कि उत्पादों से कोलेस्ट्रॉल कम करता है। कोलेस्ट्रॉल प्लेक के खिलाफ उत्पाद

आहार आहार को सौंपना रोगविज्ञान परिवर्तन मानव शरीर में। क्या उत्पाद कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं? उत्पाद आउटपुट कोलेस्ट्रॉल पौधे के खाद्य पदार्थ, पागल, अनाज, समूह और अन्य शामिल हैं। इसलिए, इस तरह के उल्लंघन के साथ खाना आसान है। यह महत्वपूर्ण है कि आहार में भाग लेने वाले डॉक्टर के नियंत्रण में आयोजित किया जाता है जो रोगी की विशेषताओं को ध्यान में रखेगा।

वनस्पति उत्पाद जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं

उत्पादों में रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम किया जाता है जिसमें कुछ ट्रेस तत्व होते हैं। ऊतक, विटामिन और पॉलीफेनॉल के कारण सब्जियां इसकी एकाग्रता को कम करती हैं। ये पदार्थ पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करते हैं असंतृप्त वसा और इसके समानांतर में कम करने में सक्षम हैं खराब कोलेस्ट्रॉल। अपने उच्च स्तर के डॉक्टरों के साथ, हर दिन ऐसी सब्जियों का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है:

तालिका सभी सब्जियों को नोट करती है जो हानिकारक वसा की एकाग्रता को कम और भंग करती हैं। इसके अलावा, रक्त, आलू, उबचिनी, बैंगन, बीट, उलट और अन्य सब्जियों में कोलेस्ट्रॉल एकाग्रता को कम करने के लिए भी खाते हैं। रोज का आहार और सब्जियों की खपत न केवल इसकी एकाग्रता को कम करती है, बल्कि यह भी सुधार करने में सक्षम है सामान्य अवस्था पु रूप।

फल और जामुन

फल कम कोलेस्ट्रॉल को बाज़ार में या दुकान में बेचा जाता है। रक्त में अपने स्तर को कम करने के लिए, एक दैनिक आहार में पेक्टिन की एक बड़ी सामग्री के साथ फलों को शामिल करने की सिफारिश की जाती है (फल जो खाना पकाने के दौरान जेली में परिवर्तित होते हैं)। सेब, प्लम्स, नाशपाती और अन्य फलों में बहुत कुछ है। खाल और लुगदी (Persimmon) के साथ फल फल उपयोगी माना जाता है। फलों के बीच भी जो एवोकैडो उत्सर्जित किया जा सकता है। इसकी संरचना फाइटोस्टेरॉल्स (एक पदार्थ जो मानव शरीर से हानिकारक वसा को हटा देती है) में समृद्ध है। नतीजतन, कोलेस्ट्रॉल के साथ एवोकैडो एक अनिवार्य उत्पाद है। साइट्रस (ऑरेंज, मंदारिन, अंगूर) लेने के महत्व को मत भूलना, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

कोलेस्ट्रॉल को सामान्य रूप से उन जामुनों की मदद करता है जो इसके संकेतकों में कमी में योगदान देते हैं। इनमें लाल, नीले और बैंगनी फल शामिल हैं। ब्लूबेरी, रास्पबेरी, क्रैनबेरी, कीवी, लाल अंगूर और अन्य का उपयोग करना आवश्यक है। कोलेस्ट्रॉल के साथ केले का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है। वे रक्त को शुद्ध करते हैं, स्लैग को हटाने और जल विनिमय के सामान्यीकरण में योगदान देते हैं।

बीन उत्पादों

ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के साथ, लेग्यूम उत्पादों को खाने के लिए जरूरी है जो एक घुलनशील ऊतक के कारण अपने संकेतकों को कम करता है जिस पर उनकी रचना समृद्ध है। नतीजतन, फलियों के लिए यह हानिकारक और विषाक्त तत्वों को डूबने की विशेषता है मानव जीव। इसके अलावा, इन उत्पादों में बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है और यह कहता है कि वे मांस और भोजन की लाल किस्मों को उनके साथ बदल सकते हैं जो दिल और जहाजों पर नुकसान पहुंचा सकते हैं।

अनाज और अनाज

अनाज और अनाज में मूल्यवान होता है एलिमेंटरी फाइबर.

ऊंचा कोलेस्ट्रॉल के साथ भोजन में पूरी तरह से अनाज और अनाज शामिल होना चाहिए। ऐसे उत्पाद खाद्य फाइबर में समृद्ध हैं। अनाज की फसलों में ओट्स द्वारा प्रतिष्ठित हैं। इस अनाज की दैनिक खपत उन लोगों को अनुशंसा की जाती है जिन्हें कोलेस्ट्रॉल को कम करने की आवश्यकता होती है। आप ब्रायन भी खा सकते हैं, जो व्यंजन तैयार करते समय जोड़े जाते हैं। जो समूह प्रदान करता है चिकित्सीय कार्रवाईमिश्रित अनाज और अंधेरे किस्मों का चावल।

दाने और बीज

नट और बीज का उपयोग उन लोगों के लिए किया जाना चाहिए जिन्होंने रक्त कोलेस्ट्रॉल एकाग्रता में वृद्धि की है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि इन उत्पादों की संरचना मोनो-संतृप्त वसा में समृद्ध है जो शरीर में अच्छी असंतृप्त वसा की मात्रा का समर्थन करती है और खराब घटने के लिए प्रभावी होती है। विशेष लाभ रिसेप्शन के बाद नोट्स अखरोट, पिसता, वन अखरोट, हेज़लनट, लिनन और कद्दू के बीज। लेकिन यह याद रखने के लायक है कि नट्स के पास है उच्च कैलोरी और अत्यधिक शरीर के वजन वाले लोगों को प्रति दिन अनुशंसा नहीं की जाती है 30 ग्राम से अधिक हैं। ये उत्पाद।

शहद शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है।

मधुमक्खी उत्पाद - लोक उपचारशरीर से सफाई वाहिकाओं और बुरे कोलेस्ट्रॉल को साफ करना। शहद में खनिज, विटामिन और एमिनो एसिड होते हैं जो पाचन तंत्र को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। मधुमक्खियों के उत्पादों में दालचीनी जोड़ते समय, एक साधन बनाया जाता है जो स्लैग प्रदर्शित करता है जो पदार्थ के शरीर को जहर देता है और रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जल्दी से कम करता है।

वनस्पति तेल

वनस्पति तेल - कोलेस्ट्रॉल के बिना उत्पाद, जिसमें कई असंतृप्त वसा होते हैं। इसकी एकाग्रता अच्छी तरह से सब्जी के लिए असंतृप्त पशु वसा के प्रतिस्थापन को कम कर देती है, जिनमें से वे आवंटित करते हैं:

