Витамин В5 – какви храни съдържат. Инструкции за употреба на пантотенова киселина в ампули и таблетки. Пантотенова киселина (витамин В5)

Преди да разберете кои храни съдържат витамин В5, трябва да разберете защо той е толкова важен за организма.

Витаминът е известен още като пантотенова киселина, която много точно предава същността на веществото ("пантотен" се превежда като "навсякъде" или "навсякъде").

Освен, че B5 е изключително разпространен в природата, той е важен елемент, без който много жизненоважни процеси в организма не могат.

Той взаимодейства с други витамини, като в резултат се превръща в други вещества. Играе решаваща роля за осигуряване на нормалната скорост на метаболитните процеси. Синтезът на хемоглобин не може без него, мастни киселини, хистамин.

Свойства на витамин В5

Витамин В5 участва в производството на хормон, който позволява на тялото да понася по-лесно възпалението. Киселина е необходима при отстраняване на проблеми в сърдечно-съдовата система.

B5 предотвратява атеросклерозата, тъй като регулира метаболизма на холестерола.Пантотеновата киселина участва в производството на антитела, които предпазват мозъка от вредното въздействие на алкохола и никотина, както и смекчават страничните ефекти на лекарствата.

B5 е необичайно разпространен в природата, той е важен елемент, без който много жизненоважни процеси в тялото не могат.

Откриването на пантотеновата киселина става през ХХ век от Р. Уилямс. Първоначално името беше различно - витамин G, но след известно време той беше преименуван на B5.

През четиридесетте години на ХХ век е извършена необходимата научна работа, която направи възможно класифицирането на това вещество като група витамини.

B5 е водоразтворимо вещество, следователно, той се отделя от тялото за много кратко време... Той се съдържа в огромен списък с продукти и на практика не е имало случаи на недостиг преди.

Поради промяната в хранителната култура, стреса и нарастващото пристрастяване на хората към лошите навици, ситуацията се промени. Освен това, под влияние на високо и ниски температури, концентрацията на витамина е значително намалена.

И така, при продължително пържене, задушаване или варене, около петдесет процента от витамин В5 изчезва, останалата част не се усвоява напълно поради липсата на витамини С и В, които са спътници. Ако готовото ястие е подправено с оцетен сос, тогава пантотеновата киселина ще бъде напълно унищожена.

Забележка!Ако месните и рибните продукти бъдат подложени на такива методи на приготвяне като сушене или студено пушене, те ще могат да запазят максимално количество витамини.

Какви храни съдържат витамин В5

Растителна храна


Растителни източници, с редки изключения, се считат за не толкова богати на витамин, колкото животните.

Но присъствието на ежедневната трапеза на голямо количество пресни плодове и зеленчуци, зърнени храни и ядки ще позволи на тялото да получи точно онези микроелементи, от които се нуждае за пълноценно функциониране.

Много често тези храни могат да се консумират, без да са варени.Не е необходимо да се замразяват, следователно B5 в такива пресни продуктие запазен почти изцяло.

Животинска храна

Животинските източници са по-богати на витамин В5 от растителните.

Най-високата му концентрация е в карантиите, рибата и хайвера.

Но за транспортиране на дълги разстояния и за осигуряване на дълъг срок на годност, те често трябва да бъдат замразени, което се отразява негативно на съдържанието на пантотенова киселина - около 35% се губи.

Друга половина от първоначалната стойност се унищожава от високи температури. Това означава, че често трябва да ядете месо, домашни птици или пиле с малко или без витамин В5.

Необходима дневна доза

За да разберете колко пълноценна е ежедневната диета, трябва да погледнете кои храни съдържат повече или по-малко витамин В5. Има ли ги в достатъчно количество в менюто?

Но каква е дневната доза пантотенова киселина, необходима на тялото? Това казват експертите за възрастен, нормата на витамин В5 на ден е 4-10 mg.


Жените, както и мъжете, трябва да получават 4-10 mg витамин B5 дневно. По време на бременност дозата обикновено остава същата, но понякога Вашият лекар може да я увеличи.

Важно е да се знае!Ако тялото е изложено на повишен физически или психически стрес, тогава необходимата дневна норма на витамин В5 трябва да се удвои.

Жените, както и мъжете, трябва да получават 4-10 mg витамин B5 дневно. По време на бременност дозата обикновено остава същата, но понякога Вашият лекар може да я увеличи до 15 mg.

По време на периода на кърмене нормата се счита за 8 mg. На индивидуална основа може да се получи и увеличение до 15 mg. Дневната доза за деца зависи от възрастта и е приблизително 2-5 mg.

Най-голямо количество витамин В5 се съдържа в телешки черен дроб - 6,8 mg на 100 g, тоест дневната норма на средния възрастен. Но това е в суров продукт, след топлинна обработка, неговото количество значително ще намалее.

Ако погледнете кой плод съдържа най-голямо количество витамин В5, тогава това е авокадо - в 100 g има почти един и половина милиграма от веществото.

Последици от недостиг

Причината за липсата на витамин в организма е промяна в ритъма на живот.И като резултат - промяна в хранителната култура на съвременния човек.

В ежедневното меню все по-често се включват полуфабрикати, готови храни, консерви, сладкиши и тестени изделия. Не е нужно да отделяте време за приготвянето им, но малко хора гледат какви полезни елементи съдържат.


Причината за липсата на витамин в организма е промяна в ритъма на живот.

Поради замразяване, многократна термична обработка, липса на естествени съставки, те изобщо не съдържат витамин В5. Но храните, които са бедни на витамини, основни мазнини и въглехидрати, не са единствената причина.

Ускореното елиминиране на пантотеновата киселина от организма се влияе от приема на антибиотици и наличието на проблеми с тънките черва.

Също така се наблюдава намаляване на периода на възстановяване след операция.

Най-често се срещат следните категории хора с дефицит на витамини:

  1. Възрастен.
  2. Жени, които очакват бебе и кърмят.
  3. Тези, които са в състояние на постоянен стрес.
  4. Чиято работа включва повишена физическа активност.

Фактът, че в организма е започнала липса на витамин В5, може да се съди по следните признаци:

  • чувство на постоянна умора;
  • има проблеми със съня;
  • бърза уморяемост;
  • депресивно състояние.

Когато се появят тези проблеми, си струва да се подозира първичен дефицит на витамин. Колкото по-дълго игнорирате сигналите от тялото си, толкова повече ще се влошава здравословното ви състояние.

В случай на дефицит може да има по-тежки симптоми:

  • чести главоболия;
  • изтръпване, изтръпване и болка в краката;
  • затруднения при сгъване и разгъване на крайниците;
  • цветът на ириса на очите става по-избледнял;
  • появява се голямо количество сива коса;
  • възникват язви на дванадесетопръстника.

Също така страда паметта, влошава се възприемането на миризми и вкусове, състоянието на косата и ноктите. Наблюдават се проблеми с теглото. Мозъчната активност се забавя.Зарастването на изгаряния и рани отнема много повече време.

По време на бременността е много важно да се осигури на жената адекватно и висококачествено хранене. Липсата на витамини се отразява негативно на здравето на бъдещата майка и развитието на плода.

Поради ниските нива на витамин В5 може да настъпи преждевременно раждане. Бебето може да се роди с увреждания в развитието или дори да умре.

Забележка!При кърмачетата често се наблюдават обриви от пелени, много суха кожа и пустули. Дефицитът на пантотенова киселина може да бъде една от възможните причини.

Последиците от излишъка

Пантотеновата киселина напуска тялото много лесно и бързо, няма способността да се натрупва, следователно се консумира само натурални продукти, невъзможно е да се получи предозиране. Това може да се случи само поради неконтролирания прием на синтетичен витамин.

Но витаминът не е токсичен и няма странични ефекти... Ако нормата на съдържанието му е надвишена, няма да има признаци на сериозно отравяне. Много рядко могат да се наблюдават следните симптоми: бледност на кожата, повръщане, световъртеж.

Когато се появят, трябва да намалите дозата на приема, в рамките на два дни концентрацията на веществото в тялото ще намалее и симптомите ще изчезнат от само себе си. Ако имате някакви съмнения, тогава трябва да потърсите помощ от лекар. Витамин В5 няма странични ефекти.

Източници на витамин В5

Храните, богати на витамин В5, включват следните групи.

Зеленчуци и гъби

Например карфиол, моркови, целина, броколи, аспержи, боб, грах, стриди и лисички.

В 100 g бели гъби има доста голямо количество B5, сравнимо с месото на морска риба - 100 g от продукта съдържат 1,64 mg от веществото.


Някои зеленчуци и гъби имат достатъчно количество витамин В5.

Плодове

В допълнение към обичайните авокадо, ябълки и портокали, B5 се съдържа в ягодите и грейпфрутите. Една чаша ароматни плодове съдържа около 0,5 mg витамин, а един грейпфрут съдържа 0,7 mg.

Месо и морски дарове

От месото най-богати на пантотенова киселина са телешкото, патешкото, пуешкото. Но в тях е много по-малко, отколкото в пилешки и телешки черен дроб.


В 100 г говеждо месо е само 0,53 мг, а в черния дроб - около 6,7 мг.Ако погледнете кои морски дарове съдържат достатъчно количество витамин В5, тогава това морска риба, омар и хайвер.

Например, 100 г розова сьомга съдържа почти един и половина милиграма. Една лъжица червен хайвер ще осигури на организма 25% от дневната стойност на пантотенова киселина.

Млечни продукти и яйца

Пилешките яйца (100 g) съдържат 1,65 mg пантотенова киселина, докато сухият жълтък съдържа много повече – 7,76 mg. При млечните продукти тази цифра е по-ниска. В сиренето се равнява на 0,31 mg, а в кравето мляко - 0,37 mg.

Зърнени храни, семена и ядки

Слънчогледовите семки могат да се похвалят с много висок обем на витамин - 7,6 mg, те са лидер по количеството на това вещество в тази категория.

За сравнение, в фъстъците - 1,5 mg, в кедрови ядки - 0,78 mg, в тиквени семки - 0,56 mg. Бирената мая и пшеничният зародиш също са полезни. Подсилен с B5 кафяв ориз и пшенични люспи. 100 гр овесена кашасъдържа 0,30 mg.

