Top Produits les plus utiles. Note de la nourriture la plus utile. Meilleurs verts pour la santé

L'exigence de nourriture obligatoire n'est pas seulement au goût, mais également dans l'utilité. Et pas toujours tout ce qui cause l'appétit nous apportera la santé.

nutrition adéquat devrait être construit uniquement sur produits sainsÉliminant ainsi le corps des substances nocives, des graisses, des glissades, etc.

Avant de passer à l'examen des avantages pour la santé, il est nécessaire de rappeler que, dans le régime alimentaire humain habituel, devrait être des fruits, des légumes, des baies, des noix, de la viande et des produits laitiers, diverses céréales.

C'est-à-dire qu'il est impossible de limiter votre régime alimentaire uniquement par les produits énumérés ci-dessous. Dans le même temps, essayez de les utiliser régulièrement.

Nourriture la plus utile

Les scientifiques et les médecins sont convaincus que, à manger une pomme fraîche chaque jour, la maladie d'Alzheimer peut être évitée à la vieillesse. Les oligo-éléments de ce fruit ont la propriété de ralentir le développement de cellules cancéreuses.

En outre, les pommes contiennent de la vitamine ayant un effet anti-inflammatoire réduisant mauvaise influence radicaux lumineux. Les pommes améliorent l'immunité à la maladie et au travail du CCN.

Les pommes sont 12 vitamines sur 15 requises pour les activités appropriées de tous les organes humains: vitamines des groupes B, C, E, P, bêta-carotène, acide folique, etc.

Les pommes ont longtemps été reconnues comme les produits les plus importants pour leur santé à leurs propres dépenses. effets de guérison, grands nombres fibres alimentaires et vitamine C.

L'ail est simplement nécessaire dans le rhume et l'orvien, cependant son caractéristiques bénéfiques Cela ne finit pas. L'ail est capable de réduire la possibilité de cancer tractus gastrique et intestins.

En outre, il améliore l'activité système digestif. La principale propriété de l'ail réside dans la capacité de protéger le corps de la maladie cardiaque.

Les oligo-éléments de sa composition nettoient parfaitement les navires et protègent contre le blocage.

Les éléments allicine, gallisine et antibiotiques dans l'ail sont capables de résister aux microbes de staphylocoques.

Les scientifiques sont convaincus que l'ail se bat de manière parfaite avec des maux ORVI et pulmonaires. Il aide aux hémorroïdes, astérosclerose, maladies des reins, rhumatismes, haute pression et cancer.

Vous devez utiliser ce produit uniquement sur le dernier formulaire. De plus, l'ail est recommandé par les patients diabétiques.

Un poisson

Les résidents du Japon et des pays du Nord mangent beaucoup de poissons, beaucoup moins souvent en est une maladie cardiaque. Le poisson a une incidence sur le travail du cerveau et du CNS, et aussi, comme les pommes, réduit la possibilité d'une maladie d'Alzheimer.

Le saumon et d'autres poissons rouges ont des huiles nutritives dans leur viande, qui affectent bien la structure de la peau et des cheveux. Dans ces huiles, la rétinol, la naticine, la sododoxine et la riboflavine, ainsi que du calcium, du phosphore et du sodium.

La viande de saumon est valorisée pour un grand nombre de Groupe de graisse OMEGA-3, qui réduisent les niveaux de cholestérol et protège contre le cancer. Recherche scientifique Prouvez que la viande de saumon élimine la dépression, améliore la mémoire.

fraise

Merci aux études de Harvard Centre scientifique Il est connu que les personnes qui utilisent régulièrement des baies de fraises et des bleuets, ont beaucoup moins de maladies associées à la perte de mémoire et à la pensée logique.

Il est également connu que les polyphénols qui se trouvent dans la fraise protègent le corps de l'obésité, divisant de nouveaux gisements de graisse. La fraise restaure une hypertension artérielle.

La fraise contient dans sa composition de la vitamine C. pectine et d'huiles d'éther, qui sont à Berry, ont une propriété pour conserver la formation d'enzymes spéciales qui créent des conditions pour le développement du cancer.

Dans la fraise, il y a une grande quantité de zinc qui affecte bien la santé des femmes.

La fraise peut être une excellente alternative au citron, car la présence de vitamine C dans une baie dépasse sa teneur dans un acide agrume. Le fer, qui est également dans la fraise, augmente la résistance aux maladies infectieuses.

Thé vert

Dans le thé vert, il existe des vitamines A, K, RR, C, ainsi que des composants d'oligo-éléments, tels que le potassium, le zinc, la fluor, l'iode, il est donc plus utile que le thé noir. Ce thé de guérison est bien affecté sur le cœur, le rein, le foie et améliore également l'immunité.

Les effets inhabituels de ce thé sont expliqués par la présence de catéchine. Cette substance utile protège contre l'apparence de la sclérose et du cancer de la prostate. Afin de brûler l'excès de graisse, vous devez boire chaque jour quatre tasses de thé vert.

Le thé vert conduit à la normale du système digestif, affiche des glissières et des toxines, suspend le vieillissement.

Chou

Bien que le chou ne contienne pas une telle quantité de vitamines, il s'agit de généreux acides oméga-3. Le chou plus suivant est une teneur élevée en fibres.

On sait qu'il améliore le travail de l'estomac et dérive le cholestérol du corps. Le chou s'écoute parfaitement avec même gras, Obligeant le corps à dépenser de l'énergie à sa disposition.

Il est nécessaire que la formation de muscles, puisse renforcer les os et les nerfs, réduire la pression artérielle. Magnésium recommandé ceux qui font travail physique ou sport.

En outre, dans les bananes, il y a de potassium, la vitamine B6, qui renforce également le travail du CNS. Par conséquent, la valeur de ce produit pour alimentation saine C'est haut.

Carotte

Beta Carotene, qui est en carottes, est capable de détruire des radicaux libres qui écrasent la structure des gènes et provoquer le cancer.

Il agit positivement sur le derme et améliore la vue. En carottes grand nombre Vitamines: A, B1, B2, B3, C, E, K, P, RR, Éléments minéraux.

Le lait a toujours été considéré comme l'un des principaux aliments. Il contient des protéines, des graisses et du lactose. Dans le lait contenu accru Calcium.

Il est important que le bon travail du système nerveux central et des muscles. Les médecins soutiennent qu'un verre de lait par jour élimine le risque de cancer gastrique.

