अगर आपने ओट्स को रोल किया है तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं। वजन घटाने के लिए दलिया आहार: मेनू, मतभेद और समीक्षा

वजन घटाने के लिए हरक्यूलिस की सिफारिश सभी पोषण विशेषज्ञ करते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि दलिया जटिल कार्बोहाइड्रेट से संबंधित है और इसकी संरचना में प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण अनुपात होता है। हरक्यूलिस न केवल आपको वजन कम करने में मदद करेगा, बल्कि यह एक स्थिर पेट भी प्रदान करेगा और मदद करेगा। हरक्यूलिस में विटामिन और अमीनो एसिड का आवश्यक सेट होता है, जो आपको पूरे दिन के लिए जीवंतता प्रदान करेगा।

क्या दलिया पर वजन कम करना संभव है?

इंटरनेट पर, आप वजन घटाने के लिए मोनो आहार का उपयोग करने के लिए कई सुझाव पा सकते हैं, जिनमें शामिल हैं। हालांकि, पोषण विशेषज्ञ इस तरह के भारी आहार का सहारा लेने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि जैसे तेज गिरावटवजन शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकता है। लेकिन फिर भी, निष्पक्ष सेक्स के कई प्रतिनिधियों का दावा है कि लुढ़का हुआ जई पर वजन कम करना संभव है।

रोल्ड ओट्स से वजन कैसे कम करें?

यदि आप अपना वजन कम करने का फैसला करते हैं, तो आपको अपने सुबह के आहार में दलिया को जरूर शामिल करना चाहिए। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए पानी पर हरक्यूलियन दलिया सबसे प्रभावी नाश्ता है। हरक्यूलिस को सबसे सरल के रूप में चुना जाना चाहिए बड़े गुच्छेऔर बिना किसी एडिटिव्स के। छिलकों को उबालना नहीं चाहिए। के लिये अधिकतम प्रभावदलिया को शाम को उबलते पानी से पीसा जाना चाहिए (एक गिलास उबलते पानी के साथ 3 बड़े चम्मच दलिया डालें और ढक्कन के साथ कवर करें)।

यह स्पष्ट है कि बिना नमक और चीनी के पीसा हुआ दलिया सर्वोत्तम से बहुत दूर है स्वादिष्ट व्यंजनलेकिन कई राज ऐसे भी हैं जिनकी मदद से आप अपने नाश्ते को न सिर्फ सेहतमंद बना सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट भी बना सकते हैं. आप रोल्ड ओट्स में सूखे मेवे मिला सकते हैं, उदाहरण के लिए, आलूबुखारा और सूखे खुबानी। ऐसा करने के लिए, एक साथ जई के गुच्छे पकाने के साथ, सूखे मेवे के 2 टुकड़ों पर उबलते पानी डालें और सुबह उन्हें दलिया में बारीक काट लें। आप कुछ कुचल भी डाल सकते हैं अखरोट... आप ओट्स में ताजे फल भी मिला सकते हैं - सेब, नाशपाती, खुबानी, आदि। के लिये बेहतर प्रभावआप तैयार दलिया में 2 चम्मच चोकर मिला सकते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि आहार के दौरान आपको बहुत अधिक फल नहीं खाने चाहिए, खासकर मीठे वाले। आप सुबह 2-3 फल या 10-150 ग्राम जामुन खा सकते हैं।

समय के साथ, दलिया दलिया को अन्य अनाज - बाजरा, एक प्रकार का अनाज, जौ और अन्य से अनाज के साथ वैकल्पिक किया जाना चाहिए। सूजी और चावल का त्याग करने की सलाह दी जाती है।

वजन घटाने के लिए हरक्यूलिस जेली

वजन घटाने के लिए हरक्यूलिस का उपयोग जेली के रूप में भी किया जाता है। रोल्ड ओट्स का किसल पेट के लिए बहुत उपयोगी होता है, इसमें आवरण गुण होते हैं और मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए हरक्यूलिस चुंबन को तैयार ब्रिकेट में खरीदा जा सकता है, लेकिन इसे खुद पकाना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, रात भर रोल किए हुए जई के कुछ बड़े चम्मच पर उबलते पानी डालें, कंटेनर में काली रोटी का एक क्रस्ट डालें। सुबह में, ब्रेड को हटा दें, और पीसा हुआ द्रव्यमान एक छलनी के माध्यम से रगड़ें और कम गर्मी पर उबाल लें। उसके बाद, जेली को एक प्लेट में डालें और जमने तक छोड़ दें। आप तैयार ठंडी जेली में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।

बेशक, वजन कम करने के लिए अपने आप में एक भी उत्पाद रामबाण नहीं है, लेकिन दलिया सबसे उपयोगी उपचारों में से एक है।

4 टिप्पणियाँ

यह तो सभी जानते हैं कि दलिया पाचन के लिए अच्छा होता है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि प्रमुख अंग्रेज सुबह के समय इस विशेष दलिया को पसंद करते हैं। सबसे अच्छा नाश्ताऔर आप कल्पना नहीं कर सकते: हरक्यूलियन फ्लेक्स एक स्रोत हैं धीमी कार्बोहाइड्रेटजो दैनिक कार्यों के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करेगा। दलिया जेली- पेट के रोगों के लिए प्राथमिक उपचार। लेकिन क्या आप जानते हैं कि वजन घटाने के लिए हरक्यूलियन आहार दुनिया में सबसे लोकप्रिय में से एक है।

हैरानी की बात है, लेकिन स्वस्थ दलियाअतिरिक्त पाउंड से लड़ने में मदद करता है। और साथ ही, आपको भूख की भावना से पीड़ा नहीं होती है। कल्पना? वास्तविकता! इसके अलावा, पोषण विशेषज्ञ इसके लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं। प्रभावी तरीका: से उपवास का दिनदलिया दलिया पर साप्ताहिक आहार से पहले। दलिया लेने से पहले आपको कौन सा विकल्प चुनना है और आपको क्या जानना चाहिए - आगे पढ़ें।

दलिया का उपयोग क्या है?

दुनिया भर के डॉक्टर लंबे समय से कह रहे हैं कि नाश्ता दलिया कार्य को स्थिर करता है। जठरांत्र पथऔर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है रक्त वाहिकाएं... हरक्यूलिस फ्लेक्स में शामिल हैं:

• एक बड़ी संख्या कीउपयोगी आहार फाइबर (100 ग्राम दलिया प्रदान करते हैं दैनिक दरफाइबर);
• विटामिन पीपी, एफ, ई, एच, समूह बी;
• ट्रेस तत्व: सोडियम, सल्फर, कैल्शियम, आयोडीन, लोहा, सिलिकॉन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और अन्य;
• राख

इसके अलावा, दलिया दलिया में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। इसका मतलब है कि इसमें स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट होते हैं। वे धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाते हैं। तो यह व्यंजन विशेष रूप से मधुमेह रोगियों के लिए संकेत दिया गया है। लेकिन केवल बिना चीनी, शहद, सूखे मेवे और मीठे फलों के।

कम कैलोरी सामग्री वाले दलिया भी फिगर के लिए सुरक्षित है। एक सौ ग्राम रोल्ड ओट्स में केवल 102 कैलोरी ही शामिल होगी। कोई आश्चर्य नहीं कि मूल्यवान गुणइस उत्पाद को डॉक्टरों द्वारा अपनाया गया था। दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञ भी वजन घटाने के लिए हरक्यूलिस की सलाह देते हैं। लड़कियों की समीक्षाओं को देखते हुए प्राप्त परिणाम वास्तव में आश्चर्यजनक हैं।