Ако проблемът с липсата на витамин В5 се дължи само на въвеждането в менюто на повече продукти, които съдържат повишено количество вещество, той не работи, лекарят предписва синтетично лекарство.


В случай на остър витаминен дефицит, лекарят може да предпише витаминни капсули.

В това качество се използва калциев пантотенат.

Показания за употреба на калциев пантотенатможе да има следното:

  1. Екзема;
  2. Пневмония, бронхиална астма, бронхит;
  3. Проблеми с теглото;
  4. Алергия;
  5. Анемия и токсикоза при бременни жени;
  6. Невралгия;
  7. Лоша циркулация;
  8. Сърдечна патология;
  9. Атеросклероза;
  10. Не инфекциозни заболяванияСтомашно-чревния тракт;
  11. Следоперативния период на възстановяване;
  12. Симптоми на отнемане при алкохолици.

Знаейки кои храни съдържат витамин В5, можете да приготвите от тях вкусни и разнообразни ястия, които да осигурят на организма важни витамини и микроелементи.

Осигуряване на тялото с необходимото дневната нормапантотенова киселина, имунната система ще се засили, ще се запази нормалното функциониране на сърдечния мускул, ще се подобри функционирането на мозъка, ще се подобри сънят и ще се увеличи устойчивостта на стрес.

Това видео ще ви разкаже за функциите на витамин В5 в човешкото тяло и случаите на неговата липса.

В това видео можете да научите за ефектите на витамин В5 върху мозъчната функция.

Видеото описва накратко всичко свързано с витамин В5.

Витамините в човешкия живот са от голямо значение. Те регулират много процеси в тялото. Липсата на тези компоненти води до развитие системни заболяванияи тежки патологии. Витамин В5, известен още като пантотенова киселина или калциев пантотенат, също е необходим за пълноценното функциониране на човешкото тяло.

Пантотеновата киселина е представител на витамините от група В. Това е водоразтворимо вещество, което е чувствително към топлина (50% от пантотеновата киселина се губи при готвене), към ултравиолетово лъчение и консервиране.

Витамин В5 е открит в началото на миналия век, когато група учени изследват подобрители на растежа на дрожди. През 1933 г. Уилямс и Трусдейл изолират съединение, което ясно стимулира растежа на дрожди. Това беше пантотенова киселина. Неговите биохимични свойства и въздействие върху човешкото здраве се изследват активно от 1947 г.

Витамин B5 се произвежда в значителни количества от чревната микрофлора, а също така влиза в тялото заедно с храната.

Следователно липсата на пантотенова киселина е изключително рядка.

Витамин В5 се намира в много растителни и животински храни

Форми и видове витамин В5

В продуктите от растителен или животински произход витамин В5 е под формата на киселина (пантотенова киселина), а в синтетичните аналози витаминът е представен като калциева сол (калциев пантотенат). Въпреки това и в едната, и в другата форма витамин В5 запазва своята ефективност.

Фармацевтичната индустрия произвежда витамина в следните форми:

  • таблетки и капсули;
  • ампули с разтвор за интрамускулни и интравенозни инжекции.

Ползите от пантотеновата киселина за човешкото тяло

Когато витамин В5 влезе в тялото, той се превръща в пантетин, който след това се комбинира с други компоненти, за да стане част от ензим, наречен коензим А. Това съединение участва във всички метаболитни процеси на въглехидрати, протеини и мазнини.

Витамин В5 насърчава освобождаването на мазнини от мастните клетки (процес на липолиза) и разграждането им, което води до производството на допълнителна енергия.

В допълнение, пантотеновата киселина участва в метаболизма в кората на надбъбречната жлеза, в резултат на което се синтезират глюкокортикоиди. Тези хормони потискат фазите на остро и хронично възпаление.

Витамин В5 е участник в най-важните процеси на анаболизъм (образуване на сложни вещества от прости молекули) и катаболизъм (разграждане на сложни съединения на прости компоненти).

В резултат на това пантотеновата киселина носи следните ползи за организма:

  • повишава жизнеността;
  • помага за премахване на всяко възпаление;
  • стимулира работата на мозъка, премахва разсейването на вниманието, подобрява паметта, бори се с депресивни състояния;
  • подобрява процеса на усвояване на глюкозата;
  • произвежда важни за организма вещества;
  • помага при хематопоезата (образуване на червени кръвни клетки, хемоглобин);
  • участва в отстраняването на излишната течност от тялото;
  • допринася за имунната система при производството на антитела;
  • подобрява усвояването на витамини В1, В9 и засилва ефекта на други витамини;
  • косвено помага за справяне с наднорменото тегло;
  • насърчава заздравяването на рани, изгаряния;
  • подобрява защитните функции на лигавиците, които са бариера за различни инфекции;
  • прави косата здрава и блестяща, предотвратява ранното побеляване;
  • укрепва ноктите;
  • лекува кожата.

Трябва да се отбележи, че витамин В5 по време на бременност допринася за нормалното формиране на нервната, сърдечно-съдовата, храносмилателната и имунната система на нероденото бебе. Участието на пантотеновата киселина в производството на хемоглобин предотвратява развитието на анемия, която често се диагностицира при бременни жени.

Пантотеновата киселина е от съществено значение за нормално развитиебъдещо бебе

Състав кърмапряко зависи от диетата на кърмеща жена. Ето защо, за здравословното и пълноценно развитие на всички органи и системи на бебето, както и за нормалния растеж на детето е необходим витамин В5. Пантотеновата киселина помага на майката да поддържа сила, да придобие допълнителна енергия и да избегне следродилна депресия.

Юношеството се характеризира с това, че в тялото се извършва "хормонална революция", на фона на която могат да страдат някои органи и системи. Витамин В5 е в състояние да предотврати възможни усложнения, тъй като участва в много жизненоважни процеси. В допълнение, пантотеновата киселина нормализира психоемоционалното състояние на подрастващите.

За по-възрастните хора витамин В5 помага за запазване на паметта и подобряване на мозъчната дейност. Важно е пантотеновата киселина да участва в лечението на артрит, сърдечно-съдови заболяванияа също така предотвратява процеса на стареене и образуването на бръчки.

Известно е, че една от причините за наднормено тегло са метаболитните нарушения, по-специално забавянето му. Витамин В5 участва активно в метаболитния процес и го нормализира. В допълнение, пантотеновата киселина насърчава производството на хормони на надбъбречната кора, които се разграждат телесни мазнини... Следователно витамин В5 помага за отслабване.

Подаграта се развива поради повишено нивопикочна киселина в организма. Кристалите на тази киселина се отлагат в ставите на лактите, коленете, пръстите и стъпалата и причиняват възпаление в тях. Пантотеновата киселина стимулира производството на глюкокортикоиди, които се използват успешно за намаляване на възпалението и лечение на артрит, подагра и други заболявания.

По време на менопаузата нивото на естроген намалява. Това са полови хормони, които са отговорни за нормалното функциониране. репродуктивна система... Освен това естрогените оказват влияние върху функцията на сърдечно-съдовата система, нормализират кръвното налягане и нивата на холестерола, отговарят за метаболизма на калция и усвояването му от костните тъкани, подобряват мозъчната дейност. Нивото на естроген се поддържа от надбъбречните жлези, нормалното функциониране на които се осигурява от витамин В5, тоест приемането на пантотенова киселина ви позволява да поддържате здравето и младостта по време на менопаузата.

Витамин В5 се използва широко в козметологията.Често може да се намери в готови кремове за лице и тяло. Тази популярност се дължи на факта, че със своя положителен ефект върху кожата, пантотеновата киселина също се абсорбира добре.

Как се проявява липсата и излишъкът на витамин В5?

Рядко се диагностицира дефицит на пантотенова киселина в организма. Липсата му може да се случи само при общо изтощение (анорексия) или при строги монодиети. При липса на витамин В5 ще се наблюдава следното:

  • умора и умора;
  • безсъние;
  • депресивно състояние;
  • мускулни и главоболия;
  • нарушения в стомашно-чревния тракт: запек, диария, загуба на апетит;
  • появата на заболявания на тънките черва;
  • кожни заболявания;
  • парещи болезнени усещания в мускулната тъкан в прасеца и стъпалото (особено през нощта);
  • изтръпване на пръстите на краката;
  • задръжки в развитието на децата;
  • появата на заболявания на сърдечно-съдовата система;
  • намален имунитет като цяло.

Доста е трудно да се забележат симптомите на предозиране на витамин В5, тъй като предозирането на самата пантотенова киселина е почти невъзможно. Неговият излишък бързо се отделя с урината. Но в изключително редки случаи излишните вещества могат да бъдат изразени в следните прояви:

  • диария;
  • задържане на течности в тялото;
  • бледност на кожата;
  • гадене и повръщане.

Видео: витамини - истина и митове

Показания за употреба

Въпреки факта, че витамин B5 се произвежда достатъчно от самия организъм и се намира в много храни, понякога все още е необходимо допълнително да се приема пантотенова киселина. Причината за началото на приема е:

  • анемия и токсикоза при бременни жени;
  • неизправности нервна система;
  • кожни заболявания;
  • рани и изгаряния;
  • алергии;
  • болезненост на ставите;
  • метаболитно заболяване;
  • проблеми с щитовидната жлеза;
  • бъбречни и чернодробни заболявания;
  • Панкреатит;
  • неизправности в работата на сърдечно-съдовата система;
  • изоставане в развитието на децата;
  • слаб имунитет;
  • разсеяност и лоша памет (особено при възрастни хора);
  • предотвратяване на атеросклероза;
  • алопеция и увредена коса.

Видео: важни витамини за косата

Дневната норма на витамин В5 за различни категории хора

Нормата на консумация на пантотенова киселина на ден е представена в таблицата. Данните са взети от насоки MR 2.3.1.2432 от 18.12.2008 г., одобрен от главния държавен лекар на Руската федерация G.G. Онищенко.

Таблица: дневен прием на витамин В5

Трябва да се отбележи, че максимално допустимото количество витамин В5 не е установено, тъй като излишъкът му веднага се отделя от тялото с урината.

Как да определим съдържанието на пантотенова киселина в тялото

По-горе беше отбелязано, че в изключително редки случаи се наблюдава дефицит или излишък на витамин В5 в организма. Ако все пак няма достатъчно пантотенова киселина или, напротив, количеството й е твърде голямо, тогава външно ще се прояви с определени симптоми. Тогава определено трябва да се свържете с квалифициран лекар, който ще предпише необходимото в такъв случайанализира и предписва правилно лечение.