वनस्पति तेलों की तालिका जो कोलेस्ट्रॉल की कमी में योगदान देती है
मक्खनरिसेप्शन के लिए लाभ और गवाही
मक्काविचार करें उपयोगी तेल सेवानिवृत्ति की आयु और भविष्य की माताओं के लोगों के लिए। असंतृप्त फैटी एसिड जो इस तेल में मौजूद हैं, शरीर की सुरक्षात्मक बलों को संक्रामक बीमारियों में सुधार में योगदान देते हैं और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल का विस्तार करते हैं। डॉक्टरों को लेने की सलाह देते हैं मक्के का तेल चिकित्सीय I में निवारक उद्देश्यों एथेरोस्क्लेरोसिस में, दिल और मस्तिष्क, उच्च रक्तचाप और मधुमेह मेलिटस में रक्त वाहिकाओं के स्क्लेरोसिस।
सूरजमुखीमानव शरीर के लिए लाभ अपरिष्कृत वनस्पति तेल होता है, जिसे आगे थर्मल रूप से संभाला जाना चाहिए।
सोयासबसे पहले, इस तेल की रचना में विटामिन ई के रिकॉर्ड के कारण इस तेल का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, सोयाबीन तेल की संरचना में ट्रेस तत्व शामिल होते हैं जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल एकाग्रता को कम करते हैं, बीमारियों में मदद करते हैं कार्डियो-संवहनी प्रणाली और अन्य पैथोलॉजिकल प्रक्रियाएं।
जैतूनदूसरों की तरह वनस्पति तेल इसकी रचना में उपयोगी फैटी एसिड होते हैं जो हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं।

कोलेस्ट्रॉल एक लिपिड (ज़िप-जैसा पदार्थ) है, जिसका मुख्य हिस्सा यकृत में उत्पादित होता है, और बाकी से आता है बाहरी वातावरण भोजन का उपयोग करना। वह पूरे जीव की कोशिकाओं के लिए निर्माण घटक की भूमिका निभाता है और पुरुषों और महिलाओं में महत्वपूर्ण जैविक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, इसलिए हमेशा सामान्य सीमा के भीतर एक संकेतक रखना महत्वपूर्ण है। इस कार्य को हल करने में एक उत्कृष्ट सहायक उन्नत कोलेस्ट्रॉल वाला आहार है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के प्रभाव

कार्बोहाइड्रेट और संतृप्त वसा की प्रावधान कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है और आगे बढ़ता है विभिन्न उल्लंघन और शरीर में बीमारियां।

उनमें से सबसे खतरनाक हैं:

  • प्लेक के जहाजों की दीवारों पर गठन के साथ एथेरोस्क्लेरोसिस, नसों और धमनियों के लुमेन को संकुचित करना, और कुछ मामलों में जो पूर्ण अवरोध का कारण बनते हैं;
  • कार्डियोवैस्कुलर बीमारियां (मायोकार्डियल इंफार्क्शन, स्ट्रोक, गैंग्रीन अंग और अन्य);
  • , कोलेस्ट्रोज, अग्नाशयशोथ, मधुमेह;
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोग;

अपने मेनू के सुधार और कैलोरी और फैटी उत्पादों के अधिकतम बहिष्करण के साथ कोलेस्ट्रॉल संकेतक के मूल्य को कम करना संभव है। इस तरह के पोषण तालिका संख्या 10 पर आधारित है और उच्च रक्तचाप वाले मरीजों और रक्त में ऊंचे कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए हाइपोकॉलेस्टरिन आहार कहा जाता है।

Hypocholexterin आहार: बुनियादी बातों और संरचना

मुख्य लक्ष्य जिसे आहार उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ पीछा किया जाता है, जानवरों की वसा की संख्या को कम करना होता है। यह बदले में, मानदंड की सीमाओं के भीतर कोलेस्ट्रॉल के मूल्य की ओर जाता है। दवा के क्षेत्र में विशेषज्ञ 10 आहार तालिका के लिए बुनियादी नियम आवंटित करते हैं:

  • चीनी युक्त उत्पादों के आहार में कमी;
  • वसा की खपत और तला हुआ भोजन कम करना;
  • पशु वसा सब्जी मूल के बजाय विचार;
  • मत्स्य मेनू में प्रावधान;
  • मांस व्यंजनों की संख्या को कम करना (प्रत्येक भाग में 100 ग्राम से अधिक मांस नहीं होना चाहिए);
  • खाना पकाने से पहले मांस के साथ वसा और त्वचा को हटाना;
  • आहार में समावेशन आहार में आहार और फल, आलू और सेम के अपवाद के साथ;
  • संसाधित नहीं होने के लिए सभी अनाज के कोस्टर की तैयारी;
  • शराब और नमक का अधिकतम बहिष्कार।

उन्नत कोलेस्ट्रॉल के साथ आहार से क्या उत्पादों को खत्म करना है

आहार में निषिद्ध उत्पादों की सूची में शामिल हैं:

  • खाद्य उत्पादों और मिठाई (चॉकलेट, मूंगफली का मक्खन, कैंडी irisky, शहद, marmalade, सिरप, चीनी और फ्रक्टोज़, चराई, अदरक और चीनी में मूंगफली);
  • मछली का मांस फैटी किस्में उनसे पकाए गए शुद्ध और शोरबा;
  • आईसीआरए, डिब्बाबंद और स्मोक्ड;
  • पास्ता, मन्ना दलिया;
  • कोको और कॉफी।

उत्पादों को खरीदते समय, एक दृश्यमान के साथ पोर्क fillets, मांस, कार्बोनेट, पसलियों और शव के टुकड़े युक्त छिपे हुए वसा के लिए ध्यान दिया जाना चाहिए। कई कोलेस्ट्रॉल में हैम, सॉसेज, सॉसेज के रूप में पुनर्नवीनीकरण मांस होता है।

अंडे का दुरुपयोग न करें। तालिका संख्या 10 प्रति सप्ताह 2 से अधिक टुकड़ों का उपयोग नहीं करता है।

कोलेस्ट्रॉल न केवल चीनी में है, बल्कि सभी सहम युक्त उत्पादों में भी निहित है। पुरुषों और महिलाओं के लिए hypocholexterinovaya आहार उनकी मात्रा को कम करने के उद्देश्य से चीज, फैटी खट्टा क्रीम और दोगर्ट्स को समाप्त करता है, मक्खनचूंकि उन्हें आमतौर पर बहुत सारी चीनी जोड़ा जाता है।

रक्त में उच्च स्तर को कोलेस्ट्रॉल के साथ, अर्द्ध तैयार उत्पादों को पूरी तरह से बाहर करना, औद्योगिक उत्पादन और फास्ट फूड बेकिंग करना आवश्यक है, जो ट्रांसगिरा की संरचना और बड़ी मात्रा में संतृप्त वसा है।

कोलेस्ट्रॉल युक्त टेबल उत्पाद

अनुमत आहार उत्पादों

पोषण विशेषज्ञों के अनुसार उपयोगी पदार्थ, अनाज के अधिकारी। दलिया को फिर से भरने के लिए, मक्खन का उपयोग न करें या उन्हें एक उच्च मोटापा प्रतिशत के साथ दूध पर तैयार न करें।

कोलेस्ट्रॉल वसा में अनुपस्थित है सब्जी मूल। आप बेरीज, सब्जियां और फलों का उपयोग कर सकते हैं। ऊंचा कोलेस्ट्रॉल वाला आहार चीनी को जोड़ने के बिना स्वतंत्र रूप से पके हुए फलों के रस और कंपोट्स के उपयोग की अनुमति देता है।

