वैज्ञानिकों ने लंबे समय से एथेरोस्क्लेरोसिस के गठन में कोलेस्ट्रॉल की भागीदारी को साबित किया है। उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर किसी व्यक्ति के जीवन को रातों-रात बदल सकता है - उसे एक समृद्ध से बदल सकता है स्वस्थ व्यक्तिएक विकलांग व्यक्ति में। दिल के दौरे और स्ट्रोक से होने वाली मौतों का लगभग आधा हिस्सा है समूचामौतें।
कोलेस्ट्रॉल के लिए धन्यवाद, सेलुलर स्तर पर सामान्य चयापचय संभव है, संश्लेषण आवश्यक हार्मोनऔर विटामिन
रोग का मुकाबला करने के लिए, दवा उपचार का उपयोग किया जाता है। लेकिन हर कोई नहीं और हमेशा नहीं दिखाया जाता है। इसलिए, विचार करें कि बिना दवा के कोलेस्ट्रॉल कैसे कम किया जाए। आप आहार के साथ इसके स्तर को कैसे कम कर सकते हैं और क्या आप लोक उपचार द्वारा "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं? आइए इन सवालों पर विचार करें।
कोलेस्ट्रॉल - लाभ और हानि
कोलेस्ट्रॉल एक वसायुक्त सफेद मोमी पदार्थ है। शरीर में, वह सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में भाग लेता है:
- इसके बिना महिला और पुरुष सेक्स हार्मोन का उत्पादन असंभव है।
- वह गैर-सेक्स हार्मोन के संश्लेषण में भाग लेता है: कोर्टिसोल, एल्डोस्टेरोन, कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स।
- यह पदार्थ कोशिका झिल्ली में निहित है।
- यह विटामिन डी का आधार है।
- इससे पित्त उत्पन्न होता है।
- इसके बिना, कोशिका और अंतरकोशिकीय स्थान के बीच पदार्थों का आदान-प्रदान असंभव है।
"खराब" और "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल (कोलेस्ट्रॉल का पर्यायवाची) को अलग करें। जब यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है, तो यह प्रोटीन के साथ जुड़ जाता है और दो यौगिकों के रूप में परिचालित होता है। उनमें से एक है लिपोप्रोटीन उच्च घनत्व(HDL) और दूसरा लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) है।
"खराब" कोलेस्ट्रॉल शब्द एलडीएल है। जितना अधिक वे रक्त में जमा होते हैं, उतनी ही तेजी से वे जमा होते हैं, पोत के लुमेन को रोकते हैं। और तभी हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। कोलेस्ट्रॉल पशु उत्पादों - सॉसेज, वसा दूध और प्रसंस्कृत मांस से आता है। लेकिन इसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों से हटाया जा सकता है - सब्जियां, फल, अनाज।
कोलेस्ट्रॉल बढ़ाना खतरनाक क्यों है?
अलग-अलग व्यक्तियों में रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर लिंग और उम्र के आधार पर भिन्न होता है। पुरुषों और महिलाओं में औसत कुल कोलेस्ट्रॉल 3.6 से 5.2 मिमीोल / एल के बीच होता है। हालांकि, उम्र के साथ इसका स्तर बढ़ता जाता है। 40 वर्ष की आयु तक, अधिकतम कोलेस्ट्रॉल का स्तर 5.17 से 6.27 mmol / l तक होता है। वृद्ध व्यक्तियों में - 6.27 से 7.77 mmol / l तक।
कोरोनरी धमनियों के एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, इस्केमिक हृदय रोग होता है, जो एनजाइना पेक्टोरिस द्वारा प्रकट होता है, में गंभीर मामलेंहृद्पेशीय रोधगलन
कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है जैसे:
- एनजाइना पेक्टोरिस, मायोकार्डियल रोधगलन;
- आघात;
- निचले छोरों के जहाजों के एथेरोस्क्लेरोसिस;
- गुर्दे के जहाजों का काठिन्य।
उच्च कोलेस्ट्रॉल का पता किसी भी उम्र में लगाया जा सकता है। कुछ मामलों में, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया एक आनुवंशिक समस्या है। इसलिए कुछ लोगों में इसके स्तर की जांच 20 साल की उम्र से ही कर लेनी चाहिए।
पैथोलॉजी के आधार पर, विभिन्न प्रोफाइल के डॉक्टर कोलेस्ट्रॉल कम करने के तरीके के बारे में सिफारिशें देते हैं। और अक्सर निष्पादन उपचार के उपायकिसी व्यक्ति की जीवन शैली में परिवर्तन के साथ जुड़ा हुआ है। कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आपको इन नियमों का पालन करना चाहिए:
- खाने से पूर्ण इनकार फास्ट फूड, फास्ट फूड, चिप्स, हैम्बर्गर, शॉप केक, केक। अकेले यह उपाय कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम करने में मदद करता है।
- तले हुए खाद्य पदार्थों से परहेज। व्यंजन स्टू, उबला हुआ, स्टीम्ड या ग्रिल्ड होना चाहिए। तलने की प्रक्रिया के दौरान, कार्सिनोजेन्स बनते हैं।
- ट्रांस वसा से बचना - मार्जरीन और खाना पकाने का तेल। वे रक्त में एलडीएल के संचय में योगदान करते हैं। खाद्य पदार्थों में ट्रांस वसा को "हाइड्रोजनीकृत वसा" कहा जाता है। उन्हें वनस्पति तेलों से बदला जाना चाहिए - जैतून, सोया, सूरजमुखी।
- मेनू में उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले पशु उत्पादों को शामिल नहीं किया गया है।
- उन उत्पादों के मेनू में शामिल करना जो एलडीएल को कम करते हैं - फाइबर, सब्जियां, फल।
- आहार में शामिल होना चाहिए केवल मछलीसामन, जिसमें "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल होता है।
- सोया खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। वे प्रोटीन से भरपूर होते हैं, सेवन कम करने में मदद करते हैं हानिकारक उत्पाद, वजन भी कम करें।
- कोई भी शारीरिक गतिविधि "खराब" को कम करती है और "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल बढ़ाती है।
- धूम्रपान छोड़ने के लिए। निकोटीन रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नुकसान पहुंचाता है, जिससे उनकी आंतरिक सतह पर एलडीएल का जमाव आसान हो जाता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्य के लिए खतरा है, लेकिन यह एक प्रबंधनीय समस्या है।
आप बुरी आदतों को छोड़ कर, अपनी जीवन शैली में बदलाव लाकर इसका सामना कर सकते हैं। लगाने से निवारक उपाय, बिना दवा के रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करना संभव है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थ
अगर आपका कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ता है, तो पहला कदम है अपने आहार में बदलाव करना। डॉक्टर आहार के माध्यम से रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने की सलाह देते हैं।
पशु मूल के वसायुक्त खाद्य पदार्थों को मेनू से बाहर रखा गया है, क्योंकि उनमें बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है।
आहार चिकित्सा में मक्खन, क्रीम, खट्टा क्रीम, हार्ड पनीर, मार्जरीन, वसायुक्त मांस और मांस उत्पादों, (सूअर का मांस विशेष रूप से अवांछनीय है), अंडे, सफेद ब्रेड जैसे खाद्य उत्पादों को शामिल नहीं किया जाता है।
इन उत्पादों में शामिल हैं:
- वसायुक्त बीफ, वील सहित;
- भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस और चरबी;
- बीफ दिमाग कोलेस्ट्रॉल सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक हैं;
- जिगर, गुर्दे;
- चिकन अंडे की जर्दी;
- उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद - क्रीम, मक्खन, खट्टा क्रीम, हार्ड चीज;
- मेयोनेज़;
- ट्रांस वसा (मार्जरीन और खाना पकाने का तेल) शरीर में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के संचय में योगदान करते हैं;
- दानेदार और लाल कैवियार;
- त्वचा के साथ चिकन;
- झींगा, केकड़ों;
- मांस उत्पाद - पेट्स, सॉसेज, सॉसेज, स्टू।
सही खाद्य पदार्थ और उन्हें तैयार करने का तरीका "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करेगा और "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल अंश को बढ़ाएगा।
विशेषज्ञों ने पता लगाया है कि कौन से उत्पाद बिना गोलियों के कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं, हृदय और रक्त वाहिकाओं की रक्षा कर सकते हैं। मेनू में निम्नलिखित संरचना के उत्पाद शामिल होने चाहिए:
- वनस्पति फाइबर और पेक्टिन जो "खराब" कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं। फाइबर सब्जियों, फलों, साबुत अनाज में पाया जाता है।
- पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के उच्च स्तर वाले खाद्य पदार्थ। वे तैलीय समुद्री मछली (सामन, चुम सामन, ट्राउट) में पाए जाते हैं।
- मोनोअनसैचुरेटेड युक्त पादप खाद्य पदार्थ वसा अम्ल... उनमें से ज्यादातर अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, साथ ही रेपसीड और अलसी में पाए जाते हैं।
ये एसिड "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल सामग्री को बढ़ाते हैं। इस प्रकार, रक्त में एचडीएल और एलडीएल के स्तर का संतुलन होता है। याद रखें कि एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होता है जब इन अंशों का संतुलन गड़बड़ा जाता है।
हर्बल खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं
- फलियां - बीन्स, दाल, सोयाबीन, जिनका नियमित सेवन बिना दवा के कोलेस्ट्रॉल को जल्दी कम करने में मदद करता है। अगर आप रोजाना एक कटोरी बीन्स खाते हैं, तो आपका कोलेस्ट्रॉल सिर्फ 3 हफ्ते में कम हो जाएगा। फलियां एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को 2 गुना कम करने में आपकी मदद कर सकती हैं।
- जौ के रूप में जाना जाता है जौ का दलिया, ग्लूकेन युक्त प्लांट फाइबर से भरपूर होता है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। जब डॉक्टर जल्दी से कोलेस्ट्रॉल कम करने के बारे में सलाह देते हैं, तो वे खाना पकाने की सलाह देते हैं जौ का दलियाया सब्जियों के साथ पिलाफ। जौ, किसी अन्य अनाज की तरह, रक्त लिपिड को काफी कम करता है। साथ ही, यह साबुत अनाज चावल का एक बढ़िया विकल्प है।
- फ्लेक्स या अनाज से बना दलिया भी कोलेस्ट्रॉल से लड़ने में फायदेमंद होता है। जई का चोकर और भी अधिक प्रभावी होता है।
- नट्स एलडीएल को कम करने में मदद करते हैं। उच्चारण प्रभावबादाम होता है, जिसके छिलके में फाइटोस्टेरॉल होता है। वे आंतों में संतृप्त वसा के साथ मिलकर एक अघुलनशील यौगिक बनाते हैं जो रक्तप्रवाह में अवशोषित नहीं होता है। इन्हें साफ-सुथरा खाया जा सकता है या सलाद में जोड़ा जा सकता है। बादाम एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ई की बदौलत एथेरोस्क्लेरोसिस से भी बचाता है।
- एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है। वे "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं। एवोकैडो को नींबू और नमक के साथ खाया जा सकता है, या सलाद में जोड़ा जा सकता है।
- आहार में अपरिष्कृत वनस्पति तेल - सूरजमुखी, सोयाबीन शामिल होना चाहिए। इसमें फाइटोस्टेरॉल होता है।
- गाजर फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ए से भरपूर होती है। दिन में दो गाजर खाने से 2-3 सप्ताह में कोलेस्ट्रॉल 5-10% तक कम हो सकता है। इसके अलावा, गाजर याददाश्त में सुधार करता है।
15 ग्राम प्रतिदिन की मात्रा में पेक्टिन की आपूर्ति की जानी चाहिए। वे सेब, आलूबुखारा, खुबानी, चुकंदर, गाजर, काले करंट में पाए जा सकते हैं।
- क्रैनबेरी एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी का एक स्रोत हैं। यह प्राकृतिक उपचारकर्ता रक्त वाहिकाओं को कोलेस्ट्रॉल से साफ करता है, दिल के दौरे, स्ट्रोक को रोकता है।
- बैंगन में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। बैंगन के रेशे आंतों से एलडीएल को बांधते हैं और निकालते हैं। यह उत्पाद पोटेशियम की बदौलत हृदय की कार्यक्षमता में भी सुधार करता है।
- डेयरी उत्पादों का सेवन करना चाहिए कम सामग्रीवसा - 2.5% तक।
- सोया उत्पादों जैसे दूध, पनीर और टोफू को कोलेस्ट्रॉल कम करने की सलाह दी जाती है।
- कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सेब को डाइट में शामिल किया जाता है। उनकी खाल में पॉलीफेनोल्स और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रक्त वाहिकाओं की भीतरी दीवार पर "खराब" कोलेस्ट्रॉल के संचय और जमाव को रोकते हैं। भोजन से पहले इनका सेवन करने की सलाह दी जाती है।
- कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले एजेंटों में लहसुन और अदरक शामिल हैं। चयापचय को तेज करके, वे वसायुक्त खाद्य पदार्थों के निपटान में मदद करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल, जैतून, रेपसीड और . का मुकाबला करने के लिए बिनौले का तेल... इनमें मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं जो एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े को भंग करते हैं। इनमें एंटीऑक्सिडेंट ओमेगा -6, ओमेगा -3 भी होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं को हानिकारक कारकों से बचाते हैं। पशु वसा के बजाय जैतून के तेल का उपयोग करते समय, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर काफी कम हो जाता है।
रेपसीड तेल जब 1 टेबलस्पून में सेवन किया जाता है। एल प्रति दिन 5 महीने के लिए कुल कोलेस्ट्रॉल को 29% कम करता है। तेल सुपरमार्केट और हाइपरमार्केट में बेचा जाता है। खरीदते समय, आपको ध्यान देना चाहिए कि इसे गहरे रंग की कांच की बोतलों में संग्रहित किया जाता है, क्योंकि फैटी एसिड प्रकाश में विघटित हो जाते हैं।
कौन सी मछली कोलेस्ट्रॉल कम करती है
उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ, आहार में पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं। इन अम्लों की सबसे बड़ी मात्रा (14% तक) मछली में पाई जाती है - सामन, चुम, ट्राउट, मैकेरल, टूना। मछली में ओमेगा -3 कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन को रोकता है, लोच बनाए रखता है रक्त वाहिकाएंऔर खून को पतला करता है। यदि आपका कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक है, तो सप्ताह में 2-3 बार मछली पकाने की सलाह दी जाती है। पकी हुई मछली का एक भाग 100-150 ग्राम होता है।
लोक तरीके
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लोक उपचार हैं। लेकिन व्यक्तिगत संवेदनशीलता को ध्यान में रखते हुए उन्हें सावधानी से लागू किया जाना चाहिए:
- घर पर, वे तानसी और वेलेरियन के पत्तों का काढ़ा तैयार करते हैं। इसके लिए 1 बड़ा चम्मच। एल सूखे मिश्रण को एक गिलास गर्म पानी के साथ डाला जाता है, 15 मिनट के लिए जोर दिया जाता है, जिसके बाद 2 सप्ताह के लिए दिन में तीन बार गिलास लिया जाता है।
- अलसी का मिश्रण भी मदद करता है। इसके लिए बीजों को एक कॉफी ग्राइंडर में पीसकर पानी में मिलाकर घोल बना लें। 1 छोटी चम्मच दलिया लें। खाने से पहले। बीज को केवल तैयार भोजन में जोड़ा जा सकता है।
- डंडेलियन रूट, पाउडर में जमीन, 1 चम्मच का प्रयोग करें। खाने से पहले।
हर्बल तैयारी Tykveol या मछली के तेल कैप्सूल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। हर्बल उपचारआहार भोजन के साथ संयोजन में उपयोग किया जाता है।
निष्कर्ष में, हम ध्यान दें। कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले उपचार का मुख्य आधार पोषण है। इसका सिद्धांत उन उत्पादों के उपयोग में निहित है जो "खराब" को कम करते हैं और "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं। क्या मायने रखती है सही तरीकाखाना बनाना। आहार में मदद के लिए लोक उपचार का उपयोग किया जा सकता है। आहार एचडीएल और एलडीएल के संतुलन को संतुलित करता है। यह संवहनी एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और इसके परिणामों के सिर पर है - दिल का दौरा, स्ट्रोक।
मेरे ब्लॉग के सभी पाठकों को नमस्कार! एक ऐसे विषय पर विचार करें जो बहुत से लोगों को चिंतित करता है: दवाओं और लोक उपचार की मदद से रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे कम किया जाए, यह सामान्य रूप से क्या है, आपको कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता क्यों है और आपको इसे कम करने की आवश्यकता क्यों है।
कोलेस्ट्रॉल क्या है
कोलेस्ट्रॉल एक वसायुक्त पदार्थ है जो पानी में नहीं घुलता है। यह शरीर की कोशिका झिल्ली का हिस्सा है, यानी यह एक ढांचे के रूप में कार्य करता है, कोशिकाओं को उनके आकार को बनाए रखने में मदद करता है, उन्हें नुकसान से बचाता है। यह सेक्स और स्टेरॉयड हार्मोन के उत्पादन के साथ-साथ विटामिन डी के संचय के लिए आवश्यक है।
चूंकि वसायुक्त पदार्थ पानी में नहीं घुलता है, यह प्रोटीन - लिपोप्रोटीन के साथ रक्त के माध्यम से चलता है। यह उनका स्तर है जिसे विश्लेषण में ध्यान में रखा जाता है। मानदंड को स्टेरोल संकेतक माना जाता है, जो 3.6 से 7.8 मिमीोल / एल तक होता है।
अच्छा और बुरा रक्त कोलेस्ट्रॉल
ये वही लिपोप्रोटीन वसा को "खराब" और "अच्छे" में विभाजित करते हैं।
यदि हम विस्तार से विचार करें तो:
- कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) - "खराब";
- उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) अच्छे होते हैं।
एलडीएल वसायुक्त पदार्थ को यकृत से कोशिकाओं तक पहुंचाता है। लेकिन जब एलडीएल को स्थानांतरित किया जा रहा है, तो कोलेस्ट्रॉल रास्ते में "खो" सकता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर सजीले टुकड़े में फंस जाता है।
एचडीएल कोशिकाओं से स्टेरोल लेता है, फिर उसे लीवर तक पहुंचाता है। लीवर इसे पित्त के रूप में निकाल देता है। इसके अलावा, "अच्छे" प्रोटीन केशिका की दीवारों से वसा लेते हैं, जिससे पट्टिका के गठन को रोका जा सकता है।
वी स्वस्थ शरीरसभी प्रक्रियाएं सही ढंग से होती हैं, अर्थात एक व्यक्ति स्वस्थ भोजन करता है, एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करता है, और अत्यधिक मात्रा में शराब का सेवन नहीं करता है।
उसके बर्तन सजीले टुकड़े से नहीं भरे होते हैं। और अगर कोई व्यक्ति बहुत अधिक सेवन करता है वसायुक्त खाद्य पदार्थ, थोड़ा हिलता है, यानी एक खतरा है कि इसकी केशिकाएं बंद हो जाएंगी शरीर की चर्बी.
मुहरों की उपस्थिति भी योगदान देती है अधिक वज़न, उच्च खपत,। तनाव के तहत, हार्मोन रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं, जिससे संवहनी कोशिका संकुचन होता है, और अंतरकोशिकीय दूरी बढ़ जाती है, जहां वसा संलग्न होती है।
घर पर, यदि आप आहार का पालन करते हैं तो आप सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्राप्त कर सकते हैं। पोर्क, खट्टा क्रीम, हार्ड चीज, अंडे का सेवन कम करना आवश्यक है। सफ़ेद ब्रेड, मलाई, मक्खन... सब्जियां, फलियां, फलों का सेवन बढ़ाएं।
डाइट में शामिल करें जतुन तेल, साबुत रोटी, समुद्री भोजन, समुद्री शैवाल। समुद्री शैवाल रक्त का थक्का नहीं बनने देता, थके हुए रक्त को पतला करता है।
उम्र के अनुसार कोलेस्ट्रॉल का मानदंड
सबसे पहले, हम महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल की दर का संकेतक देते हैं:
- 40 से 50 वर्ष की आयु की महिलाओं के लिए, आदर्श 6.6 mmol / l . है
५० से ६० वर्ष की आयु से - ७.२ mmol / l - 60 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं के लिए - 7.7 mmol / l।
- 40 वर्ष की आयु में पुरुषों में, कोलेस्ट्रॉल का मान 6.7 mmol / l होता है।
50 वर्ष - 7.17 मिमीोल / एल।
60 वर्ष - 7.19 मिमीोल / एल।
अपने संकेतक का पता कैसे लगाएं? रक्त परीक्षण करना आवश्यक है, उम्र के अनुसार अपने परीक्षणों की तुलना मानक से करें। यदि संकेतक आदर्श से अधिक है, तो तत्काल कार्रवाई की जानी चाहिए।
कोलेस्ट्रॉल के लिए लहसुन
लहसुन सबसे प्रभावी लोक उपचारों में से एक है। इसके आधार पर, आप एक टिंचर तैयार कर सकते हैं: 300 ग्राम खुली सब्जी लें, इसे काट लें, 0.5 लीटर वोदका डालें। डालने के लिए एक महीने के लिए कोठरी में रख दें।
एक महीने के बाद, तनाव, योजना के अनुसार लें:
- पहला दिन - नाश्ते से पहले 1 बूंद, हर बार दूध से धोया, दोपहर के भोजन से पहले 2 बूंद, रात के खाने से पहले 3 बूंद।
- दूसरा दिन - नाश्ते से पहले 4 बूँदें, दोपहर के भोजन से पहले - 5, रात के खाने से पहले - 6.
- तीसरे दिन से छठे दिन तक 15 बूँदें डालें।
- 7 वें दिन की सुबह से, प्रत्येक भोजन से पहले 1 बूंद कम करना आवश्यक है।
- 11वें दिन से 25 बूँद दिन में तीन बार लें जब तक कि सारी मिलावट समाप्त न हो जाए।
- उपचार हर 5 साल में एक बार किया जाता है।
लहसुन, नींबू का रस, शहद।एक लहसुन के सिर के लिए, आधा नींबू का रस लें, 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच शहद। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, सुबह, शाम को भोजन से 30 मिनट पहले लें।
लहसुन का एक और उपाय:
- लहसुन के एक सिर को पीसकर एक जार में स्थानांतरित करें,
- इसमें 1 कप सूरजमुखी का तेल (अपरिष्कृत) डालें।
- इसे 1 दिन तक पकने दें।
- फिर वहां 1 नींबू का रस निचोड़ें, इसे एक और 7 दिनों के लिए एक अंधेरे कैबिनेट में पकने दें।
1 चम्मच पिएं। भोजन से आधे घंटे पहले तीन महीने। 30 दिन का ब्रेक लें, फिर कोर्स दोहराएं।
सबसे हीलिंग ड्रिंक
लेकिन सबसे असरदार नुस्खा, वसायुक्त जमा से केशिकाओं को साफ करना, कटा हुआ लहसुन का 1 सिर, 4 नींबू का रस होता है।
- इस मिश्रण को 7 दिनों के लिए फ्रिज में रख दें,
- जार को छोटे-छोटे छेद वाले ढक्कन से बंद कर दें, फिर छान लें।
- 1 बड़ा चम्मच पिएं। सुबह चम्मच, मिश्रण को एक चौथाई गिलास पानी में घोलें।
- जब यह औषधि समाप्त हो जाए, तो आपको दूसरा भाग बनाने की आवश्यकता है।
- जब तक आप 24 नींबू और लहसुन के 4 सिर का उपयोग नहीं कर लेते, तब तक हीलिंग अमृत बनाना जारी रखें।
यह टिंचर सबसे पुराने बूढ़े लोगों को भी ताकत, ऊर्जा देता है।
नींबू लहसुन की गंध से लड़ता है, इसलिए काम करने वाले नागरिक भी अमृत ले सकते हैं।
औषधीय पौधे
अच्छा केशिका क्लीन्ज़रकेला माना जाता है। 1 बड़ा चम्मच लें। एल केले के पत्ते, 1 कप उबलते पानी डालें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें, 1 घंटे के लिए पीएं।
उत्कृष्ट कोलेस्ट्रॉल कम करने के उपाय:
- ताजी पत्तियों से रस प्राप्त करेंकेला, शहद की समान मात्रा के साथ मिलाएं, लगाएं पानी स्नान 15 मिनट के लिए। रिसेप्शन - 1 बड़ा चम्मच। दिन में दो बार।
- एक बड़ा चम्मच। नागफनी फलथर्मस में डालें, एक कप उबलता पानी डालें। 3-4 घंटे में रिसेप्शन। प्रत्येक भोजन के बाद 3 बड़े चम्मच पियें। चम्मच
- एक बहुत ही प्रभावी नुस्खा: 2 बड़े चम्मच लें। डिल के बीज, कुचल वेलेरियन जड़ें, 0.5 लीटर डालें। उबला पानी। 12 घंटे में दवा तैयार हो जाएगी। इसमें 3 बड़े चम्मच मिलाना चाहिए। एल शहद, मिश्रण, रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें। 2 बड़े चम्मच के लिए रिसेप्शन। भोजन से 30 मिनट पहले चम्मच।
- एथेरोस्क्लेरोसिस से छुटकारा पाने के लिएककड़ी के बीज अच्छी तरह से मदद करते हैं। खीरे के बीज बनाकर चाय की तरह पिएं।
- हाई ब्लड प्रेशर से पाएं छुटकारा- सजीले टुकड़े के साथ रक्त वाहिकाओं के दबने का एक साथी, कैलेंडुला की टिंचर, जिसे भोजन से पहले लिया जाना चाहिए, 30 बूंदें मदद करेंगी। कोर्स 1 महीने का है।
सन बीज मत भूलना।उन्हें 0.5 चम्मच के लिए किसी भी डिश में जोड़ा जा सकता है।
- सुनहरी मूंछें रक्त वाहिकाओं को साफ करने वाली एक उत्कृष्ट उपचारक मानी जाती हैं। एक पौधे का एक पत्ता लें, जिसकी लंबाई कम से कम 20 सेमी हो, इसे काटकर थर्मस में डालें, 1 लीटर उबलते पानी डालें। 1 बड़ा चम्मच लें। खाने से पहले चम्मच। कोर्स 2-3 महीने का है।
एक डॉक्टर क्या लिख सकता है?
उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ, अक्सर डॉक्टर निर्धारित करते हैं स्टेटिन्स... यदि उन्हें आपको सौंपा गया है, तो उन्हें लगातार नशे में रहना चाहिए। लेकिन हर दवा के अपने साइड इफेक्ट होते हैं, इसलिए डॉक्टर यह भी तय करते हैं कि गोलियां लेनी हैं या नहीं।
स्टैटिन उन एंजाइमों के उत्पादन को कम करते हैं जो कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण के लिए आवश्यक होते हैं। उन्हें तब निर्धारित किया जाता है जब अन्य तरीकों से "खराब" कोलेस्ट्रॉल के प्रतिशत को कम करना संभव नहीं होता है।
हम स्टैटिन के बारे में क्यों बात कर रहे हैं?आप अक्सर सुन सकते हैं कि वे बिल्कुल हानिरहित हैं, न दें दुष्प्रभाव, दिल का दौरा, स्ट्रोक से मृत्यु दर को कम करना।
लेकिन आपको इस तरह के बयान पर बिना शर्त विश्वास नहीं करना चाहिए, खासकर बुजुर्गों के लिए। केवल एक डॉक्टर ही तय कर सकता है कि आपको वास्तव में उनकी आवश्यकता है या नहीं!
इसलिए, अपने लिए इस तरह के उपचार को निर्धारित करने में जल्दबाजी न करें, भोजन पर ध्यान देना बेहतर है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ
से पीड़ित लोग उच्च कोलेस्ट्रॉल, एक नियम के रूप में, इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए, वे दवाओं का उपयोग करना शुरू कर देते हैं। क्या प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट पर ध्यान देना बेहतर नहीं है? तुलसी एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीबायोटिक और एंटीऑक्सीडेंट है। हाँ, हाँ, तुलसी!
केवल 2 बड़े चम्मच। प्रतिदिन तुलसी के बड़े चम्मच आपके रक्त की स्थिति में सुधार करने में आपकी मदद करेंगे। फायदेमंद, सुखद, थोड़ा तीखा स्वाद प्रदान करने के लिए ताजा पौधे को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है। यह जड़ी बूटी विटामिन K से भरपूर होती है, जो रक्त के थक्के जमने के लिए आवश्यक है।
इसके अलावा, पौधे बीटा-कैरोटीन, विटामिन "ए", सभी प्रकार के खनिजों में समृद्ध है। यह स्ट्रोक, एथेरोस्क्लेरोसिस, दिल के दौरे को रोकने में मदद करता है।
कौन से खाद्य पदार्थ "खराब" कोलेस्ट्रॉल को हटा सकते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर इसके जमाव को रोकें। चलो बैंगन, मिर्च, पालक, टमाटर कहते हैं। चुकंदर केशिकाओं को अच्छी तरह से मजबूत करता है, यह दबाव को भी कम करता है।
सभी नट्स प्लाक बनने से रोकते हैं।मुख्य शर्त यह है कि नट्स को सख्त नहीं किया जाना चाहिए। केवल अपने कच्चे रूप में वे अपने मूल्यवान गुणों को बरकरार रखते हैं, जिससे शरीर को तांबा, मैग्नीशियम - हृदय के लिए आवश्यक, साथ ही साथ विटामिन "ई" मिलता है। मॉडरेशन में नट्स आपकी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।
फाइबर की मात्रा से, जो इतनी प्रभावी रूप से स्टेरोल को हटा देता है, फलियों के बराबर नहीं पाया जा सकता है: मटर, सेम, सेम, मसूर।
यह फलियों में हैइसमें घुलनशील फाइबर होता है, जो पहले जेल में बदल जाता है, फिर एसिड, वसा को बांधता है, उन्हें रक्त में प्रवेश करने से रोकता है। ऑन्कोलॉजी संस्थान के अमेरिकी वैज्ञानिक रोजाना 25-30 ग्राम फाइबर खाने की सलाह देते हैं।
मछली के लाभों के बारे में
आज सभी ने सुना है कि कुछ प्रकार की मछलियाँ स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होती हैं, क्योंकि वे ओमेगा 3 का एक मूल्यवान स्रोत हैं। मेनू में सैल्मन, सैल्मन, ट्राउट, टूना, हेरिंग, हलिबूट, मैकेरल, सार्डिन को शामिल करके आप कम कर सकते हैं। वाहिकाओं में वृद्धि की संख्या ...
खराब कोलेस्ट्रॉल को बेअसर करने के लिए, सभी फलों और जामुनों का उपयोग करना आवश्यक है, क्योंकि उनमें बहुत सारे पेक्टिन होते हैं - घुलनशील फाइबर, शरीर के लिए अत्यंत मूल्यवान, जो कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है। अनानास, संतरा, अंगूर और सभी जामुन के रस का प्रभाव समान होता है।
प्राप्त करना ध्यान देने योग्य परिणाम अदरक, अजमोद, सोआ, सरसों, प्याज, अजवाइन, सहिजन, गोभी, गाजर खाएं।
ग्रीन टी पर नया डेटा
हर कोई नहीं जानता कि वास्तव में इतना उपयोगी क्या है। यह पता चला है कि इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट का एक विस्फोटक मिश्रण होता है जो आराम से रक्त वाहिकाओं का समर्थन कर सकता है और रक्त के थक्कों को रोक सकता है। फ्लेवोनोइड्स रक्तचाप को कम करने, कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के गठन को रोकने के लिए पर्याप्त प्रभावी हैं।
लेकिन फैट के खून को साफ करने के लिए आपको रोजाना 10 कप ग्रीन ड्रिंक पीने की जरूरत है। लेकिन यह एक असंभव कार्य है! क्या करें? यह पता चला है कि किसी भी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सूखी चाय से पाउडर तैयार किया जाना चाहिए। इस मिश्रण का इस्तेमाल खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।
एक सबसे उपयोगी है पुराना नुस्खा एक जापानी पेय जो रक्त से स्टेरोल को हटाता है।
- आपको 2 जर्दी (कच्ची) लेने की जरूरत है
- 1 टेबल स्पून के साथ अच्छी तरह मिलाएं। एल हरी चाय पाउडर।
मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल का बहुत महत्व है। वह हार्मोन के निर्माण में भाग लेता है, पित्त अम्ल, विटामिन डी; तंत्रिका के इष्टतम कामकाज को सुनिश्चित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली... रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि (हाइपरलिपिडिमिया) शरीर की सामान्य प्रक्रियाओं के दौरान व्यवधान पैदा करती है। दवाओं के उपयोग के बिना रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे कम करें? कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए लोक उपचार कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने का एक काफी प्रभावी तरीका है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए लोक उपचार के उपयोग के कई फायदे हैं। सर्वप्रथम, औषधीय जड़ी बूटियाँऔर अन्य उत्पादों के उपयोग के लिए व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है। दूसरे, लोक उपचार के साथ कोलेस्ट्रॉल कम करने को ड्रग थेरेपी के साथ जोड़ा जा सकता है।
कोलेस्ट्रॉल दो प्रकार का हो सकता है: "अच्छा" और "बुरा"
कोलेस्ट्रॉल के प्रकार
मानव शरीर में, कोलेस्ट्रॉल एक लिपोप्रोटीन है। लिपोप्रोटीन कई प्रकार के होते हैं:
- उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल)।
- कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल)।
- बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (वीएलडीएल)।
एलडीएल और वीएलडीएल को "हानिकारक" कोलेस्ट्रॉल माना जाता है। इन विशेष समूहों में वृद्धि से कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े बनते हैं, जिससे कोरोनरी धमनी रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है ( इस्केमिक रोगदिल) और एथेरोस्क्लेरोसिस। से खराब कोलेस्ट्रॉलहृदय रोग का खतरा भी बढ़ जाता है। "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल एचडीएल है। वे कोशिकाओं से यकृत तक लिपोप्रोटीन का परिवहन प्रदान करते हैं, थ्रोम्बोम्बोलिक विकृति के जोखिम को रोकते हैं।
कोलेस्ट्रॉल मानदंड
सामान्य कोलेस्ट्रॉल का स्तर उम्र और लिंग के साथ बदलता रहता है।
आम तौर पर एक स्वस्थ महिला में कोलेस्ट्रॉल 2.2-6.19 mmol/l होता है। एलडीएल का सामान्य स्तर 3.5 एमएमओएल / एल है, एचडीएल 0.9-1.9 एमएमओएल / एल है।
पास होना स्वस्थ पुरुषसामान्य कोलेस्ट्रॉल का स्तर 3.6 से 5.2 मिमीोल / एल तक होता है। एलडीएल का मान 2.25-4.82 मिमीोल / एल है, एचडीएल 0.7-1.7 मिमीोल / एल है।
हाइपरलिपिडिमिया के कारण
उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के कारण निम्नलिखित हैं:
- खराब पोषण (पशु वसा से भरपूर भोजन खाना)।
- लगातार तनावपूर्ण स्थितियां।
- तम्बाकू धूम्रपान, शराब।
- अधिक वजन या मोटापा होना।
- उल्लंघन वसा के चयापचय(डिस्लिपिडेमिया)।
- गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान महिलाओं में रक्त में हार्मोनल संतुलन में परिवर्तन (यह तथ्य महिला शरीर में प्रोजेस्टेरोन के बढ़ते उत्पादन से जुड़ा है)।
- रजोनिवृत्ति, पोस्टमेनोपॉज़ल अवधि।
- वंशानुगत कारक।
- उम्र।
लोक उपचार, इसके कारणों और उन्हें खत्म करने के विकल्पों के साथ उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने के बारे में जानकर, आप रक्तस्रावी स्ट्रोक, दिल का दौरा और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास के जोखिम को काफी कम कर सकते हैं।
हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया उपचार
रक्त कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें? यह गैर-दवा और दवा चिकित्सा विधियों की मदद से प्राप्त किया जा सकता है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाओं को 4 समूहों में बांटा गया है:
- पित्त अम्ल अनुक्रमक (कोलस्टिपोल, कोलेस्टारामिन)।
- दवाओं निकोटिनिक एसिड(विटामिन डी 3, पीपी के परिसरों)।
- फाइब्रेट्स ("एट्रोमिड", "मिस्कलेरॉन")।
- स्टैटिन ("क्रेस्टर", "लिपिमार")।
दवाओं का नुस्खा, साथ ही साथ उनकी खुराक का आकार, केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा किया जाता है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के इलाज के लिए लोक उपचार
अंत में, आइए चर्चा करें कि लोक उपचार के साथ कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें। निस्संदेह में से एक प्रभावी तरीके गैर-दवा उपचारकोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में पारंपरिक दवा है। कोलेस्ट्रॉल से लड़ने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला भोजन, संक्षेप में, एक प्राकृतिक स्टेटिन है। यह अच्छाई का संतुलन बहाल करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल.