Противопоказания за употреба

Основното противопоказание за употребата на витамин В5 е:

  • хипервитаминоза;
  • хемофилия, тъй като пантотеновата киселина увеличава времето за съсирване на кръвта.

Не може да има алергия към витамин В5, тъй като това вещество се произвежда в точното количество от самия организъм.

Какви храни съдържат пантотенова киселина

Витамин В5 се намира в много храни, включително:

  • черен дроб (6,8 mg);
  • яйчен жълтък (4 mg);
  • гъби (най-вече в манатарки - 2,7 mg; шампиньони - 2,1 mg);
  • бобови растения (грах - 2,2 mg; боб - 1,2 mg);
  • морска риба (пъстърва - 1,94 mg; херинга, скумрия - 1,9 mg);
  • ядки (фъстъци - 1,767 mg; лешници - 1,1 mg);
  • соя (1,75 mg);
  • сирене (1,2 mg);
  • карфиол (0,9 mg);
  • мляко (0,38 mg).

Пантотеновата киселина се намира в почти всички продукти, но процентът на нейното съдържание в тях е малко по-нисък от тези в списъка.

Галерия: продукти, съдържащи пантотенова киселина

Ежедневната употреба на краве мляко сутрин укрепва психиката и снабдява тялото с енергия, осигурявайки на човек енергичност. Яйчният жълтък съдържа голямо количество витамин В5 Рибата насища тялото с висококачествен протеин, който влияе върху кожата, костната система, коса, зъби.Соята отслабва влиянието на менопаузата върху организма на жената. А именно, ви позволява да се борите с остеопорозата и горещите вълни. Благодарение на голямото количество протеини в сиренето, то е полезно за телесните тъкани. Всички видове ядки съдържат пантотенова киселина

Препарати, съдържащи калциев пантотенат

Витамин В5 се намира в много лекарствапод формата на калциев пантотенат. Следните лекарства могат да бъдат намерени на рафтовете на аптеките:

  • калциев пантотенат. Лекарството се предлага под формата на таблетки. Предписват се на бременни жени по време на токсикоза;
  • бирена мая. Форма на освобождаване - капсули. Продуктът се използва за лечение на кожни заболявания и за напълняване;
  • Пантотенова киселина (пантотенова киселина). Лекарството се предлага под формата на желатинови капсули. Лекарството се използва за премахване на мускулна болка, за лечение нервни разстройстваи борба с депресията;
  • витаминни комплекси:
    • Перфектил – предписва се при суха кожа, дерматити, псориазис;
    • Vitrum superstress - използва се за премахване на депресия, главоболие от умора;
    • Допелхерц актив от А до цинк – помага за подобряване на умствената дейност;
    • Супрадин (драже) - приема се за общо укрепване на организма и подобряване на метаболизма;
    • Елевит Пронатал. Витаминен комплекс, познат на всички раждащи жени. Предписва се на бъдещи и кърмещи майки.

Галерия: препарати с витамин В5

Елевит се предписва на бременни жени и кърмачки
Пантотеновата киселина се приема за облекчаване на мускулната болка
Допелхерц се предписва за подобряване на паметта
Квалифицирани специалисти могат да предпишат допълнителен прием на витамин В5 Бирената мая показва добри резултати при лечение на акне Ефективен витаминен комплекс за кожа, нокти и коса

Характеристики на приложението при различни категории хора

Ако човек не страда от изтощение, тогава не се изисква специална употреба на витамин В5, тъй като в тялото винаги има достатъчно от него. Допълнителен прием на пантотенова киселина може да бъде предписан само от лекар.

По време на планиране на бременност, по време на раждане и по време на последващо кърмене се предписват специални витаминни комплекси, които също съдържат витамин В5. Но самото лекарство, неговата доза, режим и продължителност на приема се определят от квалифициран специалист.

Бебетата получават необходимото количество пантотенова киселина от майчиното мляко или от млечни формули.

Възрастните хора и жените в менопауза могат да препоръчат допълнителен прием на витамин В5 само от наблюдаващ лекар.

Приложение в козметологията

Пантотеновата киселина в козметологията се използва за подмладяване на кожата, стягане на контура на лицето и изглаждане на бръчките. Освен това витамин В5 действа ефективно върху мазна и проблемна кожа, склонна към различни обриви. Пантотеновата киселина нормализира дейността мастни жлези. Ето защо много жени използват ампулни разтвори на витамина в домашни маски за акне.

Маска с кефир и мед

Съставки:

  • витамин В5 - 1 ампула;
  • кефир - 2 супени лъжици. л .;
  • мед - 1 супена лъжица. л .;
  • лимонов сок - 0,5 ч.л.

Загрейте кефира до 35–40 ° C, добавете към него мед и лимонов сок. Разбъркайте всичко добре и изсипете разтвора на витамин В5. Нанесете получената смес върху кожата и оставете за 20 минути. След това изплакнете маската с топла вода и нанесете овлажнител върху лицето си. Процедурата може да се повтаря 1-2 пъти седмично.

Вместо разтвор на пантотенова киселина може да се използва бирена мая. В тази рецепта ще им трябва 1 ч.л.

Витаминна маскас кефир и мед помага да се отървете от акне

Композиция с глина

Съставки:

  • бяла или зелена глина - 1 супена лъжица. л .;
  • вода - 2 супени лъжици;
  • витамин В5 - 1 ампула.

Глината трябва да се разрежда с вода, докато стане кремообразна и към нея се добавя витамин В5. Нанесете получения състав върху кожата и изплакнете с топла вода след 30 минути. Можете да повтаряте маската 1-2 пъти седмично.

Странични ефекти

Страничните ефекти от употребата на витамин В5 могат да се появят само при тежко предозиране на всяко лекарство, съдържащо калциев пантотенат. В този случай могат да се наблюдават същите симптоми като при излишък на витамин В5 в организма. Възможно е също така появата на алергични реакции към компонентите на лекарството.

Взаимодействие с други вещества

Витамин В5 прави сърдечните лекарства по-ефективни за стимулиране на свиването на сърдечния мускул.

При лечението на туберкулоза се използват лекарства, които имат силен токсичен ефект. Пантотеновата киселина помага значително да се намалят негативните ефекти от такова излагане.

Витамин В5 подобрява усвояването на витамините В9 и В1.

При злоупотреба с алкохол, както и при употребата на контрацептивни лекарства, използването на пантотенова киселина се влошава.

Витамин В5 (пантотенова киселина)- водоразтворимо съединение с проста структура. Той е открит през 1933 г. от учения Уилямс и само след десет години експерименти е потвърдена витаминната му природа. Този витамин получи името си от гръцката дума "pantothen", което означава "навсякъде, навсякъде". В крайна сметка може да се намери в почти всички продукти.

Фармакологичният витамин В5 е калциева сол, а естествената му форма е киселина. Но този факт не пречи и на двете форми да действат ефективно.

Пантотеновата киселина е разтворима в алкохол, вода, оцетна киселина, стабилен в неутрална среда, а под влияние на температурата в алкална и кисела - се разрушава.

Действието на витамин В5 (пантотенова киселина)

Ефектът на витамин В5 ще бъде трудно да се надцени. Транспортира се по цялото тяло, разпределя се във всички тъкани. Той се абсорбира в червата и, влизайки в кръвния поток, преминава под формата на кензими. Поради водоразтворимата си природа витаминът не се натрупва, причинявайки токсични ефекти. Показва се като свободна киселинапрез бъбреците.

Вероятно в нашето тяло няма такива функции, които пантотеновата киселина да не влияе. Основната му роля е да участва в производството на енергия на клетъчно ниво, която е толкова необходима за физически и психически стрес.

Витамин В5 участва активно в процеси като:

  • метаболизъм, процеси на ацетилиране и окисление, ускоряване на метаболизма;
  • регулиране на нервната система, предотвратява развитието на болестта на Алцхаймер и деменция, свързана с възрастта;
  • нормализиране на чревната функция;
  • поддържане добро състояниекожа и коса;
  • регенерация на тъканите;
  • борбата с патогенните микроби и възпалителните процеси, действащи в кората на надбъбречната жлеза, производството на глюкокортикоиди, които помагат за лечение на артрит, алергии, сърдечни заболявания;
  • в комбинация с холин активират мозъчната дейност, облекчавайки разсейването, проблемите с паметта и депресивните разстройства;
  • производството на антитела в имунната система, създаващи защита срещу инфекции;
  • синтез на хемоглобин, холестерол и други основни хормони, които помагат да се предотврати развитието на диабет и атеросклероза;
  • синтезира вещества, които контролират сетивата – възприемането на вкусове и миризми;
  • защита срещу малки дози радиация.

Дневна ставка

Дневният прием на витамин В5 варира в зависимост от много показатели. Така че за здрав възрастен се изисква 10-12 mg, за деца 2-7 mg, за бременни и кърмещи жени - 15-20 mg. Но това, може да се каже, са стандартни ситуации. В условия на високо физическо натоварване, с инфекциозни заболявания, стрес и в следоперативния период нуждата от пантотенова киселина се увеличава, само лекуващият лекар ще може да избере необходимата доза.

Липса на витамин В5 (пантотенова киселина)

Липсата на витамин В5 в организма е ужасна, защото почти всички органи са атакувани и то много бързо. На първо място, умора, загуба на сила и спад в производителността ще се появят поради факта, че пантотеновата киселина незабавно се консумира в мускулите. Тогава се появяват признаци на нарушения на нервната система и съня и дискомфортв пръстите на крайниците. Без причина главоболие и мускулна болка, които са причинени от метаболитни нарушения и натрупване на млечна киселина.