तालिका उत्पादों की तालिका संख्या 10

बेकिंग अनाज और उत्पाद दलिया और कुकीज़, मोटे पीसने वाले आटे का उपयोग करने वाले उत्पाद, केवल ठोस गेहूं की किस्मों, कम वसा वाले पुडिंग, अप्रकाशित चावल से
दूध के उत्पाद दूध स्किम्ड या कम मोटापा प्रतिशत, केफिर, कॉटेज पनीर, दही, फेफड़े चीज
मछली और समुद्री उत्पादों समुद्री मछली व्यंजन
मोटी। जैतून का तेल, सोया, सूरजमुखी, मकई से
सब्जियां और फल जमे हुए, ताजा सब्जियां और फलों, बादाम, अखरोटों को छोटी मात्रा में अनुमति दी जाती है।
मांस तुर्की, वील, खरगोश मांस और छील के बिना चिकन
सूप और शोरबा 2 मांस शोरबा पर सब्जी या सूप
चाट मसाला प्राकृतिक सीजनिंग और जड़ी बूटी, सरसों, सिरका
मिठाइयाँ फल आइसक्रीम, जेली, चीनी जोड़ने के बिना उत्पाद

कोलेस्ट्रॉल में कमी के लिए उत्पाद

बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं: "क्या खाना कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है?" इस सवाल का जवाब सरल है और 10 टेबल की शक्ति को रेखांकित करता है।

HypocholeCytrine आहार हमें उन उत्पादों को शामिल करने की अनुमति देता है जो सामान्य आहार में कोलेस्ट्रॉल में कमी में योगदान देते हैं। उदाहरण के लिए, उनमें शामिल हैं:

  • ब्रोकोली, एवोकैडो;
  • मशरूम सीप
  • हिलसा।

ब्रोकली खाद्य फाइबर में अमीर, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। मोटे फाइबर वाले सभी भोजन आंतों की दीवारों से अवशोषित नहीं होते हैं, लिफाफे को पुनर्नवीनीकरण करते हैं और इसे शरीर से प्राप्त करते हैं। इस प्रकार, आंतों के पेरिस्टल्स का त्वरण उत्पादों के साथ आने वाले कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को लगभग 15% तक कम करने की अनुमति देता है। हर दिन आपको कम से कम 400 ग्राम ब्रोकोली का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।

इसके रचना स्टेटिन में शामिल हैं, इसलिए अनुरूप हैं औषधीय तैयारी। वे शरीर में कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण को कम करते हैं, जहाजों में नए प्लेक के गठन को रोकते हैं। दैनिक आवश्यकता ऑयस्टर में कम से कम 9 ग्राम हैं।

हिलसा इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड की एक बड़ी मात्रा है, जो प्रोटीन मीडिया के अनुपात को बदलते समय कोलेस्ट्रॉल के मूल्य को कम करती है। जहाजों में लुमेन को बहाल करने और प्लेक से वसा और कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने के लिए प्रति दिन कम से कम 100 ग्राम हेरिंग का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।

उन्नत कोलेस्ट्रॉल के साथ आहार, दिन के लिए उदाहरण मेनू

ऊंचा कोलेस्ट्रॉल और चीनी के साथ आहार अपने आप के बीच विभिन्न उत्पादों को गठबंधन करना संभव बनाता है, इसलिए एक स्वादिष्ट और उपयोगी मेनू काफी सरल।

दिन के लिए तैयार किए गए व्यंजन का उदाहरण:

  • सुबह का नाश्ता: अनाज का दलिया, जैतून का तेल, चीनी के बिना चाय द्वारा refilled;
  • 2 नाश्ता: ऐप्पल;
  • दोपहर का भोजन: 2 शोरबा पर चिकन सूप, सब्जियों के साथ बेक्ड मछली, अनार का रस;
  • हाफून: उलझन में कुटीर पनीर;
  • रात्रिभोज: उबले हुए आलू, हेरिंग, चीनी के बिना चाय।

आहार के अनुसार पोषण में आहार के साथ अनुपालन शरीर के धीरज को बढ़ाता है, मानव स्वास्थ्य की कल्याण और सामान्य स्थिति में सुधार करता है।

कोलेस्ट्रॉल - महत्वपूर्ण तत्व मानव शरीर में कई प्रक्रियाओं में शामिल है। वह है निर्माण सामग्री सेल झिल्ली के लिए, ट्रांसफॉर्मेशन में एंड्रोजन, एस्ट्रोजेन, कोर्टिसोल के उत्पादन में भाग लेता है सूरज की रोशनी विटामिन डी में, पित्त के उत्पादन में इत्यादि। हालांकि, रक्त में इसकी उच्च सांद्रता जहाजों की दीवारों, उनके अवरोध और एथेरोस्क्लेरोसिस, स्ट्रोक, इंफार्क्शन के विकास पर स्क्लेरोटिक प्लेक के गठन की ओर ले जाती है। कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए कोलेस्ट्रॉल को कम करना आवश्यक है। चिकित्सकों के मुताबिक, अगर इसे लगातार आहार में शामिल किया जा सकता है, तो कोलेस्ट्रॉल उत्पादों को कम करना, रक्त में इसकी एकाग्रता को कम करना संभव है।

आपको किस कोलेस्ट्रॉल से लड़ना चाहिए?

कोलेस्ट्रॉल "अच्छा" और "हानिकारक" पर विभाजित करने के लिए प्रथागत है। तथ्य यह है कि यह प्रोटीन से जुड़े शरीर में आंदोलन के लिए, पानी में भंग नहीं होता है। ऐसे परिसरों को लिपोप्रोटीन कहा जाता है, जो बदले में दो प्रकार होते हैं: कम घनत्व (एलडीएल) - "खराब" और उच्च घनत्व (एचडीएल) - "अच्छा"। पहले कपड़े में यकृत से एक पदार्थ, दूसरा - ऊतकों से यकृत तक होता है। एलडीएल एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास की ओर जाता है, जबकि एचडीपी प्लेल से जहाजों को साफ करता है। कोलेस्ट्रॉल में गिरावट की बात करते हुए, "बुरा" का तात्पर्य है, जबकि "अच्छा" बचाया जाना चाहिए।

बिजली की भूमिका

उचित पोषण है बहुत महत्व हाइपरकोलेस्टेरोलेमिया के खिलाफ लड़ाई में और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की रोकथाम के लिए। विशेष आहार यह अपने उत्पादन को कम करने और चूषण को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, कोलेस्ट्रॉल शरीर से तेजी से उत्सर्जित होता है।

उत्पादों

सूची उपयोगी उत्पाद पर्याप्त बड़ी। इसमें मुख्य रूप से पौधे की उत्पत्ति का भोजन शामिल है। एक मेनू बनाने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि कौन से उत्पाद कोलेस्ट्रॉल कम करें। शरीर को एक दिन 300 मिलीग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।

ब्रोकली। मोटे पौष्टिक फाइबर होते हैं जो पचाने, सूजन, लिफाफा नहीं होते हैं और एथेरोजेनिक वसा को हटाते हैं। आंत में अपने अवशोषण को 10% तक कम कर देता है। दिन में आपको 400 ग्राम ब्रोकोली खाने की आवश्यकता होती है।

कांट - छांट। इसमें निहित एंटीऑक्सीडेंट के कारण रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है।

ताजा हेरिंग अमीर असंतृप्त वसायुक्त अम्ल ओमेगा -3, यह एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक के आकार को कम करता है, जहाजों की निकासी को सामान्य करता है, विकास को रोकता है कार्डियोवैस्कुलर पैथोलॉजीज, जैसे कि दिल का दौरा और स्ट्रोक। दैनिक दर लगभग 100 ग्राम है।

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए, आपको ब्रोकोली मेनू में दैनिक शामिल करने की आवश्यकता है