Tous les produits laitiers sont également utiles et nécessaires au corps de chaque personne. Plus l'adulte devient une personne, plus son besoin de calcium est donc le régime alimentaire doit certainement inclure les produits laitiers.

Poivre

Le piment épicé accélère le métabolisme, ce qui aide à perdre du poids. Capsacine, ajout de la netteté de poivre, aide à produire suc gastrique et tue des bactéries malveillantes dans un environnement acide intestins.

Le poivron sucré est également nécessaire pour une personne. C'est à la fois la vitamine C et la lothiline. Même dans une petite dose, le deuxième élément réduit la possibilité d'apparition cellules cancéreuses, protège de la maladie cardiaque.

Dans cet article, nous avons alloué les pommes comme l'un des plus produits utiles. Ici faits intéressants À propos de ces fruits:

  • Les pommes ont été considérées comme un fruit préféré des anciens Grecs et Romains.
  • Peel de Apple est également utile, comme sa chair, car elle contient une énorme quantité de fibres alimentaires.
  • Afin de préparer 1 L de cidre de pomme, vous aurez besoin de 35 pommes.
  • Le plus ancien pommier pousse aux États-Unis, à Manhattan. Elle a été plantée en 1647 et des fruits à ce jour.
  • Le fabricant mondial de pommes est considéré République de Chine.
  • La pomme moyenne contient près de 80 kcal.
  • Une pomme contient 5 g de fibres.
  • Les pommes sur un quart se composent d'air, elles sont donc si difficiles à se noyer dans l'eau.
  • Avec un pommier standard, vous pouvez collecter près de 20 cases de fruits.

Nous apportons à votre attention la vidéo suivante:

Entraîneur de remise en forme, instructeur classes de groupe, nutritionniste

Effectue des conseils généraux sur la nutrition, la sélection du régime alimentaire pour les femmes enceintes, la correction de poids, la sélection de la nutrition pendant l'épuisement, la sélection nutritionnelle, la sélection d'un régime individuel et nutrition médicale. Se spécialise également dans les méthodes modernes de tests fonctionnels dans le sport; Restaurer un athlète.


Depuis que le monde civilisé s'est emporté voie saine La vie et l'obésité dans les pays occidentaux ont acquis le caractère de l'épidémie, de nombreuses personnes ont commencé à s'inquiéter de leur santé et de penser à ce qu'ils mangent.

Le mot "Superfood" pour entendre et parmi les athlètes professionnels, et la condition physique, et ceux qui s'occupent simplement de la nutrition adéquate.

La découverte de l'éditorial. RF a étudié le marché de produit utile et offre les 10 les plus abordables.

Graines de zlatkov

Plus de flocons. Il vaut mieux commencer la journée avec des choux de blé ou du soja. C'est l'un des aliments les plus utiles, car les graines contiennent des vitamines et des oligo-éléments, de la lécithine et d'une grande quantité de fibres.


On croit que des plats avec des graines douces de soja malokalorien et sont très utiles: normaliser le métabolisme, peut affecter la concentration d'attention et de mémoire, et utilisée pour la prévention maladies cardiovasculaires.

Riz brun (non éclairé)

Pendant des siècles au Japon, les gens ont nourri pour leur amener la mer et le riz brun. Tout a changé quand au XVIIIe siècle, l'aristocratie a commencé pour le riz poli. Les personnes nobles ont commencé à faire mal - l'absence de vitamine B1 (thiamine) touchée.


Bien sûr, cette maladie grave est reliée à du riz blanc, ils devinèrent loin d'être immédiatement. Mais au XXIe siècle, lorsque les avantages du riz non politique sont prouvés, il n'est pas nécessaire de négliger ce cérébral. Aujourd'hui, il est possible d'acheter du riz brun dans n'importe quel grand magasin et il y en a au lieu de blanc - l'avantage sera beaucoup plus.

Avocat

L'avocat est un demi-places semi-professionnel très nutritif et utile. Le contenu de l'avocat de potassium est supérieur aux bananes, contient des polyinsaturés et mononiosaturés bénéfiques. acide grasqui peut influencer les plaques de cholestérol.


De plus, Avocat est également un ingrédient satisfaisant pour les salades, les toasts et les sandwichs. Si vous, comme tous les résidents de latitudes du Nord, ne mangez pas de greens et poitrine de poulet, Inclure l'avocat dans le régime (en Russie, ils sont souvent vendus peu fous, mais voici tout comme avec des bananes - Avocat, peuvent être coupés dans quelques jours, allongé dans un endroit sombre).

Épinards, brocoli et autres verts

Dans le film sur le marin le personnage principal Dans la performance de Robin Williams acquis Supersila grâce aux épinards. Plusieurs couleurs de verdure, bien sûr, sont incapables de mettre une telle action sur le corps, mais les épinards sont un produit vraiment très utile.


Les épinards contiennent des acides gras insaturés et saturés; Bêta-carotène, vitamines RR, A, C, N, K, groupes dans; Sélénium, calcium, phosphore, magnésium, cuivre, sodium, potassium, manganèse, fer et zinc. Dans le brocoli substances utiles pas moins. Vrai, elle n'aime pas tout le monde. Il y a quelques années, les scientifiques ont découvert que l'aversion pour le brocoli a été posée au niveau génétique, de sorte qu'ils ne s'inscrivent pas eux-mêmes et ne le font pas de la frire de force.

Semences Chia

Les graines de Chia sont souvent ajoutées aux puddings et aux desserts similaires - par exemple, les aigles se substituent à Vegan Plats. Les graines de chia peuvent absorber 10 fois plus de fluide que de peser eux-mêmes et augmentent en conséquence en taille. Les avantages d'entre eux sont également beaucoup: les graines de Chia contiennent des antioxydants, du fer, des vitamines, de divers minéraux, ainsi que du potassium et du zinc.


Baies de Goji, Asaï et Beans de cacao

Des baies rouges lumineuses séchées de Goji depuis quelque temps vendu dans un supermarché plus ou moins important. On pense que la cuillère à soupe de Goji contient des grammes de protéines, une quantité sauvage de vitamine C, 36% de la norme quotidienne de vitamine A - et à la fois 18 calories.