वजन घटाने के लिए हरक्यूलिन आहार का सार

प्रारंभ में, हरक्यूलियन आहार को एक मोनो आहार माना जाता था। यानी एक निश्चित समय (आमतौर पर लगभग 7 दिन) के लिए सिर्फ दलिया खाना जरूरी था। दलिया को बिना दूध, मक्खन, मिठास, नमक या अन्य एडिटिव्स के केवल पानी में पकाएं। हर कोई इस तरह के आहार का सामना नहीं कर सकता। इसके अलावा, किसी भी मोनो-आहार की तरह, वजन कम करने की इस पद्धति में कई प्रकार के मतभेद हैं।

सौभाग्य से, पोषण विशेषज्ञ मूल पद्धति के कई संस्करण लेकर आए हैं जो अधिक वफादार और सहन करने में आसान हैं। उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और विशेषताएं हैं।

सख्त विकल्प

ओट फ्लेक्स की मदद से वजन कम करने के क्लासिक संस्करण का पालन करते हुए, आपको किसी अन्य उत्पाद को छोड़ना होगा। चमत्कार दलिया नुस्खा सरल है।

फ्लेक्स के कुछ बड़े चम्मच उबलते पानी (तत्काल प्रजातियों के लिए) के साथ डालें या निविदा तक पानी में पकाएं। दलिया को थोड़ा ठंडा होने दें और कल्पना करें कि प्रत्येक चम्मच से आपकी कमर से अतिरिक्त पाउंड कैसे उड़ जाते हैं। चीनी, मक्खन, दूध या नमक न डालें।

दलिया आहार। प्रति सप्ताह -7 किग्रा तक। एक दिन के लिए दलिया आहार मेनू

हरक्यूलिन आहार 7 किलो

शहद के साथ हरक्यूलिन आहार

आप जितना चाहें उतना दलिया खा सकते हैं, फिर भी आप ज्यादा नहीं खाते। बदलाव के लिए आप रोजाना एक सेब खा सकते हैं। इस मोड में, आपको एक सप्ताह के लिए बाहर रहना चाहिए। ऐसा करना मुश्किल है। लेकिन जिन लड़कियों ने ईमानदारी से दलिया खाया, वे भलाई में सुधार, आंतों के कार्य को सामान्य करने, त्वचा की सफाई, मुँहासे से छुटकारा पाने और निश्चित रूप से, नुकसान पर ध्यान देती हैं। अधिक वज़न... 5-7 किलो तक वजन कम करना संभव है।

बख्शते हरक्यूलिन आहार

इस विकल्प में आहार में क्रमिक परिवर्तन शामिल है। दलिया में संक्रमण आसान और कम तनावपूर्ण हो जाता है। पहले दिन नाश्ते में दलिया खाया जाता है। फ्लेक्स को पानी में उबाला जा सकता है या स्टीम्ड किया जा सकता है - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। एक और बात महत्वपूर्ण है: दलिया को मक्खन, दूध, नमक, चीनी, फल के साथ सीज़न न करें।

दूसरे दिन, दलिया को दोपहर के भोजन और शाम के भोजन से बदल दिया जाता है। के लिये अगले दिनआप केवल रोल्ड ओट्स खा सकते हैं। इस वैकल्पिक मोड में, ध्यान देने योग्य वजन घटाने के लिए आपको कम से कम एक महीने खर्च करने की आवश्यकता है। दलिया के अलावा, जानबूझकर हानिकारक को छोड़कर, आप कोई भी खाना खा सकते हैं। निषिद्ध वस्तुओं में शराब, पैकेज्ड जूस और कार्बोनेटेड पेय, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, मिठाई, पेस्ट्री और आटा उत्पाद शामिल हैं। इस विधि से वजन घटाना लगभग 3-4 किलो प्रति माह होगा।

संयुक्त विकल्प

इसे सबसे इष्टतम और एक ही समय में प्रभावी माना जाता है। यह आहार एक सप्ताह तक चलता है। आपको केवल दलिया खाने की जरूरत है। लेकिन आप सेब के टुकड़े, कटे हुए मेवे, प्राकृतिक शहद, लो-फैट . मिला सकते हैं दुग्ध उत्पाद(केफिर, दही)।

आपको यह स्वीकार करना होगा कि इस तरह के स्वादिष्ट दलिया खाने से केवल पानी में उबालने से कहीं ज्यादा सुखद होता है। और दलिया पर संयुक्त आहार सहन किया जाता है, सख्त के विपरीत, यह आसान है। हालांकि इसकी प्रभावशीलता कम नहीं हुई है। इस मोड में स्वस्थ दलिया खाने वाली लड़कियों में से एक की समीक्षाओं के अनुसार, उसने 3-5 किलो वजन कम किया। हम वजन कम करने की इस पद्धति का एक अनुमानित संस्करण प्रदान करते हैं, जिसे एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है।

हरक्यूलियन आहार का नमूना मेनू

यह मत भूलो कि इस अवधि के दौरान वसायुक्त, मसालेदार, स्मोक्ड, तला हुआ, कार्बोनेटेड पेय और सब कुछ खाने के लिए मना किया जाता है मादक पेय... अपने वजन घटाने को बढ़ाने के लिए फेफड़ों के साथ अपने आहार में बदलाव को पूरक करें शारीरिक व्यायाम, चलता है ताजी हवा, जॉगिंग या साइकिल चलाना।

भोजन कैलेंडर

पहला दिन

सुबह के नाश्ते के लिए, सामान्य योजक (नमक, चीनी, तेल) के बिना पानी में 3-4 बड़े चम्मच दलिया उबालें। तैयार दलिया को आधा गिलास केफिर के साथ पतला करें कम सामग्रीमोटा।

दोपहर का भोजन केफिर के बजाय दोपहर के भोजन के लिए, एक छोटे चम्मच प्राकृतिक शहद के साथ ओट्स को सीज़ करें।

रात का खाना रात के खाने के लिए दलिया में एक कटा हुआ सेब (अधिमानतः हरा) और थोड़ा सा शहद मिलाएं। आप दिन में पी सकते हैं साफ पानीफिर भी, बिना मीठा हरा या हर्बल चाय... यदि आप भूख से पीड़ित हैं, तो आपको एक गिलास केफिर पीने की अनुमति है।

दूसरा दिन

सुबह अपने दिन की शुरुआत कटे हुए हेज़लनट्स या अखरोट और शहद के साथ ओटमील के स्वाद से करें।

साथ ही कैल्शियम, आयरन, सल्फर, एंटीऑक्सीडेंट, काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन और फाइबर। आहार उत्पाद में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) होता है और यह मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित है।

मनुष्यों के लिए दलिया के लाभ:

• कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा को कम करता है;
• निवारण हृदवाहिनी रोग;
• मजबूत हड्डी का ऊतकऔर दांत;
• पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणाली;
• अवसाद से निपटने में मदद करता है, तनाव से बचाता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• पेट और आंतों के कामकाज में सुधार;
• अधिक कुशल कार्य को बढ़ावा देता है अंत: स्रावी प्रणाली;
• जल्दी और लंबे समय तक संतृप्त;
• चयापचय को सामान्य करता है;
• आंत में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के विकास को रोकता है।

100 ग्राम दलिया दलिया में शामिल हैं:

• कैलोरी - 105 किलो कैलोरी;
• प्रोटीन - 2.4 ग्राम;
• वसा - 4 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट - 14.8 ग्राम;
• आहार तंतु- 1.3 ग्राम

हरक्यूलिस आहार के लक्षण

वजन घटाने के प्रभावी होने और स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको नियमों का पालन करना चाहिए:

• विटामिन और खनिज परिसरों को लें, क्योंकि हरक्यूलियन आहार शरीर को सभी के साथ संतृप्त नहीं करता है आवश्यक पदार्थ;
• दिन में 5-6 बार खाएं;
• सोने से 3 घंटे पहले रात का खाना खा लें;
• भाग बड़े नहीं होने चाहिए, यदि आहार के 5-6 दिनों के बाद आप देखते हैं कि वजन कम नहीं होता है या, इसके विपरीत, बढ़ता है, तो भोजन की मात्रा कम होनी चाहिए;
• शारीरिक रूप से सक्रिय रहें, खेल खेलें;
• प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर पानी पिएं;
• केफिर पीने की अनुमति है, प्रति दिन 250 मिलीलीटर से अधिक नहीं;
• मुख्य भोजन के बीच के अंतराल में उबली या ताजी सब्जियों की अनुमति है;
• आलू, अंगूर, केले का सीमित मात्रा में उपयोग करें और तत्काल दलिया को पूरी तरह से त्याग दें;
• वजन घटाने के लिए चीनी, नमक और मसालों के बिना पानी में पका हुआ अनाज दलिया का उपयोग करना बेहतर होता है, और आहार के बाद अन्य अनाज आधारित व्यंजन भी उपयोगी होते हैं।

दलिया आहार के कई प्रकार हैं:

आहार	विशेषता
7 दिनों के लिए मोनो डाइट	दलिया दलिया पर विशेष रूप से खाएं। बिना नमक, चीनी के पानी में उबालें। सर्विंग साइज़ - 250 ग्राम भोजन के बीच ग्रीन टी, पानी पियें, फलों का नाश्ता करें। भोजन से 30 मिनट पहले या एक घंटे बाद ही तरल का प्रयोग करें
दलिया और केफिर	सात दिनों तक हर 2-3 घंटे में केफिर में भिगोया हुआ दलिया खाएं। बीच-बीच में साफ पानी पिएं। एक अन्य आहार विकल्प पानी में पका हुआ दलिया खाना है, और नाश्ते के रूप में केफिर (प्रति दिन 1.5 लीटर से अधिक नहीं) पीना है।
दलिया दलिया, पनीर और सेब पर आहार	नाश्ते के लिए दलिया और 2 सेब, दोपहर के भोजन के लिए - दलिया, 3 सेब और 100 ग्राम पनीर, रात के खाने के लिए - 4 सेब और 200 ग्राम पनीर। बीच-बीच में पानी पिएं। आहार की अवधि - 12 दिन
अमेरिकी दलिया आहार	पहले हफ्ते में दिन में 5 बार सिर्फ दलिया दलिया और पानी का सेवन करें। अगले 14 दिनों के लिए, दलिया को दिन में 3 बार खाना चाहिए, बीच में - कोई भी कम कैलोरी वाला भोजन, कुल दैनिक कैलोरी सामग्री 1300 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। फिर, 16 दिनों के लिए, दिन में 2 बार दलिया होता है, और बाकी समय कम कैलोरी वाला भोजन होता है
तीन दिनों के लिए आहार	सख्त डाइट: दिन में 5 बार दलिया दलिया (200 ग्राम) लें। एक दिन में 2 सेब की अनुमति है। शीतल आहार: दलिया के अलावा, ताजी सब्जियां, फल, केफिर, हरी या हर्बल चाय खाने की अनुमति है
12 दिनों के लिए आहार	आहार में दलिया दलिया, सेब और पनीर शामिल हैं। हर 4 दिन में 300 ग्राम ताजा या खाने की अनुमति है उबली सब्जियां

दलिया दलिया पकाने के लिए अनाज चुनने के नियम

निम्नलिखित प्रकार के अनाज आहार के लिए उपयुक्त हैं:

• पूरा का पूरा जौ का दलिया;
• कुचल ग्रेट्स;
• गुच्छे "हरक्यूलिस";
• फ्लेक्स "अतिरिक्त" नंबर 1, 2, 3।

अनाज चुनते समय, आपको संरचना पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है, जिसमें दलिया को छोड़कर अन्य सामग्री नहीं होनी चाहिए।

लंबे समय तक और अनुचित भंडारण के साथ, अधिकांश पोषक तत्व गायब हो जाते हैं। ओटमील को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

आहार के पेशेवरों और विपक्ष

हरक्यूलिन आहार में पेशेवरों और विपक्षों को चुनते समय जागरूक होना चाहिए यह विधिस्लिमिंग:

हरक्यूलिन आहार मेनू

7 दिनों के लिए हरक्यूलिन आहार विकल्प:

• दलिया के एक हिस्से की मात्रा - 100-200 ग्राम;
• कम वसा वाले केफिर या पनीर का एक हिस्सा - 100-200 मिलीलीटर;
• भोजन - दिन में तीन बार;
• स्नैक्स की अनुमति नहीं है।

दिन	मेन्यू	दिन	मेन्यू
1	नाश्ता: दलिया, केफिर। दोपहर का भोजन: शहद के साथ दलिया, बिना चीनी की हरी चाय। रात का खाना: सेब के साथ दलिया, स्थिर पानी	2	नाश्ता: नट्स और शहद के साथ दलिया, बिना चीनी की चाय। दोपहर का भोजन: केफिर के साथ दलिया, आधा अंगूर। रात का खाना: दलिया (200 ग्राम), 100 ग्राम ताजा सेब
3	नाश्ता: दलिया, केफिर। दोपहर का भोजन: नट्स के साथ दलिया (200 ग्राम), कटा हुआ ताजा सेब (100 ग्राम); कार्बनरहित मिनरल वाटर। रात का खाना: दलिया, आधा अंगूर, बिना चीनी की हरी चाय	4	नाश्ता: सेब और शहद, पानी के साथ रोल्ड ओट्स। दोपहर का भोजन: सूखे मेवे के साथ दलिया, केफिर (100 मिली)। रात का खाना: शहद के साथ दलिया, नाशपाती (100 ग्राम), चाय
5 वीं	नाश्ता: बादाम और शहद के साथ दलिया, कम वसा वाला प्राकृतिक दही (200 ग्राम)। दोपहर का भोजन: दलिया, आधा नाशपाती, चाय। रात का खाना: दलिया, आधा अंगूर, चाय	6	नाश्ता: दही, चाय के साथ अनाज। दोपहर का भोजन: नाशपाती और अखरोट, चाय के साथ जई लुढ़का। रात का खाना: दलिया केफिर में भीगा हुआ
7	नाश्ता: दलिया, केफिर। दोपहर का भोजन: लुढ़का हुआ जई, सेब, चाय। रात का खाना: शहद, हरी चाय के साथ दलिया

7 दिनों के लिए हरक्यूलिन आहार विकल्प की मदद से, किलोग्राम धीरे-धीरे दूर हो जाएगा, शरीर पर कोई बड़ा भार नहीं होगा। इस तथ्य के बावजूद कि मेनू में किण्वित दूध उत्पाद, नट और फल शामिल हैं, आहार काफी कम है। इसलिए, अतिरिक्त रूप से फार्मेसी लेने की सिफारिश की जाती है विटामिन परिसरोंहाइपोविटामिनोसिस से बचने के लिए।

मतभेद

दलिया संरचना और स्वास्थ्य लाभ में समृद्ध है। हालांकि, अत्यधिक उपयोग शरीर को लाभ और हानि के अलावा प्रदान कर सकता है। आहार हर किसी के लिए नहीं है। हरक्यूलिन आहार का पालन करना मना है:

• सीलिएक रोग के रोगी (प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता, जो अनाज से भरपूर होते हैं);
• गुर्दे और दिल की विफलता के साथ;
• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं;
• एथलीट।

के साथ लोग पेप्टिक छालाऔर बृहदांत्रशोथ के साथ, आपको अपना वजन कम करना शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है। अति प्रयोगदलिया कैल्शियम के लीचिंग को बढ़ावा देता है, और अपर्याप्त पानी के सेवन से कब्ज का खतरा बढ़ जाता है।