पागल। ऊंचा कोलेस्ट्रॉल, अखरोट, बादाम, हेज़लनट के साथ, पिस्ता विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। वे उनमें निहित मोनो-असुरक्षित फैटी एसिड के कारण अपने स्तर के सामान्यीकरण में योगदान देते हैं। यह ध्यान में रखना चाहिए कि नट्स उच्च कैलोरी हैं।

सीप। उनमें मौजूदा के कारण, स्वाद संवहनी पट्टिकाओं के आकार में कमी में योगदान देता है। उस दिन 10 ग्राम तक खाने की सिफारिश की जाती है।

जई का दलिया। फाइबर शामिल है जो आंतों में और शरीर से कोलेस्ट्रॉल बांधता है। दैनिक खाना जई का दलिया, अपने स्तर को 4% तक कम करना संभव है।

समुद्री मछली। पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड और आयोडीन समुद्री मछली में निहित, संवहनी दीवारों पर प्लेक के गठन को रोकें।

समुद्री गोभी। आयोडीन समुद्री गोभी में समृद्ध भोजन में नियमित स्वागत रक्त के थक्के के जहाजों में भंग करने में मदद करता है।


लेग्यूम फसलों से कार्डियोवैस्कुलर रोगों के व्यंजनों में बहुत उपयोगी

सेम। फाइबर, विटामिन बी, पेक्टिन में अमीर, फोलिक एसिड। के लिये नियमित उपयोग यह आंकड़े को 10% तक कम कर सकता है।

सेब। अघुलनशील फाइबर होते हैं जो शरीर से कोलेस्ट्रॉल से बाहर होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट जो सेब का हिस्सा हैं, कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों वाले लोगों के लिए आवश्यक हैं, वे आंतों में वसा के चूषण और रक्त वाहिकाओं के अवरोध को रोकते हैं।

दूध के उत्पाद। केफिर, कॉटेज पनीर, दही के साथ कम सामग्री वसा - उत्पादों जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।

फल सब्जियां। इस संबंध में सबसे उपयोगी - कीवी, अंगूर, संतरे, गाजर, बीट।

उन उत्पादों को चुनना महत्वपूर्ण है जो केवल "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं, लेकिन अपरिवर्तित "अच्छा" छोड़ते हैं। सबसे प्रभावी डॉक्टरों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • वसा polyunsaturated और monounsaturated हैं। व्यंजनों को जोड़ना वनस्पति वसा जानवरों के बजाय, आप "हानिकारक" कोलेस्ट्रॉल की सामग्री को 18% तक कम कर सकते हैं। यह एक एवोकैडो तेल, जैतून, मकई, मूंगफली है।
  • सन का बीज। काफी कम होने के लिए प्रति दिन 50 ग्राम बीज है हानिकारक कोलेस्ट्रॉल 14% तक।
  • दलिया। टेप के लिए धन्यवाद प्रभावी रूप से कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और आंत में इसके चूषण को रोकता है।
  • लहसुन। प्रति दिन तीन दांतों की मात्रा में ताजा लहसुन को 3% तक कोलेस्ट्रॉल एकाग्रता को कम कर देता है।

औषधीय पौधे और जड़ी बूटी जो कोलेस्ट्रॉल को कम करती है

लोगों की दवा कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए उपयोग करने का प्रस्ताव है जड़ी बूटी और पौधे।

ब्लैकबेरी

ब्लैकबेरी की पत्तियों को भरने, कंटेनर को काटने और एक घंटे को मजबूत करने के लिए उबलते पानी। तल-लीटर पानी पर कुचल घास के एक चम्मच की आवश्यकता होती है। उपचार एक गिलास के एक तिहाई के टिंचर का दैनिक तीन बार प्रवेश है।

मीडो क्लॉवर

फूल और घास (दो चम्मच) पानी के साथ डाले जाते हैं (उबला हुआ 1 गिलास), कसकर बंद, एक घंटे के लिए छोड़ दें, फिर फ़िल्टर करें। वे दिन में तीन बार एक चम्मच पर भोजन करते हैं।

मुलेठी की जड़

कच्ची पकड़, पानी डालो, कम गर्मी पर लगभग 10 मिनट उबाल लें। 0.5 लीटर रूट के दो चम्मच डालते हैं। द्रव काढ़ा भोजन के बाद डेढ़ घंटे के बाद 1/3 कप पर दो सप्ताह के लिए तीन सप्ताह के लिए पी रहा है। मासिक ब्रेक बनाएं और दोहराएं।

वन-संजली

पौधे के फूल उबलते पानी के साथ डाले जाते हैं (एक गिलास - डाइनिंग रूम के दो चम्मच)। उपकरण 20 मिनट के लिए तोड़ा जाना चाहिए। टिंचर समाप्त हो गया चम्मच के दौरान दिन में तीन या चार बार पीएं।

लहसुन

फर्श-लीटर वोदका पर, आपको 300 ग्राम लहसुन, पूर्व-कुचल लेने की आवश्यकता है। एक अंधेरे जगह में रखो और तीन सप्ताह जोर दें, फिर तनाव। टिंचर को पानी या दूध में खींचें (आधे टेबल पर - 20 बूंदें) और रोजाना भोजन पीएं।

लिंडन फूल

एक कॉफी ग्राइंडर में फूलों को पीस लें। दिन में तीन बार एक चम्मच लें, पानी पीना। पाठ्यक्रम उपचार - 1 महीने।

मेलिसा

उबलते पानी के साथ मेलिसा घास डालो (2 टेबल पर। चम्मच एक गिलास हैं)। एक ढक्कन के साथ कवर और इसके बजाय एक घंटे के लिए छोड़ दें। 30 मिनट में एक चौथाई कप का एक भयंकर टिंचर लें। दिन में दो या तीन बार खाने से पहले।

सन का बीज

न केवल हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, बल्कि काम में भी सुधार करता है पाचन तंत्र, पास कोलेरेटिक प्रभाव। जोड़ने के लिए बीज की सिफारिश की जाती है निर्जनउदाहरण के लिए, सलाद और अनाज।

कद्दू

Grater पर रबर कद्दू प्राप्त करें। दो या तीन चम्मच की संख्या में भोजन (30 मिनट के लिए) से पहले है।

कोलेस्ट्रॉल उत्पाद

जब कोलेस्ट्रॉल को कम करना तो इससे बचने के लिए महत्वपूर्ण है हानिकारक उत्पाद। इसमे शामिल है:

  • जिगर;
  • मछली कैवियार;
  • झींगा;
  • मक्खन;
  • नकली मक्खन;
  • फास्ट फूड;
  • सॉस;
  • चीज;
  • मलाई;
  • जर्दी अंडे चिकन।

आखिरकार

कोलेस्ट्रॉल को कम किया - महत्वपूर्ण कारक एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और दिल के दौरे के विकास के मामले में। बस सही संगठित पोषण यह दवाओं के उपयोग के बिना भी "हानिकारक" कोलेस्ट्रॉल को 5-10% तक कम कर सकता है।

लोगों ने पूर्वनिर्धारित किया हृदय रोगखतरनाक जटिलताओं के जोखिम को कम करने के लिए सही खाना महत्वपूर्ण है। यदि आप पहले से जानते हैं कि कौन से उत्पाद प्रभावी रूप से हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम कर रहे हैं, तो विशिष्ट दवाएं प्राप्त किए बिना इसकी सामग्री को 10% तक कम करना संभव है। नतीजतन, जहाजों की स्थिति में काफी सुधार होगा, कोलेस्ट्रॉल प्लेक की संभावना कम हो जाएगी।