  • лошо храносмилане, загуба на апетит, проблеми с храносмилането, запек или, обратно, диария;
  • пареща болка в краката по време на сън, най-често в областта на прасеца;
  • изтощението и различни проблеми, причинени от метаболитни нарушения, особено при жени по време на менопаузата, водят до спадане на налягането и нарушена координация в пространството;
  • появата на външни признаци като косопад, проблеми с ноктите, пърхот, дерматит;
  • развитието на гастрит и пептична язва поради редовни нарушения на стомашно-чревния тракт;
  • отслабване на имунитета и съответно чести настинки инфекциозни заболявания се появяват в късните стадии на хиповитаминоза, т.к. антителата се променят с течение на времето;
  • v пренебрегвани формихиповитаминоза възможно нарушена бъбречна функция;
  • нарастването на "лошия" холестерол, има проблеми с артериите и функциите на сърцето и в резултат на това може да се развие атеросклероза, която днес заема водеща позиция в смъртните случаи;
  • при деца, в допълнение към всичко, хиповитаминоза (дефицит на витамини - остра недостатъчност) може да забави или спре растежа.

Витамин B5 може уверено да се нарече "витамин на младостта", тъй като липсата му значително влияе на външния вид: появата на ранна сива коса, възрастови петна, кожата старее, очите избледняват, наднормено тегло... Достатъчно е да промените "диетата" и ще загубите до десет години.

Между другото, пантотеновата киселина насърчава изгарянето на мазнините (липолизата), така че може с гордост да носи титлата на архитект на стройна фигура.

И най-хубавото във всичко изброено е, че хиповитаминозата B5 е доста рядко заболяване. Не напразно му дадоха името "пантотен" - навсякъде. С разнообразна и пълноценна диетатялото получава това полезен витаминв повече от достатъчни количества.

Но не забравяйте, че само достатъчна консумация на храни в естествена формаможе да задоволи нуждата. В крайна сметка консервирането, замразяването и топлинната обработка унищожават по-голямата част от витамина.

Освен това има случаи, когато си струва да се погрижите за приемането на пантотенова киселина. По правило антибиотиците и сулфонамидите, алкохолът и хормоналните лекарства пречат на неговия синтез.

Между другото, хипервитаминозата В5 е доста рядко явление, т.к излишъкът му бързо се отделя с урината. Понякога може да се появи диария или задържане на течности.

Източници на витамин В5 (пантотенова киселина)

Източниците на витамин В5 за тялото са много разнообразни, той се синтезира частично от микрофлората на здравото човешко черво. Останалото се използва с храна, а списъкът е много обширен.

Основните източници с максимално съдържание на витамини са бирена и хлебна мая, черен дроб, бъбреци, яйца, млечни продукти, зеленчуци, фъстъци, трици и зърнени храни, риба, хлебни изделия от пълнозърнесто брашно.

Но трябва да се има предвид, че собственият синтез на пантотенова киселина се случва само в здрава микрофлора, а топлинната обработка унищожава до 50%. Освен това липсата на други витамини допринася за ниската степен на усвояване, както и яденето на бързо хранене. Ето защо е важно да се храните правилно – повече пресни зеленчуци и плодове и предпочитайте месо и риба, сушени или печени, за предпочитане във фолио.

Взаимодействие с други лекарства

Витамин В5 служи като спомагателен компонент при лечението на много заболявания:

  • засилва работата на сърдечните глюкозиди - за лечение на сърдечна недостатъчност;
  • неутрализира ефекта на противотуберкулозни лекарства и стрептомицин;
  • насърчава усвояването на фолиева киселина (В9) и холин (В4).

При липса на витамини С, В1 и В2 действието на пантотеновата киселина е отслабено, дори и при достатъчно количество, т.к. полезни съединения и синтез на пантеин и коензим не се създават.

Големите врагове на витамин В5, както и на други витамини, са алкохолът, никотинът, антибиотиците и други токсични вещества.

Показания за назначаване

Показания за предписване на витамин за медицински цели:

  • Метаболитни нарушения от най-разнообразно естество и техните последствия - дерматологични заболявания;
  • Алергични реакции, изразяващи се в кожни обриви и дразнене респираторен тракт;
  • Бронхит, астма и туберкулоза;
  • Чернодробни заболявания - хепатит, цироза;
  • Нарушаване на щитовидната жлеза;
  • Лечение на хроничен алкохолизъм;
  • Панкреатит и заболявания на панкреаса и стомашно-чревния тракт;
  • Проблеми с нервната система - полиневрит, невралгия, неврастения;
  • Възстановяване след прехвърлените операции;
  • Токсикоза при бременни жени.

Напоследък пантотеновата киселина е възприета от козметолозите и дерматолозите. Изследванията показват, че е много ефективен при лечение на акне, акне и дерматологични състояния. Използва се също за изравняване на цвета на кожата и изглаждане на фините бръчки. В такива случаи се инжектира витамин В5, а интрамускулните инжекции са доста болезнени.

Витамин В5 - структурен компонентключовото метаболитно вещество - коензим А, който участва във всички видове метаболизъм - протеинов, липиден, въглехидратен, в синтеза на хемоглобин, невротрансмитера ацетилхолин, кортикостероиди, хормони на надбъбречната кора и в процесите на детоксикация на организма чрез пренасяне на ацил остатъци.

Главна информация

Какво е другото име на веществото?

Пантеонова киселина или калциев пантотенат.

Съединението е получило името си поради широкото си разпространение в природата от думата, която на латински се означава като "пантотен" и в превод означава "навсякъде".

Витамин В5 е водоразтворимо вещество, чиято основна роля е да подпомага развитието на клетъчната енергия.

По своята химическа природа калциевият пантотенат е дипептид, състоящ се от пантоинова киселина и β-аланин аминокиселинни остатъци.

Емпиричната формула на съединението е C6H17O5N.

Въпреки повсеместното разпространение на пантеоновата киселина в природата, човек може да изпита липса на вещество. Изобилието от бял хляб, полуфабрикати, чипс, консерви и липсата на пресни зеленчуци, плодове, месни продукти в диетата води до факта, че витамин В5 практически не влиза в тялото, в резултат на което се появява хиповитаминоза.

Как е полезен калциевият пантотенат?

Поради дефицита на съединението страда на първо място метаболизмът, влошава се храносмилането и намалява имунната защитна функция. Човек става податлив на възпалителни процеси - ARVI.

За да се съхранява пантеоновата киселина в максимален бройв ястия трябва да откажете да използвате замразени, консервирани храни, храни с дълъг срок на годност, които включват оцетна есенция, а също и да готвите в най-нежния режим: на слаб огън, изключително бързо под затворен капак.

Помислете за функцията, симптомите на дефицит, излишък на B5 и какво съдържа съединението.

История на откритията

Откриването на калциевия пантотенат е свързано с детайлно изследване на естествено срещащи се вещества, които стимулират интензивния растеж на дрождите. В процеса на разделяне на "биос" на отделни съединения с биотин, тиамин, инозитол, учените са изолирали термолабилно вещество с кисела природа, неадсорбирано от въглища, което е необходимо за развитието на група едноклетъчни гъби.

Изучавайки това вещество, през 1933 г. ученият Уилямс разкрива, че то е разпространено навсякъде. В резултат на изследвания, проведени в периода от 1933 до 1939 г., професорът и група служители успяват да синтезират съединението в високо пречистено състояние от екстракти от черния дроб. Полученото вещество е под формата на кристална калциева сол. Година по-късно учените успяха да дешифрират химично съединение, която по-късно става известна като пантотенова киселина. Успоредно с това беше потвърдено, че екстрактът от черния дроб, освободен от рибофлавин, пиридоксин, чрез адсорбция върху въглен, лекува дерматологични заболявания, които се развиват при пилета при хранене на птици с нагрята храна. Установеният антидерматитен фактор е наречен витамин G. При по-нататъшно изследване на съединението учените установяват, че то е идентично със структурата и функциите на пантотеновата киселина.

Учените успяха да определят напълно значението на витамин В5 за живия организъм едва след откриването на жизненоважния коензим ацетилиране (А), в който той е включен.

Физикохимични свойства

Витамин В5 е светложълто вискозно вещество с точка на топене 80 градуса. Съединението се разтваря добре в оцетна киселина, вода, етил, слабо - в етер, амилов алкохол, органични разтворители. Калциевият пантотенат, реагирайки с вода, образува безцветни кристални соли: калций, натрий. Витамин В5 е термолабилен. Той е особено нестабилен при нагряване в основи и киселини, хидролизира се с освобождаване на лактон а, g-диокси-b, пантолактон, b-аланин при амидната връзка. В неутрални разтвори калциевият пантотенат и неговите соли са относително стабилни.

Амид - пантотенамид, пантотенол - произведени от В5, се образуват в процеса на заместване на карбоксилната група с алкохолна. Последното съединение има висока витаминна активност за животните, в резултат на което действа като киселинен антагонист за група микроорганизми.

Друго, не по-малко ценно вещество в живата природа е пантетеинът, получен при взаимодействието на калциев пантотенат с b-меркаптоетиламин (цистеамин). При окисляване се превръща в дисулфит – пантетин. Биопродуктът пантотенова киселина е част от коензим А.

Метаболизъм на витамин В5

Ежедневно чревна микрофлораздравият организъм синтезира 3,4 милиграма витамин В5. След поглъщане с храна, пантотеновата киселина се абсорбира чрез дифузия директно от червата в кръвния поток, тъканта, където впоследствие се улавя от еритроцитите и се трансформира активно в коензимни форми - коензим-А и фосфопантотеин. Останалата част от веществото циркулира в тялото в свободно състояние. Катаболизъм органични съединениянепротеиновата природа се основава на тяхната хидролиза, докато "отработеният" калциев пантотенат и неговите метаболити се екскретират с урината.

Витамин В5 е чувствителен към топлина, топлинната обработка на храни, богати на полезно съединение, води до загуба на 50% от веществото. Разрушава се не само под въздействието на суха топлина (скара, фурна), но и в резултат на излагане на разтвори на киселини, основи, които се използват при обработката хранителни продукти, например при консервиране, замразяване.

Важно е да запомните, че пантотеновата киселина се намира в храните изключително в протеинова форма и се освобождава от ензими.

Предвид факта, че вътре в нашето тяло витамин В5 и неговите производни взаимодействат с голям брой вещества, е невъзможно да ги изброим напълно. Все пак, за да се убедим в значимостта на връзката, нека разгледаме най-значимите от тях. Това са ацетилхолин, мазнини, мастни киселини, хистамин, хемоглобин, аминокиселини, въглехидрати.

Участвайки в синтеза и метаболитните процеси на такова разнообразие от вещества, за правилното функциониране на всички системи, вътрешни органи е важно да се осигури редовен прием на калциев пантотенат в достатъчни количества.