एलडीएल की मात्रा कम करने वाले खाद्य पदार्थ:
- वसायुक्त मछली रक्त से एलडीएल को दूर करने के लिए अच्छी होती है। ये हेरिंग, सैल्मन, टूना, फ्लाउंडर हैं। समुद्री किस्मों को वरीयता दी जाती है।
- नट और बीज: पिस्ता, बादाम, अखरोट; तिल के बीज, सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज। उनके पास है अच्छी कार्रवाईकम कोलेस्ट्रॉल।
- वनस्पति तेल एक अच्छा कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला पदार्थ है - सोयाबीन, तिल, मक्का। उन्हें सलाद ड्रेसिंग के लिए अनुशंसित किया जाता है।
- ताजे फल, सब्जियां - सबसे पहले लाल अंगूर, एवोकैडो, गोभी, अजवाइन हैं। ये उत्पाद कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए प्रभावी रूप से उपयोग किए जाते हैं।
- फलियां कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करती हैं। आप हरी मटर, बीन्स को मिलाकर व्यंजन बना सकते हैं।
- आहार से वसायुक्त मांस को बाहर करें, खरगोश और चिकन मांस का स्वागत है।
- नमक का सेवन 5 ग्राम / दिन से अधिक न करें।
- भोजन बार-बार (दिन में 5-6 बार) छोटे-छोटे हिस्से में करना चाहिए।
- उन खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सिफारिश की जाती है जिनमें विटामिन की इष्टतम मात्रा होती है और खनिज पदार्थ... व्यंजन को ओवन में पकाने, स्टीम करने की सलाह दी जाती है।
सलाद व्यंजनों
- सामग्री: १ गाजर, आधा अंगूर, २ अखरोट, 30 मिलीलीटर शहद, केफिर या दही। बनाने की विधि : सभी सामग्री को पीस लें। फिल्म को अंगूर से निकालने की अनुशंसा नहीं की जाती है। अपनी पसंदीदा ड्रेसिंग डालें और मिलाएँ।
- अवयव: सुखा आलूबुखारा 10 पीसी, 1 सेब, नींबू या संतरे का रस। बनाने की विधि: आलूबुखारा उबालें और पीस लें, एक सेब को कद्दूकस कर लें, अपनी पसंद का रस डालें; मिश्रण
- सामग्री: 1 किलो हरी बीन्स, 2 टमाटर, 2-3 लहसुन लौंग, वनस्पति तेल, सेब साइडर सिरका, जड़ी बूटी और स्वादानुसार नमक। पकाने की विधि: बीन्स को उबाल लें, सॉस के साथ सीजन (3 बड़े चम्मच एल। वनस्पति तेल+ 2 बड़े चम्मच। एल सेब का सिरका) पहले से कटा हुआ लहसुन और टमाटर, नमक, जड़ी-बूटियाँ डालें, मिलाएँ।
- सामग्री: 5 ताजा सिंहपर्णी पत्ते, आधा खीरा, सब्जी या जैतून का तेल। बनाने की विधि: पहले से भीगे हुए सिंहपर्णी के पत्ते लें, काट लें. एक ककड़ी काट लें, स्लाइड्स को मिलाएं; अपनी पसंद के तेल से भरें। नमकीन बनाना अनुशंसित नहीं है।
आहार सलाद इस मायने में उपयोगी होते हैं कि वे रक्त वाहिकाओं को कोलेस्ट्रॉल से और रक्त को विषाक्त पदार्थों से साफ करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल के लिए अन्य महत्वपूर्ण लोक उपचार भी हैं:
रस चिकित्सा
ताजे फल और सब्जियां खाना फायदेमंद होता है क्योंकि इनमें होता है बड़ी किस्मविटामिन और पर्याप्तफाइबर। यह रचना कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने में मदद करती है। निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के साथ ताजा निचोड़ा हुआ रस बनाया जा सकता है:
- अंगूर।
- एक अनानास।
- चकोतरा।
- तरबूज।
- गाजर।
- खीरा।
- चुकंदर।
- लाल किशमिश।
आप चाहें तो जूस मिला सकते हैं, नींबू के रस की कुछ बूंदें मिला सकते हैं। इस चिकित्सा को एक निवारक उपाय के रूप में किया जा सकता है।
जूस थेरेपी को "लाइव" जूस के साथ शरीर के उपचार और सुधार के रूप में समझा जाता है
सुई लेनी
- नींबू और शंकुधारी शोरबा का आसव अच्छी तरह से लड़ता है ऊंचा स्तरएलडीएल। 2 नींबू छीलें और बारीक काट लें, फिर 500 मिलीलीटर शंकुधारी शोरबा डालें। 1/2 कप दिन में 3-4 बार सेवन करें।
- पॉडमोर के आसव में लाभकारी औषधीय गुण होते हैं। 15 ग्राम पोडमोर (1 बड़ा चम्मच एल।) उबलते पानी के दो गिलास डालो, कम गर्मी पर 120 मिनट के लिए उबाल लें। अगला, आपको परिणामी पेय को 22-24 डिग्री के तापमान पर 1.5-2 घंटे के लिए बचाव करने की आवश्यकता है। शोरबा को छान लें। 1 बड़ा चम्मच सेवन करें। एल 2 बार / दिन, उपचार का कोर्स 30 दिन है।
- सुनहरी मूंछों की कुप्पी। लगभग 20 सेमी लंबे पौधे की कई पत्तियों पर गर्म पानी डालें; एक रात खड़े रहने दो। फिर 1 बड़ा चम्मच प्रयोग करें। एल भोजन से पहले 3 बार / दिन। उपचार का कोर्स 3 महीने है। जलसेक को प्रशीतित किया जाना चाहिए।
- ब्लैकबेरी पत्ती का आसव। 10 ग्राम पत्ते लें, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। 1 घंटे के लिए छोड़ दें। परिणामस्वरूप जलसेक को पूरे दिन सेवन करने की सलाह दी जाती है।
- नींबू के साथ लहसुन का आसव। छिले हुए लहसुन और नींबू (प्रत्येक में 1 पीसी) को पीस लें। 500 मिलीलीटर ठंडा पानी डालें; एक सप्ताह के लिए छोड़ दें, कभी-कभी मिलाते हुए। फ़िल्टर्ड जलसेक को खाने से पहले दिन में 3 बार 25 मिलीलीटर पिएं, इसे स्वाद के लिए शहद जोड़ने की अनुमति है।
लहसुन और नींबू को कोलेस्ट्रॉल से रक्त वाहिकाओं को साफ करने का एक प्रभावी साधन माना जाता है।
मिलावट
- लहसुन का टिंचर
लहसुन की कुछ कलियों को छीलें और 250 ग्राम से अधिक वोदका डालें। दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में आग्रह करें। परिणामी टिंचर का सेवन 30 मिलीलीटर में किया जाता है। खाना खाने से पहले दिन में 3 बार, दूध में घोलकर।
- गुलाब का टिंचर
सूखे गुलाब कूल्हों को 0.5 लीटर के कंटेनर में डालें, ऊपर से भरें, फिर 40% अल्कोहल डालें। दो सप्ताह के लिए आग्रह करें, कभी-कभी मिलाते हुए। दिन में एक बार 15 बूंदों का सेवन करें, उन्हें परिष्कृत चीनी के एक टुकड़े पर टपकाएं।
तैयार (फार्मेसी में खरीदा गया) 10% टिंचर का सेवन दिन में 3 बार भोजन करने से पहले 15 बूंदों का होना चाहिए।
आप अपने हाथों से एक टिंचर बना सकते हैं: 500 ग्राम वोदका के साथ 20-25 ग्राम प्रोपोलिस डालें। एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में खड़े रहने दें। खाने से पहले दिन में 3 बार प्रति 30 मिलीलीटर पानी में 10 बूंदें मिलाकर पिएं। प्रवेश का कोर्स 3-4 महीने है।
प्रोपोलिस टिंचर कोशिका झिल्ली को साफ करता है और "खराब" कोलेस्ट्रॉल को हटाता है
- नागफनी और सफेद मिस्टलेटो। 3 बड़े चम्मच हिलाओ। एल 1, 5 बड़े चम्मच के साथ नागफनी के फूल। एल सफेद मिस्टलेटो। परिणामी संग्रह के 30 ग्राम को 250 मिलीलीटर उबलते पानी में मिलाएं। एक दिन के लिए छोड़ दें। 100-150 मिली का सेवन दिन में 3 बार करें।
- घाटी की लिली, लेमन बाम, सिनकॉफिल, रुए हर्ब। 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। एल घाटी के फूलों की लिली का हिस्सा, 2 बड़े चम्मच। एल नींबू बाम, 3 बड़े चम्मच। एल पोटेंटिला और रुए जड़ी बूटियों। संग्रह के 15 ग्राम को 200 मिलीलीटर ठंडे पानी के साथ मिलाएं, और 4 घंटे के बाद कम गर्मी पर एक घंटे के एक तिहाई के लिए उबाल लें, तनाव। 50 मिलीलीटर 4 बार / दिन पिएं।
- गुलाब कूल्हों, रसभरी, बिछुआ के पत्ते, मीठे तिपतिया घास, नागफनी और शाहबलूत के फूल। 1 बड़ा चम्मच लेकर सभी सामग्री को हिलाएं। 1 गिलास गर्म पानी के साथ 15 ग्राम संग्रह मिलाएं। 60 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। दिन में एक बार 50 मिली का सेवन करें।
- बकथॉर्न छाल, गुलाब कूल्हों, अमर और नागफनी के फूल, ऑर्थोसिफॉन। 30 ग्राम हिरन का सींग, जंगली गुलाब और अमर, 15 ग्राम नागफनी और ऑर्थोसिफॉन लें; 15 ग्राम (1 बड़ा चम्मच एल।) परिणामी मिश्रण में 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। 40 मिनट के लिए पानी के स्नान में गरम करें। फिर तनाव और दिन में 3 बार, 50-70 मिलीलीटर प्रत्येक का सेवन करें।
- चोकबेरी, यारो, सिंहपर्णी और व्हीटग्रास की जड़ें, सन्टी के पत्ते, हॉर्सटेल। 1 बड़ा चम्मच लेकर सभी सामग्री मिलाएं। एल।; मिश्रण का 15 ग्राम 200-250 मिमी उबला हुआ पानी डालें; 60 मिनट तक खड़े रहें। 8-12 सप्ताह तक दिन में 3 बार 70 मिली का सेवन करें।
कोलेस्ट्रॉल के लिए हर्बल तैयारी - अच्छा उपायइस पदार्थ की सांद्रता को धीरे से कम करने के लिए
चाय और अन्य पेय
- हरी चाय अच्छी है लोक विधिएलडीएल को खत्म करने के लिए।
- चाय आधारित लिंडन ब्लॉसमएलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। 200-250 मिलीलीटर चाय की तैयारी में एक गिलास में 1-2 चम्मच उबलते पानी डालना होता है लिंडन फूल... फिर आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
- मिनरल वाटर खराब कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करेगा।
- चुकंदर क्वास भी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है। खाना पकाने के लिए, आपको 500 ग्राम बीट, राई या काली रोटी की एक रोटी, 100 ग्राम दानेदार चीनी की आवश्यकता होगी।
बनाने की विधि: बीट्स, ब्रेड को पहले से क्रस्ट से छीलकर काट लें। सब कुछ 3 लीटर जार में डालें, दानेदार चीनी के साथ कवर करें और उबला हुआ पानी डालें। 3 दिनों के लिए छोड़ दें। 1 गिलास 3 बार / दिन का सेवन करें।
ग्रीन टी एक कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला भोजन है
निष्कर्ष
उपरोक्त सभी व्यंजनों का अध्ययन करने के बाद, आप निम्नलिखित निष्कर्ष पर आ सकते हैं: सबसे सरल और सबसे "स्वादिष्ट" गैर-दवा विधिउच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए उपचार रस चिकित्सा है, क्योंकि हर्बल जलसेक हर किसी के स्वाद को खुश नहीं करेगा। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शोध परिणामों के अनुसार हर्बल दवा (हर्बल दवा) अधिक प्रभावी है। लेकिन औषधीय हर्बल तैयारियों के उपयोग में इसकी कमियां हैं: कुछ रोगियों को कुछ जड़ी-बूटियों से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है - यह तथ्य सभी लोगों को हर्बल दवा के साथ इलाज करने की अनुमति नहीं देता है। इसलिए, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया से निपटने के लिए कौन से तरीके चुनने से पहले, किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन, किसी भी मामले में, लोक उपचार के साथ रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर अच्छी तरह से कम हो जाता है।
लोक उपचार के साथ कोलेस्ट्रॉल उपचार एक उत्कृष्ट विकल्प है। दवाओं... लेकिन अपने आप को बेकाबू होकर मत छोड़ो पारंपरिक तरीकेदवा - वर्ष में कम से कम एक बार रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को निर्धारित करना आवश्यक है, क्योंकि इसमें अत्यधिक कमी से प्रतिकूल परिणाम भी हो सकते हैं।