कोलेस्ट्रॉल में परिवर्तन के कारण

दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल - लिपोप्रोटीन उच्च (एचडीएल) और कम घनत्व (एलडीएल) हैं। यह धमनियों द्वारा आंदोलन के दौरान दूसरे प्रकार के लिए हानिकारक है, यह तलछट में पड़ता है। कम घनत्व के लिपोप्रोटीन रक्त को मोटा करते हैं और थ्रोम्बिसिस में योगदान करते हैं। इसके विपरीत, अच्छी तरह से कोलेस्ट्रॉल से, साफ किया गया रक्त वाहिकाएं। अक्सर एलडीएल सामग्री में वृद्धि का कारण है असंतुलित पोषण, ट्रांसजियर्स और संतृप्त फैटी एसिड के साथ प्रचुर मात्रा में भोजन। अन्य उत्तेजक कारक हैं:

  • हानि मोटर गतिविधि, निष्क्रिय जीवन शैली।
  • मोटापा, अधिक वजन।
  • पेट में वसा जमा - चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल यकृत पर दबाव बनाएँ। नतीजतन, अंग बदतर अपने कार्यों को निष्पादित करता है।
  • हानिकारक आदतें - शराब, धूम्रपान, विषाक्त पदार्थ।
  • तनाव, अधिक कार्य - अत्यधिक कोर्टिसोल हार्मोन उत्पादन के लिए नेतृत्व। मनोदशा को बढ़ाने के लिए, एक व्यक्ति अधिक खाता है, हानिकारक भोजन और शराब के लिए चलता है।

के लिये सफल उपचार और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम की बीमारियों की रोकथाम, जीवनशैली को बदलने और नकारात्मक कारकों के प्रभाव को कम करना आवश्यक है।

क्या उत्पाद कोलेस्ट्रॉल को कम करता है

यह समझने के लिए कि कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के रक्त स्तर में कौन से उत्पादों को कम किया जाता है, अगर हम मानते हैं कि यह पशु वसा में निहित है। मांस और अपमान की खपत को कम करने के साथ शुरू करना आवश्यक है, यह शाकाहारी मेनू से चिपकने की सलाह दी जाती है। लिपिड की संख्या को कम करने के लिए, फाइबर मदद करेगा। सामान्य परिस्थितियां वो अंदर है पर्याप्त गुणवत्ता सब्जियों से आता है। मेज पर कम स्टार्च के साथ जड़ें जड़ें होनी चाहिए, उदाहरण के लिए, एक दलदल।

यदि आप में रुचि रखते हैं कि कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए, यह पोटेशियम और तांबा युक्त एक कद्दू पर ध्यान देने योग्य है। ये ट्रेस तत्व रक्तचाप में कमी में योगदान देते हैं, हृदय की मांसपेशियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी आती है। कुल 100 ग्राम कद्दू के बीज दैनिक फाइबर खपत का 60 प्रतिशत बनाते हैं। एक बड़ी संख्या भी पोषक तत्व लुगदी, आटा और कद्दू तेल में पारित।

सब्जी के तेलों के साथ अपने पसंदीदा व्यंजन तैयार करें जिसमें असंतृप्त वसा शामिल हैं जो हानिकारक लिपोप्रोटीन के स्तर को कम करते हैं। सबसे बड़ा लाभ जैतून, तिल और लिनन लाओ। तेल पर तलना बेहतर है, यह सलाद और खाना पकाने सॉस के लिए इसका उपयोग करना बेहतर है। लिस्टिंग कोलेस्ट्रॉल द्वारा जो उत्पादों को हानिकारक द्वारा कम किया जाता है और उपयोगी बढ़ता है, कोई मशरूम के बारे में नहीं भूल सकता है। विशेष मूल्य विचलन के लिए उपयोगी अवास्टिन की पर्याप्त एकाग्रता युक्त चैंपिग्नन हैं।

मांस उत्पादों और सॉसेज को फैटी के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए समुद्री मछलीओमेगा -3 और ओमेगा -6 युक्त। यदि आपको यह जानने की ज़रूरत है कि कौन से उत्पाद शरीर में स्तर को कम करते हैं, तो मछली उत्पादों को लिपिड की उच्च सामग्री से प्रतिष्ठित किया जाता है। लेकिन वे फैटी एसिड में भी समृद्ध हैं, जिसकी कीमत बहुत तेजी से व्युत्पन्न होती है। इसलिए, चिकित्सीय आहार में थ्रोम्बिसिस की रोकथाम के लिए मछली शामिल होना चाहिए, यह सप्ताह में 2-3 बार मैकेरल या सामन के 100 ग्राम खाने के लिए पर्याप्त है।

यदि आप हानिकारक वस्तु के रक्त में सामग्री को कम करने के लिए खाने की जानकारी प्राप्त करना चाहते हैं, तो यह साइट्रस के उपचार के लिए उपयोग करने योग्य है। वे विटामिन सी से संतृप्त होते हैं, जो शरीर से घटकों को निष्क्रिय और प्रदर्शित करता है। भोजन विविध होना चाहिए, यह व्यंजनों को लहसुन जोड़ने के लिए उपयोगी है, जो खतरनाक लिपोप्रोटीन के सक्शन को कम करता है। जब मैं यह निर्धारित करना चाहता हूं कि उन्नत कोलेस्ट्रॉल के साथ सही तरीके से खाने के लिए, पशु वसा पर प्रतिबंध पर ध्यान केंद्रित करना आवश्यक नहीं है। उदाहरण के लिए, बहुत अधिक कीचड़ खाने में मुश्किल होती है, और छोटी मात्रा में यह खतरे को नहीं लेती है। यही बात लागू होती है बटेर याट्ज़, वे आकार में चिकन के लिए कम हैं, इसलिए उनमें हानिकारक वसा बहुत छोटे होते हैं।

महिलाओं के लिए जहाजों के उत्पादों की सफाई भी कर रहे हैं, उदाहरण के लिए, जई। इसे किसी भी रूप में लिया जा सकता है, लेकिन अंकुरित अनाज सबसे अधिक मदद करता है। जब इसे एक सप्ताह के लिए पुरुषों के मेनू के लिए तैयार किया जाता है, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि मांस की मात्रा प्रति सप्ताह 600 ग्राम से अधिक नहीं है। महिलाओं के लिए, मांस उत्पादों की खपत की दर दो गुना कम है। रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करेगा कि कौन से उत्पादों की सूची आपको सही खाने में मदद करेगी। एक सप्ताह के लिए मेनू में निम्नलिखित आइटम शामिल होना चाहिए:

  • अनाज फसलों - अनाज, चावल, बाजरा।
  • ताजा सब्जियां और फल।
  • मछली, विशेष रूप से लाल - ट्राउट और सामन।
  • वनस्पति तेल - जैतून का उपयोग करना बेहतर है, और सूरजमुखी नहीं है।
  • पागल - पिस्ता, अखरोट और अन्य।
  • प्राकृतिक शहद।
  • मशरूम पसंदीदा Champignons हैं।
  • साइट्रस - नींबू, अंगूर, संतरे।

सुधारों में सुधार करने के लिए, वाहिकाओं के छिद्रण के लिए हानिकारक भोजन के स्वागत को रोकने के लिए आवश्यक है।