Помислете за какво тялото се нуждае от витамин В5:

  1. Дейността на надбъбречните жлези. Учените са доказали, че кората на тези органи е най-ефективната жлеза при хората, която е в състояние да произвежда хормони в продължение на шест часа на ден, но за това се нуждае от значителни запаси от калциев пантотенат, за да се бори с патогенните микроби, повишена психоемоционална стрес., киселината участва в синтеза на хормоните на жлезите с вътрешна секреция. На етапа на формиране всички глюкокортикоиди са свързани с коензим А и по един или друг начин производството им в достатъчни количества е надеждна превенция на алергии, колит, артрит, сърдечни заболявания.Витамин В5 има противовъзпалителен ефект. Участвайки в хода на метаболитните процеси в кората на надбъбречната жлеза, той синтезира глюкокортикоиди, които "включват" защитната реакция на организма в случай на навлизане на чужди микроорганизми.
  2. Синтез на мастни киселини. Както знаете, тези едноосновни карбоксилни вещества са необходими за комбиниране на мазнини и нормална работамозък. В резултат на това витамин В5 нормализира метаболизма и активира мисловна дейносткато страничен ефект – регулира се отлагането на мазнини в тялото. Следователно пантотеновата киселина е основен витамин за отслабване и премахване на метаболитни проблеми.
  3. Работата на нервната система. Калциевият пантотенат участва в синтеза на медиатори, хормони, невротрансмитери, които осигуряват правилно развитиенервната система при деца, юноши, възрастни.Ежедневен прием на 5 милиграма витамин В5 предотвратява появата на болестта на Алцхаймер и сенилната деменция.Една от най-важните реакции, протичащи с участието на пантотеновата киселина в човешкия организъм е превръщането на холина в ацетилхолин, с помощта на който се свързват сигнали (импулси от сетивата), което обяснява високата концентрация на полезното съединение в мозъчните клетки.
  4. Поддържане на имунитета. За разлика от и Е, които се борят със свободните радикали, бактерии, вируси, активирайки защитната функция на организма, биологична роляпантотеновата киселина е синтеза на антитела.Недостигът на В5 води до рязък спадколичеството имуноглобулини, в резултат на това човек става най-уязвим за вредното въздействие на патогени отвън.
  5. Нормализиране на метаболизма на холестерола. Калциевият пантотенат инхибира запушването на артериите с плака чрез регулиране на синтеза на мастни киселини. Благодарение на това свойство витамин В5 е естествен "препарат", който ефективно се бори срещу атеросклерозата.
  6. Производство на енергия. Пантотеновата киселина стартира процеса на липолиза в организма – отделянето на триглицериди от мастните клетки, последвано от тяхното изгаряне. Ходът на тези процедури е придружен от производство на допълнителна енергия, която е необходима при интензивни физическа дейности повишена умствена работа.
  7. Насърчава ранното заздравяване на рани, обновяването на тъканите, възстановяването на бариерните свойства на лигавиците.
  8. Излита депресивни разстройства, забрава, разсеяност, съмнение.
  9. Предотвратява страничните ефекти от антибиотиците.
  10. Намалява болезнените усещания при ревматоиден артрит.

В допълнение, пантотеновата киселина е необходима за поддържане на здрава кожа и коса. Предотвратява образуването на бръчки, преждевременната поява на старчески петна, ограничава ранното побеляване на косата. Като участва в синтеза на кортикостероиди и хемоглобин, В5 има положителен ефект в борбата със стреса.

Калциевият пантотенат е единственият витамин, който може да се абсорбира през кожата, поради това свойство веществото се използва при производството на лекарства против изгаряне и козметика.

По този начин надценявайте положителните свойства органична материяизключително трудно, тъй като най-малкият недостатък незабавно ще удари работата на почти всички органи и системи.

Помислете за последователността на симптомите на дефицит на пантотенова киселина:

  1. умора, повишена умора... Причината за появата на тези реакции е, че калциевият пантотенат се изразходва с най-висока скорост в мускулите, а липсата на връзка в мускулите води до спад в работоспособността на тялото като цяло.
  2. Нервни разстройства. На първо място, хиповитаминозата води до нарушение на съня. Освен това, като резултат хронична липса на сънработата на централната нервна система се влошава, възниква психо-емоционално пренапрежение, усещане за парене в пръстите на краката, развива се депресия.
  3. Главоболие, мускулни болки. Особено често атлети с дефицит на B5 изпитват болезнени усещания в мускулите. Това явление възниква в резултат на метаболитни нарушения, които водят до пълното оползотворяване на млечната киселина. В резултат на това спортистът изпитва мускулни болки и умора, като след тежък маратон.
  4. Влошаване на състоянието на кожата (поява на дерматит, себорея, екзема), косопад, забавяне на растежа и чупливост на нокътната плочка.
  5. Храносмилателни разстройства. На първите етапи характерните симптоми на хиповитаминоза на пантотенова киселина в човешкото тяло са липса на апетит и гадене, ако липсата на органично съединение не се попълни, хронично храносмилане, постоянна поява на диария, запек, пептична язва, гастрит и холецистит.
  6. „Изгарящи“ пристъпи на болка в краката през нощта (не крампи), придружени от рязко зачервяване на кожата на краката.
  7. Метаболитни нарушения, които водят до дисбаланс в хормоналния фон на жените. Тези проблеми са особено опасни по време на менопаузата, тъй като могат да причинят не само внезапни промени в налягането, но и атаксия.
  8. Забавяне (рядко - спиране) на растежа при юноши, загуба на тегло.
  9. Изтощение, причинено от лошо храносмилане, постоянна умора.
  10. Отслабване имунна система, излагане на остра респираторни заболявания.
  11. Дисфункция на бъбреците, свързана с неправилно производство на различни хормони. По правило проблемите с пикочните органи са изключително редки, в напреднал стадий на хиповитаминоза.
  12. Болести на сърцето, кръвоносните съдове, причинени от нарушен синтез на глюкокортикоиди, холестерол. Запушените артерии водят до развитие на атеросклероза.
  13. Зрително увреждане (в някои случаи, появата на слепота).

По време на Втората световна война сред военнопленниците в японските лагери има широко разпространен синдром на парене в краката, който възниква в резултат на тежка здравословно хранене... В допълнение, дефицитът на пантотенова киселина при войниците е придружен от умствено увреждане, централен скотом, бледност на зрителните зърна и зрително увреждане. В същото време включването в диетата на 30 милиграма смес от витамини от група В елиминира тези явления, облекчава пациентите от глосит, стоматит, заболявания на роговицата, склерата, конюнктивит.

При тежки случаи добавката се увеличава до 80 милиграма на ден.

Витамин В5 е част от много хранителни продукти (), следователно, с правилно съставена диета, човешкото тяло в повечето случаи получава съединението в достатъчни количества. Въпреки това, хиповитаминоза на калциев пантотенат може да се развие по други причини.

Фактори, които причиняват дефицит на B5

Помислете за причините, поради които тялото започва да изпитва дефицит на веществото:

  1. Дългосрочна употреба на сулфонамиди, антибиотици. Тези лекарства блокират синтеза на активни производни от витамин В5. В резултат на това, дори при изобилие от пантотенова киселина в храната, тялото може да има недостиг на съединението.
  2. Липса на мазнини в дневното меню. Приемът на протеини, триглицериди ускорява и улеснява усвояването на калциевия пантотенат. Ето защо, за мъже, жени, деца, които следват вегетарианска и сурова диета, трябва внимателно да подхождате към съставянето на диетата им, за да предотвратите усвояването на съединението.
  3. Липса на витамини В1, В2, С, които участват активно в синтеза на пантеин и коензим-А.
  4. Храносмилателни разстройства (нарушено усвояване на храната) - синдром на малабсорбция. В случай на развитие на това заболяване, храна с високо съдържаниеполезните органични съединения преминават през тялото транзитно (неусвояване на хранителните вещества от храната).

Дефицитът на пантотенова киселина води до заболявания на кръвта, кожата, ноктите, язва на дванадесетопръстника, хипогликемия.

Имайки предвид факта, че витамин В5 е част от много продукти от растителен, животински произход, липсата на съединение в човешкото тяло е рядко явление, което в повечето случаи възниква поради небалансирана диета или под влияние на фактори които допринасят за неутрализиране или неусвояване на полезното вещество.

В5 хипервитаминоза е по-честа. Излишъкът от съединението е нетоксичен за хората. Еднократна инжекция от 500 милиграма калциев пантотенат интравенозно не причинява странични ефектиот тялото. В редки случаи се наблюдава дехидратация, безсъние, възбуда, повишен сърдечен ритъм, главоболие, гадене.

Нуждата на тялото от пантотенова киселина

Дневната норма на витамин В5 за възрастен е 10-15 милиграма, за бременни жени, кърмещи - 15-20, за деца: до една година - 2 единици, от 1 до 6 години - 4, от 6 до 10 години - 5, от 10 до 14 години - 7.

Допълнителен прием на калциев пантотенат се предписва в следните случаи:

  • с инфекциозни заболявания;
  • консумация на нискокалорични храни;
  • в следоперативния период;
  • по време на стрес;
  • хора в пенсионна възраст (над 55 години);
  • с полиневрит, невралгия, бронхиална астма, нарушения на централната нервна система, заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • за подобряване на състоянието на ноктите, косата, кожата;
  • по време на употребата на антибиотици.

Само лекуващият лекар ще може да определи необходимата дневна доза от съединението.

В случай на прогресиране на дерматологични заболявания, пантотеновата киселина е едно от основните лекарства за лечение, което се предписва в доза, която значително надвишава дневната норма за здрав човек (до 1500 милиграма на ден).

За борба с акнето дозата на B5 се увеличава до впечатляващо количество - до 10 000 единици на ден.

Източници на витамин

Витамин В5 е широко разпространен в природата. Веществото се синтезира от микроорганизми, зелени растения: много бактерии, гъбички, дрожди. Въпреки че животинските тъкани не могат да произвеждат пантотенова киселина, те произвеждат коензим А от нея.

Най-голямо количество B5 се намира в растителните храни и карантиите.

