru.

В борбата за стройна фигурадинята е вашият добър помощник. Най-често динята се подрежда за отслабване. гладни дникогато през деня се ядат само дини - 1,5-2 кг каша на пет приема - и нищо повече. Такива дни на гладуване е най-добре да се организират не повече от два пъти седмично. Също така се препоръчва да се яде диня с кафяв хляб в дните на гладно. При липса на противопоказания можете да уредите и „динен глад“, когато освен дини и черен хляб 3-4 дни не се яде нищо.

Полезни закуски

Сладкото от кори от диня също е доста популярно. Продукти: кори от диня, лимонена киселина (3 g на 1 kg кори), ванилин - 1 g; сироп: 1,9 кг захар на 1 литър вода. Обелените нарязани кори трябва да се свалят за 5 минути. в топла водас лимонена киселина, след това студено. След това корите се заливат със сироп, варят се, докато побелеят. След това трябва да ги оставите да престоят и да заврят. Оставете за 6-8 часа и отново заври, като добавите лимонена киселина и оставете да се запари отново. След това гответе сладкото до готовност, добавете ванилин.

Динята също може да бъде осолена. За да направите това, ще ви трябва: саламура: сол, вода (2 супени лъжици на 1 литър); 1 кг диня на 1 литър саламура. Измитите дини трябва да се поставят в съд, след като ги набодете на няколко места, изсипете саламура и оставете за 30-40 дни на хладно място. Саламурата трябва да се държи при стайна температура за 1-2 дни.

За да направите лимонада от диня, ще ви трябват следните съставки: 2 чаши портокалов сок, 1 литър газирана вода, лимонова кора, лимонов сок, захар. След това трябва да отрежете горната част от динята, да смилате пулпата, да изсипете сок в динята, добавете захар, лимонова кора на вкус и поставете динята в хладилника за половин час. След лимонадата, заедно с пулпата, изсипете в чаши, добавете сода и сервирайте.

И накрая – рецептата за коктейл от диня и манго. Съставки: 500 г диня, 1 манго, 750 мл портокалов сок, лед. Нарежете пулпата на динята и мангото без костилки на кубчета и оставете във фризера за 2 часа. След това разбийте плодовете в блендер (или миксер) с портокалов сок. Изсипете напитката в кана, добавете лед и сервирайте.

Материалът е подготвен от онлайн редакторите www.rian.ru въз основа на информация от отворени източници

От какво се прави динята и как се използва?

За 80% тази култура на пъпеши се състои от вода, поради което има ниско съдържание на калории - само 25-30 kcal. В същото време пулпата от диня е източник на:

органични киселини;
фибри и пектин;
алкални вещества и ликопен;
лесно смилаеми въглехидрати;
витамини - А, РР, Р, С, група В;
минерали – желязо, калий, фосфор, флуор, цинк и др.

Динята е 80% вода

Всички тези полезни вещества, с изключение на пулпата, се съдържат и в динените кори, а някои от тях са фибри, аминокиселини и хлорофил в още повече количества. Затова се препоръчва да не се изхвърлят корите, а да се използват за приготвяне на лечебни отвари и запарки, кулинарни изкушения – сладка, мармалад, захаросани плодове.

Внимание! По съдържание на калиеви соли в състава си динята изпреварва портокалите и бананите, а по съдържание на ликопен, биоактивно вещество, което се противопоставя на образуването на ракови клетки, доматите. По количество желязо в състава динята е на второ място след спанака и листната салата.

В Китай динените семки са толкова популярни, колкото слънчогледовите или тиквените семки у нас. И не напразно, тъй като те имат антихелминтичен ефект, допринасят за подобряване на съдовата система, укрепват сърцето. Една четвърт от семената на диня се състоят от мастни масла, които се използват в храната в някои страни.

Внимание! Маслото, получено от семена от диня, има свойства, подобни на бадемовото масло и има вкус на зехтин.

Семената от диня помагат за укрепване на сърцето

Какво е полезно за здравето

Динята е продукт, в който пулпата, корите и семките имат лечебни свойства.

Официалната медицина препоръчва използването на динята като естествен диуретик, който може да прочисти бъбреците. Заедно с урината динята премахва токсините, пясъка, токсичните вещества и солните отлагания. Полезен е и за черния дроб, особено за тези, които страдат от хепатит, холецистит, заболявания на жлъчните пътища.

Високото съдържание на желязо дава възможност да се препоръча динята като средство за борба с анемията в различна степен. Използването му ще бъде много полезно за всеки, който е претърпял антибиотично лечение или е претърпял операция под анестезия. Фолиевата киселина, съдържаща се в динята, е полезна за жени, които планират бременност, тъй като създава условия за нормалното развитие на нервната и хемопоетичната система на плода. Употребата му от кърмещи жени повишава лактацията.

