Kan proteini nasıl artırılır ve neden gereklidir? Kan testlerinin kodunun çözülmesinde toplam protein, kandaki globulin ve albümin konsantrasyonu anlamına gelir; Düşük kan proteini, çeşitli fonksiyonel bozukluklar organizma. Protein ölçü birimi, litre kan başına gram olarak kabul edilir.
Kan proteini, amino asit metabolizmasının ve vücudun redoks sisteminin çalışmasının önemli bir göstergesidir. Seviyesi, bir kişinin sistemlerinin ve organlarının, hem enfeksiyonun penetrasyonuna hem de başkalarına herhangi bir ihlale yeterince yanıt vermeye ne kadar hazır olduğunu yansıtır. potansiyel problemler... Bu parametre neden düşüyor ve kandaki protein azalırsa ne yapmalı?
İLE BİRLİKTE biyolojik nokta Vizyon, toplam protein bir tür organik polimerdir.
Neredeyse %100'ü, başlıcaları olan çeşitli amino asitlerden oluşur:- globulinler, bağışıklık sistemi tarafından sentezlenen antikorların ve diğer maddelerin üretiminde yer alan büyük moleküler yapıya sahip proteinlerdir. Bu amino asitler, kandaki maddenin toplam kütlesinin yaklaşık yarısını oluşturur;
- albümin - dokular için bir taşıma ve yapı malzemesi kaynağı olarak hizmet eden düşük moleküler ağırlıklı maddeler insan vücudu, genç hücreler onlardan sentezlenir. Albümin, toplamın çoğunu oluşturur;
- hacmin geri kalanı fibrinojen tarafından işgal edilir - önemli bir bileşen, kanın pıhtılaşma yeteneğinin ana unsuru.
- çeşitli besinleri dokulara aktarırlar (bunlar hormonlar, lipidler, mineraller, pigmentler ve çok daha fazlasıdır);
- onların yardımıyla vücuda verilen ilaçların hedef organlara taşınması gerçekleştirilir;
- vücudun hasara tepkisi için bir katalizör görevi görerek bağışıklık sisteminin işleyişinde önemli bir rol oynarlar;
- onlarsız kan pıhtılaşması imkansız olurdu;
- bu bileşikler, kan bileşenlerinin kan dolaşımında eşit ve dengeli dağılımını sağlayan bir bağlayıcı görevi görür;
- normalden sorumludurlar asit baz dengesi kan.
Protein eksikliği belirtileri:
- Tamamen kaybolmasına kadar idrar atılımında önemli bir azalma.
- Hasta tarafından hissedilen kalp kasının çalışmasındaki başarısızlıklar.
- Şişme.
- Vücutta protein eksikliğine neden olan hastalıkların semptomlarının tezahürü.
Kandaki protein seviyesi düşükse, doktor için bu, göstergedeki düşüş de dahil olmak üzere hastanın vücudundaki sorunların bir işareti olabilir, malign tümörlerin varlığına karar verilebilir.
Bunu da unutmamak gerekir yüksek seviye bozukluklardan da bahsedebilir ve normları aşan artışı tıbbi müdahale gerektirir.
Bugün genel olarak normalin kabul edildiği, sağlıklı vücut Bir yetişkinde, protein içeriği litre kan başına 65 ila 82 gram arasında olmalıdır. Ancak bu faktörde normal aralığın ötesinde hafif bir düşüş gözlemleyebileceğiniz durumlar vardır. Toplam proteinde tek başına hafif bir düşüş bunu göstermez. ciddi patolojiler ve kendini örneğin küçük çocuklarda veya çocuk taşıyan kadınlarda gösterir. Adet döneminde genç annelerde toplam proteinde bir azalma da kendini gösterir. Emzirme, ve üzerinde olan kişilerde bile bulunabilir. yatak istirahati Vücuda yeterli miktarda yiyecek verilmediğinde besinler.
Kandaki toplam protein konsantrasyonunu azaltabilecek diğer nedenler:
- Dehidrasyon;
- Yoğun fiziksel aktivite;
- Açlık.
- Kan dolaşımındaki su hacmi arttığında ve kan inceldiğinde aşırı sıvı alımı;
- beslenme yetersizlikleri: kişi az miktarda yararlı protein içeren düşük proteinli bir diyet uygular;
- kronik nitelikteki mevcut kanama;
- çeşitli nedenlerle vücuttaki proteinlerin yıkımında artış;
- protein eksikliği her türlü iltihabı tetikler;
- diyabetli hastalarda kandaki protein azalır;
- değişen yoğunlukta zehirlenme;
- ateşle hastalanmak;
- karaciğer hastalığı;
- gastrointestinal sistem ile ilgili sorunlar (bozulmuş emilim fonksiyonu).
Kandaki toplam proteinin azalması da transfer edilenler tarafından kışkırtılır. cerrahi operasyonlar, travma, önemli vücut yüzeylerinin yanıkları. Azalmayı etkileyen faktörler arasında kalıtsal sorunlar yer alır.