Какви храни съдържат пантотенова киселина
Име на продуктаСъдържание на B5 в милиграми на 100 грама продукт
Зелен грах, обелен15,0
Хлебна мая11,0
6,8
Говеждо месо6,4
Свински черен дроб5,8
Телешки черен дроб4,0 – 9,0
Сърна от треска3,6
Царско мляко на пчелите3,6 – 26,5
ябълки3,5
Свински бъбреци3,0
Оризови трици3,0
Яйчен жълтък2,7 – 7,0
Мляко на прах2,7
Бяла гъба2,7
Елда2,6
Телешки бъбрек2,5 – 4,0
Овесени ядки2,5
Сух грах2,5
Ориз2,0
Говедско сърце2,0 – 6,0
Пшеничен бял хляб1,8
Шампиньон1,7 – 2,5
Фъстък1,7
Треска1,6
Какао на прах1,5
Яйца1,4 – 2,7
авокадо1,4
Аспержи1,4
Хайвер от скумрия1,3
ръжена1,2
пшеница1,2
Фасул1,2
кашу1,2
Шам-фъстъци1,0
сорго1,0
ечемик1,0
Ленено семе0,99
карфиол0,98
Херинга0,94
ръжен хляб0,9
Дати0,78
сьомга0,66
Чесън0,6
Кефир0,6
Кокошка0,6
Извара0,6
Броколи0,6
Царевица0,6
Сушени кайсии0,52
Месо (агнешко, телешко, телешко)0,5 – 1,5
тиква0,5
Шунка0,5
Твърдо сирене0,5
Фиг0,4
кисело мляко0,4
картофи0,32 – 0,65
морков0,3
Пшенично брашно0,3
Мляко0,3
Грейпфрут0,3
Патладжан0,3
чушка0,3
Лимон0,3
Червена боровинка0,3
Ягода0,26
банан0,25
оранжево0,25
Сардини0,21
Навага0,2
Ананас0,2
Фасул0,2
цвекло0,2
Копър0,2
киви0,2
Диня0,2
спанак0,2
Халибут0,15
Лук0,13
домати0,1 – 0,37
Ягода0,1
Малини0,1
горчица0,1
праз лук0,1
Стафиди0,1
слива0,1

Основните източници на пантотенова киселина са грах, бирена мая и кралско мляко от пчели. Въпреки това, има храни, които влияят негативно на полезните бактерии на чревната микрофлора (например газирани напитки, консерви, чипс), интензивната им употреба води до намаляване или пълно спиране на производството на витамин В5 в човешкото тяло.

По време на готвене е важно да запомните, че калциевият пантотенат се разрушава с 50% под въздействието на високи температури (включително консервиране) и с 30% по време на замразяване.

По време на процеса на готвене част от веществото преминава във вода. Следователно храните, богати на полезни съединения, ако е възможно, трябва да се консумират сурови или подложени на минимална термична обработка.

Клиничната употреба на витамин В5 в момента се проучва. С оглед на това, пантотеновата киселина има ограничена площприложение. В медицината се използва водоразтворимо хранително вещество под формата на лекарство, което регулира функционирането на нервната система и метаболитните процеси в организма. Освен това витаминът се предписва при висок риск от развитие на пантотенов дефицит.

Клинично приложение на хранителното вещество

  1. Туберкулоза. Фтизиатрите Б. Я. Стукалова и Е. С. Степанян експериментално установяват, че при лечението на белодробна патология витамин В5 премахва токсичния ефект на антибиотиците върху организма. С оглед на това нутриентът се използва в случай на странични ефекти, които ограничават възможността за по-нататъшно продължаване на терапията. Едно от тях е тежко вестибуларно разстройство. Трябва обаче да се има предвид, че с появата на хронична хипертония, "леки" алергии или бъбречна дисфункция е неефективно да се използва калциев пантотенат.
  2. Болести на храносмилателната система. Тъй като витамин В5 е участник в метаболитните процеси в организма, той се използва в състава комплексно лечениенякои чернодробни заболявания. Изследванията в тази област обаче продължават. Резултатите, получени от терапевта - гастроентеролог A. V. Frolkis, показват благоприятния ефект на "калциева сол" върху функционално състояние храносмилателен тракт... Лекарят установява, че продължителният прием на хранителното вещество причинява намаляване на секреторната функция на стомаха, без да повишава киселинността на храносмилателния сок. Наред с това, В5 се използва в клиниката за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника.
  3. Декуаризация след анестезия. След операцията има нужда от терапия, насочена към спиране на действието на мускулните релаксанти и премахване на чревната атония. В хода на научните изследвания докторите на медицинските науки Ю. М. Хмелевски и В. А. Ковалев разкриват антикурарните свойства на пантотеновата киселина.В експеримента участват 30 души със сърдечни заболявания след хирургична анестезия. За интравенозно приложение е използвана най-високата единична доза от витамина - 500 - 700 милиграма. Тази част от веществото премахва остатъчната кураризация при 25 пациенти, а останалите пациенти изискват допълнително приложение на по-силни аналози, по-специално прозерин. Получените резултати позволиха на лекарите да заключат, че пантотеновата киселина е по-безопасна от последното лекарство, но по-слаба в своето анти-курарен ефект. Поради това е препоръчително да се използва калциев пантотенат в следоперативния период с остатъчна анестезия.
  4. Кожни патологии. В дерматологията лекарството се използва за лечение на изгаряния, анални фистули, сърбеж, сърбяща дерматоза, язви на краката, гнойни рани, уртикария, лека еритема, херпес зостер, алергичен ринит, изпотяване на крайниците, възпалителни процесиустната кухина. Комбинираният прием на пантотенова киселина (50-100 милиграма на ден), органичен витамин С (2-4 грама на ден) и стероидни лекарства води до подобряване на клиничното протичане на лупус еритематозус и ускорява образуването на гранулационна тъкан. витамин В5 регулира работата на мастните жлези, използва се в козметологията при себорейна плешивост на главата, прекомерен пърхот и акне по лицето и тялото. Приемът на 100 милиграма от хранителното вещество на ден (за коса и акне) спомага за нормализиране на производството на кожни секрети, в резултат на което кожата придобива равномерен нюанс, а къдриците - здравина, еластичност и блясък. Калциевият пантотенат се използва през устата и парентерално под формата на таблетки или воден инжекционен разтвор.

Днес диапазонът на приложение на витамина във фармакологични дози (за деца - 30 милиграма на ден, за възрастни - 50 - 100 милиграма) получава нови нозологии. Последните проучвания потвърждават, че пантотенатите от групата В5, прилагани на пациенти с автоимунен възпалителен артрит, намаляват отока на ставния хрущял и намаляват имунологичните показатели на активността на процеса. В допълнение, при детерминиран инсулинонезависим диабет, хранителното вещество проявява хиполипидемичен ефект, тъй като инхибира биосинтеза на липопротеини с ниска плътност в черния дроб.

Професор Р. Уилямс, който открива този витамин, твърди, че дневната нужда за бременна жена е най-малко 50 милиграма на ден. Посочената доза, според лекаря, намалява наполовина броя на спонтанните аборти и вътреутробните малформации на плода.

В клиничната практика се използват терапевтични дози пантотенова киселина (200-500 милиграма) при продължително заболяване, епилепсия, усложнения след енцефалит, хиперкинези (тик, тремор, паркинсонизъм, миоклонус), емоционално или физическо претоварване.

Калциевият пантотенат, поради липсата на кумулативни свойства, лесно се отделя с урината, поради което предозирането е изключително рядко.

Витамин В5 е основно хранително вещество за културизма. Участва в синтеза на мастни киселини и стероидни хормони, оползотворяването на млечната киселина в мускулите, а също така регулира процесите на мускулно възстановяване.

Изследванията, проведени от лекаря Ю. Буланов, показват мощния анаболен ефект на пантотеновата киселина. Под влияние на приемането на терапевтични дози от веществото (1 - 3 грама), спортистите увеличават мускулната сила и започват да трупат мускулна телесна маса. Освен това в някои случаи ефектът от употребата на витамин В5 надвишава резултата от употребата на анаболни стероиди.

Интересното е, че в началото на приема на "калциева сол" в мускулите се появява своеобразен дискомфорт, причинен от активирането на синтеза на ацетилхолин. Това неудобство е краткосрочно явление, тъй като тонусът на парасимпатиковата част на нервната система независимо се повишава само до определен момент. След това поробването изчезва. Освен това възбуждането на вегетативната нервна система (парасимпатиковата и симпатични подразделения) расте едновременно и по балансиран начин. С оглед на това толерантността към високи температури се повишава, сърдечната честота се забавя, в резултат на което работоспособността и обемът на тренировъчните натоварвания се удвояват.

Увеличаването на мускулния релеф, докато приемате пантотенова киселина, става без увеличаване на приема на протеин. Това явление възниква поради забавянето на разграждането на протеиновите структури (антикатаболен ефект). Заедно с това витаминът укрепва нервната система, запазвайки ефекта след прекратяване на употребата му.

В културизма толерантността към стреса е от първостепенно значение, тъй като първоначално се уморява нервен център, а след това и мускул, в резултат на което има спад в представянето на спортиста. Ето защо е препоръчително да приемате калциев пантотенат по време на състезания и интензивни тренировъчни натоварвания.

Оптималният източник на витамин В5 е Пантегам, който има антистрес, антиконвулсант и успокояващ ефект.

При повишена тревожност се използва едновременно с хранителното вещество (в равни пропорции).

В допълнение към културизма е препоръчително да използвате пантотенова киселина за повишаване на издръжливостта при аеробни и силови спортове (маратонско бягане, пауърлифтинг, културизъм).

Наркотици

Предвид факта, че дефицитът на калциев пантотенат е изключително рядък, ярки симптоми на липса на вещество се появяват само при хора, които спазват специална диета за дълго време (за научни цели). Въпреки това, по време на бременност, професионална професияспорт и сериозни заболявания, не можете без допълнителен прием на вит. В клиничната практика в 70% от случаите се използват лекарства, съдържащи а-пантотенова киселина под формата на калциева сол (Ca пантотенат). Този витамин се предлага в таблетки (10 милиграма всяка) и в ампули (20% разтвор).