Корите от диня се използват и за медицински цели. Например сокът, изцеден от корите на диня и консумиран на празен стомах в 100 мл, има диуретичен ефект. Използването му ще бъде полезно при възпалителни процеси, протичащи в пикочно-половата система и за борба с наднорменото тегло, подуване.

Сокът от диня има диуретични свойства

В домашната козметология корите от диня се използват:

за приготвяне на лосиони, редовната употреба на които има овлажняващ, противовъзпалителен и тонизиращ ефект върху мазна и комбинирана кожа;
за маски, които имат тонизиращ ефект върху стареещата кожа.

Вредни свойства и противопоказания

По принцип вредата от консумацията на диня и кори от диня е свързана със способността им да натрупват нитрати и други вредни вещества. Когато се използват, може да се появи диария, алергични обриви, гадене, повръщане и болки в стомаха. Нитратите, попадайки в човешкото тяло, могат да се превърнат в нитрити, които намаляват нивото на хемоглобина в кръвта, провокирайки развитието на ракови клетки.

Динята натрупва нитрати, така че трябва да я използвате с повишено внимание.

Съвет! Не трябва да рискувате и да купувате дини преди сезона, най-вероятно те съдържат повишено количество нитрати.

За намаляване на концентрацията на токсични вещества в корите от диня, накисването им в студена вода за 2-3 часа ще помогне.

Дините трябва да бъдат напълно изключени от диетата при наличие на следните заболявания:

колит, дисбактериоза;
метеоризъм, диария;
холелитиаза или уролитиаза;
диабет тип 2;
патология на простатата.

Диня може да се дава на деца само от 2-3 години - не повече от 100 g дневно, от 4 до 6 години - не повече от 150 g.

Децата могат да ядат диня само от 2-3 години

Ползите и вредите от динята - видео

Диня - снимка

За повечето домакини корите, които остават след ядене на диня, се свързват с други консерви, защото малко хора знаят, че от тези съставки могат да се приготвят лекарства. Вредата и ползите от корите от диня до голяма степен зависят от първоначалното качество на ароматното зрънце.

Плодовете, отглеждани с нитрати и стимуланти, никога няма да имат този ефект върху тялото. терапевтичен ефект, което е способно на натурален продукт. До известна степен те дори са опасни за здравето на възрастни и деца.

Полезни свойства на корите от диня

Сладката и вкусна каша от диня несъмнено има положителен ефект върху човешкия организъм, но лечебни свойстватя е забележимо по-ниска от феталната кора. Тази част от зрънцето съдържа захари, протеини, хранителни фибри, органични киселини, антиоксиданти, витамини и минерали. В комбинация с голямо количество влага това дава най-силен диуретичен ефект, който влияе върху здравословното състояние по следния начин:

Отокът, който се появява на фона на заболявания на бъбреците и сърцето, преминава.
Нормализират се показателите за водно-солевия метаболизъм.
Намалява високото кръвно налягане.
махай се наднормено теглонамалява появата на целулит.
Състоянието на подагра се подобрява.
Организмът се възстановява по-бързо след продължително боледуване или агресивно лечение.
Токсините, шлаките, излишните соли се отстраняват от тялото.
Има потисничество възпалителни процеси, увреждащи органихраносмилане.
По-лесно е да се отстранят камъните в бъбреците и пикочния мехур, намалява се вероятността от образуване на нови образувания.
Запекът изчезва, честотата и качеството на изпражненията се нормализират.

За да получите горните резултати, корите от диня не трябва да се варят или подлагат сложна обработка. Заготовките могат да бъдат изсушени, използвани под формата на прах или.

Кори от диня за камъни в бъбреците и жлъчния мехур

Използването на народни средства на базата на кори от диня ускорява процеса на отстраняване на солите от тялото. Благодарение на това органите се почистват от малки песъчинки и не се образуват нови камъчета. За да почистите бъбреците, можете да използвате един от следните подходи.

Необходимо е да се приготви прах от зеления външен слой на кората. Трябва да се приема по 1-2 чаени лъжички до 3 пъти на ден с топла вода. Можете да добавите малко мед към течността за вкус.

Съвет: Ако не можете да използвате електрическа сушилня за изсушаване на корите от диня, можете да използвате и фурна. Но не поставяйте заготовки върху листове за печене, това може да доведе до повреда на елементите. По-добре е да използвате решетка, под която да се постави лист за печене или леген за събиране на влага.

Приготвяме праха от горния зелен слой на кората на динята. Взимаме 2 супени лъжици от състава, заливаме масата с 2 чаши вряла вода и оставяме за 40-45 минути. Напитката трябва да се пие през деня, като се правят 3-4 подхода след хранене.
Вземаме 1 супена лъжица прах, приготвен от зелената част на кората и заливаме с 1,5 чаши вряла вода. Сместа се вари 5 минути на слаб огън, след което настояваме още един час. Разделяме течността на три приема и я изпиваме, подсладена с мед, половин час преди хранене.