Les haricots de cacao crus sont un goût amer et un peu ressemblent à des grains de café. Vous pouvez les grignoter afin (en petites doses) et vous pouvez laver dans la poudre et remplir le smoothie. Les haricots de cacao contiennent du magnésium et du fer, ainsi qu'une grande quantité d'antioxydants.


Les baies d'Asai sont appelées différemment - pas de petites baies jeunes. Tous parce qu'ils contiennent des acides gras essentiels, des vitamines, des minéraux et des fibres, ainsi que les mêmes antioxydants.

Orekhi

Le fait que les noix soient utiles - ne causent aucun doutes. Le champion parmi les noix est reconnu comme noix, comparable par des calories avec du beurre et de la viande. Les vitamines y sont de cinquante fois plus que dans les agrumes. On pense que cinq à sept de ces noix par jour améliorent la mémoire.


Les noix douces d'amande sont extrêmement utiles. Il est riche des sels minéraux, vitamines, graisses et huiles essentielles. La délicieuse au monde est considérée comme une noisette. Les éditeurs des revenus féminins vérifient qu'il contient jusqu'à quatre-vingts pour cent des graisses et jusqu'à dix-huit pour cent des protéines. En raison du fait que sa teneur en calorie n'est pas trop élevée, de tels écrous sont admissibles à de nombreux régimes alimentaires.

Le poisson le plus utile

Le thon est souvent appelé "boeuf marin" - pour la nutrition et qualités de goût. En effet, le thon n'est pas trop similaire au goût de poisson. La prestation de thon est difficile à exagérer - elle contient de nombreux acides aminés utiles et d'oligo-éléments. Dans le même temps, sa caloritissité ne dépasse pas 80 kcal pour 100 grammes. Il y a très peu de graisse dans la viande de thon et il y a du zinc, du phosphore, du calcium, du sélénium et de la vitamine D. viande de dinde - pas trop calorie et assez utile

Il est important de comprendre que le superfood eux-mêmes ne vous rendra pas sainement, fort et tout-puissant pendant la nuit. Il s'agit plutôt d'une prise en charge de la vitamine préventive pour le corps, qui ne peut qu'aider en association avec une activité physique raisonnable et un mode de vie relativement sain.

Et si vous vous inquiétez toujours de votre poids - lisez le plus plats délicieuxÀ partir de laquelle vous ne récupérez certainement pas.
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L'espérance de vie d'une personne et de son humeur émotionnelle affecte le mode de vie et la nourriture, les produits qu'il utilisent. Les produits soutenant la santé et la prolongation de la vie peuvent être utilisés de manière rationnelle. Les produits alimentaires sains conserveront la santé et un excellent bien-être. Tous affectent le corps humain de différentes manières et tout le monde est utile de savoir qu'ils représentent.

Les produits les plus utiles pour le corps humain

Quelle nourriture est bonne pour la santé? Dans la ration, citons nécessairement des légumes (tubercules, racines, feuilles et fruits). Des légumes qui poussent de manière naturelle, très utile à la santé humaine. Les aliments naturels pour une alimentation saine affectent le fonctionnement complet des tissus, des cellules et des organes. Ils contiennent dans leur composition:

  • vitamines;
  • minéraux et oligo-éléments;
  • fibre (fibre nutritionnelle);
  • protéines végétales.

La fibre purifie naturellement le corps à partir de toxines et de scories. S'il n'entre pas dans le corps, les produits commenceront à s'accumuler dans l'intestin, puis commencent à se décomposer et à aller plus loin à d'autres organes.

La nourriture devrait être diversifiée pour faire toutes les substances bénéfiques.

Haricot Appliquer à la préparation de salades, de soupes, de masses à soupe et de plats latéraux.

Ils contiennent: fibrequi réduisent le cholestérol; molybdène - Neutralise les conservateurs. Pectine et fibre enlever les toxines et les sels métaux lourds. Les graines de haricots ont un liant et une propriété anti-inflammatoire. La protéine donne le corps humain sur pendant longtemps Et même après quatre heures, une personne est toujours nourrie. Acide potassium et folique purifier le sang et protéger le corps de diverses infections. Les vitamines du groupe B réduisent le risque de maladies cardiovasculaires. Manganèse Renforce et fait des cheveux beaux et en bonne santé.

Les haricots sont considérés comme outil efficace Dans la lutte S. surpoidsLes acides aminés sont facilement absorbés par le corps. La décoction des gousses contribue à éliminer l'œdème, la soupe des haricots a un effet diurétique.

La fibre contenue dans le haricon soutient la microflore intestinale, empêche l'inflammation et tumeurs cancéreuses. Les haricots contiennent beaucoup de protéines et peuvent facilement remplacer les produits à base de viande.

Orekhi - Ier nécessaire utile pour le produit mental. Ils contiennent des graisses et des protéines, sont une source d'énergie. Nécessaire quand mental et charges physiques, remplacez l'utilisation d'œufs et de viande. MÊME noix utiles Considéré: cacahuètes, brésiliennes et noyer, amande et noisette.

Poisson gras

Pour avantage maximum Pour le corps, l'utilisation de poisson gras marin et fluvial est considérée. Ce poisson contient jusqu'à 20% de graisse. Liste des poisson de la mer huileuse:

  • hareng de l'Atlantique;
  • nelma;
  • pas couler;
  • flétan;
  • sair;
  • sardine;
  • maquereau;
  • thon.

Poisson de rivière - Ce sont des individus d'esturgie et de saumon, ainsi qu'un média fluvial et une anguille, une carpe épaisse. Contenir protéines, acides aminés et autres substances facilement digestiblesCela aide à soutenir les tissus et les cellules dans le corps en bonne santé.

Les personnes qui utilisent régulièrement poisson gras, ne souffrez pas de maladies cardiovasculaires. Ils fonctionnent correctement thyroïde Et ils ne souffrent pas de l'obésité. La composition de poisson comprend des polyinsaturés acides gras - Omega-3Améliorer le travail du cerveau, l'arythmie d'avertissement et l'athérosclérose. Ces acides sont responsables du fonctionnement système reproducteur Et augmenter l'immunité. Influencer positivement apparence Peau, ongles et cheveux. Améliorer la mobilité des articulations, empêcher le développement de l'arthrose et de l'arthrite.