Показания за употреба на веществото:

  • алергични реакции (сенна хрема, дерматит, екзема);
  • токсикоза при бременни жени;
  • белодробни патологии (бронхит, пневмония, туберкулоза);
  • хипертиреоидизъм;
  • парестезия, невралгия, полиневрит, депресия;
  • неинфекциозни заболявания на храносмилателния тракт (панкреатит, колит, гастродуоденит, язви, хипомоторна чревна дискинезия);
  • циркулаторна недостатъчност;
  • бронхиална астма;
  • трофични язви, изгаряния;
  • алкохолизъм;
  • цьолиакия патология;
  • млечница;
  • акне;
  • аутизъм, разстройство с дефицит на вниманието и хиперактивност;
  • цистит;
  • себорея, плешивост;
  • конюнктивит;
  • симптоми на отнемане (юношеска наркомания и алкохолизъм).

Във фармакотерапията наред с класическия пантотенат се използват аналози, съдържащи d-хомопантотенова киселина. Едно от тези лекарства е пантегам. Спектърът на неговите фармакологични свойства се различава значително от предишното вещество, тъй като в молекулата на калциевата сол у-аминомаслена киселина(GABA) замества β-аланин.

Инструкции за употреба на лекарството

Пантогам, когато се погълне, губи калциеви йони, превръщайки се в хомо-пантотенова киселина - естествен хомолог на витамин В5. Лекарството има изразен ноотропен и антиконвулсивен ефект, засилвайки хипнотичния ефект на барбитуратите. Освен това витаминът стимулира анаболните процеси в нервни клетки, повишава устойчивостта на мозъка към въздействието на токсични вещества и хипоксия, съчетава лек стимулиращ ефект с умерен седативен ефект, активира физическата и умствената работоспособност, намалява двигателната възбудимост, подобрява метаболизма на GABA при хроничен алкохолизъм и след спиране на етанол.

Показания за употреба (в комплексна терапия):

  • когнитивно увреждане в невротични разстройстваи мозъчни лезии (включително последствията от черепно-мозъчна травма и невроинфекции);
  • екстрапирамидни нарушения при хора с наследствени патологии на нервната система (миоклонус епилепсия, болест на Паркинсон, хепатоленкуларна дегенерация, хорея на Хънтингтън);
  • цереброваскуларна недостатъчност, причинена от запушване на кръвоносните съдове в мозъка;
  • екстрапирамиден невролептичен синдром(акинетични и хиперкинетични);
  • сенилна деменция (начален стадий);
  • шизофрения с церебрална недостатъчност (заедно с антидепресанти и невролептици);
  • остатъчна органични лезиимозък;
  • епилепсия със забавяне на умствените процеси (в комбинация с антиконвулсанти);
  • церебрална парализа;
  • неврогенни нарушения на урината (спешност, енурез, полакиурия);
  • перинатална енцефалопатия при деца (от първите дни на живота);
  • умствена изостаналост с различна етиология;
  • психоемоционално претоварване;
  • неврозоподобни състояния (заекване, тремор, тик, енкопреза, енурез);
  • умствена изостаналост при деца (нарушения на говора, двигателни функции, формиране на училищни умения - писане, четене, броене);
  • възпаление на лицевия нерв.

Пантогам се приема перорално 15 до 20 минути след хранене. Дневна дозаза възрастни - 1,5 - 3 грама, за деца - 0,75 - 3 грама. Курсът на лечение е 1-5 месеца, след шест месеца терапията може да се повтори.

Противопоказания:

  • бременност;
  • фенилкетонурия (тъй като сиропът съдържа аспартам);
  • тежко бъбречно заболяване (в острата фаза);
  • свръхчувствителност;
  • период на кърмене;
  • деца под 3 години;
  • хемофилия.

Не забравяйте, че Pantogam, в терапевтични дози, трябва да се използва само под наблюдението на Вашия лекар.

Декспантенолът е синтетично производно на витамин В5, използвано за външна употреба. В молекулярната решетка на съединение алкохолна група замества киселинната. Тъй като декспантенолът при поглъщане се превръща в пантотенова киселина, тяхната витаминна активност е сравнима.

Това съединение, като част от коензим А, участва във въглехидратния и липидния метаболизъм, образуването на порфирини, ацетилхолин и кортикостероиди.

Основното предимство на мехлема е доброто проникване в дълбоките слоеве на дермата и притока на кръв. Пантотеновата киселина, като стимулира движението на епителните клетки и повишава пролиферативната активност, повишава плътността на колагеновите влакна, ускорява гранулирането и епителизацията на раневия дефект, намалява сърбежа, възпалението, дразненето на кожата и лигавиците. Поради това декспантенолът има регенериращо, дерматопротективно и умерено противовъзпалително действие.

Лекарството се използва за овлажняване на роговия слой на дермата, намаляване на трансепидермалната загуба на влага, поддържане на еластичността на съединителната тъкан и защита на тялото от UV лъчи. Освен това „витаминът“ подобрява функционалното състояние на скалпа, тъй като предотвратява образуването на пърхот, намалява косопада и ги предпазва от негативни фактори. външна среда... Благодарение на тези свойства, декспантенолът се използва успешно за създаване козметични продукти: маски, шампоани, кремове, балсами, стайлинг - спрейове, мусове, слънцезащитни емулсии.

Днес на европейския пазар има 3 монокомпонентни и 2 комбинирани препарата декспантенол:

  • Пантексол Ядран (Ядран);
  • Бепантен (Байер);
  • Пантенол-ратиофарм (Ratiopharm);
  • Panthevenol (Borschagovsky KhFZ);
  • Пантестин-Дарница (Дарница).

Тези лекарства се предлагат под формата на мехлем, крем, гел и спрей.

В медицината пантеноловата емулсия е включена в набор от мерки, насочени към премахване на дерматологични заболявания.

Обхват в клиничната практика:

  • трофични язви и рани от залежаване във фаза на регенерация;
  • гранулиращи рани от изгаряне;
  • ерозия на роговицата на окото, кератит;
  • подготовка на болезнени язви за автодермопластика и пострехабилитационен период (за подобряване на присаждането на кожни присадки);
  • Слънчево изгаряне;
  • предотвратяване на радиационно увреждане на кожата и лигавиците (срещу ракови клетки);
  • екзема, невродермит;
  • ожулвания, драскотини, порязвания;
  • обрив от пелени при деца, пеленен дерматит (в педиатрията);
  • пукнатини и дразнене на зърната (по време на кърмене);
  • ерозия на шийката на матката, анални фисури, увреждане на вагиналната лигавица.

В допълнение към лекарствата местно действие, в продажба има дексопантенол за системно приложение, разработен от чешката фирма „Dr. Мюлер Фарма“. Това средство се произвежда в капсули, което спомага за разширяване на фармакодинамиката и в резултат на това за увеличаване на възможностите за терапевтична употреба на веществото.

Чешкият пантенол, за разлика от аналозите, използвани като репаранти, има антиалергични, невротропни, антитоксични, имуномодулиращи, противовъзпалителни свойства. Освен това "витаминът" понижава кръвното налягане, подобрява контрактилитета на миокарда и чревната подвижност, стимулира въглехидратния, липидния и протеиновия метаболизъм.

Взаимодействие на калциев пантотенат с други вещества

Тъй като пантотеновата киселина играе ключова роля в метаболизма на хранителните вещества, важно е хранителното вещество, доставяно на човешкото тяло, да се абсорбира напълно. За да направите това, преди да го използвате, трябва внимателно да проучите скалата на съвместимост на веществото с други елементи:

  1. Пълното усвояване на витамин В5 става само в присъствието на тиамин и.
  2. Калциевият пантотенат подобрява фармакологични свойствасърдечни гликозиди.
  3. Съвместният прием на пантотенова киселина и противотуберкулозни лекарства води до отслабване на страничните ефекти на последните.
  4. Витамин В5 улеснява усвояването на холин, фолиева киселина и калий.
  5. Антибиотиците и сулфонамидите нарушават ендогенния синтез на калциев пантотенат.
  6. Кофеинът, барбитуратите и алкохолът намаляват наполовина концентрацията на витамина в организма.
  7. Едновременният прием на калциев пантотенат, аскорбинова киселина, рибофлавин, ниацин, холкалциферол и витамин В9 води до взаимно засилване на действието на хранителните вещества.
  8. Медта намалява фармакологичните свойства на пантотеновата киселина.
  9. Оралните контрацептиви унищожават хранително вещество в тялото.
  10. Приемът на пантотенова киселина и протеолитични ензими (разграждащ протеин) води до „смъртта” на калциевата сол.
  11. С комбинация от диуретици (диуретици) и витамин В5, последното вещество бързо се отделя от тялото.
  12. Калциевият пантотенат потенцира действието на лекарства, които подобряват чревната подвижност.
  13. Желязото и манганът инхибират усвояването на хранителните вещества.

Като се имат предвид тези нюанси, можете лесно да съставите "правилен" режим на лечение, който ще помогне за облекчаване клиничен ходзаболявания, подобряват функционалното състояние на засегнатите органи и подпомагат имунния статус на организма. При наличие на тежки патологии, за да се определи дозировката на витамин В5, е важно да се консултирате с лекар, преди да приемете хранителното вещество.

По този начин витамин В5 е най-важният компонент на коензим А, който участва в процесите на ацетилиране, окисляване, възстановяване на клетъчните тъкани и метаболизма на BJU.

Поддържането на оптимално количество пантотенова киселина в организма е възможно само ако се спазва здравословен начин на живот. Небрежното отношение към храненето, небалансираната диета води до системна липса на витамин В5: нито от чревната флора, нито от храната.

В резултат на това настъпва хиповитаминоза на съединението с последващи последствия.

Витамин В5 (пантотенова киселина или калциев пантотенат) е водоразтворим представител на групата витамини В. Витамин В5 е широко разпространен в природата, откъдето идва и името му – Пантотенова киселина – на гръцки „пантотен“ означава „навсякъде“.

Пантотеновата киселина е светло жълто, вискозно, маслено вещество с точка на топене 75 - 80 ° C. Той е добре разтворим в метанол, етанол, етилацетат, диоксан, пиридин, слабо в диетилов етер и висши алкохоли, практически неразтворим в бензен и хлороформ. Витамин В5 понася добре неутрална среда, но лесно се разрушава при нагряване в алкална и кисела среда.

В медицината се използват по-стабилни соли на пантотеновата киселина. Те са безцветни кристали; добре разтворим във вода, по-лошо - в метанол, етанол и практически неразтворим в ацетон, диетилов етер и хлороформ; стабилен на въздух и във водни разтвори в диапазона от pH 5,5 - 7,0.