आज लगभग सभी लोग उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल की समस्या का सामना करते हैं। ज्यादातर मामलों में, समस्या वृद्ध और बुजुर्ग लोगों को प्रभावित करती है, हालांकि, हानिकारक खाद्य पदार्थों के लंबे समय तक उपयोग के साथ, यह रोग खुद को काफी हद तक प्रकट कर सकता है। युवा अवस्था... दवा के बिना कोलेस्ट्रॉल कम करने का तरीका जानने का अर्थ है मूल्यवान जानकारी होना जो किसी व्यक्ति को अपने स्वास्थ्य के लिए इस संघर्ष में जीवित रहने में मदद करेगी।
कोलेस्ट्रॉल के बारे में कुछ शब्द
कोलेस्ट्रॉल, या जैसा कि इसे कभी-कभी कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है, एक वसायुक्त शराब है। वसा के खतरों के बारे में डॉक्टरों की कई नसीहतें कोलेस्ट्रॉल को शरीर के लिए लगभग स्वचालित रूप से हानिकारक बनाती हैं। वास्तव में यह सच नहीं है। रक्त में कोलेस्ट्रॉल दो अंशों के रूप में मौजूद हो सकता है, जिनमें से एक को सशर्त रूप से उपयोगी और दूसरे को हानिकारक कहा जा सकता है।
पहले प्रकार के कोलेस्ट्रॉल में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन होते हैं। शरीर में आवश्यक एकाग्रता में वृद्धि के साथ, यह अपने आप नष्ट हो सकता है, और इसलिए शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाता है। इसके अलावा, यह रक्तप्रवाह से विनाश और बाद में उन्मूलन और दूसरे प्रकार की कमी को बढ़ावा देता है - "हानिकारक" कोलेस्ट्रॉल, जिसमें कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन होते हैं। शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल की अधिकता के साथ, यह विभिन्न प्रकार के जहाजों में जमा हो जाता है, मुख्य रूप से सजीले टुकड़े के रूप में मध्यम और बड़े कैलिबर की धमनियों में। दवाओं के बिना "खराब" लिपोप्रोटीन के स्तर को कम करना मुश्किल है, लेकिन संभव है।
कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि को प्रभावित करने वाले कारक:
- वसा में उच्च खाद्य पदार्थ;
- तनाव;
- हाइपोडायनेमिया;
- आनुवंशिक कारक;
- अधिक वजन;
- जीर्ण रोग।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि भोजन करने वाले व्यक्ति को केवल 20% कोलेस्ट्रॉल प्राप्त होता है, और अधिकांशशरीर खुद पैदा करता है। यही कारण है कि उच्च कैलोरी वाले वसायुक्त खाद्य पदार्थों के प्रेमी सबसे अधिक रोगियों की सूची में होने का जोखिम उठाते हैं विभिन्न रोग... विशेषज्ञों द्वारा बताई गई अधिकांश गोलियां लीवर या किडनी जैसे अंगों के लिए हानिकारक होती हैं। अगर के लिए नव युवकजिगर या गुर्दा समारोह में गिरावट इतनी ध्यान देने योग्य नहीं होगी, तो वृद्ध लोगों के लिए, इन अंगों के सामान्य कामकाज में थोड़ी सी भी कमी से विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं।
बिना दवा के कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें, और क्या यह संभव भी है? विशेषज्ञ बहुत सी सलाह दे सकते हैं कि, जब सही उपयोगदेखेंगे उत्कृष्ट परिणामरक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने की लड़ाई में, और यह सब - दवाओं और गोलियों के बिना।
दवाओं के बिना कोलेस्ट्रॉल कम करने के बुनियादी तरीके
उचित पोषण
सबसे पहले, आपको अपने आहार को लगभग पूरी तरह से बदलने की जरूरत है। फाइबर उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ सबसे अच्छे सेनानियों में से एक है। यह सभी सब्जियों, अनाजों, फलों में पाया जाता है। सच है, विभिन्न उत्पादों में इसकी सामग्री अलग है, और इसलिए उन लोगों को चुनना आवश्यक है जिनमें इसकी मात्रा अधिक है।
नियमित शारीरिक गतिविधि
दूसरे, खेल में जाने की सिफारिश की जाती है, भले ही रोगी का वजन अधिक न हो। व्यायाम सक्रिय करने में मदद करता है अंदरूनी शक्तिशरीर, और रक्त वाहिकाओं को भी प्रशिक्षित करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। प्रशिक्षण के दौरान, जहाजों का व्यास या तो कम हो जाता है या बढ़ जाता है, और वे स्वयं लोचदार हो जाते हैं। पट्टिका के कण धीरे-धीरे घुलने लगते हैं, और रक्त शुद्ध हो जाता है। इसके अलावा, शारीरिक व्यायामअतिरिक्त चमड़े के नीचे की वसा के निष्कर्षण की ओर ले जाते हैं और इस तरह पूरे शरीर की स्थिति में सुधार करते हैं। इसके बाद, शरीर अपने आप अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को साफ करना सीख जाएगा, और गतिविधि को थोड़ा कम किया जा सकता है। अकेले गोलियों और दवाओं के साथ ऐसा प्रभाव प्राप्त करना असंभव है, और इसलिए रोगियों के हाथों में बहुत कुछ है।
शारीरिक गतिविधि समय-समय पर नहीं होनी चाहिए। उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में सफलता की कुंजी नियमितता है। आपको छोटी शुरुआत करना भी याद रखना चाहिए, और यहाँ क्यों है। ज्यादातर मामलों में, जिस व्यक्ति को अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने की आवश्यकता होती है, उसे हृदय रोग होता है, जो कई प्रकार की शारीरिक गतिविधियों के लिए एक contraindication है। डॉक्टर की देखरेख में थोड़ी सी गतिविधि न केवल नुकसान पहुंचाएगी, बल्कि हृदय की मांसपेशियों को भी मजबूत करेगी, और यह सब - बिना अतिरिक्त दवाएं... अंत में, इस रोग में भार वांछनीय गतिशील है, स्थिर नहीं। दूसरे शब्दों में, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले व्यक्ति के लिए बारबेल प्रेस की तुलना में चलना या दौड़ना अधिक फायदेमंद होता है।
नियमित शारीरिक गतिविधि आपको न केवल आकार में लाने में मदद करेगी, बल्कि आपकी मनोवैज्ञानिक स्थिति को भी बहाल करेगी।
मनोवैज्ञानिक समस्याओं का समाधान
तीसरा, शांति के संदर्भ में अपने जीवन का मूल्यांकन करना महत्वपूर्ण है। जब तक कोई व्यक्ति यह नहीं समझता कि उसे लगातार क्या चिंता है, यह सवाल कि बिना ड्रग्स के कैसे उसके लिए प्रासंगिक रहेगा। यहां समस्या का समाधान प्रियजनों के साथ खुलकर बातचीत हो सकती है। वह सब कुछ व्यक्त करना बहुत महत्वपूर्ण है जो आप लंबे समय से कहना चाहते थे, भले ही इससे प्रियजनों की नकारात्मक प्रतिक्रिया हो। उसी समय, व्यक्ति स्वयं उस तनाव को महसूस नहीं करेगा जिसने उसे लंबे समय तक सताया था।
कुछ मामलों में, एक व्यक्ति काम पर तनाव का अनुभव करता है, और यहां उस स्थान को बेहतर बनाने के मुद्दों को संबोधित करना भी आवश्यक है जिसमें उसे काम करना है। शायद इमोटिकॉन्स वाले स्टिकर और कार्यस्थल के पास रखे प्रियजनों की तस्वीरों से स्थिति में सुधार होगा। वी अखिरी सहाराआपको अपने कार्यस्थल को पूरी तरह से बदलने का निर्णय लेने की आवश्यकता है, क्योंकि कोई भी राशि उसी समय आनंद नहीं देगी जब हम स्वास्थ्य को कमजोर करते हैं, और उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल बीमारियों की एक पूरी गुच्छा की शुरुआत हो सकता है।
सहवर्ती रोगों का उपचार
चौथा, आपके शरीर की जांच करने की सिफारिश की जाती है, और अधिक सटीक कामसभी आंतरिक अंग। अग्न्याशय के विकृति से कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि हो सकती है, और यह अन्य सभी उत्तेजक कारकों की अनुपस्थिति में है। गुर्दे की बीमारियों जैसे नेफ्रोप्टोसिस या गुर्दे की विफलता के लिए भी यही कहा जा सकता है। इस मामले में, दवाओं के बिना कोलेस्ट्रॉल कम करने के तरीके के बारे में पूरी तरह से बात करना असंभव है। मुख्य कार्य मुख्य बीमारी को ठीक करना होना चाहिए, और उसके बाद ही आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का प्रयास कर सकते हैं, और इसमें कुछ मामलों में कुछ दवाएं या गोलियां लेना शामिल है।
कौन सी बुरी आदतें छोड़ देनी चाहिए?
धूम्रपान
केवल आलसी ने धूम्रपान और शराब के खतरों के बारे में नहीं सुना है। यदि आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना चाहते हैं, तो इन बुरी आदतों को छोड़ना एक विशेष भूमिका निभाता है। यह साबित हो चुका है कि धूम्रपान लिपोप्रोटीन के संतुलन को बाधित करता है, अर्थात् मानव रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाता है, जिसे कम करना काफी मुश्किल होगा। यहां सब कुछ मायने रखता है, इस बुरी आदत के अनुभव से लेकर प्रति दिन धूम्रपान करने वाली सिगरेट की संख्या तक।
धूम्रपान करने वालों के साथ समस्या यह है कि ये लोग हमेशा मोटे और बीमार नहीं दिखते हैं, और इसलिए वे उन डॉक्टरों पर विश्वास नहीं करते हैं जो उन्हें उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने की आवश्यकता के बारे में बताते हैं। हालांकि ऐसे लोगों की रक्त वाहिकाओं की हालत दिन-ब-दिन खराब होती जा रही है। बर्तन पतले हो जाते हैं। यह न केवल कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े की संख्या में वृद्धि से सुगम होता है, बल्कि धूम्रपान करने वाले द्वारा निकोटिन और अन्य पदार्थों की वास्तविक क्रिया से भी होता है। धूम्रपान कुछ विटामिन को नष्ट कर देता है जो एक व्यक्ति को भोजन से प्राप्त होता है, ये पदार्थ शरीर के सामान्य रखरखाव के लिए आवश्यक हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन पी, जो रक्त वाहिकाओं को नाजुकता से बचाता है, धूम्रपान से नष्ट हो जाता है। बेशक, रात भर धूम्रपान छोड़ना मुश्किल है, लेकिन आपको पैच, दवाएं और विशेष गोलियों सहित सभी तरीकों को आजमाने की जरूरत है।
शराब
शराब एक और बुरी आदत है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी बढ़ा देती है। शराब किसी भी व्यक्ति के जीवन को हर तरह से तबाह कर सकती है। सबसे पहले, शराब अवसाद की ओर ले जाती है, और तनाव कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि को भड़काने वाले कारकों में से एक है। दूसरे, शराब के साथ हमेशा बड़ी मात्रा में स्नैक्स होते हैं, जो अधिकांश भाग के लिए स्वस्थ भोजन नहीं होते हैं, और उनमें निश्चित रूप से बड़ी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है। मादक पेय भूख की भावना को बढ़ाते हैं और इस तरह एक व्यक्ति को अधिक खाने के लिए उकसाते हैं, और अब रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर फिर से बढ़ना शुरू हो जाता है। कहने की जरूरत नहीं है, इस मामले में, एक व्यक्ति के हृदय रोग विशेषज्ञ, मनोचिकित्सक और अन्य विशेषज्ञों का रोगी बनने की अधिक संभावना है और दवाओं और गोलियों के बिना सामान्य महसूस करने में सक्षम होने की संभावना नहीं है जो उसे उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के स्तर को कम करने की अनुमति देगा। .