Si vous incluez dans le régime alimentaire, l'utilisation de poissons deux fois par semaine, une personne se débarrassera de l'essoufflement et se protégera du développement maladies oncologiques et coup, États dépressifs. Pendant la menstruation, les PMS et les Klimaks sensations faciles Je ne serai pas exprimé. L'utilisation de poissons renforce le système osseux, accélère l'épissage des os pendant les fractures. Assure des problèmes de dents, d'émail dentaire et de caries. Le poisson gras a un effet bénéfique sur tube digestif, protège les intestines de lésions inflammatoires et réduit les manifestations rectocolite hémorragique. La cuisson du poisson grass est recommandée pour un couple, au four ou en papier sur le gril.

Les verts frais complètent la liste des produits utiles, il a des propriétés utiles pour le corps humain:

  1. Il a propriétés antioxydantes, à partir duquel une personne devient active et ne deviendra pas vieille pendant longtemps.
  2. Sans action Réduit la formation de gaz dans l'intestin.
  3. Affecte de manière positive le processus digestif.
  4. Est un agent bactéricide, contraignant et anti-inflammatoire.
  5. Réduit le risque de cancer du côlon.
  6. Normalise la fonction de l'ennuyeuse dans le foie.
  7. Améliore la santé de la peau, les ongles et les cheveux.

Pour obtenir ces propriétés, le corps utilise des verts uniquement sous une forme fraîche. Dans la vaisselle, traité thermiquement, vous devez ajouter à la fin de la préparation.

Thé vert

Cette boisson a des propriétés pour normaliser les processus digestifs, quand usage régulier, commencez à fonctionner correctement les organes internes. Il élimine la stomatite et est outil préventif du cancer. Il comprend antioxydants, renforcer les ongles et contribuer à la croissance des cheveux, accélérer la cicatrisation des plaies.

Le thé vert a une propriété diurétique et est meilleur outil Du surmenage. Utilisé dans la dysenterie comme outil antimicrobien. Consommé pour la prévention de Yellcheciane et urolithiase. La boisson est capable de couler un sentiment de faim et de garder le corps humain sur un ton. Renforce les murs des vaisseaux et les rend élastiques.

Produits laitiers et produits laitiers

Le lait est utile à utiliser avec petite enfance. Sur sa base, beaucoup de produits divers sont obtenus lors du traitement. Lorsque vous utilisez du lait, le corps est rajeuni et maintenu sur une tonalité, des dents et des os devenus en bonne santé, le système nerveux revient à la normale, la digestion et le fonctionnement du système cardiovasculaire s'améliorent.

Les produits efficices contiennent des bifidobactéries, ils apportent beaucoup d'avantages à l'organisme. Ces bactéries sont nécessaires par le corps pour bonne digestion et le travail du tractus gastro-intestinal. Dans les boissons laitières contient des protéinesce qui est plus facile à absorber le corps. Kefir et fromage cottage entrent régimes de protéines. Dans un litre de lait, le taux quotidien du calcium est contenu et deux cents grammes de fromage cottage peuvent remplacer la nourriture.

Les tomates contiennent carotène Et deux cents grammes de légumes remplaceront le corps son taux quotidien. Riche tomati le fer qui est nécessaire avec une petite manocrate. Ils sont facilement absorbés et digérés, non irrités à la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal. Pectine Réduit les niveaux de cholestérol. Ce légume est considéré comme un produit alimentaire et est utile dans l'athérosclérose et l'obésité, il contient beaucoup de vitamine C..

Les tomates restauent le métabolisme, protègent contre le développement de la dysbactériose, activer la microflore intestinale, les toxines neutralisent. Utile en cas d'insuffisance cardiaque, de lourdes charges physiques et mentales. Aider à réduire la pression artérielle et n'abandonnez pas le développement de l'adénome de la prostate.

Les céréales entières contiennent enzymes phytochimiques, minéraux, vitamines, fibres et oméga-3 acide gras. Particulièrement utile pour introduire des pâtes à grains entiers, des films et du riz brun dans leur régime alimentaire. Les céréales facturent l'ensemble de l'organisme avec de l'énergie et de la force, le forçant à travailler pleinement en vigueur, en raison de cette graisse allant dans poids musculaire. Ils supportent belle figure et réduire le poids. Protégez le corps des substances nocives et réduisez les niveaux de cholestérol, améliorez le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, maintenez la pression artérielle en normale.

Les céréales entières sont contenues dans les produits suivants:

  • sarrasin;
  • maïs;
  • muesli;
  • macaroni de la farine de grain entier;
  • riz non éclairé;
  • l'avoine;
  • millet;
  • pain;
  • pain de la farine de broyage grossière et de grain tout;
  • orge.

Sur l'emballage ou l'étiquette, il y a une marque: "de céréales d'une pièce" ou "grave".

Ces fruits ont beaucoup de propriétés utiles et ont une faible caloritise, facilement absorbée et sont considérées comme un produit alimentaire. Ils possèdent les propriétés suivantes:

  • enlevez les toxines et les glissades du corps;
  • normaliser les processus et la digestion métaboliques;
  • avoir des effets cholérétiques et diurétiques;
  • rajeunir le corps;
  • Élimination de l'anémie;
  • protéger contre le cancer;
  • réduire les niveaux de cholestérol;
  • renforcer les murs des vaisseaux et les rendre élastiques;
  • améliorer l'appétit et le système immunitaire;
  • protéger cardiovasculaire et système nerveux.

Utile d'utiliser les femmes pour maintenir des cheveux sains, des ongles et de la peau. Pendant la ménopause, réduisez le risque d'athérosclérose et d'ostéoporose. Pour la préservation silhouette mince dépenser jours de déchargement Sur l'utilisation de pommes seules.

Les baies fournissaient beaucoup de substances utiles dans le corps humain, pour chaque personne que les baies apportent des avantages individuels. Les baies les plus utiles:

  1. La fraise - utilisée dans le traitement de l'arthrite et de l'anémie, présente une propriété anti-cancer et anti-inflammatoire, purifie le corps des toxines et des scories. Certaines personnes peuvent causer des allergies.
  2. La canneberge - aide à lutter contre les virus et les infections. Utile à utiliser avec la cystite, les maladies voies urinaires, diabète et expansion variqueuse veines. Avec un ulcère d'estomac, il ne donne pas de bactéries multiples. Protège les dents de la formation d'une pierre dentaire.
  3. Malina - a une propriété antipyrétique et anti-inflammatoire contribue à des maladies du tractus gastro-intestinal. Une baie diététique, qui améliore le métabolisme, régule les niveaux de sucre dans le sang. Aide à la lutte contre l'athérosclérose et l'hypertension.
  4. Myrtille - améliore la mémoire et la vision, élimine cholestérol nocif, restaure cellules nerveuses, réduit le risque de cancer et diabète de sucre. Utilisez cette Berité dans le traitement des troubles circulatoires.
  5. Cassurant noir - protège contre le rhume, les maladies rénales, l'anémie, l'hypertension, le rhumatisme. Améliore la concentration, l'attention et la mémoire.