Aşağıdaki durumlarda toplam protein için bir çalışma yapılır:
- değişen şiddette vücudun bulaşıcı lezyonları;
- karaciğer ve böbrek hastalıkları;
- yanıklı hastalarda, bu gibi durumlarda, toplam kan proteini genellikle azalır;
- kanser sorunları olan insanlar;
- tanısı konan hastalar metabolik bozukluklar ve anemi;
- ile hasta yeme bozuklukları ve hastalıklar sindirim kanalı patolojinin ciddiyetini belirlemek için proteinler için bir test yapın;
- NS Kapsamlı sınav hasta;
- operasyonlardan önce, belirli kişilerin atanması Tıbbi prosedürler, ilaç yazarak - vücudun iç rezervlerini geri kazanma yeteneğini değerlendirmek;
- tedavi sırasında - etkinliğini belirlemek için.
Analiz sayesinde doktorlar hastanın hangi durumda olduğunu öğrenebilir, sağlığını değerlendirebilir. Toplam protein göstergesi, protein metabolizmasının doğruluğunu ve verimliliğini bulmanızı, hastanın diyeti hakkında sonuçlar çıkarmanızı ve proteini nasıl artıracağınız ve konsantrasyonunu nasıl artıracağınız konusunda önerilerde bulunmanıza olanak tanır.
Protein seviyenizi düşürmek veya arttırmak için önce protein seviyelerindeki dalgalanmalara neyin sebep olduğunu bulmanız gerekir. Doktor içeriğin patolojik olarak azaldığını tespit ederse, reçete eder. ek araştırma, neden bir azalma olduğunu bulmak ve tanı için yeterli bir tedavi reçete etmek için. Bu tür çalışmalar, diğer şeylerin yanı sıra, toplam proteine globulin ve albümin hacminin daha derin bir protein analizini içerir.
Vücutta protein eksikliği tespit edilirse, öncelikle nedenleri bulmanız ve azalmaya neden olan patolojileri ve yaralanmaları doktorun seçtiği stratejiye göre tedavi etmeniz gerekir.
Diyetin düzeltilmesi, tüketilen gıdanın protein ile daha fazla doygunluğu yönünde yapılmalıdır. Çoğu durumda doğru beslenme protein konsantrasyonunu etkili bir şekilde yükseltebilir.
Kas inşa etmeyi veya korumayı zor buluyorsanız, muhtemelen yeterince protein almıyorsunuzdur. Ne kadar protein yemeniz gerektiğini ve protein alımınızı nasıl kolayca artırabileceğinizi öğrenin!
gelince sağlıklı beslenme, varsayımları unutup bilimle başlamalısın. Çeşitli araştırmalar, yüksek proteinli diyetlerin daha fazla kayba yol açtığını göstermiştir. fazla ağırlık ve daha iyi koruma kas kütlesi ile bir diyetten daha düşük içerik proteinler. Bunlara rağmen mükemmel sonuçlarÇoğu insan protein eksikliği olan diyetleri yemeye devam eder.
Bu makalede açıklanan beş kural sayesinde diyetinizdeki protein miktarını kolayca artırmanıza yardımcı olacağım. Başlamadan önce, günlük olarak yemeğinizden ne kadar protein almanız gerektiğini belirlemelisiniz.
Ne kadar proteine ihtiyacım var?
Diyet rehberleri, 18 yaşın üzerindeki tüm insanlar için diyet protein gereksiniminin günde vücut ağırlığının kilogramı başına 0,8 gram protein olduğunu göstermektedir. Size bunun yeterli olmadığı görülüyorsa, yanlış gidemezsiniz! Bu miktar vücudunuzun temel fonksiyonlarını desteklemek ve besin eksikliklerini önlemek için yeterli olacaktır.
Düzenli olarak kuvvet antrenmanı veya dayanıklılık antrenmanı yapanlarımız için protein alımı çok daha yüksek olmalıdır. Vücudun en iyi şekilde çalışması, üzerine koyduğumuz streslere uyum sağlaması ve bu streslere yanıt olarak yeni kasları sentezlemesi için proteine ihtiyacı vardır.
Aynı çalışma, vücut ağırlığının kilogramı başına 1.8-2 gr protein alımının, kalori alımını kısıtlarken ve yağ kaybını teşvik ederken kas kaybını önlemeye yardımcı olabileceğini gösterdi.
Hesaplandığı kadar protein yemeye alışkın değilseniz, vücudunuza yüz (veya daha fazla) gram protein sağlamak için kendinize yeterince yiyecek sıkıştıramadığınızı hissedebilirsiniz. Özellikle diyetinizi önceden planlıyorsanız, bunun mümkün ve aslında çok kolay olduğunu size garanti ederim.