धूम्रपान और शराब का हमारी रक्त वाहिकाओं की स्थिति और पूरे शरीर पर अत्यधिक नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे विभिन्न रोगों का विकास होता है।
अंत में, रक्त अल्कोहल की एक उच्च खुराक बाधित होती है प्राकृतिक प्रक्रियाएंशरीर में हो रहा है, और यहां स्वास्थ्य के बारे में बात करना एक खिंचाव हो सकता है। कुछ लोगों ने शराब के लाभों के बारे में सुना है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है और रक्त से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को साफ कर सकता है। डॉक्टरों ने वास्तव में लंबे समय तक इस तरह की कार्रवाई दर्ज की है, लेकिन यह जानना महत्वपूर्ण है कि शरीर में एक स्वस्थ व्यक्ति में अतिरिक्त जलसेक के बिना इथेनॉल की थोड़ी मात्रा का उत्पादन होता है। प्राकृतिक इथेनॉल की 10-15 मिलीलीटर की मात्रा एक निवारक खुराक बनने और कोलेस्ट्रॉल की कुछ मात्रा को कम करने के लिए पर्याप्त है।
पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों
इन फंडों का परीक्षण वर्षों में नहीं, बल्कि सदियों से किया गया है, जिसका अर्थ है कि उनका मूल्य बहुत अधिक है। पुराने दिनों में, ड्रग्स होने से पहले, इन व्यंजनों ने लोगों को रक्त में वसा के स्तर को कम करने और गोलियों के बिना रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद की थी। लोक उपचार का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है, यह देखने के लिए कि क्या उन्हें लिया जा सकता है। उच्च कोलेस्ट्रॉल के घरेलू उपचारों में से हैं:
- विधि। लहसुन का आसव। यह सब्जी रक्त में फैटी एसिड के स्तर को कम करने में मदद करने के लिए बहुत अच्छी है। लहसुन पाउडर का उपयोग गोलियों के रूप में दवाएं तैयार करने के लिए भी किया जाता है। आसव तैयार करने का सबसे आसान तरीका। कुचल लहसुन की कई कलियों को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है। मिश्रण को लगभग आधे घंटे के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। इस तरह के जलसेक को दिन में तीन बार, भोजन के बीच, 20-30 बूंदों में लेना आवश्यक है। जलसेक रक्त वाहिकाओं को प्लाक कोलेस्ट्रॉल से साफ करने में बहुत अच्छा है और इसके समग्र स्तर को कम करने में मदद करता है।
- पकाने की विधि: लहसुन का तेल। इसे तैयार करने के लिए, आपको 50 ग्राम लहसुन को पीसने की जरूरत है, जिसे 200 मिलीलीटर वनस्पति तेल के साथ डाला जाता है। रचना में एक नींबू का रस मिलाया जाता है। उपकरण को रेफ्रिजरेटर में रखा गया है और कम से कम एक सप्ताह के लिए जोर दिया गया है। रचना को दो महीने के लिए भोजन से पहले एक चम्मच चम्मच में लिया जाता है। इस तेल का प्रभाव एक आसव के समान है, लेकिन इसका भंडारण अधिक सुविधाजनक है, जिसका अर्थ है कि उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाला व्यक्ति जल्द ही बेहतर महसूस कर सकेगा।
- विधि। लिंडेन फूल पाउडर। लिंडेन के फूलों को इकट्ठा करना और सुखाना आवश्यक है, और जब वे पूरी तरह से सूख जाते हैं, तो फूलों को टुकड़ों में कुचल दें। इस चूर्ण को 20 ग्राम की मात्रा में भोजन से पहले दिन में 3 बार लेना चाहिए। सुविधा के लिए, पाउडर को थोड़े से पानी से धोया जाता है। यह पाउडर रक्त में कोलेस्ट्रॉल के इष्टतम संतुलन को कम करने और बनाए रखने में मदद करता है, और यह भी मदद करता है तेजी से आगे बढ़नातृप्ति की भावना।
- विधि। पीलिया से क्वास। पीलिया की 50 ग्राम सूखी जड़ी बूटी को 3 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है। सुविधा के लिए, घास को एक लिनन बैग में रखा जा सकता है ताकि बाद में आपको सूखी घास के अवशेषों से क्वास को छानना न पड़े। मिश्रण में 10 ग्राम कम वसा वाली खट्टा क्रीम और 200 ग्राम खट्टा क्रीम मिलाया जाता है। रचना को दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में रखा गया है। मिश्रण को रोजाना हिलाएं। 14 दिनों के बाद, क्वास को अतिरिक्त रूप से फ़िल्टर किया जा सकता है और भोजन से आधे घंटे पहले आधा गिलास लिया जा सकता है। इस दवा की संरचना को फिर से भरने के लिए क्वास को लगातार एक गिलास पानी में घोलकर चीनी के घोल में डालना भी आवश्यक है। इस तरह के उपचार का कोर्स 30 दिनों का है, जिसके बाद कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में तेजी से कमी देखी जाएगी।
- विधि। नद्यपान का शोरबा। सूखे नद्यपान जड़ों को कुचल दिया जाना चाहिए। आधा लीटर उबलते पानी के लिए, 40 ग्राम कटे हुए सूखे नद्यपान की जड़ें लें, जिन्हें कम गर्मी पर 15 मिनट तक पकाना चाहिए। भोजन के बाद इस शोरबा को 60-70 मिलीलीटर पीने की सलाह दी जाती है। उपचार का कोर्स 3 सप्ताह है, जिसके बाद एक महीने का ब्रेक लेना और फिर से उपचार दोहराना आवश्यक है। मुलेठी में बहुत सारे ट्रेस तत्व होते हैं जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम कर सकते हैं, जो इसे दवा के समान स्तर पर रखने की अनुमति देता है।
- विधि। ... आपको तिपतिया घास के फूल इकट्ठा करने की जरूरत है। एक गिलास पानी के लिए 40 ग्राम फूल लें। मिश्रण को 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में गरम किया जाता है और फिर छान लिया जाता है। भोजन से आधे घंटे पहले, आपको 40 मिलीलीटर जलसेक पीने की ज़रूरत है, और इसलिए - 21 दिन। जलसेक को गर्म पिया जाना चाहिए, अर्थात इसे खाने से पहले गर्म किया जाना चाहिए। नुस्खा में जलसेक की मात्रा एक दिन के लिए पर्याप्त होनी चाहिए। तिपतिया घास का मीठा स्वाद स्वाद के लिए बहुत सुखद होता है, जिसका अर्थ है कि संघर्ष तेजी से गिरावटउच्च कोलेस्ट्रॉल बहुत आसान होगा।
- विधि। औषधिक चाय... आपको सेंट जॉन पौधा के 2 भाग लेने होंगे, घोड़े की पूंछतथा माँ और सौतेली माँ, 6 भाग मदरवॉर्ट, 1 भाग स्ट्रॉबेरी के पत्ते और 4 भाग सोआ बीज। सभी सामग्री सूखी होनी चाहिए। सुविधा के लिए, रचना को पीसना बेहतर है। एक गिलास उबलते पानी के लिए, मिश्रण का 20-25 ग्राम लें, जिसे 45 मिनट के लिए गर्म पानी में डालना चाहिए। उसके बाद, रचना को 70-80 ग्राम के लिए भोजन से पहले सूखा और लिया जा सकता है। उपचार का कोर्स 2 महीने है, इसके बाद 2 महीने का ब्रेक है। यदि कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अभी भी अधिक है, तो पाठ्यक्रम को फिर से दोहराया जा सकता है, जो रक्त में लिपोप्रोटीन की सामग्री को काफी कम कर सकता है।
- विधि। पाइन सुइयों और गुलाब कूल्हों का काढ़ा। 5 बड़े चम्मच गुलाब कूल्हों और 10 बड़े चम्मच पाइन सुइयों को 1.5 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है, और फिर 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर छोड़ दिया जाता है। इसके बाद, रचना को रात भर डालना चाहिए। शोरबा को दिन के दौरान, भोजन के बीच में पिया जाना चाहिए। उपचार का कोर्स 4 महीने है। यह नुस्खा कुल रक्त स्तर को कम करने में मदद करता है और एंटीऑक्सीडेंट में भी उच्च होता है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ
- वनस्पति तेल। यह उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन में अत्यधिक समृद्ध है, जो कुल रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में तेजी से कमी में योगदान देता है। वनस्पति तेल को साधारण सूरजमुखी तेल, साथ ही जैतून का तेल, मकई का तेल, साथ ही अन्य के रूप में समझा जा सकता है दुर्लभ प्रजातितेल - मूंगफली, रेपसीड। अलसी के तेल का एक विशेष प्रभाव होता है जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को काफी कम कर सकता है, जो किसी भी गोली से बेहतर काम करता है। भोजन से आधा घंटा पहले एक डेजर्ट चम्मच में तेल लेना जरूरी है।
- चोकर और अनाज। चोकर में बड़ी मात्रा में फाइबर उन्हें सबसे अधिक में से एक बनाता है सर्वोत्तम दवाएंकोलेस्ट्रॉल कम करने की लड़ाई में। अनाज से दलिया, जौ, एक प्रकार का अनाज चुनना बेहतर होता है, लेकिन सूजीउपयोगी गुणों से लगभग पूरी तरह रहित।
- सेब। उनमें पेक्टिन होता है, जो एक प्रकार का फाइबर है, और यह रक्त वसा में कमी के खिलाफ लड़ाई में एक वास्तविक नेता है। वैसे, जब सेब को बेक किया जाता है, तो पेक्टिन की मात्रा भी बढ़ जाती है। बड़ी मात्रा में विटामिन रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में भी मदद करते हैं, जिसका मानव कल्याण पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। दुर्भाग्य से, कई लोगों में, सेब भूख की भावना को भड़काते हैं, और इसलिए उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री वाले अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों को सुलभ निकटता से छुटकारा पाना आवश्यक है, जो जल्दी से भूख की भावना को दूर कर सकते हैं।
- साइट्रस। उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में, सब कुछ काम करना चाहिए: मीठे-खट्टे कोर और छिलके के नीचे की सफेद परत दोनों। वैसे तो इस सफेद परत में सेब के बराबर ही पेक्टिन की मात्रा होती है, लेकिन ज्यादातर लोग कचरे की तरह ही इससे छुटकारा पा लेते हैं। खट्टे फल को साबुन से अच्छी तरह ब्रश करना महत्वपूर्ण है, ताकि रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करने के लिए फल को पूरा खाया जा सके।
- फलियां। दाल, सोयाबीन, मटर, बीन्स, बीन्स में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करने के लिए बहुत अच्छा है। यह फाइबर है जो हल्के अपच के प्रभाव का कारण बनता है, और इसलिए फलियां अन्य खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन में लेनी चाहिए।
- ... वनस्पति तेल की तरह, उनमें उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन होते हैं जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल से पट्टिका के निर्माण को रोकते हैं। वजह से उच्च कैलोरी सामग्रीनट्स को भोजन में जाने वाली मात्रा की निगरानी करने की आवश्यकता होती है।
- फैटी मछली। यह वसायुक्त मछली है जो किसी भी गोली से बेहतर व्यक्ति को कम घनत्व वाले कोलेस्ट्रॉल और संबंधित बीमारियों से बचाएगी। प्रतिदिन मछली का एक छोटा सा टुकड़ा भी बिना दवा के कोलेस्ट्रॉल कम कर सकता है। यह यूनानियों और इटालियंस के प्रसिद्ध भूमध्य आहार का आधार है, जो दुर्लभ हृदय रोगों से प्रतिष्ठित हैं। वैसे, सूखी नदी मछली के व्यंजन खाने का एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव बहुत कम होता है।
- एवोकाडो। इसकी संरचना में, इसकी तुलना नट्स से की जा सकती है, केवल इसकी कैलोरी सामग्री थोड़ी कम है, जिसका अर्थ है कि किसी व्यक्ति के लिए इस फल को भोजन में उपयोग करने के लिए बहुत अधिक अवसर हैं। एवोकैडो को वनस्पति तेल के साथ अनुभवी सलाद में जोड़ा जा सकता है, जो बहुत अच्छा होगा प्राकृतिक दवाउच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ।
दिन के लिए मेनू
नाश्ते के विकल्प:
- एक टोस्ट के साथ उबले हुए बीन्स;
- उबले हुए मशरूम, थोड़े से तेल के साथ टोस्ट, एक गिलास प्राकृतिक रस;
- पानी पर दलिया दलिया और दम किया हुआ (उबला हुआ) सेब;
- एक चम्मच शहद, व्हीट टॉर्टिला, एक गिलास मलाई रहित दूध के साथ टोस्ट करें।
दोपहर के भोजन के विकल्प:
- सफेद मांस के एक टुकड़े के साथ उबले हुए चावल, कम वसा वाला दही और वेजीटेबल सलाद;
- चिकन फ्रिकैसी, खरबूजे का एक छोटा टुकड़ा, मुट्ठी भर अंगूर, सब्जी का सलाद और आधा गिलास आइसक्रीम;
- टूना (या कोई अन्य मछली) in खुद का रस, सब्जी का सलाद, अनाज के साथ रोटी का एक टुकड़ा, आलूबुखारा;
- वनस्पति सलाद, वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा, रोटी के दो स्लाइस, कीनू के साथ अनुभवी;
- सब्जी का सलाद, उबले आलू और बीन्स, एक छोटा नाशपाती;
- दुबला सूप, रोटी का एक टुकड़ा, घर का बना पनीर का एक टुकड़ा, सब्जी का सलाद;
- ड्यूरम गेहूं स्पेगेटी सॉस के साथ, अनाज के साथ रोटी का एक टुकड़ा, एक उबला हुआ अंडा।
रात के खाने के विकल्प:
- उबले हुए आलू, जड़ी बूटियों और टमाटर के सलाद के साथ मछली पकवान;
- दलिया, उबले हुए बीन्स, पके हुए (उबले हुए) सेब;
- सब्जी का सलाद, उबला हुआ ब्राउन राइस, सेब;
- पकी हुई मछली, उबले आलू, सब्जियां।