आहार से बाहर निकलने की विशेषताएं

ताकि आहार समाप्त होने के बाद खोया हुआ वजन वापस न आए, आपको कम से कम एक सप्ताह तक वसायुक्त, मसालेदार, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ और खाद्य पदार्थ, साथ ही मिठाई नहीं खानी चाहिए। अपने फिगर को अच्छे आकार में रखने के लिए आदर्श - पूर्ण अस्वीकृतिसे हानिकारक उत्पादपोषण। आहार के बाद आहार का आधार अनाज, सब्जियां, फल, दुबली मछलीऔर मांस, डेयरी उत्पाद। इसके अलावा सही संगठित खानपानखेल खेलना जारी रखना आवश्यक है।

विशेषज्ञ की राय

प्रमाणित आहार विशेषज्ञ। कार्य अनुभव 5 वर्ष।

पोषण विशेषज्ञ सलाह। ओट्स साबुत अनाज हैं और इसका हिस्सा हो सकते हैं पौष्टिक भोजन... इस अच्छा स्रोतफाइबर। एक कप पके हुए साबुत अनाज दलिया में 2 ग्राम आहार फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम चीनी होती है। ओट्स में कैल्शियम के लिए RDA का 2% और आयरन भी 6% होता है। दलिया खाने के लाभों में विकास का कम जोखिम शामिल है कोलोरेक्टल कैंसर.

हालांकि, इसके गुणों के बावजूद, हरक्यूलियन आहार कुछ जोखिमों के साथ आता है। यह बहुत ही कम कैलोरी वाला आहार है। आहार की कुल दैनिक कैलोरी सामग्री 1000-1300 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होती है। इस तरह के आहार में आहार में विविधता की कमी के कारण कुपोषण शामिल है और अचानक परिवर्तनखाने की आदतें, जिससे विकास हो सकता है भोजन विकार... दलिया आहार बहुत ही प्रतिबंधात्मक है, जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। यह चयापचय, शरीर संरचना में परिवर्तन के कारण होता है, आंतों के जीवाणुऔर खपत पोषक तत्त्व... कुछ लोग इस तरह के आहार को लंबे समय तक बनाए रखने और अपने पिछले वजन पर लौटने में सक्षम होते हैं। इस आहार का उपयोग केवल सप्ताह में 1-2 बार उपवास के दिन के रूप में किया जा सकता है। जो लोग लंबी अवधि के विकल्प का फैसला करते हैं उन्हें याद रखना चाहिए कि उपरोक्त नकारात्मक परिणामटाला नहीं जा सकता। आदर्श विकल्प यह होगा कि आप अपने आहार को कम से कम 1,500 कैलोरी तक बढ़ा दें।

हरक्यूलिन आहार व्यंजनों

क्लासिक नुस्खादलिया। दलिया डालो ठंडा पानीया दूध। निविदा तक उबाल लें। अंत में शहद, फल, सूखे मेवे, मेवे चाहें तो डालें।

वजन घटाने के लिए हरक्यूलिस दलिया। एक गिलास उबलते पानी के साथ आधा गिलास फ्लेक्स डालें। ढककर 10 मिनट प्रतीक्षा करें। ताजे फल जोड़े जा सकते हैं।

हरक्यूलिस आहार बिस्कुट। सूखे खुबानी, किशमिश, prunes (प्रत्येक घटक का 50 ग्राम) उबलते पानी में डालें, पानी से कुल्ला और छोटे क्यूब्स में काट लें। 300 ग्राम के साथ हिलाओ दलिया... तरल शहद के दो चम्मच जोड़ें। आटा गूंधना। एक कुकी तैयार करें, बेकिंग शीट पर रखें। 190 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट तक बेक करें।

केले के साथ हरक्यूलिस स्मूदी। गुच्छे को पीस लें। केला, दूध डालें और ब्लेंडर से अच्छी तरह फेंटें।

जरूरी! हरक्यूलिस वनस्पति तेलों के साथ पूर्ण सामंजस्य में है जो योगदान देता है बेहतर आत्मसातपोषक तत्त्व

दलिया पर आहार की मदद से आप 15 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। मुख्य बात अपने लिए चुनना है इष्टतम विधिजो आपकी सेहत को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। इस बारे में अपने डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है। आहार के नियमों और उससे सही निकास के अधीन, वजन वापस नहीं आता है, इसमें सुधार होता है सबकी भलाई, पाचन, दिखावटऔर मूड बढ़ जाता है।

स्वादिष्ट कैसे बनाते हैं आहार कटलेटहरक्यूलिस से, नीचे दिए गए वीडियो में देखा जा सकता है।

एक भारी आहार पर, आप न केवल अपना वजन कम कर सकते हैं, बल्कि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और निम्न रक्त शर्करा के स्तर से भी छुटकारा पा सकते हैं। बिना भूखे हुए रोजाना 1 किलो वजन कम करने के लिए दलिया बनाना सीखें!

ऐसे आहार का आधार है दलिया, बिना नमक और चीनी के पानी में उबाला गया। बेशक, यह बहुत स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन हर दिन वजन 1 किलो कम हो जाता है। सहमत हूं, आप कुछ दिनों तक सहन कर सकते हैं, खासकर अगर गर्मी और समुद्र तट आगे हैं। इसके अलावा, दलिया की एक संख्या है उपयोगी गुण... आखिरकार, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि अंग्रेज लंबे समय से नाश्ते के लिए दलिया खाना पसंद करते हैं। भले ही यह सिर्फ एक मिथक है, यह बहुत अच्छा है!

हरक्यूलिस या दलिया

भ्रम से बचने के लिए, आइए स्पष्ट करें: रोल्ड ओट्स और ओटमील एक ही हैं। बस में सोवियत कालहरक्यूलिस ब्रांड के तहत फ्लेक्स का उत्पादन किया गया था, जो कि शानदार नायक का प्रतीक था प्राचीन ग्रीक पौराणिक कथाओंहरक्यूलिस। निर्माता कहना चाहते थे: दलिया खाओ और तुम हरक्यूलिस की तरह मजबूत और पतले हो जाओगे!

दलिया के फायदे

सभी अनाजों की तरह, जई में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं: विटामिन बी, ए और ई, आयोडीन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कैल्शियम। एंटीऑक्सिडेंट त्वचा और बालों को लंबे समय तक युवा रखने में मदद करेंगे, और जटिल कार्बोहाइड्रेट शाम तक शरीर को सक्रिय रखेंगे। प्रोटीन के लिए धन्यवाद, मांसपेशियों के ऊतकों में वृद्धि होती है, और फाइबर आंतों को विषाक्त पदार्थों से साफ करता है। एक साथ लिया गया दलिया मानव स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है:

1. यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को काफी कम करता है और कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े के विकास को रोकता है।
2. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स मधुमेह रोगियों को भी दलिया खाने की अनुमति देता है।
3. रक्त शर्करा और ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करता है।
4. कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का खतरा कम हो जाता है।
5. दांतों और हड्डियों को मजबूत करता है।
6. तनाव और अवसाद अधिक आसानी से और तेजी से दूर हो जाते हैं।
7. इम्युनिटी को बूस्ट करता है।
8. जठरांत्र संबंधी मार्ग की स्थिति में सुधार करता है।
9. एंडोक्राइन सिस्टम को सक्रिय करता है।
10. यह शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है और परिपूर्णता की भावना पैदा करता है।
11. चयापचय को नियंत्रित करता है और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के लिए अनुकूल पृष्ठभूमि बनाता है।
12. यह कैलोरी में कम है और इसमें केवल 5% वसा होता है, जो इसे आहार पोषण के लिए अनिवार्य बनाता है।