मांस और डेयरी उत्पाद

दुकान में, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों के साथ शेल्फ पर ध्यान दें। सामान्य केफिर कोलेस्ट्रॉल में होता है, और यदि आप वसा वसा लेते हैं, तो रक्त में कम वसा उदास होता है। इसी तरह, आपको दूध और दही चुनने की जरूरत है। यदि आप रुचि रखते हैं, तो क्या मेरे पास ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के साथ आइसक्रीम हो सकती है, तो क्रीम से बचना आवश्यक है। उबले हुए संघनित दूध और कारमेल के अतिरिक्त उत्पादों की सिफारिश नहीं की। अपवाद केवल एक चीनी विकल्प और सोया क्रीम के साथ आइसक्रीम है।

चिकना मांस और दूध से बचने के लिए एक महत्वपूर्ण नियम है। पनीर में कोलेस्ट्रॉल है, लेकिन इसकी उच्चतम एकाग्रता ठोस किस्मों में चिह्नित है। "गौडा", "Poshekhonsky" और अन्य आम किस्मों के लिए आहार पोषण फिट नहीं है। यह पूछने लायक है कि यह टोकरी में डालने से पहले पनीर में कितने कोलेस्ट्रॉल है। ठोस किस्मों के लिए, सामान्य संकेतक उत्पाद के लगभग 100 मिलीग्राम / 100 ग्राम होते हैं। उसी समय, दैनिक दर के लिए 400 मिलीग्राम है स्वस्थ आदमी, और जब सीएसएस की पैथोलॉजीज के पूर्वाग्रह 2 गुना कम है।

यह ध्यान देने योग्य है कि खतरनाक लिपिड की सामग्री दूध की वसा सामग्री पर निर्भर करती है। ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के साथ पनीर का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन सभी प्रकार के उपयुक्त नहीं हैं। उदाहरण के लिए, "कोस्ट्रोमा" में हानिकारक कनेक्शन की रिकॉर्ड संख्या होती है - 1150 मिलीग्राम / 100 ग्राम। आपको कम वसा वाले दूध से बने नरम घर का बना चीज को प्राथमिकता देना चाहिए। उनमें हानिकारक तत्वों की सामग्री - 1 से 4 मिलीग्राम / 100 ग्राम तक। लेकिन किसी भी मामले में, दूध से उत्पादित भोजन पशु वसा से संतृप्त होता है। आदिगेई पनीर कोलेस्ट्रॉल में छोटी मात्रा में होता है, इसलिए यह आहार बिजली की आपूर्ति में शामिल है। पशु वसा के अलावा, यह polques के गठन को रोकने के लिए आवश्यक polyunsaturated फैटी एसिड में समृद्ध है।

सब्जियां और फल

ताजा सब्जियां हमेशा रसोई में मौजूद होनी चाहिए, विशेष रूप से गाजर और बल्गेरियाई मिर्च। चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए, आप ताजा निचोड़ा हुआ सब्जी के रस तैयार कर सकते हैं। यह सब्जियों का पर्दाफाश करने की अनुमति है थर्मल प्रसंस्करणउदाहरण के लिए, स्टू या पकाने के लिए। तीव्र, प्याज और लहसुन को न छोड़ें कोलेस्ट्रॉल प्लेक के साथ भी संघर्ष कर रहे हैं। ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के साथ मकई न केवल नुकसान नहीं पहुंचाता है, बल्कि आपको कई हृदय रोगियों को रोकने की अनुमति देता है।

  • सेब की खतरे की किस्में।
  • बखची संस्कृतियां - यदि ऊंचा कोलेस्ट्रॉल, तरबूज और तरबूज राज्य में सुधार करेंगे।
  • पेक्टिन में समृद्ध समृद्ध।

फल लाल I नारंगी रंगउदाहरण के लिए, अनार, स्ट्रॉबेरी या चेरी।

यह निर्धारित करना आसान है कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम करता है, इस मामले में पोषण विशेषज्ञ ब्लूबेरी को स्टॉक करने की सलाह देते हैं। जहाजों की लोच को बढ़ाने के लिए, आप क्रैनबेरी खा सकते हैं, जो भी कम हो जाते हैं धमनी दबाव। यदि आप इस उत्पाद को प्राप्त करने के लिए इस उत्पाद को लेने में रुचि रखते हैं उपचारात्मक प्रभाव, मैं ठंढ को फसल करने के लिए बेहतर हूं। स्ट्रॉबेरी भी उपयोगी हैं, लेकिन थेरेपी के लिए केवल फसल के मौसम में इकट्ठे हुए। सर्दियों में बेचने वाले जामुन अक्सर हानिकारक नाइट्रेट के साथ इलाज करते हैं। दिल के दौरे की रोकथाम के लिए, हर दिन 500 ग्राम खाने की सलाह दी जाती है।

अक्सर, सीखने की आवश्यकता होती है कि जड़ी बूटी क्या लेती है, और यह रक्त में कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन की सामग्री को कम कर देगी। में यह मामला मूत्रमार्ग और infusions उपयोगी हैं, तैयार करने के लिए जो Pyzhma, Immortelle, विकृत से हो सकता है। उत्कृष्ट प्रभाव आपको लिंडन फूलों से पेय प्राप्त करने की अनुमति देता है, आप एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ तैयार-निर्मित phytquia भी खरीद सकते हैं। अदरक को कोलेस्ट्रॉल के साथ अदरक की कोशिश करना आवश्यक है, क्योंकि यह रक्त को पतला करता है और वसा जलने में सुधार करता है। रक्त अवरुद्ध करने से रोकने के लिए, आपको पीना होगा अदरक की चाय हर दिन।

तेल, मसाले और पेय

आहार के अनुपालन की आवश्यकता नहीं है और सॉस की आवश्यकता नहीं है, आप किसी भी वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि कोलेस्ट्रॉल और हल्दी, जो ले जाने वाले सीजनिंग - शपथ ग्रहण का हिस्सा है। यदि आप लगातार इस मसाले को तैयार व्यंजनों में जोड़ते हैं, तो जहाजों की स्थिति में काफी सुधार होगा। हमेशा के रूप में लोक विधि यह कम से कम दो महीने की लंबाई के साथ दीर्घकालिक चिकित्सा मानता है, अन्यथा परिणाम प्रकट नहीं होगा।

अच्छी तरह से वर्णित मसालों के आधार पर तैयार चिकित्सीय पेय "गोल्डन मिल्क" कहा जाता है। आप इसे दूध के साथ मिश्रित मसालेदार पाउडर खाना पकाने के लिए खुद को बना सकते हैं। अगर वांछित, दूध के बजाय, केफिर या शहद का उपयोग किया जा सकता है। यदि आप रुचि रखते हैं, हल्दी, वे कटाई वाले पेय कैसे पीते हैं, तो रिसेप्शन हर दिन दैनिक उत्पादित होता है।

मुख्य अभिनय घटक प्राकृतिक उपाय - शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट कर्क्यूमिन, जो तब भी प्रभावी होता है ओन्कोलॉजिकल रोग। यकृत कैंसर के दौरान हल्दी का बहुपक्षीय प्रभाव होता है, लेकिन सूखे जड़ के पाउडर को खरीदने के लिए आवश्यक है, न कि करी का मिश्रण। एक दिन में एक से तीन बार टूल लें, अधिकतम खुराक 2 चम्मच है। बच्चों और बूढ़े लोगों को भाग को दो बार कम करना चाहिए।