प्रत्येक व्यक्ति के लिए उत्पादों की संख्या भिन्न हो सकती है। उदाहरण के लिए, एक 95 किग्रा पुरुष को 55 किग्रा से अधिक महिला की आवश्यकता होगी। भोजन के विकल्प इतने अलग हैं कि वे एक व्यक्ति को आहार के सख्त पालन को महसूस नहीं करने देंगे, जिसका अर्थ है कि दवाओं या गोलियों के बिना कोलेस्ट्रॉल को जल्दी से कम करने का मुद्दा हल हो जाएगा।
खाद्य योजक
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली टैबलेट में लगभग हमेशा किसी न किसी तरह का प्रयोगशाला-निर्मित पदार्थ होता है। पूरक वही भोजन है जो लोगों को अधिक सुलभ रूप में प्रस्तुत किया जाता है। बेशक, ऐसे एडिटिव्स की लागत उन उत्पादों की कीमत से बहुत अधिक होगी जो उन्हें बनाने के लिए इस्तेमाल किए गए थे।
सबसे लोकप्रिय पूरक प्रसिद्ध मछली का तेल है। आज इसे कैप्सूल में बेचा जाता है ताकि खाने के बाद यह मुंह में न रहे अप्रिय स्वादमछलियां। ऐसा पूरक उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो मछली पसंद नहीं करते हैं, और इसलिए यह उत्पाद बस उनके आहार में दिखाई नहीं देता है।
दूसरा आहार पूरक जो कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है वह है शैवाल। वे अक्सर स्पिरुलिना नाम से बिक्री पर बेचे जाते हैं। उनमें बहुत कुछ होता है पोषक तत्व, शरीर की विभिन्न प्रणालियों को सक्रिय करने की अनुमति देता है। इनमें मौजूद आयोडीन काम में सुधार करता है थाइरॉयड ग्रंथि, जो उन व्यक्तियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिनकी उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या भोजन में इस ट्रेस तत्व के सेवन में कमी से जुड़ी है।
घुलनशील रेशा। इस प्रकार के योजक के नाम भिन्न हो सकते हैं। वे आमतौर पर उन लोगों द्वारा चुने जाते हैं जिनके पास उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है। खैर, इस पद्धति का अस्तित्व का अधिकार है और पहले से ही कई लोगों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में तेजी से कमी में योगदान दिया है।
पूरक दवाएं नहीं हैं, लेकिन उनका सेवन भी आपके डॉक्टर से सहमत होना चाहिए।
इस तथ्य के बावजूद कि पूरक दवाएं नहीं हैं जो सीधे कोलेस्ट्रॉल में तेजी से कमी में योगदान करती हैं, आपको उनके उपयोग के निर्देशों का पालन करना चाहिए। उपायों और अपने आप पर निरंतर नियंत्रण और सामान्य रूप से लिए गए भोजन का प्रश्न अब उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले व्यक्ति के सामने सबसे पहले आना चाहिए। यदि इन नियमों का उल्लंघन किया जाता है, तो स्थिति सबसे सुखद नहीं हो सकती है। उदाहरण के लिए, शैवाल की बढ़ी हुई खपत से हाइपरथायरायडिज्म हो सकता है, जो न केवल आयोडीन के साथ शरीर के अतिसंतृप्ति की विशेषता है, बल्कि यह भी है अप्रिय परिणामजैसे अत्यधिक पसीना या कंपकंपी।
इष्टतम कोलेस्ट्रॉल संतुलन बनाए रखने में मदद करने के लिए उपयोगी नियम
- कोई भी भोजन हमेशा सब्जियों से शुरू होना चाहिए, आदर्श रूप से सलाद। एक नियम के रूप में, सलाद के सभी अवयवों को चबाने के लिए, एक व्यक्ति लगभग 10-15 मिनट खर्च करता है। यह पचे हुए भोजन के पेट तक पहुंचने और लगभग पूरी तरह से भरने के लिए पर्याप्त है, जिसका अर्थ है कि संतृप्ति तेज होगी। सलाद को उबाऊ और उबाऊ होने से रोकने के लिए, आपको कम से कम एक दर्जन व्यंजनों के साथ-साथ उन उत्पादों को भी जानना होगा जो उन्हें तैयार करने के लिए आवश्यक होंगे। इस नियम का अनुपालन दवा लेने से बचने में मदद करेगा, तेजी से कमी में योगदान देगा और रक्त में कोलेस्ट्रॉल का इष्टतम संतुलन बनाए रखेगा।
- मिठाई के लिए - केवल फल। यहां तक कि केक और पेस्ट्री के सबसे उत्साही प्रेमी भी अंततः अत्यधिक मीठे स्वाद से पूरी तरह छुटकारा पा सकते हैं। फलों का मीठा स्वाद बहुत अधिक रोचक और परिष्कृत होता है, और उनमें लगभग कोई वसा नहीं होती है। सबसे पहले, जब कोलेस्ट्रॉल कम होता है, तो सलाह दी जाती है कि स्टार्चयुक्त फलों का चयन न करें। यदि पहले कोई व्यक्ति अपने स्वाद के अनुसार फलों की गुणवत्ता में अंतर नहीं करता था, तो बहुत जल्द वह सीख जाएगा कि इसे कैसे करना है।
- आपको हमेशा अपने साथ सब्जियों या फलों के कटे हुए टुकड़े रखने चाहिए। उन्हें अपने पर्स में फिट करने के लिए, आप एक प्यारा कंटेनर खरीद सकते हैं। सब्जियों के ये टुकड़े भोजन के बीच आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद कर सकते हैं।
- तनाव से छुटकारा पाने के लिए, जीवन के लिए अपनी आवश्यकताओं की सीमा को कम करने की सिफारिश की जाती है। यदि अधिकांश लोग अपनी इच्छानुसार व्यवहार नहीं करते हैं, तो इसका यह अर्थ कतई नहीं है कि वे बुरे हैं। हर व्यवसाय में अच्छे क्षण खोजना सीखना बहुत महत्वपूर्ण है। बहुत से लोग इसे वर्षों तक नहीं सीख सकते। ऐसा आत्म-सुधार किसी व्यक्ति के लिए न केवल उसकी दृष्टि से उपयोगी होगा शारीरिक मौत, लेकिन यह भी अक्सर बेहतर के लिए जीवन को पूरी तरह से बदल देता है।
- अपने दिन की योजना बनाना। अक्सर, तनाव इस तथ्य का परिणाम होता है कि एक व्यक्ति ने बस उनके लिए तैयारी नहीं की है। अपने दिन की योजना बनाना काम और घर पर तनावपूर्ण स्थितियों की संख्या को कम करने में बहुत मदद करता है, जिसका अर्थ है कि आपके कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का कोई कारण नहीं होगा।
- नियमित चिकित्सक का दौरा। यह तब नहीं किया जाना चाहिए जब कुछ दर्द होता है और आपको पहले से ही दवाएं और गोलियां लेने की आवश्यकता होती है, लेकिन पहले कई जटिलताओं को रोकने के लिए। इस तरह की कार्रवाइयां एक साथ कई कारणों से उचित हैं। सबसे पहले, इलाज के लिए प्रारंभिक चरणवित्त के मामले में कम बोझ है, क्योंकि दवाएं और सभी प्रक्रियाएं सस्ती नहीं हैं। दूसरे, बहुत कम चिंताएँ होंगी। अंत में, यह जटिलताओं की संभावना को कम करने में मदद करता है। तो, अगर आपको अपने बारे में पता चलता है बढ़ी हुई सामग्रीकोलेस्ट्रॉल और तुरंत इसके तेजी से कमी में योगदान देता है, यह एक पूर्ण इलाज के बारे में बात करने की अधिक संभावना है।
कोलेस्ट्रॉल (या कोलेस्ट्रॉल) - कार्बनिक मिश्रण, कोशिका झिल्लियों में पाया जाने वाला एक प्राकृतिक वसायुक्त अल्कोहल। मानव स्वास्थ्य सीधे रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा पर निर्भर करता है, इसलिए सब कुछ अधिक लोगइस बारे में सोच रहे हैं कि इसकी उच्च दरों को कैसे कम किया जाए, और अधिमानतः दवाओं के उपयोग के बिना, उदाहरण के लिए, एक विशेष आहार का उपयोग करना।
क्यों कम करें
अधिकांश कोलेस्ट्रॉल शरीर द्वारा निर्मित होता है, और केवल पांचवां हिस्सा भोजन से आता है। पदार्थ पानी में नहीं घुलता है, लेकिन मानव रक्त में यह लिपोप्रोटीन के रूप में होता है - विशेष प्रोटीन वाले जटिल यौगिक। कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए एक आवश्यक पदार्थ है: यह कोशिकाओं के लिए एक निर्माण घटक के रूप में कार्य करता है, स्टेरॉयड हार्मोन के उत्पादन में मदद करता है, एंटीऑक्सिडेंट के साथ ऊतकों की आपूर्ति करता है, और पित्त एसिड के उत्पादन में भाग लेता है, जो वसा के अवशोषण में मदद करता है।
हालांकि, तथाकथित खराब और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के बीच अंतर किया जाना चाहिए:
- एलडीएल को खराब - कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (या कम आणविक भार) कहा जाता है। जब वे घुल जाते हैं, कोलेस्ट्रॉल क्रिस्टल अवक्षेपित हो जाते हैं, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े बनाते हैं, जिससे रक्त वाहिकाओं में रुकावट होती है, रक्त प्रवाह में कमी होती है और इसलिए, अंगों और ऊतकों को ऑक्सीजन, दिल के दौरे का खतरा बढ़ जाता है, इस्कीमिक आघातऔर अन्य हृदय संबंधी जटिलताओं।
- अच्छा - एचडीएल या उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (उच्च आणविक भार)। वे एक अवक्षेप के रूप में कोलेस्ट्रॉल को मुक्त किए बिना पूरी तरह से घुल जाते हैं, और जहाजों को एथेरोस्क्लोरोटिक परिवर्तनों से बचाते हैं। इन यौगिकों का उच्च स्तर एक स्वस्थ शरीर की विशेषता है।
शोध से पता चलता है कि कार्डियोवैस्कुलर बीमारी से होने वाली मौतों में से लगभग आधी मौत का कारण हो सकता है गलत अनुपातखराब और अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर। इसलिए, लिपिड चयापचय (वसा जैसे यौगिकों) के संकेतकों को निर्धारित करने के लिए समय-समय पर रक्त दान करना महत्वपूर्ण है।
रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर
अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) के लिए:
- 35 मिलीग्राम से कम प्रति डेसीलीटर रक्त(या 0.9 मिलीमोल प्रति लीटर) - एक निम्न स्तर माना जाता है जिसे बढ़ाया जाना चाहिए। इष्टतम मूल्य कुल कोलेस्ट्रॉल स्तर के 1/5 से ऊपर है।
खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के लिए:
- 100 मिलीग्राम से कम प्रति डेसीलीटर रक्त(या 2.586 मिलीमोल प्रति लीटर) - is सामान्य दरहृदय रोग के उच्च जोखिम वाले लोगों के लिए।
- 130 मिलीग्राम से कम प्रति डेसीलीटर रक्त(या 3.362 मिलीमोल प्रति लीटर) - बिना हृदय और संवहनी रोगों वाले लोगों के लिए आदर्श है।
- 130 से 160 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर रक्त(या 3.362-4.138 मिलीमोल प्रति लीटर) - अधिकतम स्वीकार्य स्तररोग के उच्च जोखिम के साथ कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के... प्रदर्शन को कम करने के लिए आहार का सहारा लेने की सलाह दी जाती है।
- 160 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर रक्त से(4.138 मिलीमोल प्रति लीटर) और उससे अधिक - ड्रग थेरेपी आवश्यक है।
इसके अलावा, विश्लेषण रक्त में कोलेस्ट्रॉल के कुल स्तर और ट्राइग्लिसराइड वसा की मात्रा दिखाएगा। एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए, ये संकेतक 200 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर (5.173 मिलीमीटर प्रति लीटर) से अधिक नहीं होने चाहिए, और हृदय रोगों से ग्रस्त लोगों के लिए, आदर्श की सीमा और भी कम है।
उपयोगी सामग्री
विटामिन और खनिज कोलेस्ट्रॉल चयापचय के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, न केवल रक्त प्लाज्मा में, बल्कि ऊतकों में भी इसकी एकाग्रता को कम करते हैं।
उनमें से कई फार्मेसी में बेचे जाते हैं ( तरल समाधान, कैप्सूल, टैबलेट), जहां उन्हें इष्टतम खुराक में प्रस्तुत किया जाता है। साथ ही ये पदार्थ भोजन से प्राप्त होते हैं।
- विटामिनइ... यह एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट है और रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के विनाश को रोकता है, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े की उपस्थिति को रोकता है। आप बीज, नट्स, वनस्पति तेलों से विटामिन ई की आवश्यक दैनिक मात्रा प्राप्त कर सकते हैं।
- विटामिनडी... पदार्थ की 500 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों (0.0125 मिलीग्राम) का दैनिक सेवन रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम करता है और हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। समुद्री मछली, किण्वित दूध उत्पादों, कच्चे अंडे की जर्दी में निहित, यह सूर्य के प्रकाश के प्रभाव में त्वचा में उत्पन्न होता है।
- निकोटिनिक एसिड (विटामिन बी 3)... ऊतकों में फैटी एसिड को जुटाता है, जिससे ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है, कैल्शियम को संवहनी दीवार से जुड़ी एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े से हड्डी के ऊतकों में ले जाता है। इस तरह की क्रियाएं न केवल रक्त कोलेस्ट्रॉल को स्थिर करने में मदद करती हैं, बल्कि कैंसर के विकास के जोखिम को भी कम करती हैं। कोको का हिस्सा, गोभी का रस, हल्दी का अर्क, हिबिस्कस।
- विटामिन B6, B12 और फोलिक एसिड(बी9)... यह पाया गया है कि विटामिन बी 6 और बी 12 के निम्न स्तर से अमीनो एसिड होमोसिस्टीन के स्तर में वृद्धि होती है, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को खा जाती है, जिससे शरीर को कैल्शियम के जमाव की मदद से क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को बंद करने के लिए मजबूर होना पड़ता है। एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े। जिगर, मांस, दूध, अनाज, हरी सब्जियों में निहित।