आहार पेशेवरों

1. आहार दलिया तैयार करना बहुत आसान है। यह गुच्छे को पानी से भरने और कुछ मिनटों के लिए जोर देने के लिए पर्याप्त है।
2. हरक्यूलिन आहार बहुत संतोषजनक है, इसलिए आपको भूख नहीं लगेगी।
3. यदि आपको जठरशोथ का दौरा पड़ा हो या पेट के विकार, शरीर आपको धन्यवाद देगा। आखिरकार, दलिया पाचन तंत्र के क्रमाकुंचन को उत्तेजित करता है। यह धीरे-धीरे लेकिन प्रभावी ढंग से आंतों की दीवारों को संचित बलगम और अपचित भोजन के मलबे से साफ करता है।
4. रोल्ड ओट्स के लगातार इस्तेमाल से त्वचा में निखार आता है, सूजन और मुंहासों से राहत मिलती है।
5. हरक्यूलियन आहार के लिए कठोर और हल्के दोनों विकल्प हैं।

माइनस

1. नमक और चीनी के बिना ताजा दलिया हर किसी के स्वाद के लिए नहीं होगा, इसलिए आहार बनाए रखना काफी मुश्किल है।
2. एक भारी आहार कभी-कभी कब्ज में योगदान देता है।
3. नमक की कमी के कारण शरीर तेजी से तरल पदार्थ खो रहा है। गुर्दे और उत्सर्जन तंत्रअनुभव कर रहे हैं बढ़ा हुआ भार... पानी के कारण वजन कम होता है और फिर वापस आ जाता है।

सिद्धांतों

लगभग सभी अन्य आहारों के समान:

1. अपने वजन घटाने के कार्यक्रम के दौरान विटामिन और खनिज की खुराक लें। मुख्य उत्पाद की सभी उपयोगिता के बावजूद, आहार मानव शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान नहीं करता है।
2. अधिक मात्रा में दलिया खाने से वजन घटाने का विपरीत प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए डाइट के 5-6वें दिन चेक करें कि वजन तो कम हुआ है या नहीं। यदि नहीं, तो आपको भोजन की मात्रा कम करने और अधिक व्यायाम करने की आवश्यकता है।
3. अधिक पानी पीना याद रखें।
4. तत्काल दलिया का प्रयोग न करें। चीनी की प्रचुरता और सभी प्रकार के रासायनिक योजक अनाज के सभी लाभों को बाधित करते हैं।

मतभेद

सीलिएक रोग (अनाज में पाए जाने वाले प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता) वाले लोगों के लिए वजन घटाने के लिए हरक्यूलियन आहार को contraindicated है; गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, साथ ही एथलीटों। अल्सर और कोलाइटिस के लिए पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।

दलिया को सही तरीके से कैसे पकाएं

प्रत्येक भोजन के लिए ताजा दलिया पकाना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच लेने की जरूरत है। अनाज के बड़े चम्मच, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें छाँटें और कुल्ला करें। उबलते पानी का एक गिलास डालें और धीमी आँच पर नरम होने तक पकाएँ। आप फ्लेक्स को रात भर पानी में भिगोकर छोड़ सकते हैं: कमरे का तापमान... तैयारी की इस विधि को किण्वन या खड़ी कहा जाता है। परोसने से पहले जैतून के तेल की एक बूंद डालें।

क्यों भिगोएँ

सबसे पहले, यह सक्रिय करने में मदद करता है उपयोगी सामग्रीदलिया में कि डोज। दूसरा: कई उत्पाद वनस्पति मूल- अनाज, फलियां, नट और अनाज - में फाइटिक एसिड होता है। यह अम्ल न केवल अपने आप अवशोषित होता है मानव शरीर, लेकिन प्रोटीन, वसा और विभिन्न खनिजों के अवशोषण को रोकता है, पेट में पाचन एंजाइमों को अवरुद्ध करता है। अक्सर यह फाइटिक एसिड होता है जो एनीमिया या खाद्य एलर्जी का कारण बनता है।

यदि अनाज और फलियों को भिगोया जाता है, अंकुरित किया जाता है या किण्वित किया जाता है, तो फाइटेज, एक एंजाइम जो फाइटिक एसिड को विघटित करता है, उनमें सक्रिय होता है।

इस प्रकार, खाना पकाने से पहले किसी भी अनाज को भिगोने की सलाह दी जाती है, और यह न केवल दलिया पर लागू होता है।

मेन्यू

3 दिन के लिए

3 दिनों के लिए कठोर मेनू

सब कुछ बहुत सरल है: इस समय के दौरान, हम दिन में पांच बार छोटे हिस्से (250 ग्राम प्रत्येक) में दलिया खाते हैं। यदि आप वजन कम करने के लिए पूरी तरह से असहनीय हैं, तो अपने आप को एक दिन में दो सेब खाने दें। या केले और अंगूर के अलावा अन्य फल। प्लंब लाइन 2-4 किलो की होगी।

इन 3 दिवसीय हरक्यूलियन आहार विकल्पों को बनाए रखना बहुत आसान है।

3 दिनों के लिए इष्टतम मेनू

• नाश्ता। दलिया और कोई भी फल।
• रात का खाना। हरक्यूलियन फ्लेक्स और लाइट सब्जी का सलादसिकुड़ना जतुन तेल: कद्दूकस की हुई गाजर, टमाटर के साथ खीरा आदि।
• रात का खाना। दलिया और एक गिलास केफिर।

हरक्यूलियन-केफिर आहार

• नाश्ता। इस तरह तैयार दलिया: केफिर (आधा गिलास) के साथ ओट फ्लेक्स (100 ग्राम) डालें, वहां कटा हुआ सेब डालें और 30 मिनट प्रतीक्षा करें। ग्रीन टी के साथ खाएं।
• रात का खाना। एक चम्मच शहद के साथ दलिया। चाय या पानी।
• रात का खाना। दलिया, नाश्ते की रेसिपी और आधा सेब।

सब्जियों के साथ हरक्यूलियन

आलू, चुकंदर और गाजर को छोड़कर सभी सब्जियों की अनुमति है। सब्जियों को स्टू, बेक और उबाला जा सकता है।

• नाश्ता। आधा कप भिगोया हुआ दलिया।
• नाश्ता। सब्जियां: टमाटर ककड़ी सलाद, ककड़ी और मूली सलाद, जड़ी बूटियों के साथ गोभी के स्लाइस, बेक्ड तोरी और बैंगन, या अन्य विकल्प।
• रात का खाना। आधा गिलास दलिया उबलते पानी में उबाला जाता है।
• दोपहर का नाश्ता। एक गिलास लो-फैट केफिर या छाछ।
• रात का खाना। आधा कप पिसा हुआ दलिया।

नोट: कुछ पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि वजन घटाने के कार्यक्रम से ठीक पहले आप अपने शरीर को चावल से साफ करें। ऐसा करने के लिए, 4 बड़े चम्मच भरें। एक लीटर पानी के साथ चावल के बड़े चम्मच और रात भर छोड़ दें। अगले दिन, चावल को धीमी आंच पर जेली जैसा बनने तक पकाएं। ठंडा करके खाली पेट पियें। फिर पांच घंटे तक न कुछ खाएं-पिएं। उसके बाद, आप खा सकते हैं, लेकिन सोने से 4 घंटे पहले। अगले दिन, हरक्यूलिन आहार शुरू करें।

बख्शते हरक्यूलिन मेनू

• नाश्ता। हरक्यूलियन दलिया, कद्दूकस किया हुआ सेब या मुट्ठी भर किशमिश। हरी चायया हर्बल काढ़ा।
• नाश्ता। नाशपाती और एक गिलास कम वसा वाला दही।
• रात का खाना। दो बड़े चम्मच शहद, एक गिलास लो-फैट केफिर के साथ दलिया।
• दोपहर का नाश्ता। सेब या शहद के साथ कद्दूकस की हुई गाजर।
• रात का खाना। स्किम मिल्क में हरक्यूलिस, हरा खट्टा सेब, 100 ग्राम नट्स। गुलाब का काढ़ा।