हरी चाय बढ़ी हुई स्तर लिपिड ने उच्च दक्षता दिखायी, इसलिए, आपको इसे आहार में प्रवेश करने की आवश्यकता है। यह कैचोस के साथ संतृप्त है जो कम घनत्व चूषण लिपोप्रोटीन को कम करता है, जो दिल को मजबूत करने की सिफारिश करता है। ऐसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो विकास को रोकते हैं सूजन की प्रक्रिया, एक टॉनिक प्रभाव है। सेवा हरी चाय कोलेस्ट्रॉल के साथ, दैनिक कम से कम तीन कप पीना आवश्यक था। चयनित विविधता के आधार पर, गणना करने के लिए कितना समय लगता है। काला या औषधिक चाय यह भी उपयोगी होगा।

अनाज, फलियां और पागल

मीठे को पूरी तरह से छोड़ना मुश्किल है, इतने सारे रोगी इस बात में रूचि रखते हैं कि कैसे संगत चॉकलेट और कोलेस्ट्रॉल संगत हैं, और क्या इसे अपने पसंदीदा टाइल्स के साथ उठाया जाना है। चूंकि यह उत्पाद कोको बीन्स से बना है, जिसमें कोई पशु वसा नहीं होता है, इसलिए यह संवहनी पट्टिकाओं के गठन को उकसाए नहीं जाता है। एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए, इसे दूध जोड़ने के बिना कड़वा चॉकलेट खाने की सलाह दी जाती है बड़ी संख्या में सहारा।

कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ कोको खपत की सिफारिश कीचूंकि यह हानिकारक लिपिड के उन्मूलन में योगदान देता है। हाल ही में, जापानी वैज्ञानिकों ने पाया कि कोको बीन्स में निहित पॉलीफेनॉल न केवल उपयोगी लिपोप्रोटीन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, बल्कि यकृत को संचित तलछटों से रक्त को साफ करने में भी मदद करते हैं। इसके अलावा, सुगंधित पेय वजन कम करने में मदद करता है और उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है। सकारात्मक परिवर्तन प्राप्त करने के लिए, प्रति दिन 26 ग्राम कोको पर्याप्त हैं।

रक्त की जैव रासायनिक संरचना पर उनके फायदेमंद प्रभाव के कारण एचडीएल को कम करने के लिए टैनिन-संतृप्त नट का उपयोग किया जाता है। वे एक कमी को भरते हैं आवश्यक विटामिन और मांस की खपत को कम करने वाले लोगों में तत्वों का पता लगाते हैं। हृदय रोग और जहाजों को रोकने के लिए, किसी भी किस्म अखरोट, काजू, बादाम है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि नट्स प्रोटीन और उच्च कैलोरी के स्रोत हैं। इस उत्पाद का उपयोग करते समय, प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं खाना महत्वपूर्ण है।

अक्सर अवलोकन चिकित्सीय आहार लोगों को संदेह है कि ऊंचे कोलेस्ट्रॉल के साथ बीज हैं या यह असंभव है। उत्पाद में पौधे की उत्पत्ति की केवल वसा होती है, जो बाधित नहीं हो सकती है लिपिड एक्सचेंज। हालांकि, बड़े हिस्सों की नियमित खपत मोटापा हो सकती है। गलत पोषण भीड़ के परिणामस्वरूप आदमी, बढ़ता है, और क्या कोलेस्ट्रॉल के बीज बढ़ते हैं, जवाब स्पष्ट है - नहीं। यदि नहीं दैनिक दरबीज शरीर को लाभान्वित करेंगे और चयापचय में सुधार करेंगे।

उत्पाद जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं

स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार की इच्छा रखने वाले मरीजों को सटीक रूप से आहार से चिपकना चाहिए। सख्त प्रतिबंध के तहत वसायुक्त भोजन पशु मूल। रक्त में कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले उत्पाद मुख्य रूप से पोर्क और गोमांस दिमाग हैं। चूंकि मलाईदार तेल गाय क्रीम से बना है, इसलिए पौधों के घटकों को भी नहीं, यह भी असंभव है। वसा खट्टा क्रीम और कुटीर पनीर को आहार, मेयोनेज़ और केचप के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए, भी हानिकारक हैं।

महिलाओं में रक्त कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने वाले उत्पादों को ध्यान में रखते हुए, केक और अन्य मिठाई को ध्यान में रखते हुए यह ध्यान देने योग्य है। उनके अलावा, नुकसान डिब्बाबंद भोजन का कारण बनता है और वसा पर भुना हुआ होता है। यदि संकेतक पहले से ही बढ़ गए हैं, तो राशि कम होनी चाहिए दुर्घटना नमक। संभवतः कुछ कार्बोहाइड्रेट के रूप में उपभोग करना आवश्यक है - बन्स, चिप्स और अन्य हानिकारक, लेकिन भूख व्यवहार।

कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने के लिए खतरनाक से

उन्नत कोलेस्ट्रॉल के साथ हानिकारक उत्पाद अपरिहार्य रूप से भोजन के लिए जिम्मेदार जहाजों को नष्ट कर देते हैं आंतरिक अंग। विचलन ओटी सामान्य संकेतक आवर्धन के ऊपर एससीसी के लिए जोखिम इंगित करता है। यदि आप अपने पोषण का ख्याल नहीं रखते हैं और उन सभी व्यंजनों का उपभोग करते हैं जो स्वादिष्ट प्रतीत होते हैं, तो ऐसे कार्य भरे हुए हैं खतरनाक परिणाम। आखिरकार, प्लेक संवहनी लुमेगेस को बंद कर सकते हैं, जो रक्त परिसंचरण विकारों का कारण बनेंगे। परिणाम सबसे अप्रिय - दिल के दौरे, स्ट्रोक, एंजिना, सबसे खराब मामले में - घातक परिणाम हैं। पूर्वगामी, यह निष्कर्ष निकालना संभव है कि स्वस्थ पोषण मौत की संभावना को कम कर देता है खतरनाक रोगविज्ञान और जीवन प्रत्याशा में वृद्धि।

कोलेस्ट्रॉल मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि वह उसे नई कोशिकाओं और हार्मोन बनाने में मदद करता है। एक नियम के रूप में, इसका 80% कार्बनिक मिश्रण यह यकृत द्वारा उत्पादित किया जाता है, और शेष 20% - हम आहार से मिलता है। बहुत से लोग सोचते हैं कि केवल पशु उत्पाद हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में सक्षम हैं। लेकिन यह एक गलत राय है। आम तौर पर, इसका कारण ट्रांस-वसा युक्त भोजन होता है। संतृप्त वसा के साथ और साथ उत्पाद उच्च सामग्री चीनी का भी असर पड़ता है।

कोलेस्ट्रॉल को एक विशिष्ट प्रकार के प्रोटीन से जोड़कर रक्त में स्थानांतरित किया जाता है। इस संयोजन को लिपोप्रोटीन कहा जाता है और इसे 3 प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

  1. घनत्व (एचडीएल) - अच्छा आकार;
  2. कम घनत्व (एलडीएल) - बुरा आकार;
  3. बहुत कम घनत्व (वीएलडीएल) के साथ - खराब आकार;
  4. हिलोमिक्रोन्स - कोलेस्ट्रॉल की एक छोटी मात्रा, लेकिन बहुत सारे ट्राइग्लिसराइड्स (एक और प्रकार की वसा)।