- ओमेगा 3 फैटी एसिड्स ज़रूरी वसा अम्ल... सूजन से बचाव करें, रक्त के थक्कों को रोकें, ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करें, एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करें। मुख्य रूप से मछली के तेल में पाया जाता है। ओमेगा -3 को पूरक के रूप में लिया जा सकता है या इससे प्राप्त किया जा सकता है प्राकृतिक उत्पाद: समुद्री मछली, अलसी, रेपसीड, प्रिमरोज़ तेल। कोएंजाइम Q10 के नियमित सेवन से भी ओमेगा-3 के स्तर को बढ़ाया जा सकता है।
- मैगनीशियम... इस तत्व के कई लाभकारी गुणों में से एक औषधीय स्टैटिन की तरह कार्य करने की क्षमता है - खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना, जबकि अच्छे के स्तर को बढ़ाना। मैग्नीशियम की कमी के साथ, एंडोथेलियल कोशिकाओं की क्षमता, जो अंदर से जहाजों को कवर करती है, हाइड्रोजनीकृत वसा को पीछे हटाने के लिए खो जाती है। सोयाबीन, अंकुरित अनाज, कद्दू के बीज, सालमन का सेवन शरीर में किसी पदार्थ की कमी को पूरा करने में मदद करेगा।
- फाइटोस्टेरॉल(स्टेरोल्स वनस्पति मूल) सीरम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है। ये पदार्थ ब्राउन राइस ब्रान, गेहूं के बीज, तिल, मेवा, सूरजमुखी के बीज, सन, कद्दू से भरपूर होते हैं। प्रतिदिन 50 ग्राम बादाम खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल 7% कम होता है, जबकि अच्छे कोलेस्ट्रॉल में 6% की वृद्धि होती है।
भोजन
एक आहार जिसमें निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने में मदद करेगा:
- वनस्पति तेल - गेहूं के बीज, जैतून, सोयाबीन, अलसी, अंगूर के बीज, चावल की भूसी... के अलावा उच्च सामग्रीफाइटोस्टेरॉल और अच्छे और बुरे कोलेस्ट्रॉल के अनुपात को सामान्य करने की क्षमता, रक्त वाहिकाओं के एंडोथेलियम को आराम करने और भड़काऊ प्रक्रियाओं को खत्म करने की संपत्ति है।
- एवोकाडो।इसमें एक विशेष प्रकार के फाइटोस्टेरॉल होते हैं - बीटा-साइटोस्टेरॉल। यदि आप प्रतिदिन आधा एवोकैडो खाते हैं, तो आपके कुल रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर 3 सप्ताह के बाद 8% या उससे अधिक कम हो जाएगा। इसके अलावा, उत्पाद अच्छे कोलेस्ट्रॉल में 15% की वृद्धि और खराब कोलेस्ट्रॉल में 22% की कमी में योगदान देता है। ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा भी कम हो जाती है।
- कीवी।विटामिन सी का स्रोत है बड़ी रकम, साथ ही विटामिन ए, ई, समूह बी, एक लंबी संख्यासूक्ष्म और स्थूल तत्व। इसमें एक विशेष एंजाइम एक्टिनिडिन होता है, जो रक्त के थक्के को सामान्य करता है, पशु प्रोटीन को तोड़ता है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। एक दिन में 2-3 फल (अधिमानतः छिलके के साथ) खाने से आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जल्दी से कम कर सकते हैं। बेरी के सबसे करीबी रिश्तेदार, आंवले में भी समान गुण होते हैं।
- लहसुन... इसकी संरचना में सल्फर यौगिक (विशेष रूप से, एलिन) रक्त को पतला करने में सक्षम हैं, जो धमनियों में थक्कों के निर्माण को रोकता है, और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। लहसुन को कच्चा खाने की सलाह दी जाती है, अधिमानतः कटा हुआ।
- सोया प्रोटीन... सोया आइसोफ्लेवोन्स (जेनिस्टिन, डेडेज़िन) अजीबोगरीब पौधे एस्ट्रोजेन हैं - वे एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करते हैं, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकते हैं, और पित्त एसिड के स्राव को बढ़ाकर कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
- घुलनशील वनस्पति फाइबर ... बृहदान्त्र की किण्वन प्रक्रियाओं में भाग लेता है, और इसके लिए भोजन है फायदेमंद बैक्टीरियाजीव। इसकी क्रिया प्रीबायोटिक्स के समान है, जो लीवर की चर्बी को कम करने और रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा को कम करने में मदद करती है। इस पदार्थ के कारण कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 25% तक कम किया जा सकता है। भूरे, लाल चावल और जई, जौ, मटर, दाल, अलसी, सेब, बैंगन और कई सब्जियों के चोकर में निहित।
- लाल, बैंगनी, नीले जामुन और फल- अनार, लाल अंगूर, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, क्रैनबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, काले करंट, चेरी, प्लम। यदि आप प्रतिदिन लगभग 100-150 ग्राम इन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो आप अपने अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को एक महीने में 10% तक बढ़ा सकते हैं। रोजाना क्रैनबेरी जूस पीने से हृदय रोग के जोखिम को 40% तक कम करने में मदद मिल सकती है।
- लाल शराब... कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, लेकिन इसके बहुत सारे दुष्प्रभाव हैं - रक्तचाप में वृद्धि, लत, गुर्दे और यकृत रोग। प्रति दिन 50 मिलीलीटर से अधिक नहीं सेवन करने की सिफारिश की जाती है।
हरी चाय... इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकते हैं - पॉलीफेनोल्स। ये फाइटोकेमिकल्स लिपिड चयापचय में सुधार करते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और मुक्त कणों से लड़ते हैं।
कुछ खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना भी आवश्यक है:
- ट्रांस वसा- कृत्रिम रूप से संश्लेषित तेल, जो क्रीम, व्हीप्ड क्रीम, मार्जरीन, पॉपकॉर्न, तले हुए खाद्य पदार्थ, तत्काल उत्पादों में पाए जाते हैं। ट्रांस वसा खराब कोलेस्ट्रॉल से बना होता है और न केवल अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में योगदान देता है, बल्कि गंभीर बीमारियों के विकास में भी योगदान देता है।
- मिठाई... उपभोग किए गए खाद्य पदार्थों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स में कमी (यानी, रक्त शर्करा के स्तर पर उनका प्रभाव) के साथ, आप अच्छे कोलेस्ट्रॉल के मूल्यों में काफी वृद्धि कर सकते हैं। इसके अलावा, रक्त शर्करा में नियमित स्पाइक्स लाल रक्त कोशिकाओं के ग्लाइकोसिलेशन (चिपचिपापन) को बढ़ाते हैं।
- पशु वसा- मक्खन, खट्टा क्रीम, पूरा दूध, वसायुक्त मांस, ऑफल, अंडे। वे कोलेस्ट्रॉल का एक स्रोत हैं, लेकिन उनमें कई उपयोगी पदार्थ भी होते हैं, इसलिए आपको उन्हें पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए, आपको बस उनके उपयोग को सीमित करने की आवश्यकता है।
लोक उपचार
के अलावा आहार खाद्यजड़ी बूटी रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने में मदद करेगी। हालांकि, पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों का उपयोग करने से पहले, आपको उनके लिए मतभेदों से खुद को परिचित करना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए:
- लिंडेन फूल- 1 चम्मच सूखे कच्चे माल को उबलते पानी में डालकर चाय की जगह दिन में 1-3 बार पिएं।
- dandelion... भोजन से पहले पौधे की जड़ों से 1/3 चम्मच चूर्ण लें। जैतून के तेल के साथ अनुभवी सलाद में ताजी पत्तियों को जोड़ा जा सकता है।
- दुग्ध रोम- पौधे में बड़ी मात्रा में फाइबर होता है। भोजन (कुचल बीज) को भोजन में जोड़ा जा सकता है या इसके आधार पर काढ़ा तैयार किया जा सकता है: 1 कप उबलते पानी के साथ 1 बड़ा चम्मच कच्चा माल डालें, पानी के स्नान में 15 मिनट तक उबालें, ठंडा करें और 0.5 कप 2-4 लें। दिन में एक बार। उपचार का कोर्स 1 महीने है।
- सुनहरी मूंछें (सुगंधित कैलिसिया)- 15-20 सेंटीमीटर लंबे 1 मांसल पत्ते को टुकड़ों में काटें, 1 लीटर उबलता पानी डालें, लपेटें और 24 घंटे के लिए पकने दें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच का अर्क लें। 3 महीने बाद घटेगा कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर का स्तर, लीवर फंक्शन टेस्ट सामान्य हो जाएंगे।
- अल्फाल्फा की बुवाई – ताजी पत्तियांआप सलाद के रूप में खा सकते हैं या उनका रस निचोड़ कर 1 महीने तक दिन में 3 बार 1 चम्मच पी सकते हैं।
- पीलिया से क्वास- 50 ग्राम सूखी कटी हुई घास को एक वजन वाले धुंध बैग में डालें, 3 लीटर उबला हुआ पानी डालें कमरे का तापमान, 1 गिलास चीनी और 1 चम्मच खट्टा क्रीम डालें। 2 सप्ताह के लिए एक गर्म स्थान पर छोड़ दें, रोजाना हिलाते रहें। 1 महीने के लिए भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार 0.5 कप पिएं। हर बार पेय के साथ कंटेनर में 1 चम्मच चीनी के साथ पानी की लापता मात्रा डालें।
- जापानी सोफोरा और मिस्टलेटो हर्ब की मिलावट- प्रत्येक पौधे के 100 ग्राम पीस लें, 1 लीटर वोदका डालें, 3 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें, तनाव दें। भोजन से आधे घंटे पहले 1 चम्मच दिन में 3 बार पियें जब तक कि उत्पाद खत्म न हो जाए। टिंचर मस्तिष्क परिसंचरण को उत्तेजित करता है, चंगा करता है हृदय रोग, केशिका की नाजुकता को कम करता है, रक्त वाहिकाओं को साफ करता है और बंद होने से बचाता है। सोफोरा कार्बनिक जमा (कोलेस्ट्रॉल), मिस्टलेटो - अकार्बनिक (रेडियोन्यूक्लाइड्स, भारी धातु लवण) को हटाता है।
- मधुमक्खी पालन उत्पाद... शराब 10% प्रोपोलिस टिंचर भोजन से पहले दिन में 3 बार 10 बूँदें लें। मधुमक्खी की रोटी के पुनर्जीवन द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है - प्रत्येक भोजन से 2 ग्राम पहले। एक और उपाय है काढ़ा मधुमक्खी मृत: 1 बड़ा चम्मच पॉडमोर 0.5 लीटर उबलते पानी के लिए, 2 घंटे के लिए पानी के स्नान में पकाएं और दिन में 2 बार 1 बड़ा चम्मच पिएं।
- शहद दालचीनी पेस्ट... दवाओं को संदर्भित करता है जो कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, आपको रक्त वाहिकाओं को साफ करने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने की अनुमति देता है। दालचीनी के साथ शहद को 2: 1 के अनुपात में मिलाएं, प्रति दिन 2 चम्मच से अधिक उत्पाद न खाएं।
- कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला सलाद- 1 अंगूर को छीलकर काट लें, 1 कद्दूकस की हुई गाजर, 2 कटे हुए अखरोट, 1 चम्मच शहद और 0.5 कप केफिर डालें।
- ताजा सब्जी का रस- गाजर, चुकंदर, पत्ता गोभी, अजवाइन। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और रक्त वाहिकाओं को साफ करता है। इसका सेवन सावधानी के साथ किया जाना चाहिए - खाली पेट नहीं, खुराक का पालन करते हुए (एक बार में 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं और प्रति दिन 200 मिलीलीटर), बिना चीनी के, सामग्री को मिलाए बिना।
पुदीना... पौधे के आवश्यक तेल रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। चाय की जगह ताजी या सूखी पत्तियों को पीसकर दिन में कई बार पीना चाहिए। इसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में किया जा सकता है - पहले व्यंजन से लेकर डेसर्ट तक।
लोक उपचार के उपयोग को अन्य तरीकों के साथ जोड़ा जाना चाहिए जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं:
- धूम्रपान छोड़ने। सिगरेट के विषाक्त पदार्थ रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नुकसान पहुंचाते हैं, और एलडीएल के ऑक्सीकरण और एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण में भी योगदान करते हैं।
- शराब का दुरुपयोग न करें। अत्यधिक उपयोगयकृत का विघटन, पित्त का ठहराव, पित्ताशय की थैली में पथरी का निर्माण हो सकता है, जिसका मुख्य घटक कोलेस्ट्रॉल है।
- व्यायाम। मध्यम और खुराक व्यायाम तनावदवाओं के बिना रक्त कोलेस्ट्रॉल को स्थिर करता है, अतिरिक्त वजन को समाप्त करता है, राहत देता है भड़काऊ प्रक्रिया, रक्त शर्करा के स्तर पर लाभकारी प्रभाव डालता है, तनाव के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है। यहां तक की लंबी पैदल यात्रादिन में 2 घंटे।
- सकारात्मक भावनाओं का अनुभव करें, आराम करें। हृदय गति रुकने वाले रोगियों में मृत्यु दर और अवसादग्रस्तता विकारबिना अवसाद वाले लोगों की तुलना में 40% अधिक। हँसी स्थिर रक्त चापतनाव हार्मोन की रिहाई को कम करता है और अंगों और ऊतकों को रक्त की आपूर्ति में काफी सुधार करता है।
ठीक से खाएँ। यह रक्त की लिपिड संरचना में सुधार के लिए आवश्यक मुख्य शर्त है।