Her öğünde proteine yer verirseniz, atıştırmayı unutmadan gerekli miktarda proteini kolayca alabilirsiniz. Örneğin 70 kg ağırlığındaysanız ve spor salonunda düzenli egzersiz yapıyorsanız günde 90-125 gr protein almalısınız. Bu miktarı günde altı öğüne bölerseniz, her yediğinizde sadece 15-21 gr protein tüketmeniz gerektiği ortaya çıkıyor.
Her Öğün İle 21 Gram Proteini Nasıl Alacağınızı Bilmiyorsanız İşte Beş Parça basit öneriler sana kim yardım edecek Bu ipuçlarını kendi alışkanlıklarınız haline getirin ve rahatsız edici yaşam tarzı değişiklikleri yapmadan protein alımınızı ne kadar hızlı artırabileceğinize şaşıracaksınız!
1. Yiyecekleri önceden hazırlayın
Biraz hazırlıkla istediğinizi elde edersiniz. Meşgul olmak rastgele yemek yemek için bir bahane değildir. Büyük miktarlarda pişirmeye ve önceden stoklamaya başlarsanız, her zaman kol mesafesinde bir haftalık sağlıklı yiyecek kaynağınız olabilir.
İş yerinde veya üniversitede kullanabileceğiniz önceden hazırlanmış yemeye hazır yemek kapları, diyetinizin etkinliği üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir.
2. Hafif atıştırmalıklara karşı tutumunuzu değiştirin
Atıştırmalıkların çoğu, hafif atıştırmalıkların buzdolabında saklanmasına gerek yoktur. Bu nedenle ara öğünlerde yüksek içerikçubuk kraker, kurabiye, kraker ve müsli bar gibi karbonhidratlar, karayolu seyahatleri için favori yiyecekler haline geldi. Diyetinize daha fazla protein eklemek istiyorsanız, onlardan kurtulmanız ve soğutulmuş yiyeceklere geçmeniz gerekecektir.
Bu sizin için bir seçenek değilse, dikkatinizi sarsıntılı, fındık veya yüksek kaliteli protein çubuklarına çevirin. Uzun bir yolculukta olmasanız bile, çantanıza bozulmayan protein koymak, protein ihtiyacınızı kolayca karşılamanın mükemmel bir yoludur.
Karbonhidratlı atıştırmalıkları proteinli atıştırmalıklarla değiştirmek, ek avantaj, gereksiz hariç tutmaktan oluşur basit şekerler diyetten. Şeker akışı, yağ depolarının birikmesine dahil olan insülin salınımını teşvik eder ve buna kesinlikle ihtiyacınız yoktur.
3. Yoğurt yiyin
Yunan yoğurdu kalın ve kremsidir ve çok fazla protein içerir. Bir fincan %0 sade Yunan yoğurdu 23 gram protein içerir! Bu nedenle, bu üründen günde bir fincan bile yerseniz, diyette gerekli günlük protein miktarını elde etmeniz zaten çok daha kolay olacaktır.
Sade Yunan yoğurdu hafif ekşi bir tada sahiptir ve ekşi kremaya çok benzer. Çoğu tarifte krema, süt, süzme peynir, ekşi krema ve mayonez yerine kullanılabilir.
En sevdiğiniz yemeklerde kullanmayı deneyin ya da hafif ve hafif bir tat için biraz meyve ile karıştırın. sağlıklı kahvaltı ya da öğle yemeği.
4. Daha fazla protein tozu kullanın
Saf protein tozunu su veya sütle seyreltmeden diyetinizde kullanarak çok daha fazlasını elde edebilirsiniz. Pişirmek için kullanmayı tercih ederim!
Alternatif olarak, örneğin sabahınızın bir fincanına protein ekleyebilirsiniz. yulaf ezmesi veya çikolata parçaları yapmak için kullanın. Protein tozu kolay yol diyetinizdeki protein miktarını artırın. Tariflerinize protein eklemek, yemeklerinize lezzet katmanın ve fazla karbonhidratı atmanın harika bir yoludur.
5. Çeşitli etler yiyin
Muhtemelen bildiğiniz gibi, buğulanmış tavuk göğsü ve brokoli diyetin temelidir. Ama unutmayın, bu adanmışların yemesi gereken tek yemekten çok uzak. Sağlıklı bir şekilde hayat. Farklı lezzetler ve çeşitli et yemeklerinin tadını çıkarmak. Damak tadınızı mutlu edin.
Balık, karides ve ıstakoz harika protein kaynaklarıdır ve hindi göğsü ve domuz göbeği harika alternatiflerdir. tavuk göğsü... Daha lezzetli et yemeklerini seviyorsanız dana ve kuzu eti de yiyebilirsiniz.
Et seçeneklerinize biraz çeşitlilik eklemek, protein alımınızı artırmanın kolay bir yoludur. Tekrar tavuk yiyemeyeceğiniz günlerde, yerine başka et türlerine geçin. tam reddetme yemekten.