Avec une consommation modérée est précieux et produit nutritif. Il s'agit d'un produit alimentaire, il contient une petite quantité de graisse et ils sont facilement absorbés par le corps. Améliorer le métabolisme, augmenter l'immunité, restaurer le système nerveux. Affecter positivement le fonctionnement du système cardiovasculaire, purifie les navires, augmentez l'hémoglobine. Nettoyez le foie des toxines et des poisons, l'activité mentale conduit à une activité, aidez à faire face à la dépression.

Le support, les cheveux, les ongles, les dents et les os d'un état sain sont l'antioxydant, augmentez la puissance.

Les aliments de santé les plus utiles peuvent toujours être complétés par la liste des autres. produits naturels. Chaque personne doit récupérer la nourriture la plus utile pour la santé et manger le droit de préserver la beauté, la jeunesse et la santé.

Pour être en bonne santé et se sentir bien, il est important de garder une trace de vos repas. Le régime doit être équilibré et complet. Le menu nécessite nécessairement inclure des fruits, des légumes, des verts, des baies et des céréales.

Il est très utile pour la santé humaine non seulement correctement, mais aussi savoureux à manger. Important Émotions positives: L'ambiance sera positive et l'esprit sera vigoureux. Par conséquent, il est souhaitable de réfléchir au régime pour qu'il soit diversifié et saturé. Vous pouvez même créer une liste de produits que vous devez acheter pendant une semaine, puis vous en préparer une grande variété de plats. Chaque produit a sa propre composition unique et, en conséquence, les avantages. Dans n'importe quelle catégorie d'ingrédients, il y a les plus précieux que nous allons parler ci-dessous.

En général, les produits doivent être naturels. Leur fonction principale est de renforcer l'immunité et la nutrition du corps. Ils sont considérés comme les principales sources de vitamines, de composants nutritifs et de minéraux. Alors, quels produits sont bons pour la santé?

Valeur et avantages de la croupe

Non seulement les légumes et les fruits devraient inclure le régime alimentaire humain, mais aussi des céréales précieuses. Par conséquent, il est important de savoir quelles céréales sont les plus utiles. Chacun d'entre eux a un ensemble de composants précieux et de vitamines. Les éléments de fibres et de traces chargent le corps avec force et énergie. En outre, c'est une garniture copieuse.

La liste de la précieuse croup comprend les éléments suivants:

  • sarrasin;
  • gruau;
  • riz;
  • du blé;
  • millet.

Il est nécessaire que ces céréales soient dans le régime alimentaire constamment. Donc, une sorte de porridge n'est pas fatiguée, ils doivent être préparés périodiquement. Ensuite, le régime comprendra l'organisme nécessaire Vitamines.

Le sarrasin est caractérisé par une composition unique et une teneur en calories minimale.

Par conséquent, cela fait partie de différents régimes. Il convient bien et des partisans d'une nutrition saine, car il contient 18% de protéines. La bouillie est très facile à préparer et contient beaucoup composants utiles. Si vous mangez une petite partie du sarrasin, le corps sera saturé de tous les nutriments nécessaires. De plus, les produits chimiques ne sont pas utilisés pour la croissance de ces céréales. Un tel porridge est donc toujours en sécurité.

Beaucoup d'amour à manger pour le petit déjeuner. Et pas en vain. Il est fait d'avoine, qui est exposé différents types Traitement. Au produit le plus utile, le meulage est impoli. Dans le crumpler beaucoup de vitamines, de fibres et d'oligo-éléments. Il est très utile pour les maladies de l'estomac, en particulier avec des ulcères et de la gastrite.

Le riz est répandu en Chine, en Inde et en Asie. C'est un produit très précieux. Il est particulièrement utile de ne pas que le riz soit de plus en plus bouilli. La personne la plus précieuse n'est pas luse. Il nettoie bien le corps, il agit également parfaitement sur la digestion. Il y a beaucoup de glucides dedans. Bien utiliser le riz par ceux qui ont une intolérance à la protéine.

Bouillie de blé en raison de la petite quantité de calories dans la composition bien adaptée à ceux qui veulent se débarrasser de surpoids.

Dans les céréales beaucoup de phosphore, d'amidon, de vitamines, de fer et de zinc. Et ceux qui sont dans un sport intensif, la bouillie est très utile. S'il est consommé régulièrement, la digestion fonctionnera mieux, les cheveux et les ongles deviendront plus forts et la quantité de cholestérol diminuera.

Déplacez les personnes utilisées pendant une longue période. Ce produit est recyclé au minimum, ce qui signifie qu'il y a beaucoup de fibres. Si vous avez besoin de sauver le corps des scories, des toxines et des sels, le mil est un bon assistant. Le produit contient une bonne quantité de glucides, de sorte que le corps est saturé. Pour les maladies de la pancréatite, cette bouillie vaut mieux ne pas utiliser - le pancréas malsain ne peut normalement traiter les polysaccharides contenus dans le jeu. En outre, il vaut mieux ne pas introduire dans le régime alimentaire de ceux qui sont malades du diabète.

Fruits et légumes les plus utiles

Les fruits et les légumes doivent être sur notre table, de préférence année ronde. En particulier, beaucoup d'entre eux devraient être consommés en été, en la saison, car il est possible d'acheter un produit naturel, savoureux et utile - ce qui est utile pour la santé humaine.