Ако се образуват камъни в жлъчен мехур, трябва да се използва друга среда. За да го приготвите, изсипете 150 г сушени кори от диня в 1 литър вряща вода и настоявайте за един час. Получената напитка трябва да се пие през деня, като се консумира не повече от 1 чаша наведнъж.

Кори от диня при колит и дисбактериоза

За да се справите с неприятните прояви на колит или дисбактериоза, можете да направите сладко от кори от диня или да използвате един от следните подходи (корите трябва да бъдат обелени от зеления слой):

Взимаме 100 г пресни или 80 г сушени заготовки и ги заливаме с 2 чаши вряла вода. Настояваме масата за един час, филтрирайте. Готовата напитка се разделя на 5 части и се консумира през деня преди хранене.
Залейте супена лъжица нарязани сухи кори от диня с чаша вряла вода и варете 10 минути на слаб огън. След това настояваме детайла за още 10 минути и го разделяме на три части. Пием отварата през целия ден, независимо от храненията.
Можете просто да вземете сухи кори, смлени на прах, питейна вода с мед. Единична порция е 1 g от продукта, трябва да се правят 5 сесии на ден.

Ако лошото храносмилане е придружено от запек, тогава такова средство ще помогне. Взимаме 0,5 кг кори и 0,5 л вряща вода, смесваме съставките и варим половин час на много слаб огън. Пием готовия продукт топъл по половин чаша 2-3 пъти на ден.

Кори от диня за затлъстяване

Много диети позволяват използването на диня, тъй като този плод помага да се отървете от наднормено тегло. Народни средства, приготвени от кори от горски плодове, придават още по-изразено положителен резултат. Те не само допринасят за нормализирането на теглото, но са ефективни при тежко затлъстяване. За приготвяне на състави се използва само бяла часткора.

Необходимо е да запарите 2 супени лъжици кори в 0,5 л вряща вода, като за това използвате термос. Готовата напитка се пие през целия ден на няколко приема.
Пресните кори трябва да бъдат настъргани, като се вземат 2 чаени лъжички от масата. Изсипете ги с чаша вряла вода и настоявайте под капака за 20 минути. През деня трябва да изпиете 3 чаши от тази инфузия.
Взимаме 2 супени лъжици натрошени сушени кори, смесваме с кората от 1 лимон. Залейте получената маса с чаша вряла вода и оставете за поне 2 часа, увити в топла кърпа. Лекарството се приема по 3 супени лъжици поне 4 пъти на ден 10 минути след хранене.

Разбира се, всички тези методи ще дадат желания резултат само ако се направят промени в диетата. Освен това методологията трябва да бъде подкрепена упражнение.

Външно приложение на динени кори

Отвари, запарки, пресни и сухи кори от диня не могат да се приемат само през устата. Те са не по-малко ефективни, когато се използват външно. Ето най-популярните случаи на употреба на лекарствени продукти:

Пресни корички могат да се превързват към слепоочията, това ще облекчи главоболието и мигрената.
Пресни корички се нанасят и върху ставите за облекчаване на възпалението или облекчаване на болката.
Всяка рана ще заздравее по-бързо, ако нанесете върху нея още мокра коричка или компрес с отвара от диня.
Каша от натрошената бяла част на динените кори облекчава дискомфортот слънчево изгаряне.
Същата каша може да се излее с вряла вода и да се настоява за половин час. Вземете отлична маска за лице с ефекта на подмладяване и избелване.

Дори ако просто избършете кожата на лицето и тялото с парче кора от диня, можете значително да подобрите състоянието на епидермиса.

Вреда и опасност от корите от диня

Описаните по-горе състави от „ненужната“ част на зрънцето не могат да се използват само с индивидуална непоносимост към основната съставка. Във всички останали случаи заготовките носят само ползи за тялото. Вярно е, че продуктите имат една особеност, която трябва да се има предвид при провеждане на терапия. Редовна консумация на диня или лекарствавъз основа на техните корички може да доведе до дефицит на калий. Медът трябва да се въведе в диетата, за да се попълнят минералните запаси.

Преди да приготвите някое от следните природни лекарства, трябва да се уверите в качеството на закупената диня и липсата на нитрати в нейния състав. Това може да стане по следния начин:

Не трябва да купувате дини с плът от ярък цвят с лилав оттенък.
Гладката нарязана повърхност и яркият блясък на семената показват наличието на нитрати.
Жълт слой между червената и бялата част на пулпата е знак за лошо качество на продукта.

Преди да вземете състави на базата на препарати от диня или тяхната външна употреба, се препоръчва да филтрирате течната маса. Това ще подобри вкусовите му свойства и няма да позволи на тялото да се пренасища с активни съставки. Готовите продукти трябва да се съхраняват в затворенна стайна температура, не в хладилник. Всеки ден се приготвя свеж продукт.