Витамин В5 е открит през 1933 г. от Р. Уилямс, а десетилетие по-късно това вещество е синтезирано по химичен път.

ФУНКЦИИ НА ВИТАМИН В5 В ТЯЛОТО

Витамин В5 се абсорбира в тънките черва. Веднъж попаднал в кръвта, той се улавя частично от еритроцитите и се трансформира в коензим А. Останалата част циркулира в свободно състояние. Пантотеновата киселина се разпределя във всички тъкани, където се използва и за синтеза на коензим А. Екскрецията се осъществява през бъбреците.

Най-важната функция на витамин В5 е способността му да стимулира производството на надбъбречни хормони - глюкокортикоиди, което прави пантотеновата киселина мощно средство за лечение на заболявания като артрит, колит, алергии и сърдечни заболявания.

Друга важна функция на пантотеновата киселина е превръщането на витамин В4 в мозъка в невротрансмитера ацетилхолин, който играе много важна роля в мозъка и в цялата нервна система, тъй като се използва от всички комуникационни сигнали, включително импулси от сетивата. Това обяснява високата концентрация на витамин В5 в мозъчните клетки.

Важна функциявитамин В5 е неговата помощ за имунната система при производството на антитела. Пантотеновата киселина насърчава бързото заздравяване на рани, повишава бариерните свойства на лигавиците, предпазвайки организма от инфекции.

Витамин В5 участва активно в синтеза на хемоглобин, холестерол и кортикостероиди, които са необходими за устояване на физически и емоционален стрес.

Витамин В5 играе важна роля в метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините, поради което пантотеновата киселина е важна за поддържането и възстановяването на всички тъканни клетки.

Витамин В5 участва активно в синтеза на мастни киселини, липсата на които води до влошаване на дългосрочната памет, нарушение на съня и развитие на синдрома хронична уморакакто и нарушение метаболизъм на мазнините, от което пряко зависи състоянието на кожата и косата.

Витамин В5 играе важна роля в регулирането на синтеза и метаболизма на холестерола в организма. Пантотеновата киселина активно инхибира появата на "лош" холестерол и по този начин предотвратява запушването на артериите с холестеролни плаки.

Витамин В5 лекува алергии, подпомага растежа на косата и елиминира много кожни заболявания. Като стимулира дейността на сърцето, пантотеновата киселина предотвратява стареенето и образуването на бръчки.

Пантотеновата киселина инхибира развитието на затлъстяване, като потиска образуването на онези мастни клетки, които могат да съхраняват и съхраняват големи количества телесни мазнини.

Пантотеновата киселина стимулира всички процеси на клетъчния метаболизъм, повишава секрецията и киселинността на стомашния сок, влияе върху съсирването на кръвта, необходима е за синтеза на хемоглобин.

Витамин В5 има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, разширявайки се малки съдове... В резултат на това се подобрява кръвообращението, което допринася за бързото отстраняване на различни токсини и токсини от тялото от една страна и подобрява снабдяването с хранителни вещества от друга.

Усвояването на други витамини е една от най-важните функции на витамин В5.

Важна функция на витамин В5 е да намали страничните и токсични ефекти на много антибиотици.

Ежедневна нужда

Точната дневна потребност на човека от пантотенова киселина не е установена. Повечето експерти препоръчват следните дневни дози витамин В5:
- за деца под 1 година 2 - 3 mg;
- за деца от 1 до 13 години в зависимост от възрастта и пола 3 - 7 mg;
- за юноши 7 - 9 mg;
- за възрастни 10 - 12 mg;
- за бременни 15 - 20 mg;
- за кърмещи майки 15 - 20 mg.

Повишена дневна нужда от витамин В5 е необходима за възрастните хора, тъй като тяхното усвояване на пантотенова киселина от храната е нарушено.

За хора, занимаващи се със спорт, тежък физически труд, напрегнат умствена работаТези, които живеят в неблагоприятни условия, в районите на Далечния север, в горещ климат също се нуждаят от повишен дневен прием на витамин В5.

Повишена дневна нужда от витамин В5 е необходима за:
- допускане сулфа лекарства, хапчета за сън, естроген и кофеин;
- употребата на алкохол и наркотици;
- стрес;
- изтръпване на ръцете и краката;
- консумация на нискокалорични или недостатъчно богати хранителни веществахрана;
- инвалидизиращи хронични заболявания (спру, цьолиакия, регионален ентерит);
- скорошна отложена операция.

Забранено е приемането на дози, надвишаващи дневната нужда от витамин В5 повече от 5 пъти. При тежък физически и психологически стрес се препоръчва дневна дозаувеличете до 60 mg на ден.

Пантотеновата киселина се среща доста широко както в растителните, така и в животинските продукти. Освен това се синтезира в малки количества в човешките черва. Таблицата дава възможност да се види визуално кои храни съдържат повече витамин В5 и кои по-малко.

ПРОДУКТИВИТАМИН В5
mg на 100 g
годни за консумация
части
продукт
Хлебна мая 11,0
соя 6,8
Говеждо месо 6,4
Свински черен дроб 5,8
Прясно зеле 4,5
Елда 4,4
Телешки бъбрек 3,8
ябълки 3,5
Свински бъбрек 3,0
Мляко на прах 2,7
Разцепен грах 2,3
Пшеничен бял хляб 1,8
Пилешки яйца 1,3
Фасул 1,2
сардина 1,0
ръжен хляб 0,9
Овесени ядки 0,9
Зелен грах 0,8
Оризови крупи 0,4
картофи 0,3
морков 0,3
домати 0,25
оранжево 0,25
банан 0,25

При термична обработка на храната се разрушава значително количество витамин В5 (до 50%), а при замразяване храната губи около 30% пантотенова киселина. Ето защо, когато се приготвят храни, богати на витамин В5, времето на експозиция трябва да бъде ограничено. висока температура, изключете замразяването и по възможност се опитайте да консумирате такива храни сурови.

Някои храни, които се считат за бързо хранене (чипс, сода, консерви) влияят негативно на полезните бактерии в червата ни, което води до намаляване на производството на пантотенова киселина в тях.

Само ако водите здравословен начин на живот, можете да поддържате оптималното количество витамин В5 в организма. Ако човек е небрежен към храненето и няма достатъчно време за здравословен начин на живот, тогава той изобщо не получава витамин В5: нито от храната, нито от чревната флора.

Липса на витамин В5 в организма

Липсата на витамин В5 може да бъде причинена от ниско съдържание на протеини, мазнини, витамин С, витамини от група В, заболявания на тънките черва в храната, както и продължителна употреба на много антибиотици и сулфонамиди.

Структурата на метаболизма се промени драстично през последните десетилетия, поради появата в нашите хладилници на готови ястия и полуготови продукти. Също така, има широко разпространена липса на вещества, които взаимодействат с пантотеновата киселина. Така че има липса на витамин В5.

Липсата на пантотенова киселина може да доведе до:
- болки в ставите;
- изтръпване на ръцете и краката, придружено от изтръпване;
- появата на пареща болка в пръстите и стъпалата, обхващаща подбедрицата ("парещи крака");
- намаление кръвно наляганеи ускорен сърдечен ритъм;
- намаляване на устойчивостта на организма към инфекции, към често срещани остри респираторни заболявания;
- нарушение на нервната система: повишена умора, депресия, нарушения на съня (сънливост или безсъние), слабост, нарушения на настроението (раздразнителност или апатия);
- косопад;
- преждевременно побеляване на косата;
- язва на дванадесетопръстника;
- хипофункция на надбъбречните жлези;
- нарушаване на имунната система: зачестяват различни инфекциозни заболявания (особено на дихателните пътища);
- отслабване на зрението и паметта;
- влошаване на състоянието на кожата: тя става суха, отпусната, появяват се стареене, дерматити и екземи, вероятно нарушаване на цвета й. Включително очите избледняват;
- запек;
- малки пукнатини в ъглите на устата.

Излишък от витамин В5

Витамин В5 е водоразтворимо съединение, поради което лесно се отделя от тялото и няма токсичен ефект. Благодарение на това дори излишното количество пантотенова киселина в храната няма да доведе до патологични състояния - излишъкът от витамин В5 се отстранява от човешкото тяло по естествен начин.

Предозиране на витамин В5 е възможно при продължителна употреба на монопрепарати и при неконтролирано използване на мултивитаминови комплекси с високи дози от витамина.

Не е установена горна граница за прием на витамин В5. В редки случаи се наблюдават симптоми като бледност на кожата, гадене и повръщане. Трябва да се консултирате с лекар, ако пациентът има анамнеза за хемофилия.

Приложение

Най-важното свойство на пантотеновата киселина е способността й да стимулира производството на надбъбречни хормони – глюкокортикоиди, което прави витамин В5 мощно средство за лечение на заболявания като артрит, колит, алергии и сърдечни заболявания.

Витамин В5 се използва за намаляване на стреса в организма след операция, както и по време на възстановяване след заболяване.

Пантотеновата киселина се използва при заболявания на стомашно-чревния тракт от неинфекциозен характер (гастродуоденит и др.) за лечение на много кожни заболявания, както и при депигментация (бели петна по тялото). За лечение на алергии.

При лечението на акне витамин В5 в големи дози се оказа много ефективно средство за защита... Калциевият пантотенат се използва за комплексна терапия на симптоми на абстиненция при хора, страдащи от алкохолизъм.

Когато се приема заедно с витамин С, витамин В 5 насърчава ранното заздравяване на рани, както и правилното образуване на съединителна тъкан.

Препаратите, съдържащи пантотенова киселина, включват: Калциев пантотенат, Supradin, Vitrum Beauty. Също така, витамин В5 е част от следните биологични активни добавки: Alphabet Cosmetics, Duovit Charm.

Форма на освобождаване на витамин В5 - таблетки. Поглъщайте цели с пълна чаша вода. Не смилайте и не дъвчете. При липса на специално предписание от лекуващия лекар, трябва да се приема едновременно с храна или един час след хранене.

Съхранявайте на хладно, сухо и тъмно място, не замразявайте. Не съхранявайте в банята. Повишената температура и влажност могат да променят ефекта на витамин В5.

Зареждане ...Зареждане ...