Liste des légumes utiles:

  • Carotte. Il y a beaucoup de carotène. Ce légume a une propriété antioxydante, est utile dans les maladies de l'estomac, le cœur, contribue à l'amélioration de la composition du sang.
  • Tomates. Ils comprennent la lutéine, le licopène et la vitamine C. tomati aide à prévenir le développement processus de la tumeur Dans le corps, un effet bénéfique sur le travail du cœur, des navires et de la vision.
  • . Cette variété de chou est la plus utile. Cela contribue à protéger contre le cancer, renforce le système immunitaire, contribue à la purification du sang du cholestérol néfaste. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent d'utiliser le brocoli plus souvent.
  • Ail et oignons. Ils sont indispensables maladies murées. Chacun d'entre eux a ses propriétés utiles. Si quelqu'un ne peut pas utiliser d'ail sur une forme fraîche, vous pouvez utiliser des capsules. Luke contient également de nombreux phytoncides et composants qui améliorent la résistance à différents virus.

Les plus fruits utiles:

  • Pommes. Ils sont une source de pectine, de fibres et de fer. Le corps des scories et des toxines est parfaitement effacé, aidez-vous à se débarrasser du cholestérol inutile, à améliorer le travail de l'intestin. Pour ceux qui souhaitent se débarrasser de l'excès de poids, il est utile d'équiper les pommes régulièrement.
  • . Dans ce fruit, la masse de vitamines, de composants minéraux et de graisses bien digestibles. Ce produit a un effet rajeunissant pour le corps humain, favorise la stimulation de la production de collagène.
  • Orange. Il y a beaucoup de pectine et de vitamine C. Les fruits sont utiles lorsque l'avitaminose. Avec une utilisation régulière, le fonctionnement du tractus gastro-intestinal est normalisé.
  • . Ce fruit nutritif sature le corps, est particulièrement précieux chez les charges physiques et mentales. Il a un effet bénéfique sur le système digestif, réglemente le métabolisme. Avec une utilisation régulière de bananes, l'ambiance est améliorée, des feuilles d'insomnie.
  • Abricot. Ce fruit est utilisé dans objectifs thérapeutiques Pendant longtemps. Il a beaucoup de vitamines. Il est utile d'utiliser une maladie cardiaque, une anémie malade et la chair enlève les démangeaisons et l'inflammation.

  • Fraise. Il a beaucoup de fer, de zinc, de vitamine C. Manger ceci baies délicieuses Affecte bénéficiairement de la vision et de l'immunité.
  • . Il y a beaucoup de lutéine. C'est un puissant antioxydant, bien affecte la santé des yeux, renforce le système immunitaire.
  • Cassis rouge et noir. Ces baies contiennent une gamme de composants utiles. Leur jus est utilisé en cosmétologie et médecine populaire. En plus des baies, utiles et des feuilles. Ils sont ajoutés à différents marinades et salades.

La liste peut être poursuivie. Chaque légume, fruit ou baies est utile et unique à leur manière. Ils doivent tous être inclus dans le régime alimentaire. Il est conseillé d'utiliser frais. Et lorsque la cuisson ne doit pas être creuse, sinon partie vitamines utiles disparaître. Dans des salades, des sauces, des soupes et d'autres plats doivent ajouter des verts. De toute forme, contient un grand nombre d'acides aminés et de vitamines, ainsi que des fibres qui nettoient les murs du chemin digestif.

N'oubliez pas des noix. Noix particulièrement utiles, noix de cajou, noisettes et amandes. Ils contiennent une masse de substances qui améliorent l'œuvre du cerveau et du système nerveux. De la préférence de saisie devrait être à base de plantes. Cela aide à renforcer le corps. Masse propriétés curatives Possède et chérie. Et il est utile pour le corps dans son ensemble, car il s'agit d'un agent de renforcement et de rajeunissement.

La nourriture la plus utile pour la santé humaine devrait être naturelle. Tout ce qui nous donne la nature, la guérison. Lors du choix doit être considéré non seulement propriétés médicales Légumes et fruits, mais les caractéristiques individuelles de leur corps. Puis Santé I. bonne santé Sera ravir pendant de nombreuses années.

Nous avons étudié les propriétés bénéfiques des produits connus de l'humanité et sélectionnés les 50 plus délicieux et en bonne santé. Par exemple, les nutritionnistes de gingembre, d'œufs et de haricots sont invités à avoir sur la table.

Légumes et Verts

Asperges.Elle est appréciée par niveau faible glucides et calories, digestibilité facile et ensemble de vitamines (K, B1, B2, B9, C, E, A, PR) et Macro et microelements (zinc, potassium, magnésium et fer).

Poivron.Ou, comme nous avons toujours été habitué à l'appeler, poivron bulgare. Ce n'est pas seulement un légume lumineux, net et un peu sucré, mais aussi une excellente source d'antioxydants et de vitamine C.

Brocoli.Ces inflorescences vertes sombres sont utiles à la fois sous forme fraîche et congelées: elles donneront facilement des chances à de nombreux légumes sur la teneur en protéines, en fibres et en vitamines K et C.

Carotte.Source principale de carotène, personne nécessaire Pour la croissance cellulaire et assurer État sain Peau, membranes muqueuses et yeux.

Chou-fleur.Contient plus de protéines et de vitamine C que le chou ordinaire. Vitamines A, B, PP, calcium, potassium, phosphore, fer et fibre affectent positivement la microflore intestinale et sont capables de protéger gastro-intestinal De la survenue d'ulcères et de tumeurs cancéreuses.

Concombres.Près de 95% se composent d'eau, de sorte qu'ils sont parmi les légumes de calories les plus bas. Contenir peu de graisses, de protéines et de glucides. Malgré cela, dans des concombres beaucoup de vitamines et nutriments (surtout le potassium).

Oleg Iryshkin.

Nous savons tous que les légumes doivent manger quotidiennement, car ils contiennent des vitamines et des fibres (cette alimentation est considérée comme saine). Arrière est la qualité des produits. Par exemple, les pesticides et les nitrates excessives s'accumulent dans de nombreux légumes. Par conséquent, avant utilisation de tomates et de concombres, il est préférable de retirer la peau. La deuxième "pierre sous-marine" est la mauvaise période de cuisson. Par exemple, les céréales doivent être bouillantes à l'état d'Al Dente, mais beaucoup d'entre eux digèrent, détruisant ainsi la structure chimique du produit.

Ail.Un légume indispensable lors de la lutte contre le froid. Dans la destruction de cellules d'ail, l'allicine est formé - l'un des antioxydants les plus forts, qui a une action bactéricide et fongicide (détruit l'action du champignon).