İnsan kanı sürekli dolaşır büyük miktarçeşitli bağlantılar. Bunlar iyonlar, nötr moleküller, taşıma molekülleri ile bağlantılı aktif elementler ve son olarak çok sayıda çeşitli proteinlerdir. Toplamda, insan vücudunda yaklaşık 5 milyon çeşit çeşitli protein vardır, ancak günlük rutin laboratuvar uygulamalarında bu yapıdaki yaklaşık 200 bileşiğin miktarını ve değişikliklerini incelemek yeterlidir. Kanın veya plazmanın sıvı kısmını çıkarır ve içindeki tüm suyu buharlaştırırsanız, toplam protein ağırlıkça yaklaşık %7 olacaktır. Toplam proteinin bir parçası olarak, en çok önemli bileşenler albüminler ve globulinlerdir.
Yüksek kan proteini ne anlama geliyor?
Protein durumunu değerlendirmenin ilk yolu, toplam protein için biyokimyasal bir kan testidir. Toplam protein seviyesini incelerken, belirli bir fraksiyondan bahsetmiyoruz. Ve eğer kandaki protein artar veya azalırsa, o zaman bu genel karışımın kantitatif bileşimindeki değişikliklerden bahsediyoruz.
Sonuçta, toplam protein, çeşitlerinin sayısı yüzlerce olan tüm peynir altı suyu proteinlerinin toplamından başka bir şey değildir. Albümin ve globulinler için yapılan analizlerin yapısında herhangi bir farklılık yoktur ve bu, bu analizin sonuçlarına dayanarak bileşik türleri hakkında ayrıntılı bilgi vermenin imkansız olduğu anlamına gelir. Bununla birlikte, ayrıntılı fraksiyonlara bölünmeden toplam protein konsantrasyonu, organizmanın bazı koşulları hakkında bilgi verebilir. Bu neden böyle?
Peynir altı suyu proteinleri onkotik basıncı korur ve kan plazmasının sıvı kısmının dokulara nüfuz etmesini önler, ödem gelişimini engeller. Buna göre, proteinler kan hacmini damar yatağında tutar. Protein Tampon sistemi asit-baz dengesini korur, pıhtılaşma süreçlerinde pıhtılaşma faktörlerine ve fibrinojene katılır, hemostazın biyokimyasını belirler.
Proteinlerin çok sayıda taşıma işlevi vardır. Bu moleküller olmadan kan yoluyla taşınmak imkansızdır. yağ asidi, seks hormonları ve hormonlar tiroid bezi, bakır, kalsiyum ve demir gibi iyonlar. Bazı vitamin türlerini içeren suda az çözünür bileşikler de protein taşıma sistemleri gerektirir.
Ek olarak, aynı zamanda toplam proteinin bir parçası olan çok sayıda globulin, bağışıklık reaksiyonlarında yer alır, antikordur ve tamamlayıcı sistemin bir parçasıdır. Bu proteinlerin büyük çoğunluğu karaciğerde üretilir ve antikorlar plazma hücreleri tarafından sentezlenir.
Bir soru üzerinde duralım: Kandaki protein yükselirse, iyi mi yoksa kötü mü? Düşük protein seviyeleri veya hipoproteinemi genellikle endişe vericidir. olmayan insanlar Tıp eğitimi nedense, kanda çok fazla eritrosit, protein varsa, bunun iyi olduğuna inanırlar, çünkü "genel olarak her şeyden çok olduğunda iyidir." Bu doğru değil. Hiperproteinemi, yani kanda aşırı protein olduğu bir durum, azalmasından daha az tehlikeli değildir. Hiperproteineminin nedenlerini veya kan plazmasındaki toplam protein artışını düşünün.
Hiperproteineminin nedenleri
Birkaç plazma proteini olduğunda, nedenler az çok açıktır. Vücut, ihtiyaç duyduğundan daha az protein sentezleyerek "yetersiz kalır". Karaciğer etkilenebilir, vücudun bağışıklık güçlerinde eksiklik olabilir ve plazma hücreleri daha az antikor sentezlemeye başlar. Oruç sırasında protein eksikliği olacağı açıktır. Ve hangi koşullar altında vücutta protein artışı, fraksiyonların sentezi fazla olacak? Referans değerlerin ötesine geçen yüksek bir kan proteini olduğunda?
Mutlak ve bağıl değerler hakkında
Her şeyden önce, hiperproteinemi veya artmış toplam plazma proteini, göreceli veya mutlak olabilir. Bunun anlamı ne? Bir şeyin miktarındaki mutlak ve göreli artış veya azalış kavramını basit bir örnekle açıklayalım. Bezelyenin (protein) suda (kanda) yüzdüğü bir kasemiz var. Bezelye eklersek, bezelye konsantrasyonunun arttığını varsayabiliriz (gerçek hiperproteinemi). Öte yandan, suyu dökebilirsiniz ve sonuç olarak, ilk durumda olduğu gibi aynı hacimde daha fazla bezelye olduğu için bezelye konsantrasyonunun tekrar arttığı ortaya çıktı. Ama aslında, sayısı değişmedi. İlk durumda, mutlak değerden ve ikincisinde - göreli değerden bahsediyoruz.
Fizyolojik ve patolojik hiperproteinemi
Göreceli hiperproteinemi ne hakkında konuşuyor? Aşırı protein sentezinden değil, bu proteinin bulunduğu su veya kan plazmasının miktarındaki azalmadan kaynaklanabilir. Çoğu zaman bu, aşırı terleme veya belirgin hemokonsantrasyon veya önemli bir sıvı kaybıyla kanın kalınlaşmasıdır. Aşırı terleme bir fizyolojik mekanizma ve bu nedenle, sıcak iklimlerde, çölü geçerken proteinde bir artış meydana gelebilir ve erkeklerde daha sık görülür. Ancak bu sadece toplam protein konsantrasyonunu arttırmaz. Bir değişiklik olacak ve Genel tavır Kanın sıvı kısmına oluşturulan elementler artacaktır, çünkü su kaybı ile herhangi biri için hesap yapılabilir. kimyasal bileşikler ve herhangi bir kan hücresi türüne göre.
Patolojik nispi hiperproteinemiye gelince, ciddi dehidrasyona yol açan birçok hastalık ve durum vardır. Her şeyden önce, bunlar keskin bağırsak enfeksiyonları ve özellikle kolera.
Kolera ile, bir kişi gün boyunca onlarca litre su kaybedebilir, bu da kanın damarlarda pıhtılaşacağı kadar belirgin bir kalınlaşmasına neden olur. Ayrıca, sıvı kaybı, inatçı kusma ile önemli olabilir.
Yüksek protein, çok çeşitli otoimmün hastalıklarda üretilir. Bu, vücudun sürekli olarak kendi dokularına karşı antikor ürettiği bir grup patolojik durumdur ve bunlara otoantikorlar denir. Bu nedenle, otoimmün süreçlerin alevlenmesi ile hastalarda romatizmal eklem iltihabı, sistemik lupus eritematozus, ankilozan spondilit, sistemik skleroderma plazmadaki toplam protein miktarı önemli ölçüde arttırılabilir. İnceleme daha kapsamlı yapılırsa, bu hastadaki albümin miktarının değişmediği ve proteinlerdeki tüm artışın, gama globulinlerin veya spesifik otoantikorların sentezindeki bir artıştan kaynaklandığı ortaya çıkıyor.
özel bir grup var kötü huylu hastalıklar Dejenerasyona uğrayan hücrelerin kontrolsüz bir şekilde çoğalarak metastaz oluşturmadığı, ancak analiz sonucunu artıran anormal, zararlı proteinleri çok büyük miktarlarda sentezlemeye başladığı. Bu proteinlere paraproteinler denir. en ünlü örnek böyle bir hastalık, paraproteinemi adı verilen miyelomdur. Böyle bir patolojik durumun ikinci örneği, Waldenstrom'un makroglobulinemisidir. Bu anormal proteinler artma yeteneğine sahiptir. genel göstergeçok anlamlı.
Bazı durumlarda, uzun süreli kronik enfeksiyonlar antijenleri ve mikrobiyal toksinleri başarıyla bloke eden ve bağlayan normal antikorların üretimi nedeniyle kandaki toplam proteinde bir artışa neden olabilir.
Bazen plazmadaki toplam protein, kırmızı kan hücrelerinin büyük ölçüde yok edilmesiyle veya onunla birlikte artar. V bu durumda hemoglobin, çoğu hangi globinin temsil ettiği, kan plazmasına salınacak ve şu şekilde belirlenecektir: artan konsantrasyon protein. Ne de olsa bu analiz, hizbin analizin önemini "yükseltmeyi" ne pahasına olursa olsun başardığını ayırt edemiyor. Ancak bu durumda çok hızlı bir şekilde diğer çalışmaların da yardımıyla hemoliz meydana geldiği ortaya çıkıyor.
Plazma proteinlerinin çoğunun karaciğer tarafından üretildiğini hatırlarsak, bazı hastalıklarında bu mümkündür. artırılmış üretimçeşitli protein bileşikleri. Bu, özel aktif türlerinin bir süreç özelliğidir. kronik hepatit otoimmün dahil ve spesifik olmayan reaksiyon inflamatuar süreçte hepatositler. Bununla birlikte, bu uzun sürmez ve hepatositlerin işlevinin baskılanmasından sonra, hiperproteinemi, tersi ile değiştirilebilir. Böyle bir değişiklik karaciğer yetmezliğinin gelişimini gösterir.
yeterlik nadir sebep kanda artan bir protein tespit edildiğinde, adrenal kortekste bir işlev bozukluğu ve bir su-tuz metabolizması bozukluğu olabilir. Bu durumda, yine, kan dolaşımındaki periyodik sıvı eksikliği ile ilişkili nispi hipoproteinemi hakkında konuşacağız.
Unutmayın ki bazı hatalarla hasta yeni bir yemekten sonra tahlil yaptırdığında toplam protein miktarı artabilir. bazılarının kullanımı ilaçlar alkol, kahve içmek ve yağlı gıdalarçalışmanın arifesinde.
"Toplam protein" terimi, serumdaki toplam albümin ve globulin konsantrasyonuna karşılık gelir.
Vücutta toplam protein bir dizi işlevi yerine getirir: kanın pıhtılaşmasına katılım, bağışıklık süreçlerine katılım, kan taşıma işlevi ve diğerleri.
Bu protein türü, homeostazın iyiliğini yansıtır, çünkü proteinler sayesinde kanın belirli bir viskozitesi, akışkanlığı vardır ve buna bağlı olarak vasküler yatakta belirli bir miktarda kan oluşur.
Bunlarla doğrudan önemli özellikler gibi kan bağlı iş kardiyovasküler sistemin vücut ve vücudun bir bütün olarak çalışmasını doğrudan etkileyen vücudun metabolik işlevi.
Proteinin vücuttaki rolü
Kanı oluşturan proteinler sorumludur. çeşitli fonksiyonlar organizmanın canlılığını sağlamak. Bunlardan en önemlileri şunlardır:
- kanın akışkanlığını ve viskozitesini korumak;
- tüm kan bileşenlerini süspansiyon halinde tutmak;
- kan damarlarındaki kan hacminin belirlenmesi;
- kan pH'ının düzenlenmesi;
- lipidlerin, pigmentlerin, minerallerin, hormonların ve diğer önemli maddelerin taşınması
- organlar ve dokular için biyolojik bileşikler;
- kanın pıhtılaşması.
Temel göstergeler protein için biyokimyasal kan testi:
- hem akut hem de kronik bulaşıcı hastalıklar;
- böbrek hastalığı;
- onkolojik hastalıklar;
- kollajenozlar ve sistemik hastalıklar;
- yanıklar;
- tarama testleri;
- yeme bozuklukları
Kandaki protein normalden yüksek olduğunda bu, kanın kalınlaştığını ve vücudun susuz kaldığını gösterir. Düşük kan proteini, yetersiz beslenme ve iştah azalması ile ilişkili tıbbi bir durumu gösterir.
Kandaki protein normu
- 43 ila 68 g / litre - yeni doğanlar için;
- 48 ila 72 - 1 yaşın altındaki çocuklar için;
- 51 ila 75 - 1 ila 4 yaş arası çocuklar için;
- 52 - 78 - 5 - 7 yaş arası çocuklar için;
- 58 ila 78 - 8 ila 15 yaş arası çocuklar için;
- 65 ila 80 - yetişkinler için;
- 62'den 81'e - 60 yaşın üzerindeki insanlar için.
Konsantrasyonunun belirlenmesi kanser, böbrek ve karaciğer hastalıkları, ciddi yanıklar, beslenme bozuklukları tanısında gereklidir. Artan bir protein, vücudun işleyişindeki bir bozukluğu gösterir. Bir gösterge için nedeni belirlemek ve tedaviyi reçete etmek imkansızdır, bu nedenle ek araştırmalara ihtiyaç vardır.
Kandaki toplam protein artışının nedenleri
Kanda normalin üzerinde bir protein bulundu, bu ne anlama geliyor? Kandaki toplam protein konsantrasyonunda önemli bir artışa hiperproteinemi denir. Bu durum normal koşullarda gözlemlenemez. fizyolojik süreçler, bu sadece patolojik proteinlerin oluşumunun meydana geldiği patolojinin varlığında geliştiği anlamına gelir.
Ayrıca, dolaşımdaki kan hacmini değiştirmeden plazma proteinlerinin miktarı arttığında ve kanın pıhtılaşmasıyla ilişkili olan nispi artışın mutlak olabileceğini belirtmekte fayda var.
çoğu zaman mutlak hiperproteinemi aşağıdaki durumlara yol açar:
- Kendi sapkın metabolizmaları ve yoğun protein üreten kötü huylu tümörler.
- Kapsamlı pürülan odakların oluşumu ile birlikte şiddetli akut bulaşıcı hastalıklar, vb.
- Otoimmün hastalıklar gibi ve bunun için bağışıklık sistemi vücut kendi sağlıklı hücre ve dokularına karşı saldırganlık gösterir.
- Kronik iltihaplı hastalıklar, vücut dokularının sürekli tahribatının olduğu.
bağıl hiperproteinemi bazı hastalıklarda vücudun dehidrasyonu nedeniyle oluşan kan dolaşımındaki su konsantrasyonunda bir azalmaya neden olur:
- Akut bağırsak enfeksiyonlarının eşlik ettiği sık dışkı: dizanteri, kolera vb., bu hastalıklarla birlikte, kanda her zaman artan bir protein kaydedilir.
- Sindirim sisteminden su emilimini engelleyen bağırsak tıkanıklığı.
- Şiddetli dehidrasyona yol açan tekrarlanan kusma ve ishalin eşlik ettiği zehirlenme.
- Akut kanama, önemli sıvı kaybı nedeniyle proteinde bir artışa da neden olabilir.
- Kortikosteroidlerle uzun süreli tedavi, bazı ilaçların aşırı dozda alınması, çoğunlukla A vitamini.
Protein seviyelerini etkileyen yukarıda listelenen faktörler, her birinin bireysel vaka elde edilen laboratuvar verilerinin yorumlanması önemli zorluklar sunar ve bu nedenle doktor büyük ölçüde hastalığın semptomlarına ve diğer enstrümantal ve laboratuvar çalışmalarından elde edilen verilere odaklanmalıdır.
Kanda artan reaktif protein, bu ne anlama geliyor?
C-reaktif protein (CRP, CRP) - genellikle kan plazma proteini olarak adlandırılır, protein grubuna aittir. akut faz, konsantrasyonundaki bir artış, vücutta inflamatuar bir süreci gösterir. Bu protein uygulama buldu klinik tanı inflamasyon göstergesi olarak (ESR'den daha hassas).
- Kronik enfeksiyöz ve inflamatuar alevlenme veya alerjik hastalıklar, ayrıca örneğin kan damarlarının duvarlarında kronik halsiz bir enflamatuar sürecin varlığı.
- Akut enfeksiyonlar: bakteriyel, fungal, viral. bazılarıyla bakteriyel hastalıklar Yenidoğan sepsisi gibi, seviye litre başına 100 mg'a veya daha fazlasına yükseltilebilir. Viral lezyonlarda bu gösterge fazla artmaz.
- Doku hasarıörneğin nekroz (), travma, yanıklar, donma, ameliyat sonucu.
- kullanılabilirlik endokrin patoloji örneğin obezite; yüksek içerik kadın cinsiyet hormonlarının kanında.
- Yengeç Burcu . C-reaktif proteindeki artışın nedeninin enfeksiyonlarda olmadığı tespit edilirse, malign neoplazmalar için muayeneden geçmek gerekir.
- Lipid metabolizmasının ihlali ve gelişme eğilimi.
Reaktif proteine altın işaretleyici denir. inflamatuar süreçler, tanılamadaki ana parametrelerden biri. Diğer göstergelerle birlikte CRP için bir kan testi, gelişme olasılığını değerlendirmeyi mümkün kılar. kalp-damar hastalığı, seyri hakkında bir tahmin yapmak, komplikasyon riskini belirlemek, ayrıca tedavi ve önleme taktikleri geliştirmek.
Kandaki toplam protein seviyesi ana göstergelerden biridir. biyokimyasal analiz hastalıkları teşhis etmek için gerçekleştirilir. İçeriği vücudun nasıl geçtiğini gösterir protein metabolizması... Proteinler birçok süreçte yer alır ve normal iş organizma. Tüm kumaşlar için ana yapı taşları olarak hizmet ederler.
Toplam plazma proteini, heterojen yapıdaki proteinlerin bir karışımından oluşur - albümin fraksiyonu ve globulin fraksiyonu. Albümin karaciğerde besinlerden sentezlenir.
Kandaki proteinler gerçekleştirir önemli işlevler:
- viskozitesini ve akışkanlığını korumak;
- sağlamak Sabit sıcaklık;
- kan pıhtılaşma sürecinde yer almak;
- sabit bir pH seviyesi sağlamak;
- Tut şekilli elemanlar süspansiyon halinde;
- bağışıklık reaksiyonlarına katılmak;
- transfer pigmentleri, hormonlar, lipidler, mineraller ve diğer biyolojik unsurlar.
Protein seviyesindeki normdan sapma bir hastalığı gösterebilir. En sık patolojik durumlar hipoproteinemi denilen bir azalma var. Kandaki proteini artırmadan önce, düşüşün nedenini bulmanız gerekir.
Norm
Protein konsantrasyonu kişinin yaşına bağlıdır ve:
- Yenidoğanlarda 45-70 gr/litre;
- Bir yaşın altındaki çocuklarda 51-73 gr/litre;
- 56-75 g / litre bir ila iki yaşında;
- 2 ila 15 yaş arası çocuklarda 60-80 g / litre;
- 15 yaş üstü kişilerde 65-85 gr/litre;
- 60 yaş üstü kişilerde 62-81 gr/litre.
Analiz ne zaman planlanır?
Toplam protein için bir biyokimyasal test şurada gösterilmiştir: aşağıdaki durumlar:
- karaciğer hastalıkları ile;
- NS bulaşıcı hastalıklar(akut ve kronik);
- şiddetli yanıklar ile;
- beslenme bozuklukları ile;
- belirli hastalıklarla.
Total protein testi ile teşhis konulur. çeşitli hastalıklar:
- onkolojik;
- böbrek hastalığı;
- karaciğer patolojisi.
Hipoproteineminin nedenleri
Kandaki protein seviyesindeki azalma, çoğunlukla gelişimin göstergesidir. patolojik süreçler proteinlerin artan bir şekilde parçalanması, idrarda kaybolması veya emiliminin ihlali.
Aşağıdaki durumlarda protein düşürülebilir:
- protein sentezinin bozulduğu karaciğer hastalıkları (hepatit, siroz, tümörler ve ikincil tümörler);
- fonksiyonel bozukluklar protein emiliminin azaldığı sindirim sisteminin çalışmasında (pankreatit, enterokolit ve diğerleri);
- malign tümörler farklı yerelleştirme;
- şeker hastalığı;
- kronik hastalıklar proteinin idrarla atıldığı böbrekler (glomerülonefrit ve diğerleri);
- tirotoksikoz;
- plörezi;
- geniş yanıklar ve donma;
- Yüksek sıcaklık ve uzun süreli ateş;
- yaralanmalar;
- zehirlenme;
- kronik ve akut kanama;
- asit;
- ameliyattan sonra.
Ek olarak, patolojilerle ilişkili olmayan durumlarda toplam protein düşürülebilir. Fizyolojik hipoproteinemi mümkündür:
Nasıl yükseltilir?
Vücudun normal çalışması için kandaki protein eksikliğinin yenilenmesi gerekir. Her şeyden önce, hipoproteineminin nedenlerini bulmanız ve ortadan kaldırmanız gerekir.
Düşük protein bir hastalıktan kaynaklanıyorsa, bir doktora görünmeniz, test yaptırmanız ve tanıyı öğrenmeniz gerekir. Tedavi etkili olursa, protein seviyesi normale dönecektir.
İçeriğini şu şekilde artırabilirsiniz: ilaçlar ve doğru beslenme... Terfi için, atayın özel diyet ve multivitamin kompleksleri.
Tüm proteinlerin sindirim sisteminde eşit olarak parçalanmadığını bilmelisiniz. Bazıları kısmen emilir. Bu nedenle, diyet bir beslenme uzmanı tarafından geliştirilmelidir.
Bir diyetisyen, hipoproteinemi için bir beslenme planı oluşturmanıza yardımcı olacaktır.
Diyet
proteinler, vücut için gerekli için normal işleyiş hem hayvansal hem de bitkisel gıdalarda bulunur. Hayvanların bileşimleri nedeniyle daha iyi emildikleri bilinmektedir. Doktorlar, bir kişinin her ikisine de ihtiyacı olduğunu söylüyor. Proteinler amino asitler içerir ve her birine vücut tarafından ihtiyaç duyulur, bu nedenle hem hayvan hem de bitki proteinlerini yemek önemlidir.
Hayvansal protein içeriği yüksek gıdalar şunları içerir:
- az yağlı süzme peynir;
- peynirler;
- yumurta tozu;
- et (dana eti, sığır eti);
- kanatlı eti;
- bir balık;
- deniz ürünleri (kalamar, karides).
Diyet sadece hayvanları değil, aynı zamanda bitkisel proteinler
Ürünlerden bitkisel kökenli protein içeriği yüksek olan , çağrılmalıdır:
- fıstık;
- kuru kayısı;
- Fasulyeler;
- badem;
- ceviz;
- mercimek;
- hububat;
- Çavdar;
- çikolata (kakao %70);
- Deniz yosunu;
- filizlenmiş buğday taneleri;
- Esmer pirinç;
- kepek ekmeği;
- makarna tam buğday unundan yapılmıştır.
- yağlı et;
- yağlı süzme peynir;
- yağlı süt;
- tavuk yumurtaları.
Bu tür yiyecekler şüphesiz kan proteinini yükseltecektir.
Menü, çok fazla protein içermeyen, ancak kandaki seviyesini artırmak için gerekli olan yiyecekleri içermelidir:
- sebzeler,
- çilek,
- mantarlar,
- meyveler.
- hamile kadın;
- emziren anneler;
- ağır fiziksel emekle uğraşan kişiler;
- sporcular.
- Aynı yiyecekleri yiyemeyeceğiniz unutulmamalıdır. Diyet çeşitlendirilmelidir.
- Birçok yüksek proteinli gıda yağda yüksektir ve sınırlandırılmalıdır. o yağlı çeşitler et, süt, tavuk yumurtası.
- Özellikle alışkanlıktan yola çıkarak proteinli besinlerin miktarını kademeli olarak artırmak gerekir. hemen kabul Büyük bir sayı protein vücut için stresli hale gelebilir. Sindirim sistemi zehirlenmeye neden olacak bu tür yiyecekleri kabul etmeyebilir. Bu nedenle, dağıtmak en iyisidir. toplam tutar proteinli yiyecekleri beş ila altı öğünde yiyin, ancak iki veya üç yaklaşımla yemeyin.
Çözüm
proteinler - önemli unsurlar insan vücudunda. o inşaat malzemesi, birçok sürecin katılımcısı ve düzenleyicisidir. Gıda şunları içermelidir yeterli proteinli gıdalar, özellikle kanda yetersiz olduklarında.
Yükleniyor ...