पांच दिनों के लिए

• नाश्ता। 100 ग्राम लो फैट केफिर के साथ 50 ग्राम दलिया पानी में मिलाएं।
• रात का खाना। तीन बड़े चम्मच शहद और ग्रीन टी के साथ दलिया।
• रात का खाना। कद्दूकस किया हुआ हरा सेब और दो चम्मच शहद के साथ हरक्यूलिस। हम पीते हैं शुद्ध पानीऔर हरी चाय।

• नाश्ता। 100 ग्राम दलिया शहद और कटे हुए मेवे के साथ। गुलाब का काढ़ा और हर्बल चाय।
• रात का खाना। केफिर, अंगूर के साथ 100 ग्राम लुढ़का हुआ जई मिलाएं।
• रात का खाना। 100 ग्राम दलिया के साथ कद्दूकस किया हुआ खट्टा सेब मिलाएं। एक गिलास दही।

• नाश्ता। पानी में दलिया और एक गिलास दही।
• रात का खाना। 200 ग्राम फ्लेक्स को उबलते पानी में उबालें, उनमें डालें अखरोटऔर कद्दूकस किया हुआ हरे सेब... हम तो सिर्फ पानी पीते हैं।
• रात का खाना। 100 ग्राम अनाज और अंगूर। ग्रीन टी या पानी।

• नाश्ता। सेब, रोल्ड ओट्स को पानी में और एक चम्मच शहद।
• रात का खाना। अखरोट के साथ दलिया। कम वसा वाला केफिर।
• रात का खाना। 3 चम्मच शहद और नाशपाती के साथ दलिया। हरी चाय।

• नाश्ता। अखरोट और शहद के साथ पानी में दो गिलास गुच्छे।
• रात का खाना। नाशपाती या सेब के साथ 200 ग्राम दलिया।
• रात का खाना। दो चम्मच शहद और अंगूर के साथ 100 ग्राम दलिया।

सबसे ज्यादा प्रभावी विकल्पआहार। यदि वजन कम करना अच्छी तरह से सहन किया जाता है, तो आप इसे और दो दिनों के लिए बढ़ा सकते हैं। सामान्य तौर पर, हर 3-4 महीने में एक बार से अधिक बार हरक्यूलियन आहार को दोहराने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

12 दिनों के लिए तीन उत्पादों पर

आपको हर दिन एक ही तरह के खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। एकमात्र भोग - कार्यक्रम के हर चौथे दिन, इसे 300 ग्राम सब्जियां, कच्ची या स्टीम्ड खाने की अनुमति है। यानी पूरे समय में केवल तीन बार।

• नाश्ता। पानी पर हरक्यूलिस और दो हरे सेब।
• रात का खाना। 1 चम्मच शहद, तीन सेब, पनीर (100 ग्राम) के साथ पानी पर हरक्यूलिस।
• रात का खाना। चार सेब और पनीर (200 ग्राम)।

30 दिनों के लिए

पहले दिन हम नाश्ते में दलिया खाते हैं। दूसरा - नाश्ते और रात के खाने के लिए। और तीसरे दिन हम सिर्फ दलिया ही खाते हैं। चौथे दिन से हम सुबह फिर से दलिया खाते हैं। और इसी तरह एक महीने के लिए। इस तरह खाने से आपका वजन कम नहीं होगा, लेकिन यह प्रणालीसहन करना आसान है, और समग्र कल्याण और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है।

अमेरिकन

इस अत्यधिक वजन घटाने की तकनीक का आविष्कार अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ मिस्पा माटस ने किया था। उनके अनुसार, इस तरह का हरक्यूलिन आहार न केवल अतिरिक्त वजन को नियंत्रित करता है, बल्कि चेतावनी भी देता है ऑन्कोलॉजिकल रोगऔर रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

• प्रथम चरण। एक सप्ताह तक रहता है। इस दौरान आप केवल दलिया, दिन में पांच बार (60 ग्राम अनाज प्रति गिलास पानी) खाएं और पानी पिएं। अन्य कोई भी खाना-पीना वर्जित है।
• दूसरा चरण। दो सप्ताह के लिए हम दिन में 5 बार खाते हैं, केवल अब हम केवल तीन बार दलिया खाते हैं, और अन्य दो भोजन के लिए - कोई भी भोजन। एकमात्र सीमा: दैनिक कैलोरी की मात्रा 1300 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए। नाश्ते में आप दलिया में एक फल और रात के खाने में कच्ची सब्जियां मिला सकते हैं।
• तीसरा चरण। शेष 16 दिनों के दौरान, आप अपने सामान्य आहार पर लौट सकते हैं। लेकिन एक भोजन और एक नाश्ता दलिया होना चाहिए। इसके अलावा, कोशिश करें कि वसा और फास्ट कार्ब्स पर अधिक भार न डालें। फिर खोया हुआ किलो कभी वापस नहीं आएगा।

आहार से बाहर निकलना

हरक्यूलिन आहार को ठीक से पूरा करने के लिए, हम धीरे-धीरे नए उत्पादों को आहार में शामिल कर रहे हैं। उबली हुई सब्जियों से शुरू करें: आलू, स्क्वैश, बीट्स, गाजर - रिलीज के पहले सप्ताह के लिए बढ़िया।

दूसरे सप्ताह के लिए, आप दुबला खा सकते हैं प्रोटीन भोजन: पोल्ट्री, उबली हुई मछली, दुबला मांस और डेयरी पेय। वसायुक्त, तला हुआ, स्मोक्ड भोजन हमेशा के लिए प्रतिबंधित रहता है। जब तक कि महीने में एक बार खुद को सॉसेज या केक के टुकड़े का आनंद लेने की अनुमति न दें। आपको स्वादिष्ट, लेकिन अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों और पतले फिगर के आनंद के बीच चयन करना होगा।

स्वादिष्ट व्यंजन

वे हरक्यूलियन पद्धति पर भोजन को और अधिक विविध बनाने में मदद करेंगे। ऐसे व्यंजनों को दैनिक आहार में भी शामिल किया जा सकता है।

एक जार में दलिया

एक कांच के जार में दलिया की एक परत डालें, फिर कटा हुआ सेब की एक परत, गुच्छे की एक परत, अखरोट, जामुन, फिर से गुच्छे - सामान्य तौर पर, जैसा आप चाहें। आप शहद मिला सकते हैं। सब कुछ दूध या पानी से भरें और रात भर फ्रिज में रख दें। सुबह में स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्तातैयार!