Gingembre.La racine du gingembre a une composition complexe avec une grande quantité de substances bénéfiques, parmi lesquelles des vitamines, des minéraux, acides aminés indispensables, acides gras, ainsi que huiles essentielles. Le gingembre améliore la digestion et présente également des propriétés de désintoxication et d'immunostimulation.

Anna Ivashkevich

nutritionniste privé

La composition chimique de la racine de gingembre est unique: des vitamines du groupe B, C, A, E, K, du calcium, du magnésium, du sodium, du phosphore, du fer, du manganèse, du cuivre, du sélénium. Il stimule le travail du système digestif et activité cérébrale, de grands combats avec maladies inflammatoires Et même peut réduire la toxicose pendant la grossesse.

Chou frisé (cale).Cette vue est indemnitiquement demeure dans l'ombre du brocoli, de la couleur et chou blanc. Le Grückol, ou le chou pâle (comme ailleurs appelé Churly Cabbage) contient tous les acides aminés nécessaires, des vitamines, des acides gras oméga-3 et des fibres. Si ces arguments ne vous suffisent pas, nous ajoutons simplement que dans la densité des nutriments, il n'a pas égal à tous les légumes à feuilles verdoyants.

Oignon.Comme l'ail, principalement évalué pour sa propriété bactéricide et anti-inflammatoire. Il est riche en fer et en potassium, affectant positivement le système cardiovasculaire, les vitamines B et C et de nombreuses substances minérales. Presque toutes ses propriétés utiles de l'arc retiennent même après la cuisson.

Tomates.Le différend éternel concerne le fait qu'il s'agisse d'une tomates, de légumes ou de fruits, semble être décidé en faveur de ce dernier. Quoi qu'il en soit, les sept tomates contiennent non seulement des vitamines A, B2, B6, E, K et divers oligo-éléments, mais également l'antioxydant le plus puissant - un leçon à effet anticancéreux.

Patate douce.Les pommes de terre douces, malgré le haut niveau de glucose, recommandées à utiliser des diabétiques, car il est capable de stabiliser les taux de sucre dans le sang. Le BATT ne contient pas de graisses du tout, et ses protéines et ses glucides sont mieux absorbés que celles des pommes de terre ordinaires.

Haricots podkok.Contrairement aux graines de haricots, ces haricots verts ne sont pas si riches en protéines, mais contiennent de nombreuses vitamines, acide foliique, fibre, magnésium et potassium. En raison de cela, ils améliorent la digestion, sont capables de réduire les taux de sucre dans le sang et le risque d'attaque cardiaque.

Fruits et baies

Pommes.Des fruits, qui peuvent toujours être pris avec vous pour manger rapidement à tout moment, où que vous soyez. Ils sont évalués pour la teneur élevée en fibres, la vitamine C et les antioxydants.

Avocat.D'autres fruits sont distingués de 77% consistent en graisses saines. Malgré cela, ils sont non seulement doux et délicieux, mais aussi utiles: dans leur composition, leur potassium, la fibre et la vitamine C sont restreints.

Bananes.Ce n'est pas seulement l'un des plus populaires du monde des baies (oui, la banane est une baie, pas un fruit) et votre nourriture préférée après la formation, mais aussi la meilleure source de potassium, ainsi que la fibre et la vitamine B6.

Myrtille.Une des sources les plus puissantes d'antioxydants parmi tous les produits. Et sur le bénéfice des bleuets pour la vue, vous savez probablement depuis votre enfance.

Des oranges.Pour tous les agrumes, la réputation du principal fournisseur de vitamine C à l'organisme a longtemps établie. De plus, comme le reste des fruits, les oranges sont riches en fibres et à des antioxydants.

Fraise.Utile pour le corps non seulement faible contenu Des glucides et des calories, mais aussi de la vitamine C, des fibres et du manganèse.

Crâches

Lentille.Une variance délicieuse et satisfaisante de légumineuses, l'un des les meilleures sources écureuil origine de légumes, vitamines et fibres.

Oleg Iryshkin.

ph.D., Docteur en médecine sportive et nutrition sportive, Nutritionniste Réseau fédéral de clubs de fitness X-Fit

Lentille est culture ancienne. Elle est riche protéines végétales et glucides complexesqui sont capables de fournir une satiété dans quelques heures. Les lentilles sont riches en vitamines: C, B ₁, B₂, B6, V₁₂, ainsi que de nombreux minéraux. De plus, le lentille contient une fibre qui améliore l'opération intestinale et sert de nutrition pour une microflore utile.

Haricots.Par quantité et digestibilité des protéines, il peut être comparé à la viande et au poisson. à cause de nombre énorme Vitamines, macro et oligo-éléments, ce produit est recommandé pour nutrition diététique Avec une insuffisance cardiaque et des maladies des reins, du foie et du tractus gastro-intestinal.

Riz brun.En raison du traitement minimal, le riz non éclairé contient plus de fibres, de magnésium et de vitamine B1 que d'habitude. Les médecins le renvoient souvent aux produits alimentaires et célèbrent influence positive Au niveau de la glycémie, de la pression artérielle et de la prophylaxie du cancer intestinal et de la glande pancréatique.

AvoineCes céréales, en plus de nombreux minéraux et vitamines, qui sont incluses dans sa composition, sont évaluées pour le niveau élevé de fibres (plus de 30%) et les bêta-glucanes qui réduisent le niveau de «mauvais cholestérol».

Film.Il ne contient pas de grammes de gluten, seulement des tissus utiles, du magnésium et de la protéine d'origine végétale. Film - un produit incroyablement satisfaisant qui peut être l'un de vos meilleurs alliés dans la lutte contre kilogrammes superflus.

Noix et graines

Amande.Ces noix sont pleines de vitamine E, d'antioxydants, de magnésium et de fibres. Les nutritionnistes font valoir que l'amande contribue à la lutte contre la surpoids et à accélérer le métabolisme.

Les graines de Chia.Produit préféré des Aztèques anciens dans dernières années Il a commencé à profiter populaire avec les végétariens. Les graines de Chia sont incroyablement nutritives et très utiles: 100 g de graines contiennent 40 g de fibres et nécessaire dose quotidienne Magnésium, manganèse, calcium et autres nutriments.

Noix de coco.La pulpe de noix de coco est la source non seulement des fibres, mais également des acides gras moyens qui vous aideront à perdre du poids.