रक्त में जो कोलेस्ट्रॉल की मात्रा जानना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह हृदय रोग से दृढ़ता से जुड़ा हुआ है। लेकिन पैथोलॉजीज के विकास का जोखिम न केवल इस पर निर्भर करता है, बल्कि प्रकार से भी निर्भर करता है। एक नियम के रूप में, एलडीएल वह है जो कारण बनता है इस्कैमिक रोग दिल। यह धमनियों की दीवारों से जुड़ा हुआ है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों की ठोसता और क्लोजिंग) की ओर जाता है। बदले में यह दिल का दौरा, स्ट्रोक, बढ़ाने का कारण बनता है रक्तचाप आदि।

रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के लक्षण

पर शुरुआती अवस्था इस प्रक्रिया को आमतौर पर किसी भी नकारात्मक परिवर्तन को महसूस करना बहुत मुश्किल होता है। कई लोग दिल के दौरे या नैदानिक \u200b\u200bके बाद ही समस्या के बारे में सीखते हैं। इसलिए, अपने स्वास्थ्य का ट्रैक रखना और नियमित रूप से रक्त परीक्षण लेना इतना महत्वपूर्ण है।

हालांकि, पहले संकेत हैं उच्च कोलेस्ट्रॉलजिसके लिए एक व्यक्ति हमेशा ध्यान नहीं दिखाता है। इसमे शामिल है:

  • दिल के क्षेत्र में असुविधा
  • उच्च रक्तचाप,
  • निचले अंगों में कमजोरी और दर्द,
  • निष्फल स्मृति
  • थकान,
  • पेट खराब।

ऊंचा कोलेस्ट्रॉल के कारण

1. धूम्रपान। यह अधिकांश बीमारियों और बीमारियों का काफी आम कारण है। धुआं धमनियों की दीवारों को नुकसान पहुंचाती है, जो जहाजों की दीवारों पर वसा जमा की ओर ले जाती है। यह अच्छा कोलेस्ट्रॉल भी कम करता है।

2. मोटापा। अधिक वजन - एक और कुल कारण। 30 से ऊपर बॉडी मास इंडेक्स के तहत, आपको यह समस्या मिल जाएगी।

3. गरीब भोजन। ट्रांस-वसा में समृद्ध फास्टफूड और अन्य भोजन की एक बड़ी मात्रा का उपयोग, निश्चित रूप से कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि करेगा। इनमें शामिल हैं: बेकिंग, तला हुआ भोजन, फैटी सॉस, लाल और काले कैवियार, स्क्विड, झींगा, सॉसेज, स्मोक्ड, मेयोनेज़, मार्जरीन, डेयरी उत्पाद फैटी, मांस, पंजे, परिष्कृत वनस्पति तेल, वसा, मिठाई, मक्खन के बड़े प्रतिशत के साथ , सॉसेज, पनीर, चिप्स, अंडे की जर्दी।

4. व्यायाम की कमी। जब आप ट्रेन नहीं करते हैं, तो आप वसा नहीं जलाते हैं। इसके संचय में से अधिकांश रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री का कारण बन जाएगा।

5. उच्च रक्तचाप। धमनी दीवारों को उच्च रक्तचाप में क्षतिग्रस्त किया जा सकता है। इससे इस तथ्य का कारण बन जाएगा कि कोलेस्ट्रॉल जल्दी से जहाजों की दीवारों पर जमा हो जाएगा।

6. चीनी मधुमेह। आम तौर पर, जब चीनी उच्च होती है, तो कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी बढ़ जाता है। बहुत बड़ी सामग्री रक्त में ग्लूकोज एलडीएल बढ़ाएगा।

क्या उत्पाद कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और जहाजों को शुद्ध करता है

नीचे सूचीबद्ध उत्पादों का उपयोग किसी भी जटिलताओं या साइड इफेक्ट्स के जोखिम को कम करेगा।

साइट्रस

साइट्रस फलों में पेक्टिन होता है, और फाइबर में समृद्ध होता है, जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और दिल की रक्षा करता है।

जई।

यह पेट में खोजे गए सभी अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करता है, और केवल 6 सप्ताह में खराब 5.5% को कम करता है। नतीजतन, समस्या को खत्म करने के लिए, इसे पानी पर स्वादिष्ट दलिया की एक प्लेट नाश्ते के लिए शुरू करें। आप स्वाद को बेहतर बनाने के लिए जामुन और किशमिश जोड़ सकते हैं।

जौ

वह फाइबर में समृद्ध है और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में ओट्स के समान भूमिका निभाता है। उत्पाद में बीटा-ग्लुकन इसे आंत में बांधने में मदद करता है और इस प्रकार, अपने आकलन को रोकता है।

इस समस्या को प्रभावी ढंग से खत्म करने के लिए प्रतिदिन लगभग 2-3 जी जौ खाएं।

फलियां।

बहुत समृद्ध फलियां, प्रति दिन आधा कप खपत होने पर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 8% तक कम करें। वे खुद को लंबे समय तक भी मजबूर करते हैं, जिससे आप अधिक कैलोरी का उपभोग नहीं कर सकते हैं। सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए, अधिक काले या मोटी बीन्स का उपयोग करें।

सोया और टोफू

मेरे में प्रोटीन एलडीएल को कम कर सकता है और कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित कर सकता है। यह साबित हुआ है कि, सोया प्रोटीन के दैनिक 16 ग्राम उपभोग करने वाले, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 6% कम किया जा सकता है। हमेशा ताजा सोया उत्पादों को खाना सुनिश्चित करें।

जतुन तेल

यह एक अद्भुत घटक है, जिसका व्यापक रूप से भूमध्य आहार में उपयोग किया जाता है और जैसा कि कहा गया है, एक रास्ता है स्वस्थ छवि ग्रीक का जीवन। यह मोनोन-संतृप्त फैटी एसिड में समृद्ध है, जिससे प्रभावी रूप से एलडीएल स्तर को कम किया जाता है। फिर भी, 3 से अधिक टीबीएसपी लेने की सिफारिश की जाती है। जैतून का तेल दैनिक।

एवोकाडो

पसंद जैतून का तेलएवोकैडो मोनोन-संतृप्त वसा में समृद्ध है। वे एलडीएल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, और इसके साथ एचडीएल बढ़ जाता है। एवोकैडो दिल के लिए भी महान है। यह वांछनीय है कि आप इसे मामूली रूप से उपभोग करते हैं, क्योंकि इसमें बहुत सारी कैलोरी होती है।

ब्रोकली

गोभी फाइबर में समृद्ध है, इसलिए यह रोकने में चमत्कार बनाता है ऊँचा स्तर कोलेस्ट्रॉल

ओरेखी

विशेष रूप से बादाम और काजू समस्या से प्रभावी ढंग से सामना करने में मदद करते हैं। अध्ययनों ने साबित कर दिया है कि जो लोग दैनिक 40 ग्राम अखरोटों का उपयोग करते हैं, वे अनुमानित को 5.4% तक कम करने में सक्षम थे।

अंगूर का रस

मैड्रिड विश्वविद्यालय के शोध के अनुसार, पीने वाले रोगियों ने अपनी नकारात्मक गवाही को 9% तक कम कर दिया। इसके अलावा, यह आपके दिल को मजबूत करेगा।

पूर्वगामी से, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि स्वास्थ्य का पालन करना आवश्यक है स्वास्थ्यवर्धक पोषक तत्व, सही जीवनशैली और नियमित रूप से सुनिश्चित करने के लिए सर्वेक्षण से गुजरना है कि कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य है।

कोलेस्ट्रॉल लोक उपचार से जहाजों की सफाई

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