दलिया जेली

फ्लेक्स को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। हम 2 बड़े चम्मच लेते हैं। परिणामी आटे के बड़े चम्मच और पानी से भरें। एक नियमित जेली की तरह पकाएं। जामुन के साथ मीठा किया जा सकता है।

हरक्यूलियन वेलिंग

आधा गिलास दलिया दूध में तीन मिनट तक पकाएं। एक ब्लेंडर के साथ मारो। कॉकटेल तैयार है।

दलिया बिस्कुट

हम 100 ग्राम लेते हैं मक्खन... हम इसके पिघलने और चीनी (आधा गिलास) के साथ मिलाने की प्रतीक्षा कर रहे हैं। परिणामी द्रव्यमान में दो पीटा अंडे और फ्लेक्स (दो गिलास) डालें। आप मिक्सर में हरा सकते हैं। 15 मिनट के लिए फूलने के लिए छोड़ दें। 1 चम्मच बेकिंग सोडा या बेकिंग पाउडर मिलाएं। स्वाद बढ़ाने के लिए चॉकलेट के टुकड़े, मेवा, किशमिश, सूखे मेवे उपयुक्त हैं।

हम परिणामी द्रव्यमान से कुकीज़ बनाते हैं और इसे बेक करते हैं कम तापमानभूरा होने तक। तैयार कुकीज़ को एक सप्ताह से अधिक समय तक स्टोर न करें।

ऐसे खाद्य पदार्थों का उपयोग करना जिनमें फाइबर की मात्रा अधिक हो और तेज कार्बोहाइड्रेटआहार का एक अभिन्न अंग है जो स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है, कई अंगों के कामकाज में सुधार करता है और छुटकारा दिलाता है अतिरिक्त पाउंड... वजन घटाने के लिए दलिया आहार दलिया के उपयोग पर आधारित है। इस तरह की पोषण प्रणाली अन्य उत्पादों द्वारा पूरक है और त्वरित परिणाम लाती है, जिससे आकृति का सिल्हूट पतला हो जाता है।

क्या दलिया पर वजन कम करना संभव है

प्रभावशाली परिणाम प्राप्त करना निश्चित रूप से संभव है। आखिरकार, दलिया को एक आहार उत्पाद माना जाता है। लेकिन आपको यह जानने की जरूरत है कि केवल असंसाधित अनाज ही फायदेमंद होते हैं, और तत्काल दलिया एक ऐसा व्यंजन है जो केवल अस्थायी रूप से भूख को दूर कर सकता है। इनसे कोई फायदा नहीं होता, साथ ही फिगर को भी फायदा होता है। यह मक्खन या वनस्पति तेल के साथ दूध में पकाए गए प्राकृतिक दलिया पर भी लागू होता है। चीनी को सूखे मेवे या ताजे जामुन से बदलना भी बेहतर है। इस अनाज के गुणों के कारण हरक्यूलिस आहार प्रभावी है:

• जई एक कम ग्लाइसेमिक अनाज (40) है, इसलिए यह धीमी कार्बोहाइड्रेट की श्रेणी से संबंधित है जो रक्त शर्करा को सामान्य करने और आंत्र समारोह में सुधार के रूप में शरीर के लिए लाभकारी है।
• पानी में रोल्ड ओट्स से बने दलिया में कैलोरी भी कम होती है और लंबे समय तकभूख से राहत;
• यह उत्पाद आपको जल्दी और आसानी से वजन कम करने की अनुमति देता है क्योंकि यह जल्दी से तृप्त हो जाता है। इसके अलावा यह आउटपुट हानिकारक पदार्थशरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को साफ करना।

दलिया आपके लिए अच्छा क्यों है

सभी उम्र के लोगों के लिए पोषण विशेषज्ञों द्वारा दलिया की सिफारिश की जाती है। यह कई बीमारियों को रोक सकता है - आंत्र समारोह में सुधार, कब्ज का सामना करना और ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करना। अधिक वजन वाले लोगों के लिए वजन घटाने के लिए दलिया की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह सबसे महत्वपूर्ण शरीर प्रणालियों के कामकाज को नुकसान पहुंचाए बिना करता है। इसके अलावा, इसका सेवन गर्भवती महिलाएं कर सकती हैं, क्योंकि यह एक संपूर्ण उत्पाद है जो विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है और एलर्जी को भड़काता नहीं है। प्रतिरक्षा के लिए दलिया के अतिरिक्त लाभ हैं - यह इसे काफी बढ़ाता है। दलिया आहार के साथ संयोजन शारीरिक गतिविधि, आप अस्वस्थ महसूस नहीं करेंगे, क्योंकि यह अनाज की फसलऊर्जा का उत्कृष्ट स्रोत है। अंतिम परिणामऐसा आहार 30 दिनों में 10 किलो तक वजन कम करना है।

वजन घटाने के लिए दलिया कैसे पकाएं

उपभोग करने के लिए बेहतर साबुत जईजिसे पानी में उबाला जाता है। सच है, यह लंबे समय तक (लगभग 50 मिनट) पकता है, लेकिन परिणाम इसके लायक है, क्योंकि अंत में आपको आहार के साथ बहुत उपयोगी दलिया मिलता है। विधि सही तैयारीसाबुत अनाज अनाज: जई को बार-बार बहते पानी के नीचे कुल्ला, रात भर पानी में छोड़ दें (जई 1: 3 के अनुपात में पानी से भर जाता है)। उसके बाद, खाना बनाना शुरू करें - पहले उबाल आने तक तेज़ आँच पर, फिर कम आँच पर लगभग एक घंटे के लिए।

हरक्यूलिन फ्लेक्स थोड़ा कम पकाया जाता है - लगभग आधा घंटा। 1 गिलास अनाज के लिए आपको 2 गिलास पानी का उपयोग करना होगा। दलिया थोड़ा नमकीन हो सकता है या पहले से पके हुए में जोड़ा जा सकता है ताजी बेरियाँ, प्राकृतिक मसाले या सूखे मेवे। अनाज और साबुत अनाज दोनों को लगातार चलाते हुए उबालें।

उबलते पानी के साथ तत्काल गुच्छे डाले जाते हैं। वे कुछ ही मिनटों में खाने के लिए तैयार हैं।

कौन सा दलिया खरीदना बेहतर है

यह संस्कृति कई प्रकार से निरूपित होती है, इन सबका परिणाम स्वरूप प्राप्त होता है विभिन्न प्रकारप्रसंस्करण:

1. साबुत दलिया। यह एक प्रकार का अनाज है जो अपने उपयोगी पदार्थों को खोए बिना कम से कम प्रसंस्करण (भाप) से गुजरा है। यदि आप वजन घटाने वाले ओट आहार पर हैं तो ओट अनाज सबसे अच्छा काम करेगा। के सभी मौजूदा प्रजातियांदलिया, यह सबसे स्वास्थ्यप्रद है।
2. कटा हुआ जई। इस प्रकार का दलिया पिछले एक से केवल इस मायने में भिन्न होता है कि प्रत्येक दाने को कुचल दिया जाता है। छोटे अनाज का आकार अधिक प्रदान करता है जल्दी खाना बनानाअनाज, और इसमें होने वाले लाभ बिल्कुल समान हैं।
3. गुच्छे "हरक्यूलिस"। वे दबाए जाते हैं और भाप संसाधित जई होते हैं। दलिया दलिया को 10-15 मिनट तक उबालें। दलिया पकाने की प्रक्रिया में जितना अधिक समय लगेगा, उतना ही नरम यह पेट को प्रभावित करेगा।
4. अतिरिक्त गुच्छे। तीन प्रकार के होते हैं और संख्या में भिन्न होते हैं। # 1 असंसाधित अनाज से बना सबसे मोटे प्रकार का परत है। नंबर 2 - जई को संसाधित करके प्राप्त किया जाता है, 4 भागों में काटा जाता है। नंबर 3 - बारीक पिसा हुआ दलिया दबाने का नतीजा है। चिकित्सीय के लिए "अतिरिक्त" नंबर 3 की सिफारिश की जाती है आहार पोषण, क्योंकि यह सबसे पेट के अनुकूल जई उत्पाद है। वे सबसे तेजी से पकाते हैं - बस कुछ मिनटों के लिए उबलते पानी डालें।

दलिया से वजन कम कैसे करें

दलिया की तुलना में एक स्वस्थ उत्पाद खोजना मुश्किल है जो सद्भाव प्राप्त करने में मदद करता है। वजन घटाने के लिए दलिया आहार के लाभ शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने और लंबे समय तक भूख को संतुष्ट करने की क्षमता द्वारा प्रदान किए जाते हैं। अपना आहार शुरू करने से पहले दिन के लिए अपने दलिया मेनू की सावधानीपूर्वक योजना बनाएं। इस अनाज की कैलोरी सामग्री कम है, लेकिन दलिया के हिस्से अभी भी बड़े नहीं होने चाहिए। आप इसके साथ अपने आहार में विविधता ला सकते हैं दलियाऔर आटा।

सुबह का दलिया

कई पोषण विशेषज्ञ दिन की शुरुआत दलिया से करने की सलाह देते हैं। यह अनुचित नहीं है क्योंकि:

• अनाज की मदद से पाचन क्रिया शुरू होती है। दलिया धीरे-धीरे अन्नप्रणाली से गुजरते हुए ऐसा करने में मदद करता है। इसके अलावा, इस प्रक्रिया का एक परिणाम एक सामान्यीकृत मल है;
• यदि आप खाली पेट ऐसा दलिया खाते हैं, तो इससे नकारात्मक परिणाम नहीं होंगे, जो कि कई अन्य प्रकार के खाद्य पदार्थों के बारे में नहीं कहा जा सकता है। इसलिए, दलिया आहार पाचन के लिए सुरक्षित है - यह अम्लता का उल्लंघन नहीं करता है;
• जई के अनाज में समान मात्रा में वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होते हैं, जो दैनिक आहार को संतुलित करने के लिए अतिरिक्त खाद्य पदार्थों की आवश्यकता को समाप्त करता है;
• बशर्ते आप नाश्ते में दलिया खाएं, दिन में आपको मिठाई की जरूरत महसूस नहीं होगी।

सेब के साथ दलिया

दलिया की ताजगी को पतला करने के लिए, आप इसे विभिन्न घटकों के साथ पूरक कर सकते हैं। सेब एक सूक्ष्म खटास जोड़ देगा और चीनी की जगह ले लेगा। दूसरों के बीच, यह सबसे आम दलिया आहार नुस्खा है:

• 1 मध्यम सेब छीलें, क्यूब्स या पतले स्लाइस में काट लें;
• 2 कप पानी उबालें, उबाल आने दें। सेब में डालो और 2 मिनट के लिए पकाना;
• 1 गिलास ओट्स को उबलते पानी में डालें और दलिया होने तक पकाएँ।

केफिर के साथ दलिया

दलिया के साथ जोड़ा गया केफिर आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव डालता है, इसके काम को समायोजित करता है, जिससे आप अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। इस दलिया आहार के लिए धन्यवाद, 5 दिनों में 6 किलो वजन कम हो सकता है। आप इन दो उत्पादों को अलग-अलग तरीकों से जोड़ सकते हैं: उन्हें एक गिलास केफिर के साथ मिलाकर या दलिया पीने की अनुमति है।

दलिया के स्वाद में विविधता लाने के लिए, इसमें ताजा या जमे हुए जामुन, कुछ फल या प्राकृतिक मसाले जोड़ने की अनुमति है। पनीर और उबले हुए दलिया के संयोजन के लिए एक दिलचस्प विकल्प प्राप्त किया जा सकता है यदि आप उन्हें एक ब्लेंडर के साथ हराते हैं।

दलिया मोनो-आहार

जई मोनो आहार हैं अलग-अलग अवधि के: एक दिन, तीन दिन और अधिक दिनों तक चलने वाला। पहले और दूसरे मामले में, दलिया पानी में पकाया जाता है, और तैयार भोजनकिसी भी उप-उत्पाद द्वारा पूरक नहीं। पूरे दिन दलिया का सेवन करना चाहिए, जबकि कम से कम 1.5 लीटर फ़िल्टर्ड गैर-कार्बोनेटेड पानी पीते हुए, कभी-कभी इसे पानी को चीनी मुक्त चाय (अधिमानतः हरी) से बदलने की अनुमति दी जाती है। 3 दिनों से अधिक का आहार आहार में कम मात्रा में उप-उत्पादों को शामिल करने की अनुमति देता है, जिसमें दुबला मांस, सब्जियां और चीनी की न्यूनतम सामग्री वाले फल शामिल हैं। इस तरह के आहार के साथ, आपको 3-5 दिनों के मोनो-आहार का सामना करने की आवश्यकता होती है।

दलिया आहार

कैलोरी की कमी उतनी ही बुरी है जितनी कि अधिक। इनकी थोड़ी सी मात्रा के साथ, शरीर अपने काम को इस तरह से पुनर्व्यवस्थित करता है कि वह वसा जमा करना शुरू कर देता है। जब आप शरीर की जरूरत से ज्यादा कैलोरी का सेवन करते हैं, तो उसके पास उन्हें प्रोसेस करने का समय नहीं होगा, जिसका असर फॉर्म पर भी पड़ेगा अतिरिक्त पाउंड... के लिए इष्टतम मानदंड स्वस्थ व्यक्तिइसे 1200 किलो कैलोरी माना जाता है। का पालन उचित पोषण, आपको पके हुए भोजन की गुणवत्ता की निगरानी करने की आवश्यकता है।

भोजन को मक्खन में तलें या वनस्पति तेलइसके लायक नहीं। बेहतर मेनूजैतून के तेल की एक छोटी मात्रा के साथ उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक्ड सामग्री से बना है।

आहार नाश्ता, दोपहर के भोजन की तरह, रात के खाने की तुलना में अधिक पौष्टिक होना चाहिए। शाम को आप केफिर पी सकते हैं। इस पोषण प्रणाली को व्यायाम के साथ जोड़ना याद रखें।

माइनस 10 किग्रा

यह दलिया आहार चावल और दलिया पर आधारित है। सप्ताह के दौरान आपको चावल खाने की जरूरत है:

• 4 बड़े चम्मच की मात्रा में चावल। रात भर छोड़ देना चाहिए, एक लीटर पानी में भिगोना चाहिए;
• अगले दिन, उबले हुए तरल दलिया की स्थिरता प्राप्त करने के लिए आवश्यक समय के लिए इस चावल को कम गर्मी पर पकाया जाना चाहिए;
• ऐसे चावल के कुछ हिस्से को सुबह खाली पेट खाया जाता है, बीच का ब्रेक अगली चालभोजन 5 घंटे है;
• शेष दिन के लिए, आप हल्के, कम वसा वाले खाद्य पदार्थ खा सकते हैं जो आपके शरीर को प्रभावित नहीं करेंगे। आप सोने से 4 घंटे पहले डिनर कर सकते हैं।
• पोषण का यह सिद्धांत 7 दिनों तक रहता है।

अगले सप्ताह आहार का आधार दलिया होना चाहिए। सेब, उबला हुआ मांस या मछली और केफिर की मदद से व्यंजनों में विविधता लाते हुए, पूरे दिन इसका सेवन करना चाहिए। ऐसी डाइट से आप 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं, बशर्ते आप रोजाना 2 लीटर तक पानी भी पिएं। भोजन से 10 मिनट पहले एक गिलास पानी पिएं, इससे भूख कम होगी और आप जो खाना खाते हैं उसका आकार कम हो जाएगा।

यदि आपको दलिया पसंद नहीं है, लेकिन आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, केला आहार आपके लिए उपयुक्त है। इस डाइट से आप काफी कम समय में 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।

यदि आप फल आहार के समर्थक नहीं हैं, तो आप कोशिश कर सकते हैं सब्जी वजन घटाने - .

यदि आप किसी विशिष्ट आहार के लिए समान अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची नहीं खा सकते हैं, तो एक छह-पंखुड़ी वाला आहार है जो 6 अलग-अलग मोनो-आहारों को जोड़ता है। प्रत्येक मोनो-आहार अपने स्वयं के उत्पादों का उपयोग करता है। वजन कम करने के इस तरीके के बारे में आप पढ़ सकते हैं।