Makadamia.Pas le noyer le plus populaire en Russie diffère de son compagnon niveaux élevés Graisses monoinsaturées (les acides gras les plus sains) et les bas-oméga-6 (pas les plus utiles). Ce n'est pas plus cher que la noisette et vendue dans de grands supermarchés, il est nécessaire de bien inspecter les étagères.

Noix.Seulement 7 noix par jour (non plus, elles sont très calories) sont capables d'augmenter l'immunité humaine et de réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Ils contiennent presque toutes les vitamines, minéraux, acides organiques et fibres nécessaires.

Cacahuète.Ces haricots (dont beaucoup considèrent par erreur) sont riches en antioxydants, nutriments et peuvent aider à réinitialiser un couple kilogrammes inutiles. La principale chose est de ne pas remplacer le beurre d'arachide d'arachide uniques, sinon tout se révélera être exactement le contraire. La cacahuète rôtie, cependant, il est également impossible d'être transporté de quelque manière que ce soit.

Doux, cuisson et ravitaillement en carburant

Chocolat noir.La position la plus douce de notre liste contient la moitié de organisme nécessaire homme norme quotidienne Fer, magnésium, manganèse et antioxydants. Il est recommandé aux personnes ayant une pression artérielle élevée.

Oleg Iryshkin.

ph.D., Docteur en médecine sportive et nutrition sportive, Nutritionniste Réseau fédéral de clubs de fitness X-Fit

Le chocolat amer le plus utile avec teneur élevée Haricots de cacao et teneur minimale de sucre. Donc, dans les haricots de cacao contiennent des antioxydants éliminant action indépendante radicaux libres. Cependant, y compris dans son chocolat alimentaire, vous devez connaître la mesure et ne pas consommer ce produit dans une quantité excessive en dehors de la balance biologique calculée des composants nutritionnels et des calories quotidiennes individuelles.

Anna Ivashkevich

nutritionniste privé

Que composition plus facile Le chocolat gorky, mieux c'est. Idéalement, il devrait contenir un cacao de cacao, du beurre de cacao et de la poudre à sucre. Le pourcentage de chocolat amer dépend de la quantité de cacao, par exemple, dans 99% - la plus grande quantité de cacao. Un tel produit est riche en potassium, en magnésium, au phosphore et contient une petite quantité de vitamines B et E. Sa consommation permet de stabiliser les niveaux de cholestérol et d'améliorer l'humeur (grâce à une diminution de la production de cortisol). Une partie de jour de chocolat amer en moyenne ne doit pas dépasser 25 grammes.

Pain multi-valeur.Les nutritionnistes occidentaux conseillent de manger du pain préparé du repas germé de blé avec l'ajout de légumineuses. Dans nos magasins, il sera difficile de le trouver, donc comme alternative, nous proposons du pain à murs habituel.

Pain à la maison.Si tu veux manger pain sain, vous devez le préparer vous-même. Mais dans un pain chaleureux, il n'est certainement pas gluten et la quantité de glucides ne sera pas aussi élevée que chez l'habitude.

Vinaigre de pomme.Indispension non seulement lors de la cuisson salade, mais aussi avec un régime: vinaigre de pomme Il enlève de l'appétit et vous permet de sentir bien plus longtemps. Cela contribuera également à réduire les taux de sucre dans le sang.

Huile d'olive.Les plus huile utile Le monde contient de puissants antioxydants capables de renforcer l'immunité et de réduire la pression artérielle et le taux de cholestérol dans le sang.

Huile de noix de coco.Comme la pulpe de coco, l'huile est constituée d'acides gras moyens (de 90%), ce qui aidera à faire face à des kilogrammes superflus. Et des études récentes ont confirmé qu'il est capable d'améliorer l'état des personnes souffrant de maladie d'Alzheimer.

Produits laitiers et viande

Fromage.Une tranche de fromage contient autant de calcium, phosphore, vitamine B12 et autre minéraux et les acides aminés, comme un verre de lait entier, et la protéine de celui-ci est encore plus grande que dans la viande ou le poisson.

Yaourt.Le produit d'efficacité conserve toutes les propriétés positives du lait ordinaire et due au contenu bactéries utiles Améliore également la digestion.

Beurre.Ferme naturelle beurre Contient non seulement des acides gras riches extrêmement nécessaires, mais aussi beaucoup de nutriments et de vitamines A et K2.

Lait entier.L'une des meilleures sources de calcium, de vitamines, de minéraux, de protéines animales et de matières grasses saines - nous avons toujours raconté à ma mère. Vrai, en d'autres termes.

Saumon.Ce poisson rouge gras est riche en protéines, en vitamine D et en acides gras oméga-3 nécessaires pour améliorer la mémoire et le bon fonctionnement et la nutrition du cerveau humain.

Sardines.Poisson marin petit mais très utile capable de donner au corps 2 fois plus de calories que poisson blanc. De plus, ils contiennent une grande quantité de phosphore, de potassium, de calcium, de magnésium et d'autres minéraux et un complexe de vitamines A, D et B. Les graisses insaturées des sardines sont considérées comme plus utiles que les graisses saturées d'origine animale.

Mollusques.Les moules, les escargots et les huîtres dans le nombre de nutriments occupent l'un des premiers endroits parmi tous les produits. Ces fruits de mer diététiques avec des protéines facilement rejetées sont capables de remplacer complètement la viande dans le régime alimentaire humain. Mais oui, cher. Et les huîtres sont si généralement décentes nulles ailleurs - à l'exception de Sakhalin et de Vladivostok.

Crevette.Cette délicatesse de la mer contient de très petites graisses et calories, mais une grande quantité de protéines saines, de protéines et d'acides gras oméga-3. En outre, ils ont un ensemble d'éléments nutritifs, dont le sélénium, le potassium, le zinc, le calcium et la vitamine B12.

Truite.Un fait intéressant qui en dit long sur ce poisson: il ne vit que dans eau propre. Par le contenu des substances utiles, la truite peut être comparée au saumon: beaucoup d'acides gras de vitamines A, D, B, E et oméga-3.

Thon.Sur le contenu de la protéine (plus de 22%), il gagne facilement tous les autres poissons et peut être comparé au caviar de certaines espèces de pêche. B, A, E, PP Band Vitamines, deux douzaines de micro et macroelements et d'acides gras oméga-3 améliorent le travail des yeux et du cerveau et réduisent le risque de maladies cardiovasculaires 2